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右岸天王~聖愛美濃(Saint-Emilion)A級酒莊~Cheval Blanc(白馬酒莊)(老年份一次收藏)

🕔八月 28, 2018

此生必收!趁便宜

Château Cheval Blanc 2015 (白馬酒莊)

(RP:100 WE:100)(雙100)

Cheval Blanc(白馬酒莊)老年份難得一次現身!

這次再錯過就沒有老年份可以喝了,等白髮蒼蒼了!

上世紀最好的12款酒~Cheval Blanc 1947

聖愛美濃(Saint-Emilion)最好的酒莊~Cheval Blanc

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         白馬酒莊(Château Cheval Blanc)正好位於波美侯產區(Pomerol)和聖愛美濃(Saint-Emilion)葛拉芙產區(Graves)的交界處。波美侯區內兩個酒莊樂王吉酒莊(l’Evangile)和康賽揚酒莊(La Conseillante)與白馬酒莊之間只有一條小路隔開。所以長久以來,白馬酒莊一直有著雙重性格的葡萄酒,既像波美侯酒又像聖愛美濃酒。白馬酒莊從1954年開始在聖愛美濃分級中評為高級的A等(Premiers Grands Crus Classes A),和歐頌酒莊(Chateau Ausone)並列為本區最高等級。

        白馬酒莊最輝煌的19世紀末年份酒以及20世紀初年份酒,尤其是1899年和1900年的優質酒以及1921年和1947年的超級酒,就是在亞伯掌權時期誕生的。1970年至1989年期間,酒莊的董事長轉為福卡德家族的女婿賈奎斯•侯布拉(Jacques Hebrard)。1998年,伯納•阿諾(Bernard Arnault)(LVMH集團的股東)和亞伯•弗瑞爾男爵(Baron Albert Frere)一起收購了白馬酒莊的股份,成為酒莊的老闆,保留了酒莊原來的工作團隊。1991年時,34歲的皮爾•路登(Pierre Lurton)成為白馬酒莊的總經理,這對於自1832年以來從未雇用外人管理莊園的白馬莊來說實屬罕見。此外,皮爾•路登也是波爾多歷史上第一位同時管理兩大頂級名莊——白馬酒莊和狄康酒莊(Chateau d’Yquem)的人。

        白馬酒莊占地38公頃,其葡萄園的土壤比較多樣,有碎石、砂石和粘土,下層土為堅硬的沉積岩。主要品種為57%的卡本內弗朗(Cabernet Franc)、39%美洛(Merlot)、1%的馬爾貝克(Malbec)及3%的卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)。平均樹齡45年以上,種植密度為每公頃6,000株。白馬酒莊一軍酒每年約生產100,000瓶,100%全新橡木桶中陳釀18至24個月。副牌酒小白馬(Le Petit Cheval)每年約生產40,000瓶。1991年,路登加入了白馬酒莊,那年對他而言是個嚴峻的考驗,由於遭受霜凍,葡萄損失嚴重,因此,他們決定在1991年不出產一軍酒,僅僅出產了小白馬(Le Petit Cheval)。

         在葡萄酒觀察家雜誌(Wine Spectator)評選出的上個世紀12款最佳葡萄酒的榜單上包括了:1900年份瑪歌堡(Château Margaux)、1945年份木桐堡(Château Mouton Rothschild)、1961年份的柏圖斯(Pétrus)、1947年份的白馬堡等。英國品醇客雜誌(Decanter)也選出1947年份的白馬堡為此生必喝的100款酒之一。在巴黎佳士得拍賣會上,一箱12瓶裝的1947年Chateau Cheval Blanc以131,600歐元(5,264,000)的高價成交,相當於一瓶台幣439,000,這應該只有億萬富豪才能喝得起吧?派克給白馬酒莊的分數也都不錯,1947和2010都給了100分,2000和2009兩個年份一起獲得99高分,1990的98高分。WS則對白馬1998、2009和2010給予了98高分的肯定,1948、1949和2005三個年份獲得了97高分。

白馬酒莊 難得老年份一次收齊!

