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只要3000元就能買到名莊特級園紅酒~Domaine d’Ardhuy Corton Les Renardes Grand Cru 2015(亞都酒莊可登雷納德特級園紅酒)(2015是勃根地特好年份)限量!

🕔七月 7, 2021

讓您花小錢也能喝的到勃根地特級園

Leroy的Corton  Les  Renardes一瓶要60000-100000

DRC的Corton一瓶要50000-70000  

Domaine d’Ardhuy  Corton  Les  Renardes  Grand Cru  一瓶卻只要3000元而已

Wine Enthusiast 評為 2015年最有價值的Corton~Domaine d’Ardhuy Corton  Les  Renardes  Grand Cru 2015

勃根地近年來最佳年份~2015

Domaine d’Ardhuy Corton  Les  Renardes ~難得55年老藤

 

14701280         去過布根地的朋友,也許會對D974這條公路很熟悉。從伯恩往北前往第戎,如果為了參訪沿途各個酒莊,酒友多半會選上這條路。行車向北進了夜丘南段Corgoloin村,左手路邊就可看到這知名的Domaine d’Ardhuy,以模樣而言,它在布根地眾酒莊裡已算是顯眼的大宅邸。

         路旁映入眼簾的是Domaine d’Ardhuy(亞都酒莊)獨占園Clos Des Langres,這是酒莊4代相傳的門面,此莊歷史可上溯至10世紀,但真正有意義的部分都在近代。雖說酒莊在1947即已打下基礎,從有機(2003),後來完全轉至自然動力(2009),算來也是近10多年的事。酒莊現由Mireille d’Ardhuy-Santiard 夫妻經營,已獲DEMETER認證。

         Domaine d’Ardhuy(亞都酒莊)的品項眾多,紅酒為主力。除了前述的獨占園Clos Des Langres,酒莊後方的Corton特級園可說是實力所在,可依地塊分出:Hautes Mourottes, Le Clos du Roi , Les Pougets, Les Renardes等,對於有意平行瞭解Corton GC的朋友是絕對福音,品項本身當然也可獨立享受。白酒部分,Corton-Charlemagne自然少不了,這也是酒莊白酒實力的展現,非常搶手的好東西。

S__79831385        Domaine d’Ardhuy有著超過44公頃的葡萄園,你可從Gevrey-Chambertin喝到Puligny-Montrachet。以酒風來說,它的代表作Corton GC Les Renardes強勁奔放,果香勁道源源不絕,但因本身有著超過半世紀的老藤,酒在陳年後,老藤本身因時間而出現的層次,會讓酒多了許多韻味。多半來說,它在即飲時會有濃郁果香,散發以黑色水果為代表的精采香氣,特別是明顯而難忘的黑櫻桃味。

         Corton(可登)這個地塊曾是龍蛇雜處,現在也是。但DRC和Leroy紛紛進軍後,價格也節節高漲,品質也因競爭,前段班是越來越好。Domaine d’Ardhuy的品項向來實惠,也在酒友之間行走相當多年,並非無名之輩。2015的好年份加上老藤,讓Corton GC Les Renardes成為一個很有實力的品項,特別是如果你多看價格幾眼!

2015年的勃根地特級園紅酒,只要3000元,趕快收,千萬別錯過!


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Domaine d’Ardhuy  Corton  Les  Renardes  Grand Cru 2015(亞都酒莊可登雷納德特級園紅酒)

百大特惠價:3100/瓶(2瓶免運費)

6瓶原箱收藏價:3000/瓶

限量10箱,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

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只要700元的勃根地白酒~Domaine Paquet Bourgogne Chardonnay (布爾岡酒莊夏多內白酒)限量只有20套

🕔七月 6, 2021

天氣炎熱,勃根地白酒讓您隨意喝!

