Etikee Vini(ET酒莊)~義大利產區好酒一次收齊!(陶雕藝術酒標)只要600/瓶

 應觀眾要求再進口最後30套

義大利產區好酒一次收齊(陶雕藝術酒標)~只要600

Etikee Vini(ET酒莊)他們的產品無一不反映出義大利手工的精隨，每天都試著將酒瓶跟陶瓷融合，創作出獨一無二的手工產品。同時他們不但保留了完整的傳統，也給予了義大利的酒跟陶瓷更多的價值，更因為這與眾不同的組合，才讓他們的產品可以在競爭如此激烈的酒類市場佔有一席之地。

         這兩年義大利酒重新奪回消費者注意，主要是許多專營義大利酒的大小酒商加入，加上如雨後春筍般的各種課程開設，論質、論量、論價，義大利酒現在可以說是百家爭鳴。

        比起眾多跨國公司與百年家族，Etikeé Vini是一個蠻小的集團，它由五個年青人組成，大約10年前憑著對葡萄酒的熱情，希望在傳統產區帶來新想法。集團擁有五間酒莊，分別是在Vigne di Luna （西西里）、Vigne di Levante （普利亞）、Poggio Orgoglio （托斯卡尼）、Colle Passavento（威尼斯）、大本營則是設在坎帕尼亞。這個集團的酒款很簡單，就是選當地最具代表性的酒款釀造：像西西里就是Nero d’Avola、普利亞是Negroamano、Sangiovese當然屬於托斯卡納、Pinot Grigio則來自威尼斯附近、另外還加上了Montepulciano d’Abruzzo，以及Veneto附近的Merlot與Corvina混調。而上述六款酒、酒莊是以套裝方式行銷，有興趣的朋友可以藉此機會瞭解一下義大利葡萄酒的地圖，這集團幾乎是除了皮蒙以外、各大產區都酒都到齊了。

        Etikeé Vini的酒在各大比賽中經常奪牌或受推薦，價格、多樣性，甚至包裝，都有可觀之處，尤其它的 AMAMI ROSSO VENETO IGT，可以讓大家知道義大利的梅洛其實從Veneto至東北邊界，都有它精采的一面、這是很多常喝義大利酒的人所忽略的、因為梅洛在當地不算「國際品種」、梅洛其實很早以前就種在那裡，成品的實力也非常可觀。

另外值得一提的是集團同時長於陶瓷藝術，以陶瓷製作的酒標，因此也成了這個集團酒款極其特殊的風格。

1.AMAMI NEGROAMARO PUGLIA IGP(普利亞頂級紅酒)

年分 : 2015

品種 : Negroamaro 100%

產地 : San Marzano, Salento, Puglia.

酒質 :  紅寶石紅色帶有些許紫色色調。混和強烈的水果、辛辣的麝香草及野生莓果的香氣。是一款整體平衡且和諧的葡萄酒

 2.SOGNANDO NERO D’AVOLA IGT TERRE SICILIANE(西西里頂級紅酒)

年分 : 2016
品種：20% Nerello Mascalese 、80% Nero D’Avola
產地：Villafranca Tirrena 

酒質：紅寶石色，香氣濃郁且帶有果醬、香料及水果香。是一款有著良好平衡且餘韻持久的酒。

3.LUNA PASSANTE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC(蒙塔普契耶諾頂級紅酒)
年分：2015
品種：100% MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
產地：San Salvo e Pollutri

酒質：酒本身為深紅寶石紅色又帶點紫羅蘭色光澤，有多種水果香氣及微辣可可味。口感乾且圓潤順口。

 4.AMAMI CHIANTI DOCG(奇揚地頂級紅酒)

年分 : 2015
品種：80% Sangiovese 、5% Canaiolo 、15% various
產地 : Valdarno hills

酒質:紅寶石色，帶有花香及紫羅蘭與櫻桃香氣。口感新鮮且甜度偏低，品嘗後可以感受到輕盈的丹寧。是一款具有完美口感的美酒。

 5.AMAMI ROSSO VENETO IGT(維納托頂級紅酒)

年分 : 2016
品種 : 60% Merlot 、40% Corvina
產地 : Veneto

酒質:酒體為深紫色帶有琥珀光芒。因為高酒精度和柔和單寧與酸度之前的平衡，使得口感飽滿。

6.AMAMI PINOT GRIGIO IGP DELLE VENEZIE (維納托頂級白酒)
年分：2016
品種：100% Pinot GRIGIO
產地：Veneto

酒質 : 明亮黃稻草色。水果香與花香融合成細膩且優雅的香氣圍繞的鼻尖。
口感不帶甜味仍依舊有完美的平衡。

Etikee Vini(ET酒莊)陶雕藝術酒標一套六瓶原價:6000/套

百大破盤價:3600/套(平均一瓶只要600)

限量30套，售完為止!

