義大利Antinori家族打造~匈牙利托凱Baron Bornemisza Tokaji 6P (波納米斯男爵老年份貴腐酒)

商品介紹

匈牙利貴腐酒 Tokaji 6P 2007 經典老年份!

「酒中之王、王者之酒！」~匈牙利托凱貴腐甜酒

可以讓時鐘停擺的酒～匈牙利Tokaji貴腐酒

義大利Antinori家族在匈牙利所打造的品牌~Baron Bornemisza

最便宜的6 P貴腐甜酒~Baron Bornemisza 2007(波納米斯男爵6P貴腐酒)

        世界三大甜酒之一的Tokaji（托凱）出自匈牙利，許多教科書都稱其為貴腐酒之源。高級的Tokaji不僅是甜而已，同時有美好的酸度支撐，在漂亮的淡琥珀色中，有著絕妙酸度平衡，迷人的柑橘與蜂蜜香氣，喝過的人總是難以忘懷。

         90年代初期，東歐各蘇聯盟邦紛紛自社會主義出走，西方世界的技術與資金進入了這塊釀酒歷史悠遠的寶地，像是義大利Antinori釀酒世家的Lodovico(Ornellaia莊主)，就在1997年將事業擴展至匈牙利，邀請了當地極富盛名的釀酒師Gabor Orosz共同生產高品質的托凱酒。他們在當地最佳的Mád (托凱的舊商業中心，精英酒莊的集中地)，攜手打造Baron Bornemisza這個品牌。Gabor在托凱酒界享有盛名，曾獲選為葡萄酒騎士，這兩大釀酒力量的結合，成就了Baron Bornemisza Tokaji Aszú 6 Puttonyos。此酒採單一葡萄園（Nyulászo-király），每10年僅選擇3-4個年份生產，桶中陳化4年後，瓶陳1年才上市，年產不到3000瓶，要買還真是不算好找。

        此酒有著辛香料氣息，交織甜美的果香，在口中漸次鋪陳出蜂蜜、燒烤、糕餅、礦石風味，甚至有淡淡的紅茶香。喝這種酒就是要等它有一點年紀，才能享受那絕妙的紅茶香味，不過通常得等個10年以上。此酒已進入適飲期，正是開始享受之時。

可搭配水果慕斯、巧克力蛋糕、鵝肝醬、藍黴起司、充滿辛香料香氣的亞洲料理、或是中式烤鴨、乳鴿、焦糖水果甜點及布丁，都是最美味的配對。

Baron Bornemisza Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2007(波納米斯男爵6P貴腐酒)

 限量24瓶,售完為止!

訂購方式：

TEL:  02-2936-1600 

top100@top100wine.com.tw