百大葡萄酒樂園

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R.Mondavi + Errazuriz =卡利德拉 限量版 JS93高分 只要$800/瓶

🕔一月 5, 2020

美國第一葡萄酒教父Robert Mondavi 羅伯蒙大維

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智利第一酒莊Errazuriz 伊拉蘇

結合出CP值超高的卡利德拉 限量版A Caliterra Edición Limitada A

Seña的姊妹酒莊~Caliterra

Caliterra Edición Limitada A 2015 JS:93 WA:90(超高分)(只要$800/瓶)

 

        Caliterra酒莊是由人稱美國葡萄酒之父的 Robert Mondavi,與智利歷史悠久著名的酒莊Errazuriz共同成立。1991年Robert Mondavi 因緣際會遇到 Errazuriz 酒廠老闆Eduardo Chadwick,他們分享葡萄酒熱情後,一拍即合決定共同創立酒莊,然後用了4年的時間找尋適合葡萄園,終於在1995年Aconcagua 山谷下找到他們的夢幻葡萄園,成立了Seña酒廠。Seña葡萄酒一上市就廣受好評,得到許多比賽大獎及歐美酒評家的讚賞,不少人稱這款酒為智利酒王。成立Seña酒廠的隔年1996年,Robert Mondavi 跟 Eduardo Chadwick在智利首都聖地牙哥南邊大約160公里的Conchagua山谷,找到另一個非常適合種植葡萄的地塊,於是他們在這裡成立另一個酒莊,稱之為「Caliterra」,意思是高品質的土地 (Cali=Calidad=西班牙文意思是高品質,Terra西班牙文意思是土地)。2004年 Robert Mondavi 將酒廠賣給 Constellation 集團,Eduardo 擔心與大集團合作會影響到合作默契,於是把Robert Mondavi 在 Seña 及Caliterra 的股份買下,成為這兩個酒莊的唯一持有者。

 

卡利德拉 限量版A Caliterra Edición Limitada A

這款酒是採用安地斯區常見的組合,強烈表現出了他的活力。

Carmenere最近幾年已經成為智利紅酒的新興葡萄品種,而阿根廷的高海拔Malbec也得到眾多葡萄酒愛好者的好評。限量版A是使用南美洲獨特混調法釀造出來的酒品,有著深沉的藍紫色色澤,迷人的黑醋栗及藍莓果香加上石榴及胡椒氣味,還有些微的巧克力味。口感柔順清新,明顯的酸味建構起優雅的結構,讓這款酒有非常好的存放價值。

 

IMG_6994Caliterra Edición Limitada A 2015

卡利德拉 限量版A

WA:90 JS:93

南美兩大國寶級品種 驚世合釀

阿根廷國寶級品種Malbec 52%

智利國寶級品種Carmenere 48% 

 

百大現金價:$900/瓶(2瓶以上免運費)

六瓶以上團購現金價:$800/瓶

 

 

 

 

 

 

 

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香檳王藝術限量版~Dom Perignon Bjork&Chris Cunningham Vintage 2006(香檳王限量版)

🕔一月 2, 2020

最炫的香檳王

香檳王藝術限量版~Dom Perignon Bjork&Chris Cunningham Vintage 2006

Dom pérignon 2006(香檳王藝術限量版禮盒裝)

喝香檳的朋友都知道這支~

節慶必備香檳~Dom pérignon

R.Parker世界最偉大的156支酒之一~Dom pérignon(香檳王)

第一品牌的香檳~Dom pérignon(香檳王)

 

Dom Perignon Vintage 2006慶典系列

 永遠的經典酒Dom Perignon,由來自同一年熟成的葡萄製成每支擁有經典獨特的創意。

Dom Perignon Vintage 2006,九年苦心經營後宣布,代表首支飽滿的Dom Perignon具有完美平衡及精準的和諧特徵。

Bjork及Chris Cunningham設計出這限量款—同時具備如同一道閃電爆發力般的高雅—向這此款酒這生特別的時刻致敬。

Dom Perignon Vintage 2006當陳年於黑暗酒窖後揭開曙光之日即是極其偉大的光彩被揭露之時。

 

Dom Perignon Vintage 2006

2006年的氣候是複雜的,但整體來說溫暖且乾燥。炙熱滾燙的七月,八月通常則寒涼潮濕。九月總結性的氣候讓葡萄能夠收成,藉由風乾數塊灰葡萄孢菌及使葡萄成長數多於平常。收穫季始於九月十一日並持續至將近三周。

