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比Petrus還難買到的車庫酒~聖愛美濃的Le Pin:Chateau Valandraud (瓦倫德羅堡)(老年份一次收藏)

🕔四月 29, 2020

您喝過嗎?

聖愛美濃的Le Pin

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~ Chateau Valandraud(瓦倫德羅堡)

R.Parker 世界最偉大的156支酒之一~Chateau Valandraud

比Petrus還難買到的車庫酒~Chateau Valandraud(瓦倫德羅堡)
0112-3  R.Parker讚譽Chateau Valandraud(瓦倫德羅)為稀有昂貴又兼顧品質的好酒,在評論1994年份葡萄酒的時候,Chateau Valandraud的得分曾經高過Petrus(彼德綠),在倫敦佳士得的期酒拍賣上,94年份的Ch.Valandraud預售價甚至高過了Ch .Latour(拉圖)、Lafite Rothschild(拉菲)、Ch.Margaux(瑪歌)  Mouton Rothschild(木桐)、Haut Brion(歐布里昂)Ch.Cheval Blanc(白馬)等五大酒莊。成功掀起了一陣車庫酒的狂潮,一些美國Napa的小酒莊也紛紛開疆辟土,開始釀製量少質精的膜拜酒,一時之間造成洛陽紙貴,一瓶難求。  

      聽多了葡萄酒界無窮無盡的「風土條件」、「遵循古法」、「科班出生」,釀酒似乎必然是天地人的範疇。位在波爾多的聖愛美濃(Saint-Émilion)的瓦倫德羅堡(Ch. Valandraud)只證明了一件事:門外漢在家裡車庫也可以搞出稀世珍釀。        1989年,Jean-Luc Thunevin在聖愛美濃買了1.5公頃名不經傳的地,憑興趣成立了瓦倫德羅堡。之前,一文不名的他,幹過伐木工人,推銷過信用卡,也當過DJ,偶爾玩玩股票。1985年,他利用買股票賺來的一點點錢,開了一間葡萄酒吧,偶爾與人分享些白馬堡之類的好酒,當然也看到了玻美侯鄰居Le Pin的成功。他覺得釀酒又不是什麼發射火箭,為什麼自己不能搞個「頂級葡萄酒」?於是他自力研讀,謹記低產量、人工採收、長浸泡、全新木桶等成功方程式,第一個年份1991終於問世了。
         此酒並非一鳴驚人,但在上市5年內,濃郁的風格讓它分數扶搖直上。量少質精,價格更是水漲船高。尤其R. Parker分數破90之後,此酒價格一去不回頭,位列世界名酒(陳新民:稀世珍釀)。要知道波爾多有多少葡萄酒行家在盯?想連續多年報出天價必然有其道理。有人問Jean-Luc Thunevin他的成功絕竅?他倒也直白:「風土條件並非唯一!我既窮又非科班,我能,大家一定都可以!」話雖如此,此人可是飽讀葡萄酒書籍,堅信科學管理。條條道路通名酒,終於也讓他走出自己一條成功之路。Jean-Luc Thunevin受訪時,最喜歡引用Steve Jobs或Bill Gates的經驗:「很多東西不就是看看別人怎麼弄,自己在車庫裡搞搞不也就可以?」
         此酒以梅洛為主,約˙70%,卡本內弗朗約20%、卡本內蘇維翁約5%和少量的馬貝克。深紫而單寧甜美,有木炭、黑莓、黑色漿果交織的濃郁香氣。年產約一萬瓶,量少難尋。部分年份酒價可超過五大,有聖愛美濃的Le Pin之稱。 有人問莊主:Chateau Valandraud 只供給有錢人享用嗎?他很快的答道:這是事實!

Chateau Valandraud難得老年份一次收齊! 

