法國產區大瓶裝出清~(1.5L、3L、5L、6L)(值得珍藏)(僅此一次)

法國酒大瓶裝出清~(1.5L、3L、5L、6L)(值得珍藏)

喜慶宴客就要用大瓶裝才夠派頭與吸睛

出清期限:即日起至2026年10月19日止

波爾多

1.Mouton

1979 $105000/瓶(5L)

2000$585800/瓶(6L)

2003$58000/瓶(1.5L)

 

2.La Mission Haut Brion  

1975$78000/瓶(1.5L)

 

3.Haut Brion Blanc(白酒)

2000$180000/瓶(6L)(No.1)

La Mission Haut Brion Blanc(白酒)

2016$37000/瓶(1.5L)

 

4.Ch. Lafleur(花堡)

2001$60000/瓶(1.5L)

 

5.Le Pin

2004$185000/瓶(1.5L)(有2瓶)

 

6.Calon Segur

2005$30000/瓶(3L)

 

7.Palmer

2005$30000/瓶(1.5L)

 

8.Lynch Bages

2000$25000/瓶(1.5L)

 

9.Chateau Canon St.Emilion

1983$45000/瓶(5L)

 

勃根地

 

10.DRC Echezeaux

1995$420000/瓶(3L)

2006$430000/瓶(3L)

 

11.Domaine du Comte Liger Belair La Romanee

2003$330000/瓶(1.5L)

 

12.Domaine du Comte Liger Belair Vosne Romanee La Colombiere

2005$95000/瓶(1.5L)

 

13.Armand Rousseau Chambertin

1994$190000/瓶(1.5L)

 

14.Comte Georges de Vogue Musigny

1995$75000/瓶(1.5L)

 

15.Comte Georges de Vogue Chambolle Musigny Les Amoureuses

2009$69000/瓶(1.5L)

2013$57000/瓶(1.5L)(有2瓶)
16.Bizot Vosne Romanee

2015$180000/瓶(1.5L)

17.Domaine Bertagna Vosne Romanee

1996$18000/瓶(1.5L)
18.Bertrand Ambroise Echezeaux

2007$18000/瓶(1.5L)
19.Louis Jadot Musigny

1999$58000/瓶(1.5L)
20.Louis Jadot Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques

2018$16000/瓶(1.5L)
21.Paul Reitz Romanee Saint Vivant

2005$42000/瓶(1.5L)

22.Bonneau de Martray Corton Charlemagne

2004$27000/瓶(1.5L)(有6瓶)  

2016$27000/瓶(1.5L)  

2018$27000/瓶(1.5L)
23.Nicolas Potel Chablis Grand Cru Les Clos

2003$8500/瓶(1.5L)

 

隆河

24.Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo

2007$33000/瓶(1.5L)(有2瓶)

 

25.Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle

1990$52000/瓶(1.5L)

 

26.Domaine de la Vieille Julienne

2009$13000/瓶(1.5L)(有2瓶)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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滿分~晉升左岸「超二」～Ch. Léoville Poyferre 2009 (博菲酒堡)(RP:100)  0

波爾多超級年份2010二級酒莊Léoville Poyferre 必收!

連續兩年接近滿分，晉升超二級酒莊!

Ch. Léoville Poyferré 2009～RP:100

Léoville Poyferré 2010～RP:98+(就是98~100)

Robert Parker最喜歡的20支波爾多紅酒之一～Ch. Léoville Poyferré

    最近幾年，有幾款波爾多級數酒在RP分數上突飛猛進（連帶售價也是），博菲酒堡（Ch. Léoville Poyferré）就是其中之一！過去，此二級酒莊雖然是St. Julien的三獅之一（加上Las Cases與Barton），但地位始終未及另兩者，許多酒評提到「超二」時，Poyferré是否能名列在其中，也多有爭議。現在，2009年的Poyferré的分數已衝至RP100分，價格也翻了一倍，躍升力道之猛，也不過是幾年的事。

         事實上，Léoville Poyferré早已下了多年工夫，才有目前評價暴衝的一天。多年的努力，終讓R. Parker評為最喜歡的20支波爾多紅酒之一。這間酒莊在1978年由Didier Cuvelier掌舵後，低調的他當時年僅26歲，面對的是一間外界批評不斷，空有其名的二級酒莊。經過數年的努力，他讓酒莊在1982年的偉大年份登上高峰，同時一面更新設備，一面在1998年完成了葡萄園重整。原本的二軍酒Moulin Riche，以及所屬的 Le Crock 也在酒界闖出名號。Michel Rolland的加入，更讓一向喜愛梅洛的Didier Cuvelier如虎添翼。Poyferré的梅洛比例，也經常是三獅中最高。整款酒的個性，性感而華麗。

        2016年的Léoville Poyferré，以明顯的紅色糖果香氣開場，細美而多汁，新鮮而亮麗；酒質柔順，但仍有連綿的層次，單寧不強，間雜些微的香料氣息。初喝會感覺有些淺薄而不集中，隨著開瓶時間增加，隱藏在梳整的紅色果香中，展現的是優雅細微的香水氣息。這款酒雖也是獅子之一，但完全不同於另二隻獅子慣有的正統與格局！2009年份拿下100分滿分之後，2010再度拿下98+的高分，2016又再度被評為97+ ，從此，Léoville Poyferré的超二級定位就更加明確了。

 

波爾多超級年份，必收!