香氣

立即的印象即是和藹般純淨,自然清新的芳香。流瀉果香交疊的曲調及緊接著轉為暗沉的糖漬水果風味,成熟的甘草及烘烤的吐司味伴隨ˋ著迷人的甘草香。

口感

酒整體的豐郁感– 豐盈多汁,環繞於心並逐漸於口中化開。
這層籠罩繼續游移及延伸,其口感變得越來越複雜且多變,甚至比奶油還柔滑。
最後整個融化於伴隨海水甘美般華麗的餘韻。

80971300_3366402726767000_5733606032479879168_n        香檳王年份香檳的1988和1990兩個年份同時獲得英國品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100款酒之一,在香檳酒款中得此殊榮只有香檳王酒廠一家。 香檳王(Dom pérignon)200 多年的歷史中,從小說家海明威、波普藝術家安迪.沃霍爾、名建築師弗蘭克.蓋瑞、大導演阿爾弗萊德.希區柯克、好萊塢巨星格雷斯.凱利、奧 黛莉.赫本、瑪麗蓮.夢露……都是其擁躉。皇室貴族中也不乏其追隨者,戴安娜王妃與查爾斯王儲的世紀婚典和伊朗國王舉行的“波斯帝國2500年慶典”上, 都使用了唐培里儂香檳,這些名流的追棒無疑令其增值不少。

       1668年,年輕的修道士唐.皮埃爾.培里儂擔任馬恩河谷(Vallée de la Marne)北面山坡上的Hautvillers本篤會修道院的酒窖管理人。本篤會修道院坐落於香檳地區中心,俯瞰著馬恩谷的起伏丘陵。

         自1797年,釀造香檳王的修道院和葡萄園就被酩悦.軒尼詩所擁有。酩悦酒廠(Moët Chandon)目前是法國最大的香檳酒廠商,酒廠的葡萄園有1150公頃,酒廠地下酒窖的長度達到28里,香檳王是酩悦酒廠旗下的最頂級年份香檳品牌,現隸屬於全球第一大奢侈品集團LVMH。

         2004年,Doris Duke的藏品在佳士得紐約拍賣會上,3瓶唐培里儂首釀年份的1921拍得24,675美元(相當於台幣76萬元)。在2008年的兩場 Acker Merrall & Condit的拍賣會上,三瓶1.5公升裝的珍藏粉紅香檳(Oenothéque Rosé1966、1973和1976年份)在香港拍出93,260美元(相當於台幣290萬元)。在2010年5月的蘇富比香港拍賣會上,一組垂直唐培里儂珍藏粉紅香檳再一次刷新了拍賣紀錄,這30瓶拍品(包括0.75公升和1.5公升裝)1966、1978、1982、1985、1988和1990年份,拍賣價達133.1萬港元(相當於台幣530萬元),刷新了世界上單個香檳拍賣品的價格紀錄。

 

 

喝香檳的朋友都知道這支

送禮自用兩相宜(限量版禮盒裝)

買到賺到

 

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Dom Perignon Bjork&Chris Cunningham Vintage 2006(香檳王藝術限量版禮盒裝)

WA:96

適飲期:2018-2040

 別家賣NT$7500/瓶

百大現金價:6500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:6400/瓶(限同一地點)

限量36瓶,售完為止!(先買先贏)

 

 

 

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Parker退休前欽點美國膜拜酒~百分王~Realm Cellar(雷姆酒窖)莊主Scott來台餐酒會(限量)

🕔十二月 30, 2019

難得機會Realm Cellar(雷姆酒窖)莊主Scott來台餐酒會

Parker退休前欽點美國膜拜酒~Realm Cellar(雷姆酒窖)

2012-2016百分王~Realm Cellar

Realm Cellar The Absurd(搗蛋鬼旗艦紅酒)~(2012-2015)連續100分

Realm Cellars, Beckstoffer Dr. Crane(飲水思源頂級紅酒)  ~(2012-2016,除2014為99分外)其餘都獲得四次100分

絕無僅有~百大獨家,酒莊直送,限量釋出

百大這次不但舉辦台北場,也特別照顧南部粉絲,舉辦台南場(酒款總價值$100000)

酒款分數

Realm Cellar The Absurd(搗蛋鬼旗艦紅酒)

