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葡萄酒新聞

溫州資金轉戰紅酒 中國存在巨大泡沫 (2) 0

中港澳新聞 🕔十月 11, 2010

據全球最大的精品葡萄酒電子交易和資訊平臺倫敦國際葡萄酒交易所2009年12月發佈的研究報告,一箱12瓶1982年的法國名莊酒拉菲在 1999年的交易價格為2613英鎊,2009年已經漲至2.5萬英鎊,10年的增長率高達857%,成為歷史同期英國市場投資回報最好的商品,超過了英國股市表現最好的英美煙草(增長率454%),超過了黃金(增長率297%)。而更讓人難以置信的是,1982年的拉菲在1983年進行的首次公開銷售, 也就是所謂期酒交易時,一箱的售價僅為255英鎊,這也就意味著不到20年的時間,同樣一瓶酒的價格上漲了100倍。
    法國L.D.葡萄酒公司中國業務拓展負責人 吳夢   吳夢:它的升值空間很大的時候,那你大量購入的時候,波爾多市場這個酒就會比較少了,那之後就是由這個買家來控制它的價格,這個是個非常有意思的一個經濟遊戲。   在葡萄酒投資這個有意思的經濟遊戲中,一直以來主要的參與者都是來自美國、英國、日本還有一些歐洲的其他國家,而就在這兩年卻多了新的玩家。   吳夢:就是從07年開始的時候,中國人還很少有人會就是了解到期酒這個操作。但是近兩年是越來越多。   所謂紅酒期酒,是指消費者與酒商預先簽訂合同、預先付款購買沒有裝瓶,還在酒桶裏釀製的酒,建發酒業是國內最早開始參與國外期酒交易的中國企業之一,副總經理劉震告訴我們,他現在和朋友、客戶都在談論這樣一個話題。   上海建發酒業有限公司副總經理 劉震   劉震:誰決定了列級名莊的價格問題,實際上我覺得中國消費者在決定這個價格。   記者:中國消費者?   劉震:去年和前年在波爾多地區,他們在期酒運作上面,他們有一條新聞是這樣講的,說中國商人對期酒價格不夠敏感,就是說價格的漲跌對中國商人影響不大。   記者:什麼意思?就是漲了我也買?   劉總:對,因為我有需求,我多貴拿回來我能賣掉。   法國波爾多是世界上最主要的精品葡萄酒產地,根據波爾多葡萄酒協會提供的數據,波爾多葡萄酒進口到中國的數量從2000年近20萬升上升到 2009年的1,370萬升,共翻了68倍。即使在全球金融危機的背景下,2009年在所有歐洲市場、美國、日本,葡萄酒銷量都下滑的情況下,中國進口波爾多葡萄酒量再次翻倍。   法國波爾多葡萄酒行業協會亞洲區總監 朱力安   朱利安:印象遠遠超出了預期,因為發展太快了,每年的銷售都在翻番,因此我們的銷售越來越多,中國已經成為全世界範圍內我們第一的出口市場。   包括拉菲、拉圖、瑪歌等在內,波爾多有五大一級酒莊,其中最受中國人熟悉和追捧的是拉菲,而讓業內人士驚嘆的,除了拉菲酒之外,不得不提拉菲的副牌酒,也就是由於品質稍差,不能挂正牌的拉斐酒,人們俗稱的小拉菲。   吳夢:它這款酒是從我07年開始工作的時候的30、40歐元,一直漲到現在的300、400歐元,就才三年的時間。   記者:三年的時間漲了等於快10倍?   吳夢:對。   中國市場炒熱了法國的葡萄酒,這聽上去有些不可思議,但實際情況卻的確如此,中國在短短幾年間就成為了一支左右國際葡萄酒行情的重要力量。不過,和白酒、啤酒比起來,葡萄酒在中國畢竟還屬於新興時尚,大家把酒價炒到如此的高位,又能否品出其中的真味呢?我們來到溫州的一場品酒會。   記者:進口的感覺挺香的,這是一瓶法國進口的葡萄酒,一瓶的市場價格是318元,但是我這邊的這一瓶呢,如果像我剛才喝你一小口就是1000塊錢了,因為這瓶酒的市場售價已經達到了20萬。那麼不同價格的酒口味會有多大的差別呢?   