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Monmousseau Touraine Cuvee JM 夢森酒廠汽泡酒 (神之雫 第13集)(已售完)

2008-04-30

類別: , .

商品介紹

Touraine Demi Sec 都漢微甜氣泡酒(已售完)
Touraine Rosé Brut (Cuvee JM) 都漢精選粉紅氣泡酒(已售完)

酒廠:Justin Monmousseau
年份:NV
產區:羅亞爾河/都漢區 (Touraine)
Demi Sec:100% Chenin Blanc
Rose:Cabernet Franc/Gamay

羅亞爾河谷地的都漢區,白葡萄品種首推白梢楠,黑葡萄首推卡本內-弗朗。這家有幸在神之雫第13集登場的酒廠Justin Monmousseau,以上述兩個品種為主,利用傳統香檳釀製法(瓶中二次發酵,成本提高),釀出了物美價廉的汽泡酒。由於這個地區多石灰質黏土,所以釀出的白酒酸度特別高,Demi-sec(微甜)的型態適巧補足了一般消費者懼酸的問題,讓這款汽泡酒更可即時飲用。

它的Rosé(粉紅酒)取自羅亞爾河谷地最具代表的卡本內-弗朗,這提供了黑皮諾以外的粉紅酒經驗。卡本內-弗朗因種植地土壤不同會有覆盆子或是紫羅蘭香氣,這支Touraine Rosé Brut明顯屬於前者。它汽泡細緻、充足,作開胃酒或是搭配亞洲食物亦可,若是餐後有巧克力蛋糕,更是絕配。

★★★ 夏日暢飲 捨我其誰 ★★★

會員價格:570

訂購方式:
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

 

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