CP值最高的勃根地白酒~只要700/瓶(限量只有20套)

完全手工採收,年產量僅僅15000瓶

純淨質樸的馬貢白酒~Domaine Paquet Bourgogne Chardonnay 

S__79823395        這是一間位在勃根地Mâconnais區Fuisse村的小酒莊,莊主Jean Paul Paquet是在地人,對附近區域瞭若指掌。整個酒莊在Pouilly Fuissé有4公頃葡萄園,大本營即在Fuissé旁的山丘。此人20歲時即已承襲父業當葡萄農,之後更與妻子Monique在1989年創立了酒莊,如今兒子Yannick也加入釀酒行列。

        酒莊以白酒為主力品項,Chardonnay自不在話下。他們在Fuisse的葡萄園,園中有許多貝殼類化石,畢竟這裡曾是大海,經過長時間地殼變化,才讓化石浮於地表,這也是酒莊各品項中共通的礦石感來源,為酒莊向來重視的酸度,增添了幾許複雜的表現層次。

        以勃根地酒莊而言,Domaine Paquet算相當年輕,葡萄園內目前種植密度約 8000-10000株/公頃,完全有機,採收全程手工。葡萄輕壓榨後,接著是不鏽鋼槽中發酵 24小時,過濾後直接放入橡木桶或木槽中培養,時間依酒款而定。值得一提的是,它的Saint Véran葡萄園就在馬貢著名的Deux Roches園旁,此酒有單獨裝瓶出售,算是酒莊實力展示。

         另外,它的Pouilly Fuissé也有不少愛好者,實惠的Bourgogne更可說是酒友夏日良伴。Bourgogne在清爽酸度中仍有著圓潤酒體,釀酒力道拿捏地不錯,功力主要在於精細調整木桶陳年時間,這讓它們的酒在純淨果味中,均有著不錯的乳脂感相襯,搭餐也有更寬廣的空間,像是帶醬汁的淡水魚料理,甚至清淡的雞肉菜餚,都可與Domaine Paquet Burgogne同桌相伴。

         平均樹齡30年以上,一年產約15000瓶。手工採收,輕柔壓榨後放入橡木桶中泡渣發酵,酵母為天然原生,更能傳達風土的特色。礦石風味明顯,帶有柑橘香氣,清爽的酸度和酒體的圓潤達到平衡,些許的橡木桶香氣讓酒體變得複雜厚實。

口感和搭配食物:

使用100%新橡木桶釀造,帶有來自豐富的奶油味及烤吐司味,而且口味圓潤,酸度適中,用來配搭白斬雞、鹽水鴨或白切鵝肉、生蠔或貝殼海鮮、握壽司,最適合不過。

 

S__79823397Domaine Paquet Bourgogne Chardonnay 2019 (布爾岡酒莊夏多內白酒)

百大瘋狂特惠價:850/瓶(3瓶免運費)

6瓶整箱團購價:700/瓶

限量20箱,售完為止!

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不到千元的勃根地名家一級園白酒~Louis Latour Montagny 1er cru “La Grande Roche” (路易拉圖蒙塔尼一級葡萄園葛朗石白酒) 0

🕔七月 4, 2021

 不到千元的勃根地名家一級園白酒~準備秒殺

正港公司貨、原廠酒窖直送、品質有保證

還記得之前Louis Latour Montagny 1er Cru 2006開賣一天全部240瓶全部搶購一空!

全美熱門餐廳最受歡迎的Chardonnay 白酒~Louis Latour

 2010年全美餐飲通路銷售第一的法國葡萄酒品牌~Louis Latour

對於勃根地,永遠只是嫌口袋錢不夠多。無論如何精打細算,一支勃根地,即便是村莊級,也要去掉一張千元大鈔──甚至大賣場裡的勃根地也是如此,更何況有些酒的品牌根本是D咖。但是名莊一級園破千,喝來可是全不費力。

S__79806616         路易拉圖 (Maison Louis Laotur)布根地重量級酒商,只要稍稍進入布根地領域的人都聽過這個名字!它的高價酒在進口後,很多都是直送大戶的酒窖,從此不見天日;而它實惠的白酒,則是許多布根地迷途羔羊的簡單答案。

        Côte Chalonnaise (夏隆內丘)是布根地愛好者「經常遺忘」的一個區域,每個人都說這裡值得投資,但實際行動者卻不多,其中的Montagny產區以白酒聞名,像是La Grande Roche園,由於石灰質土壤和向陽坡度地形加持,再加上靠近山坡頂端,使得葡萄能受到充足日曬,熟度美好。