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Château Cheval Blanc 1970 (白馬酒莊)

百大收藏現金價:NT$17,000/瓶

限量5瓶

Château Cheval Blanc 1982 (白馬酒莊)

(Jeannie Cho Lee:100  RP:98)

百大收藏現金價:NT$36,000/瓶

限量12瓶

Château Cheval Blanc 1990 (白馬酒莊)

(RP:98  Wine Cellar:98)

百大收藏現金價:NT$39,000/瓶

限量11瓶

Château Cheval Blanc 2000 (白馬酒莊)

(RP:100  Wine Cellar:100)

百大收藏現金價:NT$42,000/瓶

限量6瓶

Château Cheval Blanc 2003 (白馬酒莊)

(WS:96  RP:92)

百大收藏現金價:NT$18,500/瓶

限量11瓶

Château Cheval Blanc 2007 (白馬酒莊)

(Gilbert & Gaillard:97  RP:92)

百大收藏現金價:NT$22,000/瓶

限量12瓶

Château Cheval Blanc 2009 (白馬酒莊)

(RP:99  Wine Cellar:100)

百大收藏現金價:NT$39,000/瓶

限量24瓶

Château Cheval Blanc 2013 (白馬酒莊)

(JS:94 WS:93  RP:92)

百大收藏現金價:NT$17,000/瓶

限量36瓶

Château Cheval Blanc 2014 (白馬酒莊)

(RP:96 WS:97  WE:96)

百大收藏現金價:NT$18,500/瓶

限量6瓶

Château Cheval Blanc 2015 (白馬酒莊)

(RP:100 WE:100)(雙100)

百大收藏現金價:NT$25,500/瓶

限量36瓶

 

 

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完美演出WA:100 – 美國膜拜酒辛寬隆~Sine Qua Non “Grenache Jusqu’ a l’os"2013(辛寬隆深刻入骨) (限量12瓶) 0

🕔八月 23, 2018

蘇富比和佳士得拍賣會上屢創新高!

Sine Qua Non Syrah&Granche 2013都拿100分!前批2015已售完

這支加州膜拜酒在拍賣會上不再只被視為葡萄酒,而是被當成藝術品!

2017年五月份亞洲大收藏家以50萬美金以上收購美國所有的Sine Qua Non 各個年份,所以辛寬隆的酒將一瓶難求,以後更難見到了!

超級膜拜酒(Sine Qua Non)再不收就來不及了!目前國際行情都在400~10000美金以上!

辛寬隆莊主Manfred Krankl自從出車禍後,目前仍未露面,也沒有新的消息,讓他的收藏者都很擔心。

 Sine Qua Non “Grenache Jusqu’ a l’os"2013~WA:100分

Sine Qua Non “Syrah Le Supplement “2013~WA:100分

Sine_Qua_Non      出生於奧地利、現已享譽國際的辛寬隆(SQN)的莊主兼釀酒師克朗克(Manfred Krankl)近期在一場車禍中受到重傷。這場車禍發生在2014年9月18日,地點位於加州奧海鎮的Rose Valley,這場車禍並沒有牽涉到其他車輛。事發後,Manfred Krankl馬上被直升機載至最近的醫院,他的頭部有非常嚴重的外傷。Manfred Krankl現在仍在昏迷中,情況還是十分危急。雖然其妻子曾表示他已經在康復中,但至今他本人未在公共場合中露過面。一些收藏家則擔心酒莊的未來,更加瘋狂地搜羅市場上的Sine Qua Non。

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蘇富比和佳士得拍賣會上的寵兒!

         2014年12月初某知名拍賣公司的一場拍賣會上,一組6瓶裝SQN,包括一瓶包括4瓶夏多內白酒、1瓶1996年份的紅酒和1瓶Non E-Lips粉紅酒,賣出了美金$67,375(台幣大約200萬),均價約美金$7,486/瓶(台幣大約23萬)要知道同場另一組33個垂直年份(1961-2012)的Paul Jaboulet Aine La Chapelle Hermitage(小教堂)才拍得美金$61,250(均價$1,856/瓶)。在更早一些的五月份,1瓶1995年份的Queen of Hearts Rose(紅心皇后)拍出了42,780美元(台幣大約132萬)的高價。

 

         加州膜拜酒在市場有其高不可攀的地位,但是Sine Qua Non (辛寬隆) 可以說是其中的代表,更是其中的異術/藝術。這間酒莊的主力品項不是普行的卡本內或夏多內,而是隆河系的Syrah與Grenache;白酒看似隆河系的Roussanne與Viognier,可是又偏偏添了Chardonnay。它在主力品項外,有時作TBA,有時作Pinot,有時也作Rose,最麻煩的是每年每款酒的名字都不一樣,同一款酒還可以有不同酒標,甚至,連瓶子都可以有不同的形式與Size-這也是SQN迷最愛也最恨的地方,因為你如果喜歡,你會發現你永遠集不齊。

