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德國榮耀Dr. Loosen心愛的~Villa Wolf Pinot Noir Rose(狼莊黑皮諾粉紅酒)(便宜賣)

🕔九月 18, 2016

德國榮耀~

Dr. Loosen莊主-Ernst Loosen心愛的酒莊~Vi l la Wolf(狼莊)

榮獲2014年Wine Enthusiast ’s百大評選59名~VILLA WOLF Pinot Gris

德國Dr. Loosen旗下品牌最超值最便宜的酒~Vi l la Wolf(狼莊)

0915-1         Dr. Loosen莊主-Ernst Loosen在1996年接手位在德國南部Pfalz產區曾經聞名一時,擁有超過2個世紀歷史並有著義大利風格建築的Villa Wolf (狼莊)。位在鄰近Forst村莊的特級葡萄園-Pechstein,是Pfalz產區最好的葡萄園之一,所釀的酒款優雅細緻,富有礦物風格。而酒莊最具特色的一級獨佔葡萄園-Wachenheimer Belz,含有高比例的石灰岩土壤;而另外兩塊一級葡萄園Goldbächel和Königswinger t則是用以釀造村莊級葡萄酒的來源。


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        德國南部Pfalz產區的不甜白酒,在市場一向低調,但卻擁有許多死忠的支持者。這些酒友偏愛的酒款,主線當然是一條不甜麗絲玲之路,這類酒沒有Mosel那麼冷傲,反而有點像是阿爾薩斯般兼有果香與礦物感。原因很簡單,自德國境內的Haardt山脈來自法國境內(阿爾薩斯)的Vosage山脈,這些山脈形成了一道阻擋大西洋涼爽空氣的屏障。此線以東,相較而言雨量較少、天氣較暖,所以麗絲玲是有熟度與果味。副本則是有灰皮諾,以及清淡、乾淨,甚至粉紅酒型態的黑皮諾等等。事實上,Pfalz西南隔萊茵河即是阿爾薩斯,兩區某種程度有相當近似的空間。

         德白名家之一的Dr. Loosen(Mosel),很早就跨出了原產區,尋找不同型態的酒款來豐富產品線。莊主Ernst Loosen在1996年接手了德南Pfalz產區的Vi l la Wolf酒莊,同時這酒莊自2011年後,是由曾任職於Dr. Loosen的一對夫妻打理,他們從種植到釀造,在Dr. Loosen的資金支持與技術支援下,成就了這Villa Wolf這間酒莊。本地市場對此莊並不陌生,因為它過去的名字即是J.L. Wolf,許多人以為它是Dr. Loosen的副牌,實際上這酒莊根本是在Pfalz,而當地在白葡萄品種之外,也有黑皮諾等紅品種可供選擇。就表現上看,Villa Wolf的灰皮諾有做乳酸,也有部分入大橡木桶發酵,酸度表現怡人,屬於酒體相對飽滿、圓潤的不甜白酒,市場接受度高,也是2012年WE年度評選(第59名)的作品,多次入選Best Buy。至於黑皮諾釀的粉紅酒,短浸皮後,新鮮的鮭魚色澤中,有著莓果及豐富水果香氣;平衡、甜美且搭餐,而這種相對法國菜、西班牙菜、義大利菜來說,比較冷冽的葡萄酒,搭配清淡食材或料理在重量上會更為均衡。

別忘了Pfalz雖在德國,可是卻有40%是種紅葡萄,包含最珍貴的Pinot Noir,千萬不要小看此區的多元性。

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Villa Wolf Pinot Gris 2015(狼莊灰皮諾白酒)
榮獲2014年Wine Enthusiast ’s百大評選59名
2013 榮獲Best Buy
百大破盤價:NT$600/瓶(3瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$550/瓶(免運費,限同一地點)
12瓶整箱團購價:NT$500/瓶(免運費,限同一地點)
限量10箱,售完為止!