2012:100

2013:100

2014:100

2015:100

2016:99-100       

Realm Beckstoffer Dr. Crane(飲水思源頂級紅酒) 

2012:100

2013:100

2014:99

2015:100

2016:100 

Realm Cellar The Bard  

2012:99

2013:100

2014:95

2015:97

2016:98 

Realm Farella Vineyard

2012:96+

2013:98

2014:96

2015:98

2016:97 

Realm Moonracer Estate

2014:96

2015:96

2016:96+

Realm Cellar The Tempest

2012:96

 2013:94

 2014:95

 2015:95+

 2016:95+

0609
     
Realm(雷姆)這間酒莊的故事,可以看成是加州新一代膜拜酒的縮影。如果Screaming Eagle, Harlan, Araujo算是第一波,那這第二代的出現時間約莫是在90年代末。不過Realm的故事並非一帆風順,沒錢、沒人、沒葡萄,而它的第一個年份(2002)雖是在許多貴人相助下產出:一款名為Tempest的波爾多混調酒,以梅洛為主。但隨即酒莊遇上火災,曾經擔任軍醫的莊主Juan Mercado,救的了人,卻救不了自己的酒。

         若問Juan Mercado為什麼走上葡萄酒這條路,也許答案可以濃縮成1997年,他參加了一場1993年份的加州酒品飲,當時酒單上有著Screaming Eagle, Harlan, Araujo, Grace, Dalle Valle, Colgin, Bryant Family這些第一代名作。他花了50美金喝到上面這些酒,覺得自己好像也可以成為其中之一,儘管他不會釀酒,沒有資金,也不認識葡萄農與釀酒顧問,只有一些學生時代參加品酒社團的經驗。

          Juan Mercado對葡萄酒充滿想像,他與好友Pax Mahle(現在已是加州Syrah頂級酒莊)就是一群熱血青年,沒什麼釀酒訓練,但卻在90年代末走上葡萄酒之路。Juan Mercado先在Pax Mahle的酒莊幫忙,慢慢利用工作之餘成立自己的酒莊。這條路並不平坦,除了前面說的火災,他用光了自己的離職金,也離了婚,原先合作的釀酒師Mike Hirby也離開,成立自己的品牌Relic。

        幸好,NAPA頂尖葡萄園之王的Andy Beckstoffer始終支持他,Beckstoffer擁有像To Kalon這樣的名園,但他不釀酒,只負責種植,然後再把葡萄賣給酒莊。此人精於葡萄園管理,許多酒莊都將他的名字放在酒標上,因為他的名字即是保證!你何時看到種植者名字成為酒款名稱的一部分,但Beckstoffer就是那極少數的其中之一。

         酒莊在2011年份由Benoit Touquette接替釀酒,他是一位土生土長的波爾多人,並且在波爾多大學有著正式的釀酒學位,他的第1個年份卻是陰冷的爛年份,甚至可說是NAPA最近45年來最糟的,酒莊快沒錢了,但是在Harlan工作的Scott Becker加入,酒莊又有了一線生機。但Realm搞了10年連自己的根據地都沒有,酒都是借別人地方釀,許多年份都釀自St. Helena的Chateau Boswell。

        酒莊重組後,2012年份從酒標開始徹底翻新,不變的是釀酒理念。慢慢地,從老酒客到酒評,到米其林餐廳,都開始注意他們的酒,在地最重要的3星餐廳French Laundry就是其中之一,連續的好年份,好多個100分,酒莊終於成名了,終於有能力在2015年年底買下Stags Leap District的Hartwell Estate Vineyards,找到了自己的家。

         如今的Realm,酒價連年上漲,一上市在短短3小時內,整個年份就賣光。仔細觀察它的品項,成功不是沒有道理:Farella單一園(這個園的葡萄以前賣給Mondavi/Opus One);Houyi單一園(此園在Pritchard Hill, 鄰居就是Colgin, Brand, 還有Mondavi二代的Continuum)這也是NAPA最貴的葡萄園之一。

         此外,Realm眾多酒款中,華語世界藏家對Realm Cellars, Beckstoffer Dr. Crane這款酒可說愛不釋手。這酒的酒標上有著「飲水思源」四個中文字,它不是為了亞洲市場打造,而是因為Dr. Crane這塊葡萄園的名字,來自George Belden Crane,總共得了RP四個100滿分(2012-2016)。他於1858年種下葡萄,當地原本是St. Helena的小中國城,如今這塊園亦為Andy Beckstoffer擁有,酒標本身即有飲水思源之意!