這場品酒會總共品的有六款酒,其中有一瓶售價在3000元以上的小拉菲,其他的5瓶價格從90多元到7百多不等。品酒採用的是世界上最流行的方式——盲品,所謂盲品就是把每瓶酒的酒標全部包住,所有的參與者在事先不知道喝的是哪種酒的情況下來進行品鑒。   參與品酒的有十多個人,有葡萄酒愛好者、也有酒商,從觀酒色、到聞酒香、品酒味,大家一款一款品得很仔細。   六款酒品完了,大家開始總結自己的感受。   品酒人1:首先第六款酒的話,它的一個層次感會比較明顯,那麼第四款酒它的平衡度是非常好的,那麼第五款酒在我感覺可能真的有點酸度失衡。   品酒人2:我還是有點偏向那個第三款。然後第五款的話給我感覺就是說,好像這個有可能就是保持問題吧,然後就說這款酒現在聞的味道就是有股怪味了。   品酒人3:第五款可能酸度高了一點,偏酸,拉菲的話可能是在第四或者第六。   主持:酒瓶子都剪開,看你的判斷,酒標都在。   發言完畢,到了揭開謎底的時候。   第五款酒竟然是小拉菲,這個結局顯然不止是我們,也是參與品酒的每一個人都沒有料想到的,不僅沒有人品出小拉菲,而且很多人還把小拉菲評為較差的一款,這讓參加者感到很不服氣。   品酒人:我很驚訝剛才公佈答案之後,第五款酒是小拉菲,我根據自己以往喝酒的經驗來判斷的話我覺得第五款酒讓人的感覺表現非常地不好,說不定還不如我們的第一款酒。   這次小小的品酒會結果讓人看起來有點啼笑皆非。價格被炒上了天的進口葡萄酒小拉菲,竟然沒有一個人喜歡,看來口味並不是決定葡萄酒價格的唯一因素。那又是什麼力量在推高酒價? 在美國,有一個“葡萄酒經濟學家學會”,是由一些喜歡喝葡萄酒的經濟學家創辦,專門研究葡萄酒投資的學問。而在中國有一位經濟學家也在一直研究葡萄酒的泡沫問題。   謝國忠,獨立經濟學家,曾是摩根士丹利亞太區首席經濟師,他愛喝葡萄酒,也愛收藏酒。   獨立經濟學家 謝國忠   記者:您會主動地自己去買,去收藏一些拉菲酒嗎?   謝國忠:沒有,我從來沒有買過拉菲,我覺得拉菲是太貴了。   謝國忠專門針對撰寫文章,文章裏稱“小拉菲定價過高,其嚴重性不亞於2000年的互聯網股價。當然,肥皂泡總有破滅的一天。”   謝國忠:因為2000年的話,就是網路股的話炒到一百倍的市盈率,都很正常,然後大家都在談的是未來,現在小拉菲的價格,歪曲的話,作為一個歪曲的幅度,實際的價格跟它現在的價格相比的話,可能就是它過高了八九倍、十倍,跟2000年的網路股的泡沫的話,價格泡沫差不多。   記者:但是很多人都跟我們說,酒都喝掉了,那還有什麼泡沫?   謝國忠:喝掉了,你錢從哪來?是吧,錢來得容易,去得快,因為有個大泡沫在支援一個小泡沫,所以這個也無所謂,如果你的土地,像浙江農村,這個地原來是十幾萬一畝,十幾年前,現在炒到一千多萬,所以他花幾萬塊錢喝一瓶酒他無所謂,這種態度跟一個極端泡沫的反映。從歷史上來說的話,很成功很有錢的人,他花錢都是很小心的,因為他花錢來得不容易,像巴菲特、比爾蓋茨這樣的人,他可能有時候也會喝這樣的酒,他們是全世界最有錢的人,但是在他們喝這個酒,都說這個酒很貴。   半小時觀察   連巴菲特都覺得很貴的酒,在中國被一些人經常大杯大杯地幹,這不僅說明我們對待財富的觀念和我們的酒文化還有很多值得思考的地方,同時也讓經濟學家謝國忠看到葡萄酒在中國的巨大泡沫。雖然在國際葡萄酒市場上中國力量異軍突起,資金實力令人側目,但就產業熱度來說,我們仍然是個初來乍到的新手。如果這個新的市場在誕生之初就遭遇一輪輪爆炒,而不是把力量放到消費群體的培育和行業規範的建立上,價格風暴之後,葡萄酒行業能走多遠,確實讓人擔憂。大紅袍、普洱茶,翡翠都有類似的教訓。希望那些從製鞋、木材、煤礦轉行到葡萄酒行業的投資者能夠更加理性和謹慎,而不要最終釀出的是一杯苦酒。

