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挑戰Batard Montrachet最低價~Jean Claude Guyaux Batard Montrachet 2019(谷亞巴塔蒙哈謝特級園白酒)

🕔五月 29, 2024

現在要買到Montrachet 特級園白酒系列萬元以下的越來越難

挑戰Batard Montrachet 特級園最低價(萬元以下)

百大在浩瀚星海中為您找到一顆閃亮的星星~ Jean Claude Guyaux(谷亞)

直追勃根地巨星Lucien Le Moine

 

S__85082286         這是一間觸角相當廣多元的酒商,它在勃根地、隆河、波爾多、香檳區,都有品項,同時連自然酒、啤酒也有生產,儼然是個規模不小的酒類集團,但酒的表現也常在競賽中得獎。

         以今天的主題勃根地來說,它從汽泡酒到特級園一應俱全。說實在的,真的是不錯的品飲參考:你可以喝到接近教科書描述的真實酒款,但不用花費很高昂的代價,沒有花俏的釀法,中規中矩的傳統派。

         Jean Claude Guyaux(谷亞)由於是酒商酒,所以每年品項不太一定,但因為實力強大,始終有辦法提供頂尖品項。就勃根地而言,特級園當然是明星中的明星,這家的特級園經常有Corton-Charlemagne與Clos Vougeot,熟悉布根地的朋友都知道,這幾片園本來面積就大,而且生產者眾多,所以要有這些品項並不是太難。

        不過酒莊偶爾會出的Clos de la Roche與Batard Montrachet可就是另外一回事,這些不但是特級園,而且是特級園中的前段班,現在這種酒在外面喝的時候已經不太常見,因為實在太貴,隨便一瓶上桌都是嚇嚇叫。

 

酒友可以去各個酒商查一下現在Batard Montrachet(巴塔蒙哈謝特級園白酒)的價格,價格都是萬元起跳到幾十萬元(Leroy d’Auvenay)不等,就可知百大這次的品項競爭力有多高,特別是2019勃根地價格早就漲了幾輪,這種特級園可不是隨處可見,祝大家能順利入手,用好酒來賀個好年!

 

S__85082287Jean Claude Guyaux Batard Montrachet 2019(谷亞巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大破盤價:10500/瓶

六瓶整箱收藏價:9900/瓶

限量24瓶,售完為止!


S__85082288Jean Claude Guyaux  Corton Charlemagne 2020(谷亞高登查里曼特級園白酒)

百大破盤價:5500/瓶

六瓶整箱收藏價:5300/瓶

限量20瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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美國五大鹿躍暢銷紅白組合Stag’s Leap Hands Of Time(鹿躍榮耀時刻) 0

🕔五月 28, 2024

打敗法國五大酒莊的鹿躍酒窖世界名酒 Cask 23
陳新民教授所著"稀世珍釀"世界百大葡萄酒第49支酒

美國五大 Stag’s Leap Wine Cellars, Cask 23

高CP值鹿躍秒殺款又來了,這次請不要再錯過
Hands of  Time(榮耀時刻)紅白組合只要2400/組


cask 23
SLWC的靈魂人物是W. Winiarski, 一位原本在芝加哥大學教政治理論的學者. 他有一份世界知名大學的工作, 卻選擇去Napa發展自己的釀酒事業, 從基層幹起, 一直到擁有自己的葡萄園, 最後終於在1976年美法對決中一戰成名, 第一個年份在10支參賽的美法酒款中奪得第一, 連1970年份的木桐都只能屈居第二名的位置. 從此, SLWC站上世界舞台, 美國五大也開始與法國五大分庭抗禮; 2006年美法再度對決, 仍然獲得第二名高名次的榮譽, 再度證明了Cask 23的實力跟潛力.

這是一支經典酒款, 出現的場合像是雷根邀宴戈巴契夫, 英國女王伊莉莎白二世的遊艇. 負責為這些人物選酒的絕非泛泛之輩, 他們的眼光說明了一切.

Cask 23是加州卡本內的精華, 它不像一些後期的膜拜酒, 過度強調新桶, 小產量, 高萃取, 最後是高分, 高價, 喝來集中但欠細緻的濃縮口感 – 入口後是滿滿的香草味, 間雜的許多炭烤咖啡香. Cask 23也是咖啡類的香氣, 卻是在炭烤之外,多了一分甘草與雪茄的變化.