0112-4

Ch.Valandraud 1996 (瓦倫德羅堡)

年產量:僅10,000瓶

RP:95

百大收藏價: NT$11,500/瓶

12瓶原木箱收藏價:NT$11,300/瓶

限量僅24瓶

Ch.Valandraud 1998 (瓦倫德羅堡)

RP:95

百大收藏價: NT$9,600/瓶

12瓶原木箱收藏價:NT$9,400/瓶

限量僅20瓶

Ch.Valandraud 2000 (瓦倫德羅堡)

RP:95

百大收藏價: NT$8,600/瓶

12瓶原木箱收藏價:NT$8,400/瓶

限量僅24瓶

Ch.Valandraud 2000 (瓦倫德羅堡)(6L)

百大收藏價: NT$70,000/瓶(6L)

限量僅1瓶

Ch.Valandraud 2001 (瓦倫德羅堡)

RP:95

百大收藏價: NT$7,600/瓶

限量僅12瓶

Ch.Valandraud 2003 (瓦倫德羅堡)

RP:96

百大收藏價: NT$8,100/瓶

12瓶原木箱收藏價:NT$7,900/瓶

限量僅24瓶

Ch.Valandraud 2005 (瓦倫德羅堡)

RP:97

百大收藏價: NT$9,900/瓶

限量僅1瓶

Ch.Valandraud 2008 (瓦倫德羅堡)

RP:94

百大收藏價: NT$6,000/瓶

12瓶原木箱收藏價:NT$5,800/瓶

限量僅18瓶

Ch.Valandraud 2015 (瓦倫德羅堡)

AG:98 WA:96+ WS:95

百大收藏價: NT$6,900/瓶

12瓶原木箱收藏價:NT$6,700/瓶

限量僅36瓶

 

訂購方式: TEL: 02-2936-1600

e-mail:top100@top100wine.com.tw

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玻美侯(Pomerol)的珍珠~Vieux Chateau Certan 2016(老色丹堡)(WA:100)(老年份一起收藏)

🕔四月 28, 2020

1868年玻美侯(Pomerol)排名第一的酒莊~Vieux Ch. Certan (老色丹堡)

Vieux Ch. Certan 2016~WA:100

稀世珍釀第一版世界百大酒莊之一~Vieux Ch. Certan

Vieux Ch. Certan 1945經典年份獲得RP:100

1127-1         Vieux Ch. Certan (老色丹)酒莊是國內酒迷耳熟能詳的玻美侯(Pomerol)老酒莊!尤其經典年份1945年更被RP評為100滿分,和Mouton Rothschild 1945、Pétrus 1945被認為最好的三款波爾多好酒。長年以來,它一直是以穩定的價格與品質,成為酒迷收藏的對象。此酒莊早在16世紀初即已成立,主人是來自蘇格蘭的de May家族,1745年是酒莊認定開始生產優質葡萄酒的年份,而在1853年法國出版的葡萄酒書籍中,這間酒莊是唯一被收錄的玻美侯酒莊,由此可知其歷史地位。

          1924年,比利時的Georges Thienpont (天鵬)家族收購了老色丹,此後一直經營至今,其間在二次戰後,Thienpont 家族投入大量資金,讓老色丹品質大大提升。20世紀末,此莊雖仍在知名的Thienpont 家族手上,但80年代由後代Alexandre(亞歷山大)接管時,卻有一小段青黃不接的時期!因為當時家族的分支Gerard和Marcel Thienpont,1979年購入了Le Pin,從車庫裡打造了神奇的Le Pin,短短時間內獲得了酒界與消費者的肯定,老色丹的路就顯得辛苦許多,直到Alexandre從鄰居Pétrus(柏圖斯)學到了葡萄園管理,以削枝法增加了果實集中度,此酒莊逐漸恢復競爭力。

        老色丹酒莊位在玻美侯,葡萄當然是以Merlot為主,約占60%,其餘部分是30%的 Cabernet Franc以及10%的 Cabernet Sauvignon,葡萄樹平均接近40年,每年僅生產6萬瓶。老色丹堡具有獨一無二與完美無瑕的結構,新釀酒含有相當突出的焦皮革味,單寧至少要過五年才能變得柔和。成熟的酒具有密集的味道與完美的平衡,雖沒有Pétrus(柏圖斯)堡那樣有「勁頭」,但卻是剛與柔完美結合的代表。尤其價格更是有其CP值!