          這間酒莊的名稱Sine Qua Non,拉丁文的原意是「必要條件」,有點像是空氣之於人,「不能沒有你」奧地利移民的莊主Manfred Krankl本身就是個怪咖,他在加州中央海岸Santa Rita Hills的Eleven Confessions Vineyard,以非常傳統的方式,追逐他自己想像中的好酒。結果?他的酒拿下Robert Parker破紀錄的22次滿分,這也是所有單一酒莊百分酒的最高次數。

  Sine Qua Non的酒有多傑出?<神之雫>的第七使徒就是它2003年的Inaugural Syrah。此酒是目前所有使徒酒中最難入手的一支搭買是稀鬆平常,實情是有行無市,畢竟Sine Qua Non每個品項很少超過6,000瓶。排隊等待的名單,比電話簿還長,幸運的人通常要等5-8年。高級餐廳外,僅有20%分配各地。至於它看似300美金的出廠價,只要一放進市場,價格馬上翻二翻,像是94年的創業名作黑桃Q,2010年就已較原先價格漲了35倍;最重要的是,你根本買不到!

        eRobertParker.Com 評為:100分的2013 Syrah Piranha Waterdance 和2013 Grenache “Shakti"

 

  Sine Qua Non是投資級紅酒,這意味著它已在收藏市場上獲得肯定。同時它產量極少,都是以瓶為單位,很少會看到箱。這或許也符合莊主Manfred Krankl的想法,他認為每款酒都是不同的,都應該有獨立的身份,所以每年的Syrah都有不一樣的名字、不一樣的瓶子。通常我們在市場偶然看到SQN的時候,也是一瓶一瓶賣的;看似異數,但是收藏之中「不能沒有你」。

 

39950194_2166776573396294_8863921555223085056_nSine Qua Non  “Grenache Jusqu’ a l’os"2013(深刻入骨格納希)

WA:100

百大限量現金價:NT$21,000/瓶(每人限購6瓶)

限量12瓶,售完為止!手腳要快!


39939027_2166776560062962_2010728333062438912_nSine Qua Non“Syrah Le Supplement “2013(補遺希哈)

WA:100

百大限量現金價:NT$21,000/瓶(每人限購6瓶)

限量12瓶,售完為止!手腳要快!

 

 



特別加碼收藏:(酒莊特別釋出,全球只有300箱)

Sine Qua Non Syrah(3瓶)+Grenache(3瓶)=原裝木箱6瓶=125000/套

限量4套,先買先贏!

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超越五大的三級酒莊~Ch.Palmer~(帕瑪酒莊)超低價只要7000 0

🕔八月 21, 2018

絕對破盤只要7000

超越一級酒莊的三級酒莊~Ch. Palmer 

最佳二軍酒~Alter Ego de Palmer(另一個我)

稀世珍釀~Ch. Palmer (帕瑪酒莊)

★《神之雫》第二使徒★

39913524_2162276237179661_590268238936408064_n       在上世紀60-70年代末,這二十年當中,由於瑪歌酒莊的水準不穩定,多次評分都不如帕瑪酒莊,直到78年,瑪歌酒莊才搶回了第一的位置。到現在,這兩個酒莊仍然繼續爭鋒。兩個酒莊"本是同根生",雖然是毗鄰而坐,但本來就是同一塊地,兩家酒莊都擁有極好的土壞環境,並因緊靠吉隆德河而具有良好的排水系統。論及酒體的醇厚,帕瑪酒莊與其他一級酒莊相比毫不遜色。它的表現甚至比許多一級酒莊還要出色。雖然帕瑪酒莊名義上只是一座三級酒莊,但它的葡萄酒價格卻定位在一二級酒莊之間,充分顯示出波爾多經紀商、國外進口商和世界各地的消費者對該酒莊葡萄酒的推崇與尊重。

        波爾多的分級制度,前身本來就是酒的價格。稍微有一點常識的朋友都知道,波爾多產區的酒莊中,除了一級的「五大」之外,通常行情最高的,就是這支位列三級的Ch. Palmer,所謂「超二」還得要在很好的年份,才可以對外報出與Ch. Palmer差不多的價格。行家都說,波爾多如果有第六大,Ch. Palmer出線的機會非常高。

         論歷史,Ch. Palmer的故事可以說上一大筆,像是陳新民教授的《稀世珍釀》就有詳細介紹(新版/p.125);今年《Decanter》中文版六月號也有專文。事實上,幾乎所有討論Margaux區酒莊的文章,除了Ch. Margaux之外,接下來介紹的一定就是Ch. Palmer,這間酒莊的地位,不言而喻。