Leoville Poyferre(博菲酒堡)

1961 $22,000/瓶（限量2瓶）

2000 $8,500/瓶（限量2瓶)(RP:97)

2003 $6,500/瓶（限量19瓶)(RP:96)

2009 $10,500/瓶（限量25瓶)(RP:100)

2010 $8,500/瓶（限量6瓶)(RP:98+)

 

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TEL:(02)2936-1600

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比預購還便宜的超二級酒莊 Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫) (RP:100)

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫)~RP:100(滿分酒)

可以媲美1961&1982波爾多世紀好年份~2009

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一～Ch. Ducru-Beaucaillou

Robert Parker認為應該可以晉級一級酒莊的～Ch. Ducru-Beaucaillou

可以和拉圖堡、木桐堡相抗衡的～Ch. Ducru-Beaucaillou

　　關於波爾多超二級酒莊Ch. Ducru-Beaucaillou的故事很多，可上溯至17世紀的Bergeron家族，詳見陳新民教授的《稀世珍釀》。本堡採收葡萄時非常嚴格！手工收成的葡萄在籃子裡已經過分類，每七至八個採收工人都會有一位職業釀酒師檢查收成的葡萄；送到釀酒廠時，又會在地下室進行第二輪的分類，完全合格者才釀成杜可綠，否則淘汰到二軍「柏開優的十字架」（La Croix-Beaucaillou）。初釀會經18至22個月在6成是全新且極昂貴的木桶中醇化，可謂標準的精釀。

　　Ch. Ducru-Beaucaillou位在St-Julien，該區北接Pauillac, 南鄰Margaux，連同St-Estephe在內, 均屬上梅多克區的知名酒村。四者之中，St-Julien面積最小，也沒有一級酒莊，但全區卻是波爾多級數酒莊最密集的區域，光是位列二級的14家之中，就有5家在此。

就地理而言，本區北部接壤Pauillac，知名酒莊有Leoville三劍客(Las Cases, Barton, Poyferre);  南部的Beychevelle台地，鄰近Margaux，則是以Ducru-Beaucaillou領軍（有人認為此酒莊之風格，因地緣之故，理所當然地接近以細膩著稱的Margaux，也因此優雅與肌理之間，飲者各有所好，但建議親自比較）。

　　杜庫酒真正的特質，卻必須等到至少10年以後才會完全顯現出來。那時已是甦醒的睡美人，散發出一股果香與檜木的混合氣息。甚至30年之後仍然不失這種令人回味無窮的神奇功能。無怪乎於英國康寧街、法國愛麗榭宮（總統府）、美國白宮與歐美名人的宴席上，最常見的倒是這種名列頂二級的杜可綠！惟目前的杜庫酒已非昔日（1855年）可比，名品酒師派克認為杜庫應該可晉級為一級酒莊了，當然又是一個「超級頂二級酒莊」！

　　儘管杜庫的品質已臻拉圖堡、木桐堡相同之水平，甚至有些年份絕對有抗衡的實力，但其價格卻不能反映出品質的晉升。杜庫的價格往往是木桐堡等一級酒之半，行家們喜收集杜可綠的理由，大概可見其端倪了。

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (滿分酒)，此生必收!

 

百大清倉大破盤，歡迎比價!

Ducru-Beaucaillou (杜庫)
1970 $14,000/瓶（限量11瓶）

1982 $21,000/瓶（限量1瓶)(WA:96)

1983 $8,000/瓶（限量13瓶）

1989 $8,300/瓶（限量1瓶)(WA:92)

1990 $12,000/瓶（限量3瓶)(WA:91)

1995 $12,000/瓶（限量8瓶)(WA:95)

1998 $8,000/瓶（限量4瓶)(WA:91)

2003 $8,200/瓶（限量7瓶)(WA:94)

2004 $7,000/瓶（限量5瓶)(WA:92)

2006 $8,400/瓶（限量6瓶)(WA:94)

2009 $12,600/瓶（限量60瓶)(WA:100)

2010 $10,500/瓶（限量9瓶)(WA:99)

2012 $8,000/瓶（限量1瓶)(WA:93)

2017 $7,300/瓶（限量60瓶)(WA:96+)

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TEL: 02-2936-1600

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飲酒過量．有害健康

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WS㊣百大第一名~Leoville Barton 2016(巴頓將軍)老年份

2019 WS 百大第一名~Leoville Barton 2016

Leoville Barton(巴頓將軍)難得老年份!