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克難私釀葡萄酒 酒香卻骯髒 0

台灣新聞 🕔十月 11, 2010

塑膠桶裝葡萄酒,封桶塑膠布滿是灰塵,甚至用掃把「壓桶」,這樣的葡萄酒你敢喝嗎?
  台中縣警局刑大偵二隊前天晚間,夥同財政處官員兵分五路前往后里鄉、外埔鄉查緝私釀酒;共查獲三萬七千餘公升發酵葡萄酒及蒸餾葡萄酒,員警在百公尺外就能聞到酒香。  這家酒香撲鼻的釀造工廠環境卻相當糟糕,一進入釀酒鐵皮屋,發酵葡萄酒全用橘紅色大塑膠通盛裝,上面僅用透明塑膠布蓋著,塑膠布上積滿灰塵。縣府人員攪拌取樣時,葡萄酒還浮出大量雜質,嚇壞現場人員,直喊未來不敢喝酒了。  遭查扣釀酒廠中,以外埔鄉林姓業者最大宗,工廠內私釀酒多達卅三桶,共兩萬五千公升。他供稱,因為家中葡萄園今年產量頗豐,他不忍葡萄腐爛,才拿來釀酒,不知到私下釀酒有違法。  警方指出,林姓業者妻子還在后里交流道旁經營遊覽車休息站,站內也有販售葡萄酒,懷疑自產自銷;另四名業者供稱,以每台斤四十元不等價格,將私釀酒販售給親友牟利。  員警發現,有業者在不銹鋼儲酒槽內放置橡木材,讓蒸餾酒具有橡木香氣。財政處菸酒管理科長李芷玲指出,蒸餾葡萄酒若放置在橡木桶內,六個月即為白蘭地。業者疑利用此方式,將價格較低蒸餾葡萄酒,變成價值較高「假白蘭地」。  目前已確認這五名業者皆已違反菸酒管理法,將處十萬以上、一百萬以下罰鍰,至於林姓業者釀酒工廠,則因查獲數量過於龐大,將以私釀酒現值的一至五倍計算罰款。

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保護美食美酒 澳洲酒區拒絕麥當勞進駐 0

外國新聞 🕔十月 11, 2010

  10月6日,據一家媒體的報道,全球性的快餐連鎖企業麥當勞被澳大利亞著名的葡萄酒區巴羅薩谷拒絕在當地建造餐廳。   巴羅薩谷是世界著名的葡萄酒JacobsCreek和奔富的產地,那裏的葡萄酒廠超過100家。南澳的發展委員會拒絕了麥當勞進入該地區目的,在於保護當地美食美酒的完整性。因為一旦麥當勞進入巴羅薩谷,這家巨型的快餐店將會在巴羅薩谷建築大型的倉庫和停車場。這樣一來,當地的環境和風景很有可能因此被破壞。當地葡萄酒業的一位有影響力的人Maggie Beer說過:“巴羅薩的名氣需要保護,麥當勞就像是扎進該谷的一根刺。”