酒莊莊主Winiaski形容自己的傑作為~藏在天鵝絨手套中的鐵拳頭,唯有被他一擊之後才知其威力!

Winiarski是酒界傳奇人物之一, 他在義大利拿坡里作研究時, 開始相信自己應該是位釀酒師. 某種程度而言, 美法葡萄酒對決的宿命, 竟然是決定他的義大利遊學之旅. 高齡82的他, 由於後代無意經營酒莊生意, SLWC在2007年已經轉售給UST Inc.與Marchese Piero Antinori. 2005年份的意義為何? 能幸運收藏此酒的朋友, 盼能為此傳奇添上一筆回憶.

Cask 23每年台灣的配給量不會超過120瓶, 幾乎是一瓶難求!

所以有此一說:法國五大好買, 美國五大一瓶難得! 在您的私人酒窖裡,更少不了它!


Stag’s Leap Hands Of Time - 榮耀時刻

為酒莊紀念歷屆釀酒師辛勤,特邀請歷屆釀酒師回酒莊在其牆面上,留下大大小小的手掌印以茲紀念,而瓶上的手掌印則是取所有手掌大小之平均值,讓每一位曾為酒莊盡心力的釀酒師們,以另類的方式,紀念他們過往功成!其酒款,有著兼具風格主流的豐郁口感、優雅緊密的結構,將釀酒師們歷年的經驗及所學,完整呈現。 

Tasting Note:

香氣:什錦莓果拼盤,如紅櫻桃、覆盆子及黑莓等氣息浮上杯口,佐著橡木桶焦糖甜香、香菜、松露及白胡椒的香料風格,漸層出不同變化的芬芳氣息、令人聯想到熱情的地中海風情。

口感:舌尖上滿鋪著藍莓、覆盆子及黑李的水果韻味;接連帶出黑咖啡、苦甜巧克力和奶油糖融合出的甘醇,讓人融化在一圈圈的回甘好滋味裡。酒體堡飽滿細緻、單寧結構完整而豐富,營造出悠遠集中的尾韻享受。

 

以下兩款Hands of  Time(榮耀時刻)紅+白組合只要2400/組

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Stag’s Leap  Hands of  Time Red Blend 2017

鹿躍酒莊榮耀時刻混釀紅酒

百大特惠價:1400/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:1300/瓶

限量60瓶,售完為止。


Stag’s Leap  Hands of  Time Chardonnay 2020

鹿躍酒莊榮耀時刻夏多內白酒

百大特惠價$1200/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價$1100/瓶

限量60瓶,售完為止。

同場加碼:

Stag’s Leap  Hands of  Time(紅+白)合購特惠價=2400/套

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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智利國寶~榮獲JS百大智利酒RAVANAL Gran Reserva(百年老樹特別珍藏頂級紅酒)限量發行 0

🕔五月 27, 2024

品酒會票選第一名
精美智利原裝木箱來囉‼️

自用送禮兩相宜

智利百年老樹限量葡萄酒(希望長輩們都能長命百歲!)
榮獲JS 2021年百大智利酒

珍奇絕品 量少質高 高貴不貴~只要750/瓶

面子裡子面面俱到

前總統李登輝先生壽宴專用酒

<厚層護膜兩側開孔好提>
<超質感金扣上掀式木蓋>
<防刮木邊與酒瓶身網套>

 

IMG_5454RAVANAL(拉瓦娜酒莊)創於1936年,係屬世界知名的智利最優等Colchagua Valley產區。酒莊主人Mario Ravanal是受聘於智利政府及工會的頂尖製酒師

        RAVANAL的「世紀葡萄園」,全數皆是百歲以上葡萄樹,聞名遐邇,成為其無價之寶與行銷全球市場時的尊貴象徵。傳統產酒老國如法國、西班牙及義大利等亦難望其項背。

       用以釀造百年老樹葡萄酒的葡萄,全部產自百歲以上的老樹。葡萄樹愈老,果實品質愈高,但是產量愈少。一般葡萄樹齡為1025年,達40年即為稀有老樹,百歲老樹少之又少,堪稱國寶。故本產品為珍稀限量版極品,全球各國市場僅獲得少量配額。