波爾多二級酒莊 

         波爾多級數酒算是資深酒友的拿手絕活，雖然它一波一波上漲，可是酒友們總清楚哪些酒才是物美價廉，有一間酒莊就是永遠在他們的名單上，那就是Leoville Barton。2000年以來，特別是2005年之後，Leoville Barton幾乎是小資族的最愛酒款，原因很簡單，這家酒莊多年來都維持非常平實的價格，即使現在的漲幅也稱合理，幾乎是二級酒莊CP值之王。

        為什麼如此說？Leoville Barton的靈魂人物是Anthony Barton，此人在海海酒界獲選為Decanter雜誌2007年的風雲人物，得獎理由之一就是「始終將酒價維持在極合理範圍」。要知道他手上的Leoville Barton可是波爾多St-Juliens村的二級酒莊，不遠之處就是Leoville Las Cases與Leoville Poyferre，這Leoville御三家不但都是二級酒莊，而且水準都是領頭羊，相信酒迷們耳熟能詳。Leoville Barton隔著一條路即是三級酒莊Langoa-Barton，該地也是整個Barton家在波爾多奠基之處。

     
        Anthony Barton的先代Thomas Barton，早在1722年就離開祖國愛爾蘭來到波爾多作起葡萄酒貿易，後來Hugh Barton在1821年買下Langoa Barton，這個家族就一直守護著St-Juliens的這片產業。Anthony Barton是在1930年出生於愛爾蘭，1951年定居法國，他在家族持有的酒業集團Seagram中任職，後來自立門戶，1983年繼承葡萄園，奠定了Leoville Barton的歷史地位。兩家酒莊，目前皆是由女兒Liliane接班。

         Leoville Barton有如此的歷史與地段，但是釀出的酒卻以誠懇著稱！它沒有什麼天才釀酒師，也不調整風格來追逐流行與分數，更沒有在預售中以價格來拉操作市場定位。僅在2010年以後，因為酒莊需要更新設備，加上2009年份與2010年份都是波爾多好年，Leoville Barton的酒價終於小幅上漲，但比起鄰居們仍然客氣許多。目前接班的女兒Liliane開玩笑的說，再不漲一點，鄰居是會說話的。

         Leoville Barton的酒是那種誠懇的波爾多，古典、穩重、需要時間，它不討喜，也沒有什麼明顯的修飾，所以有Leoville Barton的老酒喝是很幸福的，因為它本來就是釀給懂得用時間去欣賞樸實的人。Anthony Barton說：「我的生活已相當不錯了。每一年過完，一個人又能需要多少輛新車？」Leoville Barton是一間真正的波爾多酒莊。

Ch.Leoville Barton(巴頓將軍) 難得老年份!

強烈建議收藏品項

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leoville Barton 

2003 $6,400/瓶（限量5瓶)(RP:96)

2005 $6,700/瓶（限量6瓶)(RP:95)

2017 $3,900/瓶（限量120瓶)(WA:95)

 

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突飛猛進的二級酒莊 Ch. Lascombes (拉斯康堡)

CP值最高的二級酒莊~Ch. Lascombes

神之雫第17集名作～Ch. Lascombes
突飛猛進的波爾多二級酒莊 Ch. Lascombes(拉斯康堡)
超級年份! 超低價格!


產區：波爾多／Margaux
Tasting Note：
Chevalier de Lascombes 2015(騎士拉斯康)：開瓶後果香四溢、甜美圓潤、紅色和藍色水果與一絲玫瑰花瓣香撲鼻而來，酒體結構中等，單寧柔軟，現正值適飲期！一款超值佳作，值得細細品味。

Chevalier de Lascombes 2015 (Lascombes 二軍酒)採用平均樹齡約35年的葡萄釀造，在全新法國橡木桶熟成約16-20個月不等。

Ch. Lascombe 找來五大Ch. Lafite前任首席釀酒師Dominique Befve掛起督軍帥印，此君以前也管理過Pomerol 的Ch. L’ Evangile，對這份工作自是勝任愉快，葡萄酒的品質也有明顯提升，特別是釀酒顧問Michel Rolland的協助，加上酒評家Robert Parker御筆欽點──RP連線大發神威，結果是Ch. Lascombes的價格與分數都逐漸回到二級酒莊應有的水準，不論是一軍酒、二軍酒，只要是2001年之後的作品都令人耳目一新，可說是波爾多近年來進步速度最大的酒莊。

神之雫漫畫敘述：Lascombes如今是"既厚實又現代"!

想要欣賞Ch. Lascombs的進步嗎，請看百大精心準備的酒款：

2016是酒評家公認的超級好年份！

 

Lascombes

1975 $6,500/瓶（限量10瓶）

1981 $5,500/瓶（限量1瓶）

1982 $6,200/瓶（限量20瓶）

1996 $5,000/瓶（限量12瓶）

2003 $4,500/瓶（限量13瓶)(RP:94)

2003 $10,000/瓶（限量5瓶)(1.5L)

2005 $5,500/瓶（限量8瓶)(RP:95)

2016 $3,700/瓶（限量90瓶)(RP:94+)

2018 $3,500/瓶（限量90瓶)(RP:93+)

2018 $7,900/瓶（限量39瓶)(1.5L)

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