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浙江一年喝掉兩億元小拉菲 0

中港澳新聞 🕔十月 11, 2010

頂級名酒有“液體黃金”之稱。頂級葡萄酒的投資回報更加驚人。據統計,10種法國波爾多地區出產的最頂級葡萄酒,在過去3年的回報率為150%,5年的回報率為350%,10年的回報率則高達500%。最近兩年在中國,紅酒投資開始成為千萬富豪的新寵。
  紅酒成千萬富豪投資新寵,一箱葡萄酒要賣上萬歐元 個性定制紅酒已成為城市的新潮流。據了解,紅酒定制可以根據個人口味調製酒水,也可將企業及個人的LOGO和個人的照片印在包裝上,成為企業和個人獨一無二的紅酒。 浙江一年喝掉 兩億元小拉菲 吳先生是浙江的一位企業主。兩年前,為了宴客方便,他買下兩箱2004年的小拉菲,當時送人加請客開掉一箱,剩下一箱。今年春節,他拿酒宴客時才發現,那箱小拉菲,價格已經翻了一個跟頭都不止了。 吳先生發現,2008年,因為受金融危機影響,紅酒整體價格跌入低谷。但是近一年來,紅酒價格開始新一輪上漲。漲得最厲害的是2006年的小拉菲,零售價從 2008年的1000多元/瓶,漲到現在的3000多元/瓶。其他年份的小拉菲,比如說2001年、2002年的,價格大概也翻了一番。 如今,投資紅酒已經成了吳先生的業餘愛好。 統計數據顯示,2009年,銷往浙江的小拉菲達到了10萬瓶,而這種酒的年產量也不過30萬瓶左右。按照每瓶價格2500元計算,如果全部喝完,浙江人去年光是喝小拉菲,就花了超過兩億元。 中國投資客捧出 期酒1萬歐元/箱天價 期酒,是紅酒投資的高級階段。每年春季,媒體記者、代理商及零售商到波爾多試飲初酒的橡木桶樣本,然後以這次試飲為基礎定價,兩年之後這些酒將被裝瓶,再送到購買了期酒的顧客手中。 被譽為全球葡萄酒價格風向標的Liv-EX100種葡萄酒價格指數,主要數據以法國波爾多葡萄酒價格為基礎。 今年7月,拉菲酒莊的2009年份波爾多期酒品嘗會上,迎來了大量中國人。隨後的第一批預售裏,這種期酒以每箱近1萬歐元的價格,在4天之內銷售一空。一個多月後,酒莊提價近30%繼續出售,把期酒價格推到了史無前例的高度。“這個價格確實比較高。”波爾多葡萄酒行業協會董事會市場推廣主席羅蘭·康卡說。 波爾多也有許多不同的葡萄酒產區和酒莊品牌,最出名的要數瑪歌酒莊、奧比安酒莊、拉圖酒莊、拉菲酒莊以及茂同酒莊為首的“五大酒莊”。它們在國際市場上並駕齊驅,只是拉菲酒莊在中國表現異常突出,中國消費者的偏愛使近兩年拉菲出品的價格遠高於其他四大酒莊。 在過去的幾十年,昂貴紅酒拍賣的大本營一直在倫敦和紐約,如今這個陣地已悄然轉移。《紫》雜誌主編王敏說:“現在整個的葡萄酒市場在向亞洲轉移,中國已取代日本成為亞洲第一大葡萄酒消費國,香港市已成為全球第二大紅酒拍賣市場。香港拍賣場上,大陸投資客大概佔三分之一。”倫敦國際葡萄酒交易所亦表示,每年 93億港元紅酒銷售額中,就有40%買家來自中國。 紅酒基金收益 大超同期上證指數 被譽為葡萄酒價格風向標的Liv-EX100種葡萄酒價格指數顯示,2001年至今,該指數從93.1漲到了今年8月底的303.85,9年累計漲幅約為 323.9%,大大超越同期上證指數、道瓊斯30種工業股票指數和倫敦金融時報100指數漲幅。平均每年9%的收益率讓眾多基金經理汗顏。以專業理財形式出現的“紅酒基金”,也開始在中國出現並走俏。2008年8月,工商銀行聯手中海信託、中糧集團共同推出了國內首款期酒概念理財產品———“君頂酒莊紅酒收益權信託理財產品”。隨後,中信銀行、國投信託攜手中糧君頂酒莊,在北京推出2006年份期酒認藏消費+投資理財項目方案。2010年7月,工商銀行又推出了“主要面向800萬元以上高端VIP客戶”的張裕愛斐堡期酒信託投資計劃,銷售火爆。   

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全球葡萄酒消費 中國第八 0

中港澳新聞 🕔十月 11, 2010

  據《大眾日報》報道:中國已成為世界第八大葡萄酒消費市場,快速增長的市場空間,吸引了全球目光,成為葡萄酒主要出產國戰略佈局的重要組成部分。10日,在山東濟南舉行的中國糖酒會國際葡萄酒市場發展高端論壇上,中國副食流通協會發佈了2009—2010中國葡萄酒行業市場報告。   報告指出,2009年,我國白酒產量706.9萬噸,啤酒產量4236萬噸,葡萄酒產量96萬噸,產量比例分別為11.8%、86.6%和 1.6%。雖然葡萄酒佔比的基數低,但是我國葡萄酒產量連續7年一直保持了18.8%的複合增長率,未來增長空間巨大。同時,葡萄酒行業的整體利益空間仍然巨大,百元產值實現利潤繼續保持飲料酒各行業的最高水準。   據統計,規模以上葡萄酒生產企業約600家,前10家佔有61.8%的市場份額,生產和銷售繼續向大型骨幹企業集中。從地域上看,傳統生產省份優勢依然明顯,山東、吉林、河北等佔據了大半河山。

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