行銷全球的頂級汽泡酒~Domaine Chandon (澳洲香桐酒廠)

Chandon Pinot Noir 2008 James Halliday- 94 分

Chandon Brut RoséNV James Halliday- 94 分

Chandon Chardonnay 2007 James Halliday- 96 分

Chandon Shiraz 2008 2011 Royal Sydney Wine Show- Gold medal

Chandon Chardonnay 2009 2011 Royal Sydney Wine Show- Silver medal

涼爽氣候孕育的優雅風格 與獨特品味

Domaine Chandon為法國酩悅香檳集團 Moët & Chandon在澳洲所設立子廠。 -傳承酩悅香檳超過 270年的釀造技術支援， 致力釀造高品質汽泡酒。 – Chandon為現今澳洲市佔率 第一名 汽泡酒。 – Chandon是唯一行銷全球的頂級汽泡酒，於 美國、巴西、阿根廷、澳洲都可以輕易發現 Chandon蹤跡。 -坐落於Yarra Valley，鄰近 Melbourne，氣候 涼爽，為澳洲生產頂級葡萄酒的地區之一。 除了生產汽泡酒之外，也釀造風格優雅迷人 的紅白酒款。 -Domaine Chandon每年迎接超過 100,000 人 次的訪客。贏得 3 次維多利亞省最佳酒廠的 殊榮，以及“最佳觀光酒廠”的榮耀。

汽泡酒： Chandon酒廠汽泡酒所用的夏多內與黑皮諾， 種植在最理想的地點，釀造成50種以上基酒， 讓釀酒師能透過混合，調配出每款窖藏美酒 的繁複風味與完美均衡。 每款Chandon汽泡酒都採用「傳統釀造方式」 在瓶內進行發酵，並延長酵母壽命，第一款 得到皇冠封印的澳洲汽泡酒 。

涼爽氣候孕育的優雅風味：優雅、充滿個性的葡 萄酒，擁有獨特、生動的單品種風味特色。 維多利亞鄉間高地與谷地：在維多利亞鄉間高地 與谷地間，是澳洲最優秀的涼爽氣候產區。釀造 團隊細心為各個不同葡萄品種尋找最理想的產區， 讓漫長、緩慢的熟成過程孕育出最濃烈、繁複的 風味。 結合傳統與創新：法國酩悅香檳集團Moët & Chandon在澳洲創建的唯一酒廠，尊重傳統與高 品質標準，同時探索釀酒的新技術。

澳洲香桐酒廠 BRUT 汽泡酒

百大直接下殺價:588/瓶(三瓶免運費)

限量24瓶，售完為止!

澳洲香桐酒廠 ROSE 粉紅汽泡酒

百大直接下殺價:638/瓶(三瓶免運費)

限量24瓶，售完為止!

德國Aloisiushof Riesling Eiswein 2004(阿莉絲雅霍夫酒莊老冰酒)(只要2,000)

前批售完，酒莊直送再釋出最後24瓶!(限量搶購)

有夠便宜!

德國麗絲玲冰酒一瓶才2000

        在Pfalz這個產區，陽光明顯比萊因高多，葡萄口感相對圓潤與成熟。杏桃為主的香氣略多於青蘋果，特別是受全球氣候暖化的影響，此區製作TBA的年份，明顯較上一個世紀為多。德國酒內銷需求極大，評價有其獨立體系，在酒標極其複雜的情形下，買德國酒最簡單的方法，就是參照在地的專業指南（而非國際版）。如果再沒時間，或是不想研讀資料，那跟著VDP標誌就行了。

         酒莊於1950年由Alois和Rita Kiefer這對夫妻成立，位在Pfalz法茲產區的St. Martin。現在由Michael Kiefer 負責管理酒莊，而21公頃的葡萄園則由Philipp Kiefer照料，由Pfalz州VDP協會所成立的”優秀人才資助計畫”，而Philipp 為其備具潛力的人選之一，希望能藉由此計畫，能提升Pfalz產區的葡萄種植品質，並能世世代代傳承下去。

