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2016 WE百大第一名酒莊~La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2016 (尚選利奧哈"順"珍藏級紅酒) (Proensa:97高分)

🕔一月 13, 2022

過年送禮,送到心坎裡

送禮發"順",送的有價值,收的開心,收到"順順"利利

邁入2022年,讓我們一起祈願,挺過這艱難的2021,希望未來的一年可以~

順風順水順人意

百大第一名酒莊 La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2015(財)

Proensa:97高分
Penin:95高分 

S__80634341           國際知名的葡萄酒媒體,每年年底都會發佈類似排行榜的年度酒款。2016年的WE(Wine Enthusiast-葡萄酒愛好者)百大好酒中,排名第1的是La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904,一款來自西班牙的傳統派Rioja。這結果不算冷門,因為La Rioja Alta本就是一間歷史名莊,自1890年成立以來,品質與時俱進,如今整個集團(La Rioja Alta S.A.)已有4間酒莊,除同名的La Rioja Alta之外,另外還有3間酒莊:分別是Torre de Ona(Rioja Alavesa),Lagar de Cervera(Rias Baixas),Aster(Ribera del Duero),集團中心就座落在Rioja Haro,也就是Rioja的心臟地帶。

        就風格而言,La Rioja Alta酒莊雖算是傳統派的守護者,美國橡木桶當然是不可或缺的。此莊過去以美國大橡木桶發酵,再轉美國小橡木桶熟成,不過發酵的部分,隨著時代演進,多年前已改為大不鏽鋼溫控,算是有一點折衷,但仍維持著長美國桶熟成與長時間瓶陳。以得獎的Gran Reserva 904為例,桶陳4年/瓶陳又4年,就是希望以時間來雕琢它的單寧,將桶味與Tempranillo完全整合,而此酒的細膩與絲滑感,在得到2016 WE 100好酒第一名的殊榮後(WE:96,WA:96),身價更是不同凡響,價格卻是異常便宜!

         就西班牙而言,Rioja為產區名稱,本不得用於酒莊之名,但La Rioja Alta的名稱早於法定產區成立前,所以可沿用其名,亦從此可知這間酒莊的歷史悠久!現在,酒莊已向西班牙各處發展,集團下的Torre de Ona(Rioja Alavesa)擁有最新的釀酒設備,San Martin是其主力葡萄園,這裡同樣生產著Tempranillo(田帕尼優),Rioja Finca San Martin Crianza採法國橡木桶混美國桶,作法與La Rioja Alta有異,以果香取勝,適合搭配醃火腿、餐前點心、醬汁濃郁的前菜和肉類。

不只酒標喜氣

左邊的川代表順暢的水流,而右邊的頁可以看到兩個圓圈除了似滾動的輪子外,也像古代的銅錢,象徵順順利利、毫無阻礙,財源滾進、源源不絕。

不只酒標喜氣,特殊訂製酒款Viña Alberdi,以100% Tempranillo釀造,美國桶陳放2年才裝瓶上市。前調是豐富的紅色水果香氣,接著香草、焦糖、咖啡和輕甜薄荷,而輕盈的酸度和新鮮多汁的口感,讓它毫無疑問成為料理百搭酒款。深受各星級米其林餐廳喜愛,西班牙許多高級餐廳酒單都可見到Viña Alberdi身影,更是米其林三星餐廳Arzak指名合作的限定酒標佳釀。

一款有價值的好酒,送的有面子,還帶"順"來

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酒評家打97高分的好酒

S__80634344La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2016 (尚選利奧哈“順"珍藏級紅酒)
Proensa:97高分
Penin:95高分 
百大春節特價:1100/瓶(兩瓶免運費)
雙瓶禮盒價:2200/組(還附贈禮盒)
6瓶整箱順順價:6200/箱(相當於一瓶只要1033元)
限量10箱,售完為止!