        拉瓦娜酒莊拉瓦娜酒莊RAVANAL創立於1936年,係屬世界知名的智利最優等科加瓜山谷(Colchagua Valley)產區。RAVANAL擁有獨一的「世紀葡萄園」,全數皆是百歲以上葡萄樹,聞名遐邇,其中『珍藏級』(Reserva)、『特別珍藏』(Gran Reserva)及『限定版』(Limited Selection)和『國寶級』(MR),都是出自該園的CP值極高的代表之作。酒莊主人Mario Ravanal是受聘於智利政府及工會的頂尖釀酒師,馬里歐(Mario)從小追隨父親釀酒,並到法國等地學習釀酒後,開始領悟了在這智利酒業『文藝復興』的1980年代,開始釀造高優質的葡萄酒,拉瓦娜酒廠從此聲譽崛起。在釀酒師的豐富經驗與家族傳統結合後,多樣化的葡萄酒及獨創的風味,成為其無價之寶與行銷全球市場時的尊貴象徵。傳統產酒老國如法國、西班牙及義大利等亦難望其項背。

         特級珍藏紅酒來自海拔250公尺高的Colchagua產區精選葡萄園,在美國和法國橡木桶中陳釀超過12個月。大幅日夜溫差風土條件成就了可口鮮活的酸度,與成熟紅色莓果香氣相輔相成。口感濃郁卻又美妙優雅,天鵝絨般順口的成熟單寧,能夠搭配所有紅肉料理。

 

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Ravanal Gran Reserva Carmenere 2019
(百年老樹卡門內爾特別珍藏頂級紅酒)

JS 91分

這是一款中等酒體的紅酒,帶有紅醋栗、黑莓、松木和檀香的香氣。單寧結實而滑順,口感清新乾淨。尾韻有濃郁的咖啡香氣。

百大首賣價:850/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶木箱收藏價:750/瓶

限量20箱,售完為止!

聯絡方式:
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

 

 

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“端午破盤特惠"打敗庫克的冠軍香檳~黑桃A黃金+紫嫣紅+粉金(限量搶購)

🕔五月 26, 2024

任選兩瓶現折$1500
即日起至6/7止

難得一見的紫嫣紅

黑桃A香檳絕對破盤

湖人隊奪冠慶祝時只有詹姆斯喝黑桃A

金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒,華麗精美, 令人驚歎。

下圖轉載自洛杉磯湖人隊Instagram

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打敗庫克 香檳盲飲冠軍

         2009年,全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽,世界知名酒評人和品酒師,在不知道品牌和價格的情況下,嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上,該雜誌是唯一的國際性香檳刊物,也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分,過程十分嚴格,如果這些酒評人的給分有超過4分的差距,將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後,才選出得分最高的十種香檳,其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手,以96分的平均分數打敗群雄,名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

卡蒂爾家族出品,內外皆美,品質保證
        黑桃A香檳酒莊由卡蒂爾(Cattier)家族創立。早在1763年,在法國一個小村莊內,坐落於Reims和Eperney之間的小村莊Chigny-les-Roses,在香檳產區中心Montagne de Reims擁有30公頃上好葡萄園,包括最珍貴的Clos du Moulin。卡蒂爾並於2006年,打造推出柏格納阿曼黑桃A香檳,瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳。如今,酒莊仍由這個家族擁有,目前的莊主是家族的第十代尚-雅克‧卡蒂爾(Jean-Jacques Cattier)和十一代亞歷山大‧卡蒂爾(Alexandre Cattier)。”黑桃A”是法國君主立憲的象徵,由法國古老的釀酒世家卡蒂爾家族釀製,早在法王路易十五在位的時候,就出產全法國最好的葡萄酒供給皇族。而柏格納一本法國當地小說改編而成的舞臺劇「黑桃皇后」中的角色,深得卡蒂爾(Cattier)老夫人的喜愛,以此命名香檳,表達了酒莊主人對母親的紀念。

        在釀制方面,黑桃A香檳從採摘到裝瓶,僅由8人的團隊傾力完成,是世界上唯一一種純人工製作的香檳。人工採摘下來的葡萄,在用傳統方法進行壓榨後,就會被用來釀製品質卓越,個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香檳都是混合了香檳區最好的年份,卡蒂爾家族最佳的三種葡萄釀造而成的特釀。之後,黑桃A香檳的酒液會在全香檳區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年,並用卡蒂爾家傳秘方進行補液,使黑桃A香檳蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