如果您自己要喝或收藏一瓶玻美侯(Pomerol)的好酒,無論是年份、分數、價格和酒莊,老色丹堡都是您的最佳選擇!

 

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Vieux Ch. Certan 1974(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$7,500/瓶

僅有12瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 1974(老色丹堡)(1.5L)

百大破盤現金價:NT$13,000/瓶(1.5L)

僅有2瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 1975(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$7,800/瓶

僅有10瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 1980(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$4,900/瓶

僅有18瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 1982(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$13,500/瓶

僅有1瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 1985(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$7,500/瓶

僅有4瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 1996(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$7,500/瓶

僅有2瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 2005(老色丹堡)

百大破盤現金價:NT$8,900/瓶

僅有7瓶,售完為止!

Vieux Ch. Certan 2016(老色丹堡)(5月底前到貨)

WA:100

百大破盤現金價:NT$12,100/瓶(5月底前到貨)

僅有18瓶,售完為止!

 

 

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智利的Opus One~Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva 2017(卡利德拉卡本內特陳紅酒) JS:90 只要390/瓶

🕔四月 27, 2020

絕對破盤,宅在家喝酒防疫,盡量喝,很便宜!

對抗疫情大破盤~只要390/瓶

智利的Opus One~Seña的姊妹酒莊~Caliterra Cabernet Sauvignon

Reserva 

美國第一葡萄酒教父Robert Mondavi 羅伯蒙大維

+

智利第一酒莊Errazuriz 伊拉蘇

結合出CP值超高的卡利德拉卡本內特陳紅酒 (Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva )

 

0713        Caliterra酒莊是由人稱美國葡萄酒之父的 Robert Mondavi,與智利歷史悠久著名的酒莊Errazuriz共同成立。1991年Robert Mondavi 因緣際會遇到 Errazuriz 酒廠老闆Eduardo Chadwick,他們分享葡萄酒熱情後,一拍即合決定共同創立酒莊,然後用了4年的時間找尋適合葡萄園,終於在1995年Aconcagua 山谷下找到他們的夢幻葡萄園,成立了Seña酒廠。Seña葡萄酒一上市就廣受好評,得到許多比賽大獎及歐美酒評家的讚賞,不少人稱這款酒為智利酒王。成立Seña酒廠的隔年1996年,Robert Mondavi 跟 Eduardo Chadwick在智利首都聖地牙哥南邊大約160公里的Conchagua山谷,找到另一個非常適合種植葡萄的地塊,於是他們在這裡成立另一個酒莊,稱之為「Caliterra」,意思是高品質的土地 (Cali=Calidad=西班牙文意思是高品質,Terra西班牙文意思是土地)。2004年 Robert Mondavi 將酒廠賣給 Constellation 集團,Eduardo 擔心與大集團合作會影響到合作默契,於是把Robert Mondavi 在 Seña 及Caliterra 的股份買下,成為這兩個酒莊的唯一持有者。

 

卡利德拉 限量版A Caliterra Edición Limitada A

這款酒是採用安地斯區常見的組合,強烈表現出了他的活力。

Carmenere最近幾年已經成為智利紅酒的新興葡萄品種,而阿根廷的高海拔Malbec也得到眾多葡萄酒愛好者的好評。限量版A是使用南美洲獨特混調法釀造出來的酒品,有著深沉的藍紫色色澤,迷人的黑醋栗及藍莓果香加上石榴及胡椒氣味,還有些微的巧克力味。口感柔順清新,明顯的酸味建構起優雅的結構,讓這款酒有非常好的存放價值。

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1.
 Caliterra  Cabernet Sauvignon Reserva 2017(卡利德拉卡本內特陳紅酒)

JS:90

市價:580/瓶

百大特價:480/瓶(3瓶以上免運費)

ˊ6瓶整箱一套大破盤:2340/套/6瓶(一瓶等於390)

限量60套,售完為止!