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Villa Wolf Pinot Noir Rose 2015 (狼莊黑皮諾粉紅酒)

百大首賣價:NT$650/瓶(3瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$600/瓶(免運費,限同一地點)
12瓶整箱團購價:NT$550/瓶(免運費,限同一地點)
限量10箱,售完為止!

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加碼送:
以上兩款任意混搭,購滿12瓶再贈德國第一品牌蔡司白酒杯6個一組(價值3000元),或禮盒一組(內含):香檳杯、白酒杯、紅酒杯、波爾多杯、勃根地杯各1個,經典無鉛水晶杯總共5個(價值2000元),相當於買二送一,買到賺到!
數量有限,送完為止!

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同場再加碼:
以上兩款任意混搭,凡購買每12瓶,即可以1000元購買價值3000元以上Dr. Loosen Erdener Prälat Auslese Gold Capsule 2000或2002( 375ml)教士莊園‧麗絲玲特選甜白酒(金頸)1瓶(老年份很難找到了),售完為止!

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DRC與Leroy的鄰居~Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant(康富酒莊)老年份再釋出!

🕔九月 12, 2016

DRC與Leroy中間的Romanee Saint Vivant~Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant

最好的Romanee Saint Vivant區塊~Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant(聖維望特級園)

DRC Romanee Saint Vivant價格:40,000-70,000

Leroy Romanee Saint Vivant價格:50,000-80,000

J.J. Confuron Romanee Saint Vivant價格只要:13,000-19,000

0323-1         在遍地黃金的Vosne Romanee,對於其間特級園的研究,已經詳細到可畫出酒莊持有萄萄園區塊的細部地圖。尤其扣掉獨占園之後,此間已沒有秘密,只剩價格。

         Romanee Saint Vivant(RSV)特級園的歷史豐富,16世紀以前,葡萄園之最的Romanee Conti也是在其園址範圍內。如今,特別是1988年之後,此園9.44公頃的面積,主要可分成3大塊,其中最北的一塊為數家酒莊擁有,分別是Leroy、 Jean-Jacques Confuron(康富酒莊)以及Hudelot Nöellat(下次百大也會賣)。這故事酒界耳熟能詳,基本上就是Domaine Charles Nöellat出售葡萄園時,Leroy夫人當機立斷拿了一半(0.99公頃)成了日後Leroy的創業基石,剩下的由Odile Nöellat (Hudelot-Nöellat) 和J.J. Confuron約各持一半,各分0.48/0.5公頃,也就是都在一塊田,但是Leroy的 Saint Vivant價格就不可同日而語了!

 0323map-1          如果有葡萄園分佈圖,就可以看出J.J. Confuron目前持有的RSV其位置。簡單來說,它北邊是Leroy,南邊屬DRC,它所擁有的葡萄樹就夾在兩個世界名莊之間。這也是為什麼根據地在Nuits Saint Georges的J.J. Confuron,酒友們會追他的Romanee Saint Vivant,因為那塊小小的土地上,Leroy或DRC的RSV是個什麼價格?J. J. Confuron又是什麼價格?

            有地之外,J.J. Confuron目前是由女婿Alain Meunier操刀,冷浸泡,低產量加上小部分留梗(有些時候全去梗)細緻,純粹而乾淨,葡萄酒大師Clive Coates也給予極高的評價。喝J.J. Confuron可說是享受Romanee Saint Vivant的捷徑,不過亦是正途,因為它的酒極為經典。這回老年份齊發,比比鄰居,大家知道Leroy的RSV是極品,旁邊即是J.J. Confuron,接著就是DRC的RSV(還是買不起),有這種機會,你能再多要求什麼?

老年份一次收齊!難得機會,不再回頭!