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稀世珍釀Caymus的黑皮諾~Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir (百麗克羅斯電話園黑皮諾 )(蠟封)

🕔一月 12, 2022

每次都秒殺,再次空運來台,價格不變

可以即飲亦能陳年10年以上

可以和勃根地特級園盲飲

稀世珍釀Caymus的黑皮諾~Belle Glos Clark & Telephone(百麗克羅斯電話園 )

Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir 2019~WE:92高分

半瓶身的紅色蠟封黑皮諾一定要珍藏~Belle Glos Clark & Telephone(百麗克羅斯電話園 )

109017990_4073337859406813_8171069229609081864_n        Caymus Vineyards是美國Napa Valley「投資級」酒廠,擁有市場知名度與身價。很多人都知道要追CaymusSpecial Selection (1991?),但那些酒畢竟是少數人在拍賣會或酒窖裡用來秀鈔票的,內行的酒友知道,Caymus旗下有許多可以喝的東西:像是一款經常可看到的混調白酒Conundrum,用了5個品種,本身像是一道謎題,常在餐酒會上用來挫折一些喜歡猜酒的老腳。

 

        今天要介紹的是Caymus旗下的另一家酒莊Belle Glos,這家酒莊的地點不在Napa,而在聖塔巴巴拉的Santa Maria,它目前由擁有CaymusWanger家族經營。1960年代,Chunk Wanger就在NapaPinot Noir,當時是掛在Caymus品牌下販售,但Napa的氣候對黑皮諾而言還不夠涼爽。因此於2000年時,Chunk的兒子Joseph就在Santa Maria找到一塊葡萄園,繼續挑戰黑皮諾!

       Santa Maria是個很有意思的葡萄產區,它位在舊金山以南的中央谷地南邊,西側與南側均臨海,在葡萄產區中相當罕見,也因此氣溫卻比谷地北邊更涼爽。同時,它與絕大多數的加州AVA都不相同,不是南北走向,而是東西走向,主因是Santa Maria河也是東西走向。這也讓來自太平洋的涼爽水氣,得以順河谷長驅直入內陸。生長季長而涼爽,對優質黑皮諾實是一大助益。

     Belle Glos現有三個系列:Clark & TelephoneTaylor LaneLas AlturasClark & TelephoneBelle Glos裡最早種植且最老的葡萄園同時也是三個酒款中最高等級最優秀的一款。擁有30年歷史,產量不高,量少質精,果香及色澤飽滿,質感優雅。色澤略近深紅,香氣廣闊,黑莓,覆盆子,李子和甜烘焙香料,如桂皮,丁香。口感有著成熟的黑莓,溫暖的櫻桃餡餅,藍莓和新鮮的蔓越莓,平衡完美,單寧柔軟而酸度迷人。

 

        此酒過半瓶身的紅色蠟封是為精典招牌,造型優美,藏於酒窖中每每引人把玩、愛不釋手;若言實力,幾乎每一年都進WS百大,此酒2012年獲WS年終百大第77名,百大賣的2019年也獲得WE:92高分,應該不用再多解釋。

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Belle Glos
Clark & Telephone Pinot Noir 2019 (電話園黑皮諾紅酒)

WE:96 

百大破盤價:NT$1,950/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶一套收藏價:NT$1,850/瓶(限一地點)

限量30套,即將秒殺!


訂購方式:

TEL:   02-2936-1600 

FAX: 02-2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

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哈佩諾農曆新年虎年限量版香檳~Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition – Tiger (限量60瓶)

🕔一月 11, 2022

過年了!

牛氣沖天接連虎你發財

送禮自用兩相宜

法國哈佩諾牛年&虎年限量版香檳~一瓶只要1333元

(牛+虎)各三瓶= 8000/套/6瓶(等於一瓶只要1333)

 

 

S__80626825         Ernest Rapeneau於1901年在香檳的搖籃Hautvillers村開始經營香檳和葡萄酒業務。而G.H. Martel 香檳公司(Champagne GH Martel & C°)是由一位Tabourin先生創立於1869年,然而由於家族沒有繼承人,在1979年之後轉手到Rapeneau家族,目前由Rapeneau第三代和第四代負責經營。公司總部位於香檳重鎮Epernay城內,就位於著名的「香檳大道(Avenue de Champagne)」上。在Rapeneau家族的經營下,本公司業務蒸蒸日上,每年產量達到1000萬瓶,成為規模第六大的香檳集團。本集團旗下擁有分布在64個村莊、總數達200公頃的葡萄園的驚人資產,讓Ernest Rapeneau有豐富的原料來源釀製出好品質的香檳。
         以創業者Ernest Rapeneau為名的品牌是本集團的招牌產品。從多年前本酒廠就每年配合中國農曆新年推出特別限定版香檳;這款虎年限定香檳是精選來自20幾個優質村莊的原料,使用100 %第一榨(Cuvée)的葡萄汁和高達30 %的儲備基酒(reserve wine)來提升香味;經過至少36個月的酒窖熟成;每公升僅有6克糖。
它的外觀是清澈明亮的淺金黃色澤,泡沫細緻。聞起來是複雜而細緻的香氣,像蘋果、桃子等水果、花卉、奶油、可可之類的香氣。口感平衡而圓潤,新鮮活潑的酒質,有杏桃、蘋果、杏仁、餅乾的香味,餘味相當悠長。

