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米其林三星酒莊(左岸只有三家,Lafite、Leoville Las Cases和Montrose)~二級酒莊之最 ~Ch. Leoville Las Cases (雄獅酒莊)老年份 0

🕔九月 14, 2026

米其林三星酒莊~Ch. Leoville Las Cases(雄獅酒莊)

二級酒莊領頭羊~Ch. Leoville Las Cases老年份一次收齊!

Ch. Leoville Las Cases 2005~WS:100  RP:98-100

可以和拉圖堡、拉菲堡相抗衡的~Ch. Leoville Las Cases

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Ch. Leoville Las Cases

Robert Parker認為應該可以晉級一級酒莊~Ch. Leoville Las Cases

 

0909         級數酒莊密度最高的梅多克St Juline 村, 有「超二」美名之稱的Ch. Léoville Las Cases 可說是肩負著榮譽與責任.  它北鄰Pauillac 的超級明星Ch. Latour, 同時又引領著系出同源的Barton 與Poyferre. 換句話說, 每一個年份它都得交出一張令人滿意的成績單, 否則它的價位與品質就枉費「超二」之名, 更不用說要如何成為其他級數酒莊的指標.

        在Delon家族守護下, Las Cases 幾乎都是穩定而值得信任. 2002年的WS年終百大, 1999年份的Las Cases就拿下第10名, 前9名一支波爾多都沒有, 其實力可見一般.2000&2005兩個年份還雙雙拿下WS:100完美的滿分,而世紀年份的1982也從葡萄酒天皇Parker手中拿下6次100分,可見其酒的陳年實力。雖然這間酒莊早已不需要百大加持, 但在許多級數酒莊紛紛折腰的1999年份, Las Cases仍以準一級酒莊之姿, 為波爾多在酒壇留下它的足跡.

        Las Cases所用的葡萄篩選嚴格, 因此很多都被打下作為Clos du Marquis二軍, 也讓後者在市面上的能見度極高, 幾乎成為玩家惦量荷包的首選代用品. 就製程而言, Las Cases 的發酵溫度較一般同級酒莊為低, 或許這是酒中為何充滿異國香氣的原因之一.

        Las Cases 一向色深豪邁, 發展緩慢而有張力. 它並不適合即飲, 但耐心會讓飲者知其為何「超二趕一」. 整支酒有著濃郁的深紫色, 聞來豐富, 入口強壯有力, 集中飽滿的黑醋栗香氣後, 轉而出現煙燻與煙草味, 最後是美妙的木桶香草香. 經典的波爾多酒, 有力而節制, 不愧是稱為百獸之王的一頭猛獅.

 

 


Ch. Leoville Las Cases (雄獅酒莊) 難得老年份一次收齊!

1971 $8,000/瓶(限量1瓶)

1977 $8,500/瓶(限量6瓶)
1978 $8,600/瓶(限量6瓶)(RP:93)
1982 $22,000/瓶(限量36瓶)(RP:100 WS :98)  
1983 $9,600/瓶(限量12瓶)
1985 $12,500/瓶(限量4瓶)(WS:98 RP:95)
1986 $18,500/瓶(限量36瓶)(RP:100)
1995 $12,000/瓶(限量6瓶)(RP:95)
1996 $13,000/瓶(限量18瓶)( RP:98  Wine Cellar:98)  
1998 $9,500/瓶(限量1瓶)(RP:94-96)
2004 $7,200/瓶(限量3瓶)(RP:93)
2005 $12,000/瓶(限量60瓶)( WS;100  RP:97-100)  
2009 $13,000/瓶(限量26瓶)(RP:100)
2015 $9,800/瓶(限量18瓶)(RP:98+)
2017 $8,000/瓶(限量60瓶) ( WA:96)  
2017 $16,000/瓶(限量27瓶)(1.5L)(WA:96)  
2018 $8,000/瓶(限量12瓶)( WA:99)  

 

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中秋烤肉送禮就選這一款(高級、好喝)~Penfolds Champagne Cuvée Brut NV(奔富特釀香檳)(只要1650)

🕔九月 13, 2026

今年中秋想要「高級、好喝、送禮又有面子」就選這瓶~奔富特釀香檳

親友烤肉聚餐最佳搭配~奔富特釀香檳

 

20250925-Penfolds_champagne_1         Penfolds Champagne(奔富香檳) 是澳洲酒王奔富為慶祝品牌創立 175 週年(2019 年)起推出的跨界力作,攜手法國獨立香檳名門 Champagne Thiénot(席諾香檳) 聯名釀造。

          這項合作由奔富首席釀酒師 Peter Gago(其釀酒生涯正是從傳統法氣泡酒起步)與 Thiénot 酒窖總管 Nicolas Uriel 共同主導,將香檳區風土特質與奔富標誌性的「House Style」混釀哲學(House Blend)相結合。 釀造工藝:全系列完全依照法國香檳 AOC 法規在香檳區當地採摘、壓榨與瓶中二次發酵熟成。風格展現相較於傳統香檳廠常見的極度瘦削骨架,Penfolds x Thiénot 更強調成熟純淨的果味表現與絲滑質地,既保留了香檳特有的高酸度骨架,又展現了奔富擅長的大器結構。具備長達 10 至 15 年以上的窖藏潛力。

 

Penfolds Champagne Cuvée Brut NV(特釀香檳)品種比例: 45% Pinot Noir、35% Pinot Meunier、20% Chardonnay。

 

風味特色:洋溢白花、檸檬、柑橘與淡淡烘焙堅果氣息,酸度明亮生動,泡沫豐沛細膩,兼具香檳的清冽與奔富偏好的飽滿果香張力。它比較接近大家對「經典香檳」的想像:乾爽、清新、細緻,不會過甜。

 

適飲與搭配:適合生蠔、龍蝦等頂級海鮮,以及炸天婦羅和烤肉。

 

S__93463156Penfolds Champagne Cuvée Brut NV(奔富特釀香檳)(附禮盒)

百大破盤價:1700/瓶(2瓶免運費)

六瓶整箱團購價:1600/瓶

限量10箱,售完為止!