 

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2.Caliterra Edición Limitada A 2015

(卡利德拉限量版A)

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南美兩大國寶級品種 驚世合釀

阿根廷國寶級品種Malbec 52%

智利國寶級品種Carmenere 48% 

市價:1500/瓶

百大特惠價:1100/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶整箱一套大破盤:6000/套/6瓶(一瓶等於1000)

限量20箱,售完為止!

 

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南義的Amarone(阿瑪諾尼)~Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione (國境之南特釀風乾紅酒)(97高分)(只要600一瓶)

🕔四月 26, 2020

前一批秒殺,新貨剛到,不要錯過!

超高CP值、97高分義大利酒,只要560/瓶

Tagaro Passo del Sud Negroamaro Primitivo (大咖酒莊國境之南紅酒)~

Luca Maroni 95高分(只要490一瓶)

南義的Amarone(阿瑪諾尼)

Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione (大咖酒莊國境之南特釀風乾

紅酒)~義大利最佳酒評家:Luca Maroni 97高分(只要560一瓶)

南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家

葡萄藤樹齡50-70年,採收葡萄後,風乾約5週,橡木桶熟成12個月,瓶中熟成4個月後上市。

         酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。

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Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione 2017(大咖酒莊國境之南特釀風乾
紅酒)

Luca Maroni 97高分

深沉的紅寶石酒色,葡萄藤樹齡50-70年,手工採收葡萄後,將其靜置風乾約5週,才在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮約15天,經橡木桶熟成12個月,再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、桑葚、梅果、五香、可可、香草等香氣。酒體飽滿,尾韻冗長,層次多變。

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Tagaro Passo del Sud Negroamaro Primitivo 2017(大咖酒莊國境之南紅酒)

Luca Maroni 95高分

明亮的紫紅酒色,葡萄藤樹齡約15年,在不鏽鋼槽中進行低溫發酵與浸皮數日後,經橡木桶熟成6個月,再轉瓶中熟成後上市。充滿細緻的藍莓、草莓、黑嘉麗軟糖、菸草、香料等香氣。酒體適中,口感柔和。

南義的Amarone(阿瑪諾尼)

超高CP值、97高分義大利酒

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1.Tagaro Passo del Sud Negroamaro Primitivo 2017(大咖酒莊國境之南紅酒)

Luca Maroni 95高分

百大特惠價:560/瓶(兩瓶免運費)

6瓶以上一套團購價:490/瓶(同一地址)

限量30套,售完為止!

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2.Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione 2017(大咖酒莊國境之南特釀風乾紅酒)

南義的Amarone(阿瑪諾尼)

Luca Maroni 97高分

百大特惠價:680/瓶(兩瓶免運費)

6瓶以上一套團購價:600/瓶(同一地址)

限量30套,售完為止!

 

 

 

 

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超越波爾多酒王Pétrus的酒莊~Château Lafleur (花堡)老年份一次收齊!

🕔四月 23, 2020

Château Lafleur (花堡) 難得老年份一次收齊!

超越波爾多酒王Pétrus的酒莊~Château Lafleur(花堡)

Château Lafleur(花堡)~榮獲Parker八次100分

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Château Lafleur

Robert Parker世界最偉大156酒莊之一~Château Lafleur

Chateau-Lafleur  若從義譯,拉弗爾堡亦可稱為「花堡」。柏美洛區以前有許多地方都以此為名--包括今日的彼德綠堡--,今竟有十多個古堡冠上「拉弗爾」「拉.弗爾」(La Fleur)之名。甚至在波爾多的聖特美濃區亦有一個頂級的酒園也稱為「拉弗爾堡」(Château La-Fleur-Petrus)與「拉.弗爾.嘉興」(Château La-Fleur-Gazin),都是彼此不同,也都是極好的酒園。當然,卓然出眾的首推位於彼德綠堡北邊二百公尺的花堡(Château Lafleur)