         Pfalz內的酒莊，部分聚集在葡萄酒大道南邊的聖馬丁附近，ALOISIUSHOF是其中之一，此莊係2015年VINUM比賽的Riesling冠軍，2016年更是Eichelmann德國葡萄酒雜誌3顆星得主，實力有保證，高階品項極具收藏價值。德國酒莊只要生產冰酒，那就是收藏家的珍品，因為這是所有酒款中最珍貴的品項，老年份的ALOISIUSHOF 冰酒，在此留給行家收藏（價錢太漂亮了－感謝當時的酒還沒亂漲）!

難得老年份冰酒，趕快搶購，即將秒殺!

Aloisiushof  Riesling Eiswein 2004(阿莉絲雅霍夫酒莊老冰酒)

一個極其微妙的華麗甜酒。優雅和極其豐富果味、蜂蜜、花香等香氣，搭配美妙的酸度，讓此款冰酒喝起來甜而不膩。

百大破盤價:NT$2,000/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶VIP收藏價:NT$1,900/瓶(送同一地址)

限量24瓶，售完為止!先搶先贏!

超二級酒莊正高斯一軍白酒~Cos d’Estournel Blanc (高斯一軍白酒)稀少!

您喝過嗎? Cos d’Estournel Blanc

一支可以帶出去的白酒~Cos d’Estournel Blanc

超二級酒莊正一軍白酒~Cos d’Estournel Blanc

年產量僅僅200箱的白酒~Cos d’Estournel Blanc

蘇富比拍賣的白酒~Cos d’Estournel Blanc

          波爾多有著許多大小酒莊，但是高斯酒莊(Chateau Cos d’Estournel)的建築，無疑最富東方色彩。放眼看去由三座類似佛教寶塔(pagoda)構成的地標，挺立在錯落的歐式古堡之間，尤其是酒莊Logo上的那隻象，讓人感覺彷彿來到印度某個神秘角落，忘了這是一間正典的波爾多超二級酒莊。如此一間超二級酒莊，雖然位在聖愛斯夫(Saint Estèphe)，事實上離波雅克(Pauillac)很近，跟知名的拉菲酒莊(Ch. Lafite)可說是緊鄰相接。Logo上的那個"R"，代表著2000年接手經營的瑞士銀行家米歇爾•瑞比爾(Michel Reybier)。但也有另一種有趣的說法，這個"R"同時也象徵返回(Return)－希望Cos「回到」過去酒價曾是拉菲堡(Ch. Lafite)兩倍的光榮時期。

        波爾多的白酒，以往幾乎都是格拉夫（Graves）天下。它們以Ch. Haut Brion Blanc 領軍，算是左岸白酒的旗艦（其實也略勝右岸）。但是梅多克北方那些知名的酒村，白酒品項少之又少，僅有幾家從事象徵性的生產，比較為人熟知的是Ch. Margaux的Pavillon Blanc以及Lynch Bages的白酒，而在這有限的名單，2005年又多了一款Cos d’Estournel Blanc。

        Cos d’Estournel 是知名的二級酒莊，這款干白酒第一個年份是2005年，一上市就馬上進入蘇富比拍賣市場，因為非常稀有，造成一瓶難求。初上市的幾個年份，產量約在100箱以下，直至2009年才有足夠的量以期酒方式出售，年產量此時也來到200箱左右，不過還是非常的少。自此之後，它的產量逐漸穩定，調配也謹守法度，約在 80% Sauvignon Blanc 與 20% Semillon。它的葡萄來自St. Estephe北方，接近酒莊另一個品牌Goulee的葡萄園，不過Goulee與Cos d’Estournel 畢竟是不同的，不論白酒或紅酒，已經是完全不同的品牌，而非一、二軍之別。Cos d’Estournel 真正的二軍是Les Pagodes de Cos，白酒沒有二軍，Cos d’Estournel Blanc就是一軍白酒。

         Cos d’Estournel Blanc的2010年份，在檸檬香氣中，帶著葡萄柚與花香，同時還有萊姆味，新鮮而富酸度，還有白蘆筍和柑橘味（可搭白蘆筍），尤其2010是有名的好年份，酒香集中，外出攜酒一支會絕對有其份量，畢竟這是超二酒莊的限量之作，更別說它每一瓶都有一個酒莊特製專有的盒子，不但值得收藏，送禮也很有面子。此酒在各大雜誌中都有90+的表現，可說是繼Ch. Margaux白酒之後，梅多克一款最值得市場注意的白酒！