        路易拉圖在金丘 (Cote d’Or)擁有最大比例的特級葡萄園,同時在布根地外的Ardèche 也有既搭餐又爽口的夏多內。就Montagny 1er cru “La Grande Roche”而言,葡萄酒是在不鏽鋼桶裡釀造,果香新鮮,有一些花香和新鮮水果乾與堅果氣味。水準穩定 價格實惠。

        路易拉圖更是許多王公貴族的最愛,在世界各大高級飯店與餐廳,如巴黎蒙地卡羅(Monte Carlo’s)飯店、日內瓦Le Beau-Rivage、巴黎麗池飯店(The Paris Ritz)的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為2008年G8高峰會指定用酒。

Louis Latour, Montagny 1er cru “La Grande Roche” 2019

酒評:這款白酒散發出迷人的茴香香料味,檸檬酸的香氣夾雜著鮮杏桃的優質香味。酸度和奶油般潤滑的口感完美均衡,回味悠長。

搭配:夏天適宜搭配前菜、沙拉冷盤,海鮮日料及白肉主食。

 

S__79806617Louis Latour, Montagny 1er cru “La Grande Roche” 2019(路易拉圖蒙塔尼

一級葡萄園葛朗石白酒)

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限量20套/售完為止/要買要快!

 

 


同場加碼,黃老師收藏特別釋出限量酒款!

勃根地最佳白酒產區!MONTRACHET家族稀有酒款!

        Bienvenues-Batard-Montrachet 3公頃68公畝60平方米
這應該是勃根地名字最長的一個葡萄園,能一字不漏背出的必然是勃根地深度愛好者。由於名字太長,
大多數愛好者習慣將其簡化為BBM。法文裡的意思是"受人歡迎的Batard-Montrachet"。

1977年,Puligny村的酒農聯盟提議將Bienvenues併入Batard-Montrachet,最終未果。

BBM位於Batard-Montrachet的東北角,呈矩形。如果將BBM和Batard-Montracheet視為整體,則是一個完整的長方形。不少頂尖生產商在BBM和Batard-Montrachet都有地塊,比如Leflaive, Ramonet及Faiveley。

至於Louis Latour Bienvenues Batard Montrachet 1999(黃老師收藏20年),這是酒莊另一款好物,掛了雙B代表它在Batard Montrachet東北角。當地最主要的酒莊Leflaive和Ramonet,兩者的價格毫無疑問地是飛天級。

酒  評:淡淡的小花香夾帶著蜂蜜、奶油香草及薄荷香氣混合著話梅的氣味,令人著迷。口感均衡圓潤,餘韻悠長。

黃老師收藏特別釋出限量酒款!(窖藏20年)

E33A2917-BC34-45CF-9E31-CB96B7EA79F6Louis Latour Bienvenues Batard Montrachet 1999(路易拉圖歡迎巴塔蒙哈謝特級園白酒)(BBM)

限量收藏特惠價:$7,900/瓶 (2瓶免運費)

6瓶整箱原木箱收藏價:$7,800/瓶

限量6箱, 售完為止!

 

 


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TEL:   02-2936-1600   FAX: 02-2937-7312
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最後20套~來自義大利97高分的梅洛~Gran Bericanto Colli Berici Riserva 2017(天地酒莊伯力肯托旗艦紅酒)(只要800/瓶)

🕔六月 30, 2021

最後20套,能不能買到就看緣份了!

榮獲義大利權威酒評家Luca:97高分(只要800/瓶)

訴說古老的愛情故事~來自北義羅密歐與茱麗葉的故鄉~Veneto

高貴不貴~鑲金的高貴瓶身/收藏用的古典木盒(只要800/瓶)

16898F1B-83D8-4DFF-8183-D8923559D0F5         對於一般酒友而言,Colli Berici這個法定產區(DOC)大概是屬於未曾聞問的名字,從字面上大概可以猜出它是在義大利,但是在義大利的哪裡?北部、中部、南部?恐怕連義大利酒迷都不見得清楚,更別說它的具體內容與強項。

        簡單說,Colli Berici是一個位於Veneto的產區,它約在Vicenza南邊、Padova西邊,算是Veneto地理上的核心區域。當地是由一連串石灰石山丘組成,有著紅黏土與火山、玄武岩為主的土壤,以Berico山而得名,可以俯看整座Vicenza城。

