與Egon Muller齊名~德國第一不甜白酒~ Keller
德國第一貴腐甜酒~Keller Trockenbeerenauslese 2015(TBA)
便宜到爆!比起昂貴的Egon Muller,Keller的白酒實在太便宜了!
與Egon Muller齊名~Weingut Keller(凱樂酒莊)
R.Parker:" Keller的白酒是德國第一不甜白酒"
Jancis Robinson:“Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet"
2015&2016是德國世紀好年份
國內酒友久聞的Keller又出現了!這是一家足以讓你見識德國白酒「高度」的最頂級酒莊。不論您查閱任何資料,Klaus-Peter Keller的白酒,總是高居評論之首,這也是為什麼德國《German Wine Guide》所評「五串葡萄」之頂級酒莊,總共只有8家,而Keller就是其中之一。
外界簡稱Keller的這家酒莊,位在德國葡萄酒產量最大的萊茵黑森(Rheinhessen)產區,此區原是一些以合作社、量產為主的葡萄農,對外形象以價廉量大的《聖母之乳-Liebfraumilch》主導。90年代的產區革命,讓萊茵高由「量」走向「質」,關鍵就在當地許多年輕釀酒師,他們雖然名不經傳,卻藉由大量的旅行與訪問,拓展了葡萄酒的工法與視野,如今相當知名的萄萄酒團體Message in a bottle,成立於2002年,成員中就有許多精良的品項,他們徹底翻轉了外界對萊茵黑森的印象,這群年輕人之所以勇於走出過去,心靈導師Keller的影響可居首功,畢竟位於Flörsheim-Dalsheim的Keller,早在1789年即已成立,它立下的品質水準與高度,讓後進們知道萊茵黑森的潛力,而Keller如今亦是Message in a bottle的一員。從這裡也可以知道,Keller在當地的名聲是如聖堂般的存在,它是一間足以左右產區歷史的重量級酒莊。
Keller的品項眾多,最知名的當屬不甜型的Riesling,甜型的Riesling也有生產,從最基本款到金頸Auseles、TBA都有。此外,它也有黑皮諾、灰皮諾、白皮諾,不過就國際市場而言,除了Riesling之外的白品種,算是不易見到,因為那些都是德國當地的愛酒團體收購的品項。長於德奧白酒的葡萄酒大師Jancis Robinson,對於Keller的酒給了很簡單的比喻,她說Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet,黑皮諾紅酒則與布根地的Grand cru同級。Jancis Robinson算是比較謹慎的評論家,她有如此說法當可參考。
Keller的品項,建議先從基本款的不甜品項開始品嘗,Rielsing是很好的出發點。當你驚訝於它所能帶給你的Rielsing高度時,後面「一山又比一山高」的樂趣,才更能顯出它既貴又少的身價,像是名作G-MAX,根本就是拍賣會級的酒款,一般很少出現,算是有緣才能遇到的酒。Keller Abtserde Riesling GG則是緊追在後的一款夢幻白酒,當然也只有少量配額。
此莊一向以不甜型Riesling聞名,甜酒也是有生產,Auslese以上當然是火力展示,全莊好園好果都集中在此,可收藏的是掛了***(三顆星)的 Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese ☆☆☆版本,有些德國酒莊是用***來表示同級之特別版,此記號當然是質精量少才能掛。遇到名莊的特別版,尤其好年份2015,可千萬不要放過。
Keller的所有品項皆強,從黑皮諾到Grauer Burgunder(灰皮諾)品種都有,甚至飄渺的白皮諾!它的好處是相對於其它「五串葡萄」名莊,酒友可以輕易在其中找到經濟品項。不過無論你如何選,Keller款款都是懂德白酒友收集的對象。如今,Keller的幾款特級葡萄園干白酒已被專家列為德國麗絲玲干白酒的最佳典範。
值得一提的是2010年9月底一場在巴特.克洛茲納赫市(Bad Kreuznach)舉行的年度葡萄酒拍賣會中,一款四瓶裝(Double magnum)的2009 Weingut Keller G-Max Riesling白酒拍出有史以來新年份德國干(不甜)白酒的天價:3,998.4歐元(當時折合台幣大約16萬),這也是德國不甜白酒最高價格的一款酒。
難得一見世界級收藏品~
Weingut Keller Trockenbeerenauslese (凱樂酒莊TBA貴腐酒),2015又是德國50年來最好的世紀年份,請勿錯過!
1.Keller Riesling Von der Fels Trocken 2016(凱樂酒莊馮迪爾麗絲玲白酒)
The Wine Front :95 高分 RP:90
百大限量破盤價:NT$1300/瓶(2瓶以上免運費)
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2.Keller Riesling RR semi-dry 2016(凱樂酒莊RR金頸白酒)(產量很少)
The Wine Front :95高分
百大限量破盤價:NT$1700/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶分享價:NT$1600/瓶(同一地點)
限量30瓶,售完為止!
3.Keller Spatburgunder Trocken -S- 2015(凱樂酒莊史派伯格紅酒)(限量收藏)
WE:96 The Wine Front :96高分
百大限量破盤價:NT$2000/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶分享價:NT$1900/瓶(同一地點)
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4.Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese★★★ 2015(A級金頸精選麗絲玲甜酒)(限量收藏)
WA :96 JS:95
百大限量破盤價:NT$3,600/瓶(375ml)(A級金頸)
6瓶珍藏價:NT$3,500/瓶(同一地點)
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5.Keller Monsheim Silberberg beerenauslese (BA) 2015(凱樂酒莊BA級貴腐酒)(限量收藏)(375ml)
WE:96高分 The Wine Front :98高分
百大限量破盤價:NT$3500/瓶(375ml)
6瓶收藏價:NT$3300/瓶(375ml)
限量12瓶,售完為止!
6.Keller Trockenbeerenauslese 2015(凱樂酒莊TBA級貴腐酒)(限量收藏)(375ml)
The Wine Front :99高分
百大限量破盤價:NT$9500/瓶(375ml)
6瓶收藏價:NT$9300/瓶(375ml)
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