           這支酒入選《神之雫》第二使徒,一點都不令人意外。日本人對Margaux區的酒一向情有獨鍾,Ch. Palmer又是超水準的Margaux酒莊(價格也是超水準)

27073409_1840688702671751_9119963605397355582_n        Château Palmer目前共推出兩款佳釀,分別是一軍旗艦酒Château Palmer與二軍酒Alter Ego。與酒莊同名的一軍酒Palmer,採用了同等比例的卡本內和梅洛,以及少量的小維鐸釀製而成,香芬獨特複雜,果香、花香和辛香料香交織在一起,同時結構仍舊飽滿,質感如絲綢般珍貴柔順、天鵝絨般熱情,皮革般高貴。馥郁的芳香和強勁的單寧構成了微妙的平衡,使一軍旗艦酒在其酒齡尚淺的時候就已具有了無與倫比魅力

        不同於其他酒莊以不同葡萄園的果實釀造,二軍酒Alter Ego的葡萄來源和一軍酒如出一轍,惟有釀造方式不同,可以說是酒莊對同一片風土的不同詮釋。它們雖然表達同一個年份的天氣狀況,與同一塊葡萄園的風土組成,但釀造的過程不同,卻讓這兩支酒展現了各自的風格。

27072590_1840688716005083_6858894967750540251_n         Alter Ego宛如一顆濃郁、清脆並且多汁的水果,絕對是一款渾然天成的作品。在陳釀結束之後,它展現出柔和、圓潤的特色,而撲鼻的芳香和甜美柔順的單寧,更使得這款酒在裝瓶之後的頭幾年便已宜於享用。

喝不起一軍酒的Palmer,可以喝二軍試試看,絕對好喝!最大的好處是比一軍酒便宜太多了!

 

 

 


39799626_2162276257179659_3201207325218045952_nCh.Palmer 1994(帕瑪酒莊)

百大特惠價:NT$7000/瓶(兩瓶免運費)

限量11瓶,售完為止!


39799679_2162276243846327_8353211675570077696_nAlter Ego de Palmer 2000(另一個我)

百大特惠價:NT$4200/瓶(兩瓶免運費)

限量4瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

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世界麗絲玲大賽金牌獎~Georg Muller Riesling Kabinett 2015(喬治穆勒K級麗絲玲微甜白酒)

🕔八月 19, 2018

品質保證~絕對好喝!

挑戰德國VDP最便宜K級~只要630/瓶

媲美德國三劍客Egon Müller、Joh.Jos.Prüm、Fritz Haag的K級~Georg Müller Kabinett

世界麗絲玲大賽金牌獎(Best Riesling of the World)~Georg Müller

國際葡萄酒大賽銀牌~Georg Müller

德國世界酒競賽(MUNDUS Vini 2018)最佳酒莊~Georg Müller

 0819-1        Georg Müller是一間身世奇特的酒莊,它位在萊茵高(Rheingau)-公認德國麗絲玲在優雅與酸度表現最好的區域。酒莊所在的Hattenheim,西元954年時即有葡萄種植的記載。19世紀末,當時知名的汽泡酒廠Matheus Müller的股東Georg Müller取得經營權,他在1913年把最好的二塊葡萄園Schutzenhaus及Wisselbrunnen捐給市政府,用以釀酒出售;同時再將全部所得作為濟貧,留下後世美談。

         2003年,市政府決定將酒莊私有化,Peter Winter憑著在世界級酒商工作40年的經驗,加上手中的資金,取得了這間VDP酒莊(VDP在水準與口碑可說是德國酒最扼要的指標)。他投入大筆金錢提升這間原由政府經營的酒莊,讓酒莊進入了一個新時代。特別是在葡萄園中,此莊採取疏枝與選收等方式;同時在釀造中,此莊會選擇使用小桶(紅酒)、冷發酵(白酒)增添酒的風味與層次。此莊在資金進入後,先進的榨汁設備更讓原本的歷史名園,有著極大的發揮空間。