         Colli Berici自1973獲得DOC地位後,聲名日增。紅酒部分,長於梅洛以及格那希,也有卡本內弗朗、卡本內蘇維濃,如果掛Rosso,在此需有至少50%梅洛,而格那希,此區又特稱為Tai Rosso,自2018年份起,規定要占比20%至30%。高等級的酒可冠Riserva,酒精濃度等指標當然更加嚴格;如果是品種酒,至少該品種要有85%的比例。

       在這個產區裡,Cielo e Terra(中譯:天地酒莊)扮演了重要角色。Cielo此家族

1908年創建了酒莊基礎,地點就在傳說中羅密歐與茱麗葉故事中城堡旁邊的山丘。二戰過後,Colli Berici產區當地的葡萄農組成大型合作社,名為Cantine dei Colli Berici,而Cielo家族的第三代,1960年代成為了組織領導,最後整個合作社正式以Cielo家族的酒莊為集團名稱,整個集團現有2000戶葡萄農民,葡萄園也早已超出Colli Berici的範圍。

         Bericanto算是Cielo e Terra(天地酒莊)其中的一個品牌,為了慶祝雙方合作20年,打造了旗艦酒款Gran Bericanto,這是一款符合Colli Berici DOC法規的限量酒,以梅洛為基調,飾以金黃色的高貴意象,並配著鑲金的高貴瓶飾,外加供收藏用的特典木盒,十分華麗,目的就是為了呈現附近的黃金之都-威尼斯。

        整款酒的葡萄由人工挑選,部分風乾以求糖分與風味集中,接下來就是冷浸泡與溫控發酵,最後在法國桶中培養。聞來花香、黑莓,有一點香草且帶辛香,優雅而和諧,全酒體、甜單寧,屬於尾韻長的大酒。長於感官分析的義大利知名酒評家Luca Maroni,有著30萬款葡萄酒的品嚐經驗,他的「知覺綜合輪」已是註冊認證的品酒論證成果,有專門的學術價值,他對此酒有極高評價,評為極高且難得的97分。

A938F629-1C09-45CF-8BB7-44B734063EB0Gran Bericanto Colli Berici Riserva  2017 (天地酒莊伯力肯托旗艦紅酒)

義大利權威酒評家Luca:97高分

百大破盤價:850/瓶(3瓶免運費)
6瓶原木箱收藏價:800/瓶
最後20組,售完為止!
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第一名的黃金香檳~Armand de Brignac (Gold+Green) (黑桃A黃金+果嶺綠高爾夫限量版香檳)全系列破盤價

🕔六月 29, 2021

黑桃A黃金香檳大破盤

難得一見黑桃A果嶺綠高爾夫限量版

黑桃A香檳絕對破盤(這種價格您絕對沒看過,但是數量真的有限!)

Fine Champange雜誌在1000種盲飲香檳中評為第一名

酒評論家José Peñín給予98高分

Fine Champange給予96高分

金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒,華麗精美, 令人驚歎。

 1221-1        2009年,全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽,世界知名酒評人和品酒師,在不知道品牌和價格的情況下,嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上,該雜誌是唯一的國際性香檳刊物,也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分,過程十分嚴格,如果這些酒評人的給分有超過4分的差距,將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後,才選出得分最高的十種香檳,其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手,以96分的平均分數打敗群雄,將酩悅庫克、路易王妃等大牌甩在身後,獲得最高口感評分,名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

        黑桃A香檳酒莊由卡蒂爾(Cattier)家族創立。早在1763年,在法國一個小村莊內,坐落於Reims和Eperney之間的小村莊Chigny-les-Roses,在香檳產區中心Montagne de Reims擁有30公頃上好葡萄園,包括最珍貴的Clos du Moulin。卡蒂爾並於2006年,打造推出柏格納阿曼黑桃A香檳,瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳。如今,酒莊仍由這個家族擁有,目前的莊主是家族的第十代尚-雅克‧卡蒂爾(Jean-Jacques Cattier)和十一代亞歷山大‧卡蒂爾(Alexandre Cattier)。”黑桃A”是法國君主立憲的象徵,由法國古老的釀酒世家卡蒂爾家族釀製,早在法王路易十五在位的時候,就出產全法國最好的葡萄酒供給皇族。而柏格納一本法國當地小說改編而成的舞臺劇「黑桃皇后」中的角色,深得卡蒂爾(Cattier)老夫人的喜愛,以此命名香檳,表達了酒莊主人對母親的紀念。