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        最後還值得一提的是黑桃A香檳的酒瓶。它獨特的金瓶設計,據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設計顯得十分華麗貴氣,為黑桃A香檳奢華的氣質加分不少。從頂級和一級葡萄園中挑選採收、釀造、灌裝和窖藏轉瓶,到精美的酒瓶設計與華麗的錫製標籤,每個步驟完全遵循傳統工藝方法, 以手工打造。在卡蒂爾莊主尚-雅克‧卡蒂爾父子和釀酒師艾蜜莉安(Emilien Boutillant)釀酒師的領軍下,僅選出八名最資深優秀的成員,負責打造此系列極品香檳。

深受影視界、體育界所愛,LBJ奪冠御用香檳

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮,它其實有著表裡如一的好品質。一直以來,它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒,都是全手工打造的香檳,粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊);美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊);NBA 冠軍 邁阿密熱火隊、洛杉磯湖人隊球星詹姆斯、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星,其中有趣的是湖人隊2019-20球季奪冠時,除了詹姆斯喝黑桃A外,其他隊友喝的都是Mumm香檳,可見黑桃A香檳深受小皇帝詹姆斯所喜愛摩納哥賭場中,只提供Armande de Brigmac”黑桃A,黃金瓶的王牌”

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香,入口有著濃郁自然的果味,口感如奶油般順滑,呈現出驚人的複雜層次,又有著細緻的,且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻,不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後,我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出,獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑,但是當您喝過 幾次後,您就會被它的魔力所吸引,它不僅有光鮮亮麗的外表,更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

1221-3Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut

黑桃A黃金香檳(高貴絨布裝)(750ml)

José Peñín給予98高分

Fine Champange:96高分

Fine Champange雜誌第一名

百大破盤現金價:NT$10500/瓶(免運費)(高貴絨布裝)

僅僅限量60瓶,售完為止!

 

S__80086108Armand de Brignac Ace of Spades Purple Demi Sec

(黑桃A紫嫣紅限量版香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

別家賣:18800

百大破盤現金價:NT$16,800/瓶(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)(免運費)

僅僅限量24瓶,售完為止!


S__82150071Armand de Brignac Ace of Spades
 Rose Brut

(黑桃A粉金限量版香檳)(750ml)(裸瓶)

百大破盤現金價:NT$17,000/瓶(免運費)

僅僅限量20瓶,售完為止!

 



 

 

 

 

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葡萄酒大師星級榮譽,超高CP值一級園Domaine Alain Michelot阿蘭米洛酒莊

🕔五月 23, 2024

2015年為難得的世紀好年份
Alain Michelot能早飲亦能陳年

性價比相當高的便宜一級園
獲葡萄酒大師Coates星級榮譽肯定

 

E07EBA9E-5010-46E9-98F5-9A7D071FCA26Alain Michelot是一間大本營在Nuits St Georges的酒莊,手中8公頃葡萄園除老家附近外,在Morey Saint Denis與Clos Vougeot也有一級園與村莊品項。它目前雖然傳承到第4代,可是真正奠基的是在Alain Michelot時期,此人滿臉鬍鬚、直爽坦率,至於酒款表現則是軟而多汁,能早飲亦能陳放,向來具有豐富的果香。相較厚實甚至帶點土感的Nuits St Georges,此品項Morey Saint Denis對酒友而言較易親近。

目前綜理酒莊的是Alain Michelot的女兒Élodie,她早在1996年就開始協助管理莊園,Élodie的先生Christophe也一併加入。在Élodie主導下,此莊風格近年多了幾分精緻、純淨、優雅。全去梗,發酵前作不鏽鋼槽冷浸泡,再將酒移至至橡木桶作溫控發酵,大致來說,隨著酒款級別愈高,桶陳時間愈久,可達20個月左右,採用1至5年的舊桶更是有利於酒質圓潤,但不致於為桶味掩蓋。

這間酒莊在葡萄酒大師Coates的著作中已經列入星級,它主力品項雖是Nuits St Georges一級園,可是Morey Saint Denis的一級園Les Charrieres也值得一提。此園位在知名的Clos de la Roche下方,該村精采的一級園多半集中於此,以Alain Michelot向來較為偏向早飲的風格,它的Les Charrieres除了前段有著不錯的紅色漿果香氣,中後段拜葡萄園位置之賜,也有點近似Clos de la Roche的深厚與結實,一款性價比相當高的一級園。


IMG_1646Alain Michelot Morey Saint Denis Les Charrieres 1er 2015
阿蘭米洛酒莊查理爺一級園

百大破盤價:2400/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:2300/瓶

限量30瓶,售完為止!

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