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松嶺園夏多內白酒Pine Ridge Chardonnay Carneros(已售完)

2008-01-21

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商品介紹

松嶺園夏多內白酒Pine Ridge Chardonnay Carneros(已售完)
年份:2002
產區:美國,納帕谷區,Pine Ridge Winery 松嶺園

葡萄品種:  100%Chardonnay
莊    園:  松嶺園的卡內羅斯相似於法國的Dijon;此酒園是位於陡峭的山坡地上,土壤結實造成高濃度的果味產生,此優質的地理環境使得松嶺園生產出世界頂級的夏多內白酒。
釀造過程:  該區因溫度較低早晨有霧,午後則有來自附近海灣的海風,使得此區有較長的葡萄成熟期,更因此使得夏多內白酒的糖分及果味非常平衡,葡萄是在每年約9月中採收,陳年發酵於較年輕的法國橡木桶中,陳年期約9個月。
品酒心得:  此酒的特色在於濃郁的水果香,其中以鳳梨、柑橘及蘋果味最為顯著,單寧成分適中,口感上很飽滿,而且優雅,飲後口齒留香;可即時享用或儲存5-10年。
得獎紀錄:  “The Top 100:排名#46” Wine Spectator, December 31,2002
          “Great Values in The Top 100” Wine Spectator, December 31,2002
           分數: 91, Wine Spectator April 30, 2002
           Double Gold Medal: 2002 San Francisco Wine Competition
           4 Stars: Restaurant Wine (issue #86)
Wine Spectator : 88 Points – 2003 Pine Ridge Chardonnay-Carneros
Robert Parker:87 Points – 2003 Pine Ridge Chardonnay-Carneros 5
Wine Spectator : 90 Points – 2004 Pine Ridge Chardonnay-Carneros
Wine Spectator : 85 Points – 2005 Pine Ridge Chardonnay-Carneros

 

 

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