  另外,其中一款The Absurd(搗蛋鬼)是Realm Cellar的旗艦款,酒標充滿童趣與荒誕,從2012-2016年年獲得RP:100滿分的讚賞,年產量僅僅3000瓶,為藏家每年所收藏的珍品。

 Realm可以說的故事很多,如果你想更進一步瞭解這個酒莊,你在查看資料的同時,酒大概已經賣光了。

05101.Realm Cellar The Tempest 2017(雷姆酒窖暴風雨頂級紅酒)

2016(95+)

百大代理首發價:5000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:4800/瓶

限量50瓶,售完為止!


05082.Realm Cellar The Bard 2017(雷姆酒窖詩人頂級紅酒)

2016(98)

百大代理首發價:5500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:5300/瓶

限量50瓶,售完為止!


05073.Realm Cellar The Absurd 2016
(雷姆酒窖搗蛋鬼頂級紅酒)

WA:99-100

百大代理首發價:19000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:18500/瓶

限量8瓶,售完為止!


05124.Realm Cellar Fidelio 2018(費德烈白蘇維翁白酒)

百大代理首發價:2200/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:2100/瓶

限量20瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

同場加碼:(買就送品酒會席次)

(1+2+4) =$12000/套

Realm Cellar The Tempest 2017(6瓶)=28800/箱

Realm Cellar The Bard 2017(6瓶)=31800/箱

以上任選一組

購買一組再加贈品酒會名額一席!! (台北場或台南場)(每場限量20位)(7款酒總價值$100000)


日期

台北場:2020/01/15(週三)

台南場:2020/01/14(週二)

時間:晚上6:30開始入席,7:00正式開始

餐廳

台北場:紅廚Pasta West East 義大利餐廳

台南場:Pasadena帕莎蒂娜台南市長官邸

地址

台北場:台北市松山區慶城街22號

台南場:台南市中西區南門路239號

報名電話:(02)2936-1600 黃先生

e-mail:top100@top100wine.com.tw

報名截止日:2020/01/10

人數:限20位,依報名先後順序,額滿為止!

自費:NT$ 3,500/位

台北場酒單

Realm Cellar Fidelio 2018(白蘇維翁白酒)
Realm Cellar The Tempest 2017
Realm Cellar The Bard 2017
Realm Beckstoffer Dr. Crane 2015(RP:100)
Realm Farella Vineyard 2016(WA:97)
Realm Moonracer Estate 2017
Realm Cellar The Absurd 2016(WA:99-100)

台北場菜單

Pan Fried/Shrimp/Avocado/French Bread Layer
香煎 藍鑽蝦 酪梨 法國包脆片
Parma Ham/Brie Cheese/French Bread Layer
義大利帕瑪火腿 布里起司 法國包脆片
***
Pan Fried/No.1 Gillardeau Oyster From France/Vodka(1 Pcs)
伏特加 香煎 法國no.1吉拉多生蠔(1只)
***
Grilled/Octopus/Mixed Green Salad/White Wine And Vinegar Dressing
碳烤 八爪魚 田園蔬菜沙拉 芥末籽白酒醋汁
***
Grilled/Ox Tongue/Sun Fried Tomatoes
香烤 牛舌 風乾蕃茄
***
Roasted/Quail Rolls/Wild Mushroom/Spring Onion/Quail Jus And Butter Sauce
爐烤 鵪鶉捲野蕈 襯三星蔥 鵪鶉汁奶油沙司
***
Duck Confits/Chestnut/Ravioli/Horseradish Sauce
油封鴨腿 栗子 義大利餃 辣根醬沙司
***
Choice Of Main Course
自選主菜
(A)Charcoaled/U.S. Prime New York Steak/Sea Salt
鹽之花 碳烤 特級紐約客牛排
or
(B)Charcoal Grilled/Pork Chop/Mustard Seed Sauce
碳烤 葛瑪蘭帶骨黑毛豬 芥末籽醬
or
Oven Backed/New Zealand Lamb Chop/Lemon Mint Yogurt Dressing
香料 烤紐西蘭羊排 佐香檸薄荷優格醬
***
French Apples Tart/Vanilla Ice Cream
法式蘋果塔 搭配 香草冰淇淋
***
Freshly Brewed Coffee Or Tea
香濃咖啡或茶