 

S__80626840哈佩諾 農曆新年虎年限量版香檳
(Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition – Tiger)

產 地:法國Champagne
酒 廠:Champagne Ernest Rapeneau
葡萄品種:52% Pinot Noir、32% Chardonnay
16% Pinot Meunier

 


S__80626842哈佩諾 農曆新年牛年限量版香檳

(Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition NV)

產 地:法國Champagne
酒 廠:Champagne Ernest Rapeneau

葡萄品種:50% Pinot Noir、23% Chardonnay
18% Pinot Meunier
獎評紀錄:Concours Général Agricole 2020 法國全國農業大賽金牌獎

 


S__80626871哈佩諾 農曆新年虎年限量版香檳

(Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition – Tiger)

原價:2000

百大限量價:1500/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱分享價:1400/瓶

限量10箱,售完為止!

 


S__80626873哈佩諾 農曆新年牛年限量版香檳

(Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition NV)

原價:2000

百大限量價:1500/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱分享價:1400/瓶

限量10箱,售完為止!


S__80626874特別加碼:

(牛+虎)各三瓶= 8000/套/6瓶(等於一瓶只要1333)

限量10套,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

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物美價廉的Meursault-Perrieres ~Yves Boyer-Martenot Meursault-Perrieres 2018(美特諾酒莊莫索一級石頭園白酒)只要4000/ 瓶

🕔一月 10, 2022

Meursault白酒當道

只要看到Meursault-Perrieres就要收

看看Coche Dury、Roulot、Lafon 的Perrieres有多貴?

Yves Boyer-Martenot Meursault-Perrieres 2018~只要4000元(蠟封)

 

00011002         歷史上,這並不算是一間太複雜的酒莊。二次戰後,André Boyer繼承了母親產業,在1945年娶了來自Puligny Montrachet 的Juliette Devèze,他們的小孩Yves在1976年承續家族傳統,結婚對象剛好是Meursault釀酒家族的Marie Cécile Martenot。於是這間既有Puligny Montrachet又有Meursault物業的酒莊,算是有著一個不錯的簡單開始。

 

        酒莊到了這一代的Vincent Boyer,算是第4代,長年的在地耕耘,目前已是一間有著10公頃葡萄園的酒莊,品項自Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses 到Pommard都有。特別是從1997至 2007年,大本營在Meursault的這間酒莊,入手了Meursault “Les Tillets”,一級園Les Perrieres,再加上Puligny-Montrachet的一級園Le Cailleret,這些都是布根地極知名的地塊或葡萄園,現在價格暴漲,這可說是酒莊的遠見。

 

         在地傳承的Yves Boyer-Martenot理念古典,葡萄園雖不用化肥或殺蟲劑,但也沒有刻意朝「有機」或「自然」的潮流前進。酒莊對待酒的思維傳統,不過有著現代設備協助。果實手工採收精心挑選後,氣動式輕壓榨,溫控發酵,一切中規中矩,沒有什麼刻意造作。熟成一年,新桶比約1/3,幾乎一星期才攪桶一次。

 

        酒莊的品項中,以Meursault一級名園Perrières(石頭園)最為珍貴精彩,整款酒的表現豐富而多汁,黃色水果的香氣集中而長久,柑橘風,尾韻有著烘烤核果感,另有一點輕淺的白胡椒味。由於靠近Puligny Montrachet,酒中的礦石風味也有不錯表現,風格古典,一款穩重而厚實的Meursault,特別是一級園Perrières的威名人盡皆知,現在已很難找到物美價廉、釀法經典的傳統品項,Yves Boyer-Martenot算是一個口感豐富,作風實在的小酒莊。

 

S__80626399Yves Boyer-Martenot Meursault-Perrieres 2018(美特諾酒莊莫索一級石頭園白酒)(蠟封)

BH:93

百大首賣特惠價:4100/瓶(2瓶免運費)(蠟封)

6瓶一套收藏價:4000/瓶(蠟封)

限量36瓶,售完為止!