         目前Georg Müller只釀製高品質的麗絲玲及一小部份紅酒,它近年來改頭換面,已在德國境內及國際間拿下許多獎項,包括最重要的「世界麗絲玲大賽」金牌(Best Riesling of the World)和德國世界酒競賽(MUNDUS Vini 2018)最佳酒莊以Georg Müller Stiftung Riesling Kabinett這款酒而言,它有著麥桿色、豐富的瓜果與礦物香氣,酸度明亮,微甜,中等酒體,接近飽滿,綿長的礦石氣息。可搭配輕度烹調的海鮮,中式川粵料理、或與生魚片一起享用,而且是麻辣火鍋最佳搭檔。

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Georg Muller Riesling Kabinett 2015(喬治穆勒K級麗絲玲微甜白酒)

百大親民優惠價:680/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶一套分享價:630/瓶(限同一地點)
限量10箱,售完為止!
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「世界最偉大的貴腐酒」~Disznókő Aszu Esszencia 1993(豚岩阿素伊森西亞)(JS:98分)限量 0

🕔八月 16, 2018

「世界最偉大的貴腐酒」~

Disznókő Aszu Esszencia 1993(豚岩阿素伊森西亞)~(JS:98高分)

上世紀拓凱(Tokaji)最好年份貴腐酒1993老年份

久等了!托凱豚岩酒莊 Aszu Esszencia &6P貴腐酒老年份來了!(不要再錯過)

酒中之王、王者之酒!~ 匈牙利貴腐酒!

黃老師所著"相遇在最好的年代"第354頁~世界百大酒莊之一~豚岩酒莊

可以讓時鐘停擺的酒~匈牙利Tokaji貴腐酒 

SONY DSC  世界葡萄酒的地圖上,匈牙利的拓凱(Tokaji)是決不可缺的甜白酒重鎮!大部分說法都認為:法國索甸的甜白酒,很多的想法根本是從匈牙利而來。事實上,從時間點的觀察也是如此-拓凱16世紀就已釀貴腐甜酒,索甸要到18世紀中葉才有這項工藝。托凱酒自十六世紀以來風靡全歐,到了十八世紀,歐洲大部份的貴族皆欲一飲,但往往未必能得願。托凱的貴腐酒通常是王室貴族才可能享用到,如俄國凱撒琳女皇、法皇路易十五,還有大文豪伏爾泰、音樂家舒伯特,甚至滴酒不沾的德國大獨裁者希特勒在死前喝的酒也是托凱的貴腐酒。所以法皇還賜與本酒一個著名的稱號:「酒中之王、王者之酒!」

         拓凱區大約在匈牙利首都布達佩斯東方200多公里處,接近斯洛伐尼亞。豚岩酒莊(Disznókő)的名稱來自於藏在瞭望臺旁,形似野豬的一塊岩石。於1772年被歸入托凱產區南方的一級葡萄園。戰前曾是一間名吒四方的酒莊,不過因為匈牙利二戰後實施社會主義,酒莊也確實從世界舞台消失了一段很長的時間。不過,90年代東歐對外開放後,法國保險集團AXA買下了這間酒莊,以資金與人力讓Disznokö重生!

        AXA旗下有著各式各樣的精典酒莊,台灣市場中最出名的應屬波爾多Pichon-Longueville- Baron,還有索甸的甜白酒Suduiraut,布根地也都有不錯的代表。當然,皇冠上的珍珠Quinta do Noval是絕對不能錯過。從這些酒莊的表現,可以知道AXA是非常認真地看待這些物業。它們的管理人Jean-Michel Caze (Ch. Lynch-Bages)與繼任的Christian Seely,都是酒界耳熟能詳的名家。

         位在Tokaji的Disznókő,葡萄種植在南向坡,臨Bodrog河。當地多雨,溼度高,晨霧和夏末初秋的河岸溼氣,讓葡萄感染貴腐菌,也是貴腐葡萄(Aszú)的來源。Tokaji的分級很特殊,簡單來說,葡萄農使用一種容量約22公升的 Puttony(桶子)來裝貴腐葡萄(Aszú),再將汁液填入容量約為136公升的橡木桶中,分類中所稱的6p,即是用上6桶葡萄汁的意思。一般的Tokaji Aszu 6p,殘糖可達170g,是所有Aszu中最複雜的,也是行家的選擇。由於要求極高,並非每年都生產,僅次於所費不貲的Eszencia(殘糖可輕易上600g,精華中的精華,但也十分昂貴)。而Disznokö的Tokaji,使用品種大約如下 Furmint (60%)、Haslevelu (29%)、Zeta (10%) Sargamuskotaly (1%)。