台南場酒單

Realm Cellar Fidelio 2018(白蘇維翁白酒)
Realm Cellar The Tempest 2017
Realm Cellar The Bard 2017
Realm Beckstoffer Dr. Crane 2015(RP:100)
Realm Farella Vineyard 2016(WA:97)
Realm Moonracer Estate 2017
Realm Cellar The Absurd 2016(WA:99-100)

台南場菜單

Bread 麵包

***

Pan-fried scallop with mullet roe angel hair spaghetti served with creamy clam sauce

嫩煎干貝與烏魚子天使義大利麵佐奶油蛤蜊醬汁

***

Pan-fried tiger GG served with green asparagus puree

嫩煎龍虎石斑搭綠蘆筍泥

***
Pan-fry tiger prawn with Fregola Sarda served with bisque sauce

煎虎蝦搭薩丁尼亞麵龍蝦醬汁

***
Pan-roasted chicken roll with ratatouille

爐烤小土雞肉捲佐南法燉菜

***
Main Course (choose one) 主餐 (任選)

Pan-roasted U.S. short rib steak served with seasonal vegetables

爐烤美國霜降牛小排搭碳烤時蔬

or

Canada duck breast roasted served with apple puree

爐烤加拿大鴨胸佐法式蘋果泥

***

Chef Dessert 主廚特製甜點

Coffee or Tea 咖啡或茶

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百大超值福箱開賣囉!!樂花紅頭、哈蘭、金盃李奇堡、瑪雅、帕瑪、辛寬隆,10個大獎等你來拿,中獎率高達十分之一,限量100組

🕔十二月 29, 2019

今年您的年夜飯可以喝的不一樣!

鼠年福氣啦!

福箱12瓶8888,平均一瓶不到800,就可以參加總獎額超過240,000元以上的抽獎。

百大福箱,多買多中!

百大過年超值福箱開跑囉!(每10組就有一個中獎)

要送就要送到爽!別人不敢拿出來送的我們來送!

很多人都在賣福箱,但是百大賣的福箱和送的獎品,歡迎大家去比一比!

為什麼敢這樣賣?因為我們送的不一樣~

熱賣酒款+超低價+超高額獎品=CP值最高的福箱

以下10瓶獎項酒款

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抽獎酒款如下:(以下10款酒總價值240,000以上)

第一特獎:

Domaine Leroy Corton Renardes 1994(樂花紅頭) 價值$66000

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第二獎:

Harlan Estate 1999 價值$30000

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第三獎:

Domaine Gros Frere et Soeur Richebourg 2002 金盃李奇堡 價值$28000

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第四獎:

Dalla Valle Vineyards “Maya" 2000 (瑪雅) 價值$23000

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第五獎:

Sine Qua Non B20 Syrah 2008 (辛寬隆希哈紅酒) 價值$20000

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第六獎:

Sloan Proprietary Red 2015 (斯隆酒莊旗艦紅酒) 價值$21000

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第七獎:

Sine Qua Non Petition White 2005 (辛寬隆白酒)價值$18000

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第八獎:

Palmer 1975 價值$18000

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第九獎:

Bond Pluribus 2005 價值$16000

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第十獎:

Tignanello 1995 價值$6000

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福箱酒款內容:(以下12款各一瓶)

1.Wallace 2017
(Amon-Ra蒼芎之眼入門款)
原價:1000/瓶
2.Bishop 2017
(Amon-Ra蒼芎之眼入門款)
原價:1600/瓶
3.Veuve Clicquot Yellow Label Brut
(百年貴婦香檳~凱歌香檳)
原價:1800/瓶
4.Quinta do Noval  Douro 2007
(葡萄牙至尊~昆塔諾瓦特釀紅酒)
原價:2000/瓶
5.Los Vascos 2017
(百大第一名~智利的拉菲~羅斯酒莊頂級旗艦紅酒)
原價:900/瓶
6.M. Chapoutier Cote Roussillon Bila Haut Rouge 2017
(M. Chapoutier最超值的南法之王)
原價:900/瓶
7.Château Le Sanctuaire L’Eclipse 2015
(比波爾多酒王Pétrus還少,來自右岸的高貴品種100%Merlot)
原價:800/瓶
8.Two Vines CS 2014 
(Wine & Spirits 2012 最有價值酒廠品牌)
原價:650/瓶
9.Cune Crianza 2016
(2013 Wine Spectator年度百大第一名酒莊)
原價:700/瓶
10.Brazin 2016
(金牌獎老藤金芬黛)
原價:1200/瓶
11.Pellegrino Zebo Moscato
(義大利著名微甜微氣泡酒)
原價:500/瓶
12.Leones de Oro 2015
(西班牙超值戰鬥酒,Guía Peñín :90高分)
原價:500/瓶

以上12款總價值:$12,550/組   百大新年福箱特別價:$8,888/組

限量搶購100組,售完為止!(多買多中)

 

購買與抽獎規則:

1.訂購時間:2019年12月29日至2020年1月15日止(售完為止!)