Cos d’Estournel Blanc 2010(高斯一軍白酒)

年產量僅僅200箱(一瓶難求)

WE:95    IWC:91   WA:90   WS:90   

適飲期:2013-2030(已進入適飲期)

百大限量價:NT$3300/瓶(每瓶都附有一特製硬盒)(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$3200/瓶(每瓶都附有一特製硬盒)

限量18瓶，售完為止!(手腳真的要快)

Cos d’Estournel Blanc 2012(高斯一軍白酒)

年產量僅僅200箱(一瓶難求)

James Suckling:94    RP:93   Tim Atkin:93   

適飲期:2015-2032(已進入適飲期)

百大限量價:NT$3100/瓶(每瓶都附有一特製硬盒)(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$3000/瓶(每瓶都附有一特製硬盒)

限量36瓶，售完為止!(手腳真的要快)

同場加碼:

 Cos d’Estournel Blanc(2010+2012)合購特價=6200/套

限量12套，售完為止!

澳洲五大酒莊~南半球最好的夏多內~Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2014(陸文酒莊藝術夏多內白酒) (WA:96)

大家都在收這款酒，有喝過的人就知道它的實力!

澳洲五大酒莊~

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay (陸文酒莊藝術夏多內白酒) 

澳洲葡萄酒蘭頓分級於2014 年5月1日公布這五個酒莊的好酒並列為

 (Exceptional)澳洲超級一級酒莊:

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 

Penfolds Grange Shiraz 

Clarendon Hlls Astralis Syrah 

Henschke Hill of Grace Vineyard Shiraz 

Torbreck Run Rig Shiraz 

Parker世界最偉大的156個酒莊中推薦為明日之星

南半球最好的夏多內白酒~Leeuwin Estate Art Series Chardonnay

   位在西澳瑪格麗特河的Leeuwin Estate，可以說是澳洲白酒的代表性酒莊！它最頂級的Art Series Chardonnay (藝術系列夏多內白酒)，老酒友聽到眼睛為一之亮，可以細數家珍，聊上半天。但新酒友多半只聽過其名，或是僅能看到空瓶，因為每天都有人在賣布根地特級園，但Art Series夏多內，卻經常是上游大戶直接送入酒窖。畢竟Leeuwin Estate的Art Series夏多內，外觀／內在／價格／分數，不僅是澳洲領頭羊，也在世界酒壇擁有一席之地，甚至有人說它是「南半球最好的夏多內」。

         話說1972年，加州葡萄酒巨匠Robert Mondavi走訪世界，尋找具潛力的葡萄園產區。他看上西澳Margaret River瑪格麗特河區域：因當地印度洋，逢洋流交會，海風朝內陸吹拂，屬於典型的地中海型氣候中，依海方式又似加州與波爾多。夏季雨量不多的情形下，極宜葡萄生長！Mondavi希望地主Denis Horgan出讓牧場改種葡萄，但是 Horgan只願合作，拒絕出售。最後，Hogan在Mondavi指導下，於1974年改種葡萄，第一批葡萄酒在1979年開始生產。

         Leeuwin Estate成立30多年以來，它的酒可說是戰功彪炳！除了今年獲得WS年度百大第五名外，更榮獲96高分的讚賞。許多酒款又多年獲得Wine Spectator 90+，澳洲酒專家James Halliday也稱其為「連續15年來的頂級澳洲酒代表」。Robert Parker也說Leeuwin Estate為「西澳令人印象最深刻的酒廠」。這間酒廠也在連年好表現之下，成為澳洲夏多內的指標。

          Art Series每年都委任著名的澳洲當代藝術家，針對每一酒款繪製酒標。嗜好收藏特殊酒標的朋友，收藏中絕對不能少了Leeuwin Estate的Art Series。

         在Art Series中，最名貴也最難買到的即是它的夏多內。此酒集中而有厚度，酒質卓絕，過去一向以濃郁著稱。近幾年來風格改變，用桶收斂，但細緻度更上一層樓，老酒友對此酒應知之甚詳。它酒標每年不同，許多人甚至遠赴香港，就是為了收一瓶Art Series的夏多內，只可惜並不是那麼容易就入手。