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近乎完美的滿分酒~Chateau Clinet 2015(克里耐酒莊)(JS:99-100)(JD:98-100) 
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智利十八羅漢之一~完勝智利天王Almaviva和Sena~Domus Aurea 2015(外星人)(只要2200/瓶)
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智利十八羅漢之一~Domus Aurea(外星人)~Viña Quebrada de Macul Anka(安卡有機紅酒)(破盤NT$600)
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義大利Antinori家族打造~匈牙利托凱Baron Bornemisza Tokaji 6P (波納米斯男爵老年份貴腐酒)
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了不起的勃根地紅白酒~Vincent Girardin(文生吉登)之Bienvenues Batard Montrachet 2005(BH:95)超高分!
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可陳年特級園薄酒萊~喬治杜伯夫酒莊( Georges Duboeuf)特級薄酒萊（Crus du Beaujolais)(售完)
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葡萄酒新聞
德國萬人為護葡萄園聯名請願 0
德國政府打算斥鉅資，興建一條連接比利時及荷蘭的四線公路及一條最大橋樑，但是沿途會穿越相當負盛名的「摩澤爾河谷」，並使得谷中栽種了幾個世紀的「芮絲琳」葡萄園毀於一旦，因此上萬人連署請願，呼籲政府重新考慮。 「摩澤爾河谷」氣候絕佳，種植了德國特有的葡萄品種「芮絲琳」，釀製的葡萄酒品質卓越，聲名遠播，同時德國最大葡萄酒莊園也座落在谷內。 現在政府計畫斥資三億兩千多萬歐元，興建跨國公路，以縮短前往比利時及荷蘭的車程，但因行經河谷，勢必會破壞歷史悠久的葡萄園，為此當地的葡萄酒製造商聯合反對，並連署請願，呼籲政府拯救這些葡萄園。
了解更多 ▸高糖度釀酒葡萄誕生 革新釀酒業 0
（中央社記者楊淑閔台北 1日電）
農委會台中區農業改良場場長陳榮五今天表示，98年育成台中 3號高糖度釀酒葡萄，釀造過程可以不加糖，所釀白酒甘醇具特殊香味， 7月將技轉，可望提升釀酒產業競爭力。 葡萄為落葉性果樹，適合溫帶環境栽培；為了育成適合台灣氣候條件的優良品種，以釀造具特色的葡萄酒，農委會台中區農業改良場多年來致力於釀酒葡萄育種工作，96年已育成台中1號、97年育成台中2號，並都已取得植物品種權及技術授權推廣。 在改良場持續努力下，98年再育成台中3號。陳榮五說，雖然仍是歐美雜交種，但大部份親本都屬歐洲種，具有歐洲種葡萄優良特性。 他指出，此品種的育種過程親本選擇具有麝香香味的品種進行雜交，其鮮果具有天然的麝香香味；且植株生長勢強，萌芽容易，屬於早熟品種，果穗圓錐形，鮮果黃綠色，果粒圓形，單果粒重3.8公克。 他強調，其果汁可溶性固形物在夏季含量可高達20度Brix（每100西西20公克糖），冬果甚至可超過23度Brix，已達到歐洲釀酒葡萄22度 Brix的水準；且糖酸比適中，非常適合釀製白酒。 台中區農改場課長高德錚說，由於可溶性固形物含量高，可以減少釀造過程追糖，甚至完全不加糖，因此台中3號所釀製的酒品甘醇具特殊香味，風味極為細緻。 陳榮五說，預計7月將技轉栽植生產。990701
亞樹直老師和沖本秀老師來台慈善晚會拍賣兩款葡萄酒 0
6月26日亞樹直老師和沖本秀老師訪台文化交流餐酒會在欣葉台式料理舉辦.那請點我吧!
其中慈善拍賣一套第二使徒Ch. Palmer 1999+Ch. Girolate 2005 以$88,300高價拍出.
另有認購第二使徒者($18,888/瓶), 可獲得沖本秀親筆畫的漫畫一幅.
好消息是：百大即將開賣這一套(第二使徒)，限量12套，敬請期待！
香港葡萄酒銷量急增 空酒瓶堆放成問題 0
自2008年取消葡萄酒稅後，葡萄酒的銷量急增，有報告預測，2013年香港葡萄酒全年消耗量將高達5,750萬瓶，較去年增長70.8%。 據香港文匯報報導，然而“香港固體廢物監察報告2008”顯示，玻璃在香港的迴圈再造率為1%，其餘99%玻璃瓶則被運往堆填區，隨著香港的葡萄酒消耗量日漸增加，有團體擔心玻璃“迫爆”堆填區的問題將不斷惡化。 為喚起公眾對回收玻璃瓶的意識，團體在灣仔發起回收玻璃瓶的活動，冀至明年4月底可回收300噸玻璃瓶，再迴圈再造成環保玻璃磚。香港泥頭車司機協會與一個環保組織昨日發起回收行動，在灣仔垃圾站擺放回收玻璃瓶的膠桶，逢星期六、日及一，上午9時至11時運作，以收集由酒吧及居民的乾淨玻璃瓶。 協會發言人指出，在灣仔駱克道及謝斐道約有200多間酒吧，估計每間酒吧每星期累積約500個玻璃酒瓶，但商戶甚少回收，由於酒吧把酒瓶和垃圾一併投入垃圾袋處理，不利回收工作，故協會呼籲酒吧回應源頭分類，將酒瓶與廚餘分開送往垃圾站
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