  貴腐甜酒的發酵,往往可以耗時數月之久。根據匈牙利的葡萄酒法規,這種酒必須在橡木桶中發酵至少3年,至於酒款上常見的P字,一般來說,通常介於3-6之間,數字愈高愈貴,酒質也更甜更濃郁。

  Disznókő 1993(豚岩酒莊) 6P貴腐酒經過十多年的淬煉,在90年代當中,1993年可算是Tokaji產區最好的年份。此酒飲來,穩重的金黃色澤中,蘊含著高貴優雅的香甜滋味,清新帶有野花及蜂蜜香氣。口感醇厚綿順,富有杏桃、橘子、蜂蜜、糖漬檸檬,以及礦物質風味。恰如其份;酸度美好,餘韻悠長。可搭配水果慕斯、巧克力蛋糕、鵝肝醬、藍黴起司;跟略帶辛辣的中式料理,也是相當美味的組合。

  Tokaji Aszu, 6 Puttonyos的價格可去打聽,絕對是破盤的優。值得注意的是,匈牙利貴腐酒2002年已大漲60%

※稀有年份、量少、已進入適飲期,陳年時間高達30~50年以上,強烈建議收藏!要買要快!

豚岩2008 5PDisznókő 2008 Tokaji Aszu ,5Puttonyos(豚岩酒莊2008 5P )

WA:96高分
百大破盤價:NT$2,000/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原裝紙箱收藏價:NT$1,900/瓶(送同一地點)
(稀有好年份,限量24瓶,售完為止,千萬別再錯過!)

93-6PDisznókő 1993 Tokaji Aszu ,6 Puttonyos(豚岩酒莊1993 6P )

WA:95高分
百大破盤價:NT$3,200/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原裝紙箱收藏價:NT$3,100/瓶(送同一地點)
(稀有6P老年份,限量36瓶,售完為止,千萬別再錯過!)

* 這是一款相當值得紀念的酒,因為此酒象徵匈牙利社會主義體系1992年崩解後,酒廠第一個得見世界的優質年份。殘糖量160g,深琥珀色,經時間完美整合在酒質之中,極具收藏指標!


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1999 Tokaji Aszu ,6 Puttonyos(豚岩酒莊1999 6P )

WA:95高分

百大破盤價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原裝紙箱收藏價:NT$2,500/瓶(送同一地點)
(稀有6P老年份,限量48瓶,售完為止,千萬別再錯過!)



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Disznókő Aszu Esszencia 1993(豚岩酒莊阿素伊森西亞)

the “Super Aszu"(相當於7P的等級以上,比6P還更高級),2015以後就不生產了將來老年份更是一瓶難求!

JS:98高分

WS:96(Outstanding) 

(已是適飲期, 可以到2050年)(喝一瓶少一瓶)

國際行情 : NT$9,682/瓶

百大限量價:NT$5,600/瓶

6瓶原裝木箱收藏價:NT$5,500/瓶(送同一地點)

 (稀有老年份,限量24瓶,售完為止,千萬別再錯過!)


39328218_2151454428261842_4363951377081171968_nDisznókő Aszu Esszencia 1999
(豚岩酒莊阿素伊森西亞)

the “Super Aszu"(相當於7P的等級以上,比6P還更高級),2015以後就不生產了將來老年份更是一瓶難求!

WS:95(Outstanding)

Wine Spectator Tasting Notes:

Tight and firmly structured, courtesy of its bracing acidity, this delivers intense lemon candy, pineapple and spice aromas and flavors. It’s a little jarring on the palate today, but built for the long haul, so give it some time to integrate. Long, fresh finish. Best from 2008 through 2030.

濃得化不開的蜂蜜、花香、龍眼乾、荔枝、菸絲、燻烤、葡萄乾等香氣。好高的酸度、好驚人的甜,酸甜交錯變化如浪潮般在口中波動變化著,入喉後的酸甜餘韻在舌上集中二次爆發,香氣飽滿到仍有衝上鼻腔腦門的勁道。集中但是優雅複雜的香氣,圓潤有重量感的酒體,飽滿卻又不至於過於濃稠,非常均衡,即便隨著溫度升高,喝起來也完全不覺得膩口。風平浪靜後滿口生津,口中始終留有一股淡淡的花蜜味!

(已是適飲期, 可以到2050年)(喝一瓶少一瓶)

國際行情 : NT$9,134/瓶

百大限量價:NT$4,700/瓶

6瓶原裝木箱收藏價:NT$4,600/瓶(送同一地點)

(稀有老年份,限量36瓶,售完為止,千萬別再錯過!)

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