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Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 1995(聖維望特級園)

百大收藏現金價:NT$16,500/瓶

6瓶收藏現金價:NT$16,200/瓶

限量12瓶

Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 1996(聖維望特級園)

百大收藏現金價:NT$18,500/瓶

6瓶收藏現金價:NT$18,200/瓶

限量10瓶

Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 1997(聖維望特級園)

百大收藏現金價:NT$14,500/瓶

限量1瓶

Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 1999(聖維望特級園)

百大收藏現金價:NT$17,500/瓶

限量5瓶

Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 2001(聖維望特級園)

百大收藏現金價:NT$13,000/瓶

限量5瓶

Jean-Jacques Confuron Romanee Saint Vivant 2008(聖維望特級園)

百大收藏現金價:NT$13,000/瓶

限量2瓶

 

 

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來自Lafite的義​大利時尚名牌酒~Lafite Rothschild+VERSACE (直接殺到底) 0

🕔九月 11, 2016

中秋節最有品味的伴手禮~Lafite Rothschild+VERSACE

一個破天荒跨國合作的時尚名牌酒~Lafite Rothschild+VERSACE

法國Lafite血統與義大利時尚的結合~Lafite Rothschild+VERSACE

您沒看錯!

James Suckling:91高分的酒(便宜酒也要有品質)

直接殺到底!

一款真正有內涵的義大利西西里島紅酒

Baglio del Sole Sicilia Nero d’Avola(義大利太陽之光經典紅酒)~James Suckling:91高分

 

IMG_81691故事:

  義大利最成功的媒體業梟雄—保羅‧帕內萊(Paolo Panerai) 於1979年買下了位於奇揚第產區(Chianti)的卡斯泰利酒莊(Castellare di Castellina),從此開始了他的葡萄酒事業…。

  誕生於托斯卡尼南方瑪列瑪(Tuscan Maremma)的法斯尼洛酒莊,可說是法國與義大利攜手合作的跨國創舉;由目前擁有波爾多五大酒莊之ㄧ~拉菲堡的法國Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite酒莊集團與義大利卡斯泰利堡酒莊集團共同合作。

酒莊的幕後推手:法國五大(Lafite+Latour)釀酒師

  Domaines Barons de Rothschild 酒莊集團的釀酒師克里斯‧索莫(Christan Le Sommer),曾於拉菲堡擔任八年的釀酒師,也曾於拉圖堡擔任13年的總監,他與卡斯泰利酒莊的總監暨釀酒師亞力山卓‧伽萊(Alessandro Cellai)共同合作,研發法斯尼洛酒莊和碧修圖酒莊的酒款。

義大利時尚名牌酒的誕生:

  碧修圖酒莊於首釀年份2007,發表了義大利時裝設計師限量設計酒款系列此系列共有六種酒款,而VALENTINO、VERSACE、MISSONI、CAROLINA MARENGO KISA、ALBERTA FERRETTI…等來自義大利的重量級時尚設計師,都紛紛接受保羅‧帕內萊的請託,為此系列酒款設計印有設計師簽名的專屬酒標。此系列酒款的原創精神,可說是結合義大利聞名遐邇的“雙F文化”—時尚(Fasion)與美食(Food)文化。

義大利時尚名牌酒的收藏:

除了擁有優異的酒質與結合藝術的時尚酒標外,每瓶酒所獲得的部份營收,也將投入慈善事業,幫助維護西西里傳統藝術以及弱勢族群,可謂內外皆美。所有酒標皆由酒款代表的品牌設計師親自設計,而全系列酒款也都會於次年春季的品牌時裝發表會或葡萄酒拍賣會中展售。

義大利時尚名牌酒,不僅自己可以珍藏,也能讓您在中秋節送禮時展現出與眾不同的品味!

IMG_8180Baglio del Sole Sicilia Nero d’Avola  2011(義大利太陽之光經典紅酒)

酒體飽滿,呈現深紅寶石色澤,具有濃郁迷人的覆盆子與櫻桃香氣,芳香持久而強烈,口感有如天鵝絨般細緻,單寧柔和淡雅。

James Suckling:91

台灣原價:NT$700

直接下殺五五折

6瓶以下破盤價:每瓶NT$500/瓶(運費150自付)

6瓶超級破盤現金價:NT$480/瓶(免運費,限送同一地點)

12瓶整箱破盤現金價:NT$450/瓶(12瓶以上單價,免運費,限送同一地點)