S__93463165特別加碼:

兩瓶禮盒裝:3500/套(含兩入禮盒)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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中國最貴酒莊~寶莊&誕生地莊主來台品酒會~品嚐九款酒總價值高達57萬元(全台僅三場)(新竹場)

🕔九月 10, 2026

最超值的品酒會(新竹場)開始搶票

中國最貴酒莊~寶莊&誕生地莊主親自來台品酒會(僅三場)


910624日期:9/17(四)
時間:晚上七點
餐廳:誠食館私廚
地址:新竹市北區中正路320號
餐費:自付
酒費:6000/位(品嚐酒款總價值高達571,000)
名額:限10位

截止日期:即日起至9月16日止(或額滿為止)


2420996酒單如下:

1.黑桃A香檳$11000

2.寶莊白酒$9500

3.誕生地白酒$160000

4.寶莊紅酒$9500

5.Armand Rousseau Chambertin 2011$120000

6.誕生地布村紅酒$65000

7.Haut Brion 1995$28000

8.誕生地蘇魯紅酒$130000

9.誕生地貴腐酒$38000

以上9款酒
共計:571,000



百大葡萄酒 敬邀

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中國最貴酒莊~寶莊&誕生地莊主來台品酒會~品嚐九款酒總價值高達57萬元(全台僅三場)(台北場)

🕔九月 9, 2026

最超值的品酒會(台北場)開始搶票

中國最貴酒莊~寶莊&誕生地莊主親自來台品酒會(僅三場)

0420629日期:9/15(二)
時間:晚上6點半
餐廳:南村私廚
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
餐費:自付
酒費:7000/位(品嚐酒款總價值高達$573,000)
名額:僅限10位

截止日期:即日起至9月14日止(或額滿為止)


2420996酒單如下:

1.黑桃A香檳$11000

2.寶莊白酒$9500

3.Remoissenet Montrachet 2000 $30000

4.誕生地白酒$160000

5.寶莊紅酒$9500

6.Petrus 1981$120000

7.誕生地布村紅酒$65000

8.誕生地蘇魯紅酒$130000

9.誕生地貴腐酒$38000

以上9款酒
共計:573,000



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“點亮您的烤肉趴"~Moët & Chandon N.I.R Rose 炫光版粉紅香檳(限量搶購)

🕔九月 8, 2026

中秋節"點亮您的烤肉趴"

限量搶購,先買先贏!

Moët & Chandon N.I.R Rose 炫光粉紅香檳 ~點亮您的派對奢華魅力

獨特的發光特效讓這款香檳熠熠生輝,增添夢幻般的奢華氛圍

 

S__362864643_0        1446年,Jean與Nicolas Moët被法國國王查理六世拔擢為貴族,從此這個名字揭開了香檳的歷史新頁,展開全新的朝代。1743年,Moët兄弟的後裔Claude Moët是18世紀初在艾貝內(Epernay)相當活躍的葡萄酒貿易商,他正式創建了酩悅酒莊(Maison Moët)。他的孫子Jean Rémy Moët,非常具有遠見與前瞻性,將家族貿易公司擴充為具有全球領導地位的奢華品牌,橫跨兩個半世紀後的今天,Moet & Chandon成為全球頂級香檳的代名詞。

 

  自1743年以來,Moet & Chandon致力於精心釀製全世界最受歡迎的香檳。來自於精選葡萄莊園,完全由特級與一級葡萄園所組成、同時也是香檳區最大也最富盛名的莊園,Moet & Chandon得以完美展現其豐厚與多樣的風味。Moet & Chandon有著新鮮馥郁的口感,誘人的性格,更以其優美持久的氣泡、瀰漫著果香味的酒體,以及優雅成熟的個性,獨樹一格。Jean-Rémy相信再也沒有什麼比香檳更具魅惑力與魔法,他以旺盛企圖心將Moet & Chandon的知名度提升到全新層次,從那個時候起,直至今日,Moet & Chandon早已成為歡愉、高尚與純粹歡慶的象徵。

Moët & Chandon N.I.R Rose 炫光粉紅香檳 – 點亮您的派對奢華魅力

Moët & Chandon 的 N.I.R Rose 香檳是一款獨一無二的粉紅色香檳,不僅口感細膩悠長,更擁有令人驚艷的發光特效。這款香檳融合了優雅、時尚和魅力,將為您的派對增添無與倫比的奪目焦點。

採用Moët & Chandon獨有的釀造工藝,選用最優質的葡萄,經過精心發酵和加入20%-30%的窖藏酒液,散發出迷人的玫瑰花香和紅色漿果香氣。獨特的發光特效更是讓這款香檳閃耀動人,在燈光下熠熠生輝,為您的派對增添夢幻般的奢華氛圍。

作為香檳界的頂尖品牌,Moët & Chandon 的 N.I.R Rose 香檳不僅稀有難得,更是您派對上的最佳選擇。讓您的賓客沉浸在這份難忘的奢華體驗中,一起享受這款璀璨奪目的粉紅色香檳吧。

買到賺到!

S__362864645_0Moët & Chandon N.I.R Rose
(酩悅炫光版粉紅香檳)

中秋優惠價:$3,200/瓶(2瓶免運費)

六瓶整箱開趴價:$3,000/瓶

限量10箱,售完為止!(先買先贏)

 

 



 

 

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