  1981年,一位以前在彼德綠堡木艾家族擔任釀酒師的巴洛特(Jean-Claude Barrouet)應邀前來整頓,將彼德綠成功的訣竅移轉到花堡,並且儘量發揮花堡原有的特質,終使花堡如浴火鳳凰般的重生。

  本園土質甚佳,含黏土極高的土壞中夾雜豐富的磷、鉀,故巴洛特使用極少量的肥料。葡萄是一半的美洛種與一半卡貝耐.弗蘭種,平均已有三十七歲,並且控制葡萄成長到比彼德綠堡還要晚的熟度時才採收。

  花堡同時也讓對經銷波爾多酒極有經驗的彼德綠堡莊主木艾家族代銷。木艾公司也不負所託,曾將一萬五千瓶的花堡以高價賣到美國,順利打開了美國市場!花堡並不似彼德綠堡那樣的濃稠,味道較清淡,但具有相當程度的集中感,細緻的果香芬芳,至為迷人!尤其價錢僅及彼德綠堡的二分之一而已,所以一炮而紅,成為愛酒人士的另一個選擇。

Château Lafleur (花堡) 難得老年份一次收齊!

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Château Lafleur 1985  (RP:97 )  

破盤價:30,000/瓶

 (限量1瓶,售完為止!)

Château Lafleur 1986  (WS:95)  

破盤價:23,000/瓶

 (限量1瓶,售完為止!)

Château Lafleur 1989  (JS:99  Wine Cellar :99  WS:98)  

破盤價:42,000/瓶

 (限量6瓶,售完為止!)

Château Lafleur 1990  (RP:97+  Wine Cellar :98 )  

破盤價:55,000/瓶

 (限量3瓶,售完為止!)

Château Lafleur 1995  (WS:98 RP:96)  

破盤價:25,000/瓶

 (限量2瓶,售完為止!)

Château Lafleur 1996  (WE:98 RP:96)  

破盤價:20,000/瓶

 (限量2瓶,售完為止!)

Château Lafleur 1998  (WS:98  Wine Cellar :95)  

破盤價:24,000/瓶

 (限量3瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2001(1.5L)  (RP:96 AG:95)  

破盤價:45,000/瓶(1.5L)

 (限量1瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2003  (RP:95)  

破盤價:24,000/瓶

 (限量10瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2005  (RP:100  WS :100)  

破盤價:57,000/瓶

 (限量4瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2005(1.5L)  (RP:100  WS :100)  

破盤價:120,000/瓶(1.5L)

 (限量1瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2006  (RP:98  Wine Cellar :96)  

破盤價:24,000/瓶

 (限量24瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2008  (RP:96  AG:96)  

破盤價:23,000/瓶

 (限量5瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2010  (RP:99  Falstaff Magazin:100   AG:99)  

破盤價:50,000/瓶

 (限量6瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2011  (Wine Cellar :96 RP:95  )  

破盤價:17,500/瓶

 (限量12瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2013  (Wine Cellar :95 RP:93  )  

破盤價:14,500/瓶

 (限量48瓶,售完為止!)

Château Lafleur 2014  (WA:96  )  

破盤價:22,500/瓶

 (限量24瓶,售完為止!)

同場加碼:

難得一見Château Lafleur(花堡)二軍酒,比一軍還少。

Pensees de Lafleur 1990(花堡二軍)

破盤價:12,500/瓶

 (限量2瓶,售完為止!)

Pensees de Lafleur 2008(花堡二軍)

破盤價:4,900/瓶

 (限量24瓶,售完為止!)

Pensees de Lafleur 2012(花堡二軍)

破盤價:4,500/瓶

 (限量48瓶,售完為止!)

Pensees de Lafleur 2013(花堡二軍)

破盤價:4,500/瓶

 (限量24瓶,售完為止!)

Pensees de Lafleur 2014(花堡二軍)

破盤價:4,900/瓶

 (限量18瓶,售完為止!)

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