        在釀制方面,黑桃A香檳從採摘到裝瓶,僅由8人的團隊傾力完成,是世界上唯一一種純人工製作的香檳。人工採摘下來的葡萄,在用傳統方法進行壓榨後,就會被用來釀製品質卓越,個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香檳都是混合了香檳區最好的年份,卡蒂爾家族最佳的三種葡萄釀造而成的特釀。之後,黑桃A香檳的酒液會在全香檳區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年,並用卡蒂爾家傳秘方進行補液,使黑桃A香檳蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

1221-2        黑桃A香檳目前生產三種不同特釀,每種都遵照相同的精確標準,並完全以手工方式釀造而成。這三種特釀分別是:黃金香檳( Champagne Armand de Brignac Brut);由40% 夏多內(Chardonnay) 、40% 黑皮諾(Pinot Noir)、20%皮諾莫尼耶( Pinot Meunier)釀製。台灣市價約10,000新台幣。粉金粉紅香檳(Champagne Armand de Brignac Brut Rose)由50%黑皮諾(Pinot Noir)、40%皮諾莫尼耶( Pinot Meunier)、 10%夏多內(Chardonnay)釀製。台灣市價約15,000新台幣。白金白中白香檳 (Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs)由 100%夏多內(Chardonnay)釀製。台灣市價約15,000新台幣。

        最後還值得一提的是黑桃A香檳的酒瓶。它獨特的金瓶設計,據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設計顯得十分華麗貴氣,為黑桃A香檳奢華的氣質加分不少。從頂級和一級葡萄園中挑選採收、釀造、灌裝和窖藏轉瓶,到精美的酒瓶設計與華麗的錫製標籤,每個步驟完全遵循傳統工藝方法, 以手工打造。在卡蒂爾莊主尚-雅克‧卡蒂爾父子和釀酒師艾蜜莉安(Emilien Boutillant)釀酒師的領軍下,僅選出八名最資深優秀的成員,負責打造此系列極品香檳。

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮,它其實有著表裡如一的好品質。一直以來,它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒,都是全手工打造的香檳,粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊);美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊);NBA 冠軍 Miami Heat (邁阿密熱火隊)、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星摩納哥賭場中,唯有Armande de Brigmac”黑桃A,黃金瓶的王牌”。一瓶邁達斯(Midas)30公升黑桃A 香檳,日前被倫敦頂級俱樂部One For One會員以12萬歐元(相當於420萬台幣)購得。這款香檳酒瓶重達45公斤,相當於40個普通瓶子的重量。這種罕見的酒瓶源自希臘神話中的邁達斯國王(King Midas),傳說他能將自己觸摸的任何東西變成黃金。

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香,入口有著濃郁自然的果味,口感如奶油般順滑,呈現出驚人的複雜層次,又有著細緻的,且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻,不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後,我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出,獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑,但是當您喝過 幾次後,您就會被它的魔力所吸引,它不僅有光鮮亮麗的外表,更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

1221-3Armand de Brignac Brut(黑桃A黃金香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

José Peñín給予98高分

Fine Champange:96高分

Fine Champange雜誌第一名

百大破盤現金價:NT$10100/瓶(2瓶以上免運費)(鋼琴烤漆禮盒)

6瓶整箱團購價:NT$10000/瓶(限同一地點)(鋼琴烤漆禮盒)

僅僅限量36瓶,售完為止!

 

 

 

champagne-armand-de-brignac-brut-green-limited-edition-masters-golf-shop-online-75clArmand de Brignac Brut Green (黑桃A果嶺綠高爾夫限量版香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

別家賣:15800

百大破盤現金價:NT$12,800/瓶(免運費)(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)

6瓶整箱團購價:NT$12,500/瓶(限同一地點)(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)

僅僅限量12瓶,售完為止!


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同場加碼:

 (黑桃A黃金香檳+果嶺綠香檳)合購特別價=22500/套

限量12套,售完為止!

 

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