2011香港美酒佳肴巡禮揭幕  0

　　２０１１香港美酒佳肴巡禮２７日在西九龍海濱長廊揭幕。香港市民與遊客在維多利亞港美麗夜景的襯托下，品嘗來自全球１９個國家和地區的佳釀，以及過百款精選中西美食與本地名菜，體驗香港作為“亞洲美食之都”的魅力。

香港特區政府財政司司長曾俊華致開幕辭時表示，今年１至８月，香港葡萄酒進口額同比增長６５％，達６６億港元。在２０１０年，香港已取代紐約成為世界第一大葡萄酒拍賣中心；今年１月至今，香港已經舉行了２２次葡萄酒拍賣，拍賣總額達１３億港元。

本屆美酒佳肴巡禮由香港旅遊發展局主辦，將持續４日。據主辦方介紹，今年活動規模比去年更大，內容也更加豐富多彩，美酒和美食攤位增加到近３００個，比去年上升兩成。

除擴大規模外，今年的美酒佳肴巡禮還加入多項新元素。在新設的“西班牙之夜”與“日本之夜”主題派對上，賓客不僅可以品嘗到極富特色的當地美食，同時也能欣賞到精彩的民俗表演，感受熱鬧的國際派對氣氛。“尊貴名酒區”則比去年擴大了一倍，可以讓更多愛酒人士入場品嘗佳釀。香港旅發局還邀請多個樂隊與歌手現場表演精彩節目。

本屆美酒佳肴巡禮同時為１１月的“香港美酒佳肴月”活動拉開帷幕。在未來一個月中，香港不同美食區將舉行多項美酒美食推廣活動，包括中環蘭桂坊舉行的街頭嘉年華、赤柱舉行的國際美食音樂節等。

香港美酒佳肴巡禮在２００９年首次舉行，得到市民、遊客與業界的熱烈迴響，更榮獲國際知名財經雜誌評選為全球十大美酒佳肴盛事之一。

香港美酒展 參展商增近四成  0

　　香港近年摘下全世界最大葡萄酒拍賣市場桂冠，更被視為葡萄酒貿易樞紐，港府2008年免除葡萄酒關稅應記一功。貿發局將於11月3日至5日在會展舉行國際美酒展，除了在展期能品嚐到美酒，對投資一族是搜羅心儀酒類產品作投資的機會。 　貿發局副總裁周啟良表示，亞洲及內地葡萄酒銷售量至2015年將分別升150%及180%，加上今年有來自37個國家及地區的930多個商家來參展，較去屆增加37%，他非常有信心買家人數可大幅上升。 上半年拍賣成交超紐倫總和 　事實上，香港葡萄酒市場潛力無限，單是今年上半年葡萄酒拍賣成交總額達2.5億港元，已超越同期紐約及倫敦的成交總和，成為全球最大拍賣中心。今年首8個月，本港葡萄酒入口總值為66.7億港元，較去年同期升65%。即使經歷金融海嘯，2009年本港進口數字亦有40%的增長。 　美酒展今年踏入第四屆，將新增投資專區，也會舉辦接近50項特備活動。當中包括紅酒投資研討會、拍賣行試酒會、永隆銀行紅酒貸款服務等。 葡萄酒可作資產組合管理 　Wickens & Co總裁衛禮士表示，葡萄酒可以作資產組合管理。他認為有投資價值的酒其實只有約400種，約九成為法國酒。他並點出精明投資的要點：不要只投資自己喜歡喝的酒。除觀察酒色、時間外，還要留意市場價格。初學者更要了解其市場結構及動態，除了拍賣，還可以買酒花、紅酒基金。倫敦國際釀酒交易所(Liv- Ex)提供實時買入賣出參考價格，投資者可以密切緊貼動向。 　是次美酒展前兩天歡迎酒商買家參與，11月5日開放予公眾人士，入場費200元。名酒試酒會方面，包括Robert Parker評分90分以上的酒品，則需要500元入場費，當中已包括美酒展入場費。展覽提供2場試酒會共60多個名額，即日可於展覽網頁報名。

葡萄酒之路 電影預告  0

http://stars.udn.com/newstars/media/MediaPage.do?mid=6729 葡萄酒之路 電影預告 全球最富盛名品酒師“查理．阿托朗諾”真實感人故事！ 2011.10.28正式上映
　　

香港蘇富比2011年秋季洋酒拍賣會 圓滿結束  0

一連兩天之洋酒拍賣總成交額直逼1億港元／1,300萬美元 **************************** 10月1日：「尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀（第八部分）」 總成交額達2,720萬港元／350萬美元 （估價：2,200萬港元／290萬美元*） 100%拍出──白手套拍賣　 10月2日: 「珍稀佳釀—— 特別呈獻Bordeaux Winebank之九大精選」 總成交額：7,190萬港元／920萬美元 （估價：6,250萬港元／800萬美元）
　　香港，2011年10月2日 香港蘇富比一連兩天之洋酒拍賣圓滿結束，創下9,910萬港元／1,270萬美元之總成交額。「尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀（第八部分）」及「珍稀佳釀—— 特別呈獻Bordeaux Winebank之九大精選」洋酒專拍，連同蘇富比倫敦、紐約的拍賣，2011年蘇富比全球洋酒拍賣總成交額已累積至5億8,200萬港元／7,500萬美元。 蘇富比洋酒部國際主管及葡萄酒大師（Master of Wine）施慧娜（Serena Sutcliffe）表示：「蘇富比洋酒部致力呈獻珍貴窖藏，深深吸引著世界各地劉伶爭相競投，而亞洲買家尤為欣賞蘇富比挑選來源卓越及狀態極佳洋酒之嚴謹態度。來自Bordeaux Winebank的頂級酒莊及兩位羅斯柴爾德家族（Rothschild）成員之拉菲古堡佳釀，來源優越，為買家注入強大信心。而一向被劉伶視為獨特珍罕的羅曼尼•康帝酒莊佳釀更見需求日增。」

星座集團收購義大利葡萄酒品牌 Ruffino  0

　　新浪財經訊 香港時間10月6日晚間消息，世界最大葡萄酒公司美國星座集團(Constellation Brands)(STZ)宣布，已斥資6660萬美元從MPF International Srl手中收購了意大利著名葡萄酒品牌魯芬諾(Ruffino)剩余的50.1%股份。 包括魯芬諾7320萬美元的債務在內，此項交易價值約1.40億美元。星座集團此前已擁有魯芬諾49.9%的股份。 星座預計此項交易不會對其2012財年盈利產生影響。 魯芬諾是意大利著名葡萄酒釀造商，總部位於佛羅倫薩附近，擁有大約130名員工，每年生產大約130箱葡萄酒，其中大約一半由星座集團在美國出售。2011年，魯芬諾在美國的銷售額增長大約8%，全球銷售額增長9%。 2004年，星座集團收購了魯芬諾的40%股份，2010年又將其持股增至49.9%。