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物超所值的勃根地歷史名莊~Domaine Dupont-Tisserandot (杜邦酒莊)

🕔一月 9, 2022

通膨之後,錢變薄了

看到勃根地歷史酒莊好物,馬上就要下手

Dupont Tisserandot Charmes Chambertin 特級園只要4000就能喝到

Domaine Dupont-Tisserandot賣給Faiveley後,都以大漲,尤其是Charmes-Chambertin和Mazis-Chambertin這兩個特級園。

 

S__80625670         Domaine Dupont-Tisserandot算是一間存於酒友「回憶」的酒莊,因為這家大本營在Gevrey-Chambertin的精英酒莊,在2013已被大酒商Faiveley相中而購入,雖然設備又另簽了25年長約,團隊也留下照顧,但有些品項慢慢地納入了Faiveley,特別是那幾塊有名的特級園,像Charmes-Chambertin和Mazis-Chambertin,自2015左右都改成Faiveley,同時眾多酒友喜愛的Lavaux Saint-Jacques(一級園),如今也是物以稀為貴。

         以這間酒莊原始名稱出現的酒,大多是在2015之前,可是在酒莊出售之前,它已傳承4個世代。它有著21公頃葡萄園,客戶包括Leroy等酒商,可見其品質與水準。直到上個世紀90年代末期,老莊主Bernard Dupont的兩個女兒Patricia Chevillon 與Marie-Françoise Guillard接手後,由Patricia的先生Didier Chevillon負責釀酒,才積極對外產銷。

       Didier Chevillon的釀法走傳統風格,果實大多去梗,低溫浸皮5至8天,輕榨汁, 以原生酵母發酵,長時間培養,果香表現相當精純、豐富,且能在中段後展現地塊詮釋,有著充沛而接近黑色水果的紅色果香。覆盆子與甘草基調與香料香,然後再出現一點點枯葉感,最後尾韻帶出一點點甜味收場,理想中的Gevrey Chambertin,風格充沛而豐富。

        此莊部分品項2014之前尚有一些老藤,不過酒莊已是過去式,這些都只能在市場上碰運氣。百大這次推出的老年份的Charmes-Chambertin和Mazis-Chambertin在識貨行家眼中,可說是值得入手的收藏與回憶,畢竟Dupont-Tisserandot已經不可能以原來的樣貌再出現於市場。

百大推出的三個園Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin、Lavaux Saint-Jacques較少在台灣看見,因為多被法國餐廳訂購,亞洲最大銷量集中在日本,百大極力爭取進口,盡量滿足台灣勃根地酒迷的需求!

S__80625672Dupont Tisserandot Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 1er Cru 2013(杜邦酒莊拉維聖傑克一級園紅酒)(年產量僅5000瓶)

百大特惠價:3200/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱團購價:3100/瓶

限量60瓶,售完為止!

Dupont Tisserandot Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 1er Cru 2014(杜邦酒莊拉維聖傑克一級園紅酒)(年產量僅5000瓶)

百大特惠價:3600/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱團購價:3500/瓶

限量36瓶,售完為止!


S__80625673Dupont Tisserandot Charmes-Chambertin Grand Cru 2013(杜邦酒莊香姆香貝丹特級園紅酒)(年產量僅3000瓶)

百大特惠價:4100/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱收藏價:4000/瓶

限量60瓶,售完為止!


S__80625674Dupont Tisserandot Mazis-Chambertin Grand Cru 2013(杜邦酒莊瑪茲香貝丹特級園紅酒)(年產量僅2000瓶)

百大特惠價:4800/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱收藏價:4700/瓶

限量60瓶,售完為止!


同場加碼:

Dupont Tisserandot Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques (2013+2014)=6600/套

限量30套,售完為止!

Dupont Tisserandot (Charmes-Chambertin+Mazis-Chambertin)兩瓶合購特惠價=8700/套

限量30套,售完為止!

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