2.訂購者請於3日內付款以確定購買(售完為止)

3.訂購者請留下聯絡方式:(姓名、聯絡電話、e-Mail)

4.福箱編號由付款順序決定(每一組有一個編號)

5.公開抽獎時間:2020年1月17日晚上九點

6.抽獎地點:會找一家餐廳,歡迎臉書的朋友一起來當見證人。

7.抽獎方式:由黃老師以按碼表的方式抽出(黃老師將於直播影片中用黃老師自己的iPhone開啟碼表功能,按下開始、停止、開始、停止的方式以微秒來抽出中獎者,因1秒=100微秒,所以百大只售出100組福箱(範例如圖左00:03.24,微秒就是24,中獎為第24號福箱、圖右00:07.00,微秒就是00,中獎為第100號福箱)  

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8.百大將以直播黃老師抽獎的方式公開抽獎

9.全部得獎名單將於2020年1月18日中午前公告於百大臉書

 

 

 

 

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已達滿分的南澳老藤希哈~100年老藤Kaesler The Bogan Shiraz 2016(凱斯樂博根園百年老藤希哈)(雙冠王)

🕔十二月 26, 2019

 將近滿分的南澳老藤希哈~Kaesler Old Bastard Shiraz(老頑童希哈)

Kaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園希哈)~100年老藤(雙料冠軍)

Kaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園希哈)~JS:94

年產量僅僅300箱

比起萬元以上的Astralis(滿天星)、Henschke(恩寵山)、Grange(葛蘭傑)價格,老頑童希哈確實太便宜了!

 Kaesler-Logo[1]       位居南澳Barossa Valley產區的凱斯樂酒莊(Kaesler Vineyards and Winery)是創立於1893年的百年老廠 ,所種植的葡萄品種以法國隆河區的希哈( Shiraz)品種為主,而且有許多都是數十年,甚至百年的老樹,其乾燥的葡萄園讓產量抑制在相當低的數量,釀造產量極少而品質非常高的多款紅白葡萄酒。

        
        酒莊最頂級的產品是Old Bastard Shiraz(老頑童希哈紅酒),它是採用種植於1893年的單一葡萄園的百年Shiraz 老樹果實釀造,非常珍貴稀少。在不鏽鋼槽中發酵,然後在100%的新法國橡木桶中陳年20個月左右(視年份品質決定);裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。

         釀造這款博根希哈紅酒The Bogan Shiraz(博根園希哈)的原料,主要是來自種植於1899年的百年老樹,混合部分種植於1965年的果樹的果實。全部果實以人工採收,不鏽鋼槽中發酵,然後在法國橡木桶陳年13個月;裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。“Bogan”是澳洲人對於「豪放不羈而直率的人」的一種說法,由於莊主兼釀酒師Reid Bosward正是一個這樣的人(也是他的綽號),而他也覺得這款酒像他的人,所以他就以Bogan命名這款酒。這款酒非常可以代表Barossa Valley 頂級Shiraz紅酒的典型。

The Bogan Shiraz這款酒呈現出相當高雅的風格。外觀是深紫紅色,聞起來馬上可以感受到開放豐富的香氣,聞起來帶有黑李子、藍莓、香料、燒烤、摩卡咖啡和巧克力的多層次氣味。口感上可以感受到黑莓、黑醋栗的成熟果味,酒體飽滿有力,細緻的單寧形成優雅的結構,香味持續得很久。

 

80390223_3320112511396022_323285156192321536_nKaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園百年老藤希哈頂級紅酒)

100年老藤(雙料冠軍)

James Halliday :94分

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79810433_3320112534729353_8499089548288983040_nKaesler Old Vine Semillon 2016(老藤塞米雍白酒)

難得老藤白酒(雙料冠軍)

James Halliday :91分

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