限量僅僅30箱,售完為止!手腳要快
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Versace Nero d’Avola 2011(凡賽斯 黑達沃拉精釀紅酒)

 

  西西里島最具代表性的原生葡萄品種,嚴選最高品質的果實,酒款純淨高雅,潛力無限。酒香中滿是黑色水果及橡木的香氣,尾韻綿長,帶有甘草的氣息。厚實、結構完善。
年產限量:9,000瓶

時尚優惠價:NT$1,000/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱團購價:NT$900/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

 

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義大利太陽之光經典紅酒套裝雙瓶禮盒限量購買: 950/套(附提袋)(不含運費)

限量100套,售完為止!

 

礙於法令,無法完成電子線上交易, 若對酒款有興趣, 請與百大葡萄酒聯絡!

嚴禁酒駕 未成年請勿飲酒!

 

 

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最物超所值的四級酒莊~La Tour Carnet 2011(拉圖卡內堡) 0

🕔九月 7, 2016

 

可拿此酒與2-5級的級數酒車拼 , 是個很有意思的假期消遣。

葡萄酒贈與我一切

它讓我學會耐心和追求卓越。
我希望我的每個葡萄園都能成為美麗和珍貴的代名詞。
一次跳脫現實,一個愉悅與激情的承諾。
我還希望我的葡萄酒能夠創造歷史。
沈浸在其魅力與神秘中,我始終心存感恩。~Bernard Magrez
temp1Bernard Magrez(馬格海茲)在波爾多一向是爭議性人物, 他出身波爾多, 靠販售桶裝波特酒起家, 奠定雄厚的經濟實力. 但波爾多講究錢之外, 要有地位還得靠血統與出身! 這並不是Magrez的強項, 幸好他有Robert Parker與Michel Rolland當左右護法, 在一些非級數酒的精品酒款表現亮眼, 終成波爾多重量級明星. 當然, 酒迷耳熟能詳的級數酒 Pape Clément (Pessac-Léognan) 和 Fombrauge (Saint Émilion) , 甚至四級酒莊La Tour Carnet (Haut- Médoc), 都是Magrez皇冠上的珍珠。    
         在1855年Ch. La Tour Carnet 就已經被列入為波爾多左岸的四級酒莊, 這間酒莊因物美價廉在市場上有固定愛好者, 以2011年份來說, 溫暖而成熟, 果香厚, 甜美而均衡, 柔軟奔放; 顏色略深, 以果香為主, 但有一絲花香, 單寧與架構雄厚。La Tour Carnet是波爾多左岸以Merlot為主的調配愛好者, 一向鍾情的平易酒款。
         Magrez一向是行銷高手, 但酒款品質卻著實不賴, 他可以將Pape Clément獻給教宗, 找來法國男星Gérard Depardieu(大鼻子情聖)代言,Michel Rolland精釀Merlot的功力, 讓他的酒喝來就是作工精細, 所以法國名廚Joël  Robuchon也願意和他搭配酒餐. Magrez要的不是波爾多, 不是級數酒, 而是Magrez這個品牌! 在2011年份, 這款酒閃爍著漂亮的石榴色, 草莓果醬,尤佳利和甘草的香氣。口感豐富,均衡度佳,微澀的單寧更增添酒香餘韻。可拿此酒與2-5級的級數酒車拼 , 是個很有意思的假期消遣。而且才ㄧ千多元就讓您擁有一款著名的四級酒莊酒,絕對可靠有面子!

 

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Ch. La Tour Carnet 2011(四級酒莊正牌拉圖卡內堡)

Gilbert&Gaillard:93

RP:90 WS:90

適飲期:2014-2029(已進入適飲期)

百大破盤現金價:1,600/瓶 (2瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏價:1,500/瓶 (送同一地點)

限量60瓶,售完為止!

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Pétrus家族的酒~Chateau Chantalouette 2011(香塔羅堡)(Pomerol)只要1,200(高貴不貴)

🕔九月 6, 2016

前批已完售!價格不變!

