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Bibi Graetz, Casamatta Toscane 2004 神之雫(第八集) !! 售完 !! 0

🕔一月 29, 2008

暱稱:卡薩美塔(已售完)
酒廠:Bibi Graetz
年份:2004
產區:(義)Tuscany
品種:100% Sangiovese

Tasting Note:介於中等至全酒體。口感帶著黑櫻桃、黑醋栗、土壤氣息,單寧柔軟,有一種香草味的淡淡尾韻。現為適飲期。

Bibi Graetz是Wine Spectator極力推薦的酒廠,最近在國際媒體間大為走紅,不但James Suckling認為Bibi Graetz是托斯卡納的新秀,連漫畫神之雫都出現了這款酒的蹤影。這間酒廠知名的Testamatta以Sangiovese品種為主,還有精采義大利原生品種混搭;Casamatta意指Crazy House,用的全都是Sangiovese;另一支 Bugia Toscana Bianco 2003也是行家的另一項選擇。
Bibi Graetz原本出生藝術世家,還獲得了學位,酒標就可看出他的品味……

 

 

 

★ 神之雫(第八集)出現之品項 ★

評分:WS=87

百大優惠價:890

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FAX: 02-2937-7312
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Château Croix Mouton 2004(已售完) 0

🕔一月 28, 2008

Château Croix Mouton(已售完)
年份:2004
產區/等級:Bordeaux Supérieur
品種:70% Merlot、25% Cabernet Franc、5% Petit Verdot

Château Croix Mouton是一間令人激賞的小酒堡,它不但在國際上有著優秀的評分,更是出自釀酒大師Jean-Philippe Janoueix之手。
Jean-Philippe Janoueix是目前Janoueix家族中,同輩中最年輕的成員。他才華洋溢,曾獲得Wine Grower of the Year頭銜,更擁有 La Confession (St Emilion Grand Cru)、Ch. Croix Mouton以及Le Conseiller (Bordeaux Supérieur)。其中Ch. Croix Mouton的Mouton一字,因Mouton-Rothschild提起的訴訟,即將終止使用。

百大價格:1200

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MM單一莊園葡萄酒 MM Single Vineyard(已售完) 0

🕔一月 21, 2008

MM單一莊園葡萄酒 MM Single Vineyard(已售完)
年份:2000
產區:西班牙D.O.Penedes
品種:70%Cabernet Sauvignon,30%Merlot(老樹葡萄)
特色:深寶石紅的色澤,複雜而飽實的成熟黑莓水果香氣與李子香,逐漸展現巧克力、香草香氣,略帶杉木香氣。飽滿的酒體,散發濃密的黑莓及天然香料氣味,口感高貴紮實,富香氣味道,柔軟的單寧口感,餘味綿長。
佐餐:燒烤肉類美食

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康果頂級紅酒Marques de la Concordia Reserva(已售完) 0

🕔一月 21, 2008

康果頂級紅酒Marques de la Concordia Reserva(已售完)
年份:2001
產區:西班牙Rioja
品種:100%Tempranillo
特色:非常深紅的紅寶石色。濃郁且成熟的水果,如野莓、黑櫻桃如雪松(西洋杉)香味,顯示出在橡木桶陳年非常久的時間。強烈而集中的酒體,有如天鵝絨的細緻口感,富有而強勁的酸澀平衡,帶來優雅完美細長的餘韻。
佐餐:適合搭配濃郁的中西調味菜色

 

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西班牙大A小維多(已售完) 0

🕔一月 21, 2008

西班牙大A小維多(已售完)
年份:2003
產區:西班牙安德魯西亞
品種:100%小維多

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