一支波美侯(Pomerol)Pétrus家族的酒只要NT$1,200

滿12瓶一箱就送德國蔡司醒酒瓶(市價$2,300)

真的!就是這麼便宜!送禮自用兩相宜!


9662         波美侯(Pomerol)算是波爾多知名的貴族產區,雖然這裡沒有什麼分級制度,但有些酒賣的可是比梅多克的一級酒莊還要貴!此外,除了那些貴森森的例子,波爾多的酒平常只要掛著「波美侯」這幾個字,酒的價格一定也比其它產區要貴許多。

         如果有間酒莊,能在這麼一個昂貴的產區擁有最大的葡萄種植面積,這酒莊想必是大有來頭!這間酒莊就是Chateau de Sales。它在波美侯足足有47.8公頃的葡萄園,此等實力以左岸標準而言都算大戶,何況是以迷你著稱的玻美侯。Chateau de Sales自1464年即為同一家族擁有,500多年傳承5代,從未轉手(目前擁有者為Bruno de Lambert)。這在波爾多,甚至在法國,都少有酒莊可以相提併論!雖然它在1700 晚年才實際生產葡萄,可是當時左岸的那些名莊名堡,根本還不知道在哪。

         Chateau de Sales不但是波美侯最大、最久的酒莊,同時它還擁有自己的城堡,這在右岸也是十分特殊的。右岸不像左岸,酒莊很少有真正的「堡」,而這一點,又讓Chateau de Sales真正是一間Chateau,這又是一項它與眾不同之處。

        Chateau Chantalouette(香塔羅堡)位於Pomerol,酒莊歷史悠久,已經由Chateau de Sales家族傳承五代,是唯一在Pomerol擁有真正城堡的莊園,葡萄種植面積47.5公頃,擁有在Pomerol最大葡萄園。莊主崇尚自然,堅持傳統種植和釀造的理念,不使用殺蟲劑,每年釀造和醇化過程都由經驗豐富的釀酒師依據當年分情況做調整,使葡萄酒能夠忠實呈現出當地風土特色,年產量僅四萬多瓶,和酒王Pétrus差不多。

         Chateau Chantalouette(香塔羅堡)是波爾多酒王Pétrus家族獨家經銷的酒,品質掛保證,口碑也不用再詳述了。口感圓潤,品質優異,但成熟速度較快,大約5至10年便能夠完全發展臻至。紅酒呈現深紅寶石的顏色,濃郁的紅櫻桃、李子、草莓等紅色水果香氣,也帶有淡淡的焦糖、巧克力和香料的氣息,單寧細膩但富有層次感,入口柔順,酸度適中,中厚度的酒體,餘韻帶有水果和木質的風味。(試試看右岸Merlot的威力)

一瓶Pétrus家族掛保證的酒,價格又如此的親民,還等什麼?再等就沒了!

9419Chateau Chantalouette 2011(香塔羅堡)

適飲期:2015-2025(已進入適飲期)

百大隨意價:NT$1,300/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶原木箱團購價:NT$1,200/瓶 (送同一地址)

限量10箱,售完為止!

同場加價碼送:

 一次買12瓶就送德國蔡司醒酒瓶(市價$2300)一個

 

 

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德國蔡司SCHOTT ZWIESEL 醒酒瓶 AUDIENCE 750ml

Schott Zwiesel為世界水晶專業酒杯的三大品牌之一,創立於1872年,為德國蔡司集團旗下品牌,所生產的頂級無鉛水晶玻璃杯以杯壁輕薄、表面透明光華、且堅韌不易碎享譽全球。

全系列產品以精密機械製造,無鉛水晶材質玻璃杯輕薄,表面透明光滑,流動的輪廓,配合穩固杯型設計,使得酒杯、醒酒壺兼具美觀和日常的使用。【AUDIENCE】 讓酒在醒酒壺中均勻的呼吸,玻璃瓶身幾近無暇,誘發你味蕾的酒器。

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