見頂後回落 紅酒價今年料平穩發展  0

　　2008年6月是紅酒市場的一個分水嶺，據倫敦國際葡萄酒交易所的Liv-ex 100紅酒指數顯示，紅酒價格升浪自2005年開始，08年6月份指數升至264.14點見頂后開始掉頭向下，至今年1月份出現反彈。有本港紅酒從業員指出，紅酒投資市場已經回穩，農历新年期間，紅酒生意急升，預期未來兩至三個月，有望重拾升軌。

紅酒投資巿場曾火熱，但蘇富比拍賣行國際名酒部門負責人薩克利夫，去年11月在米蘭出席一個名酒活動曾說，紅酒作為資金避難所的地位已今非昔比。該月份在芝加哥舉行的拍賣會上，1990年釀制的12支「Romanee-Conti」每瓶只賣6500美元，比07年大幅跌價逾67%。

Berry Bros & Rudd市場及公關主任楊嘉樂透露，在金融海嘯下，紅酒價格確有所下調，下調高峰期在去年的11月份左右，那時的下調幅度最為嚴重，普遍的減幅累計都有 20%至30%，譬如說，五大頂級酒莊之一的Petrus，一箱1990年的Petrus，於去年的5月曾經升上3萬英鎊一箱，但於去年的11月份就跌至 21200鎊一箱的水平，屈指一算，下調了接近三成。

1月份紅酒價回穩

楊氏解釋紅酒價格下調的原因，是因為市場上有不少的投資者都紛紛將貨轉手，紅酒的供應上升，但需求維持不變，價格因而推低。不過，楊氏補充說，近日紅酒市場已經開始回穩，以該行為例，今年1月，大部分紅酒皆是高於該行出價出售，例如2000年的Lafite，原本出價2123港元一支，賣出價為2359港元一支，高出一成。

英鎊回調利紅酒投資

麥斯特洋酒老闆梅小姐指出，近新年期間，紅酒的銷量比平日高出一倍左右，之前，該公司的紅酒價格的確有所下調，但皆屬正常，因為該公司每年適逢聖誕節或新年也有作減價，只是周期性的調整而已，完全跟金融海嘯無關。

她又對之前有大量紅酒遭拋售的事件作出回應。她謂，有不少投資者可能因已投資約兩至三年，適逢沽貨時期，純屬一般事件。

楊氏又重申，在這個逆境當中，有很多人都會對股票及債券之類的金融產品退避三舍，但是紅酒投資與金融市場的相關系數甚低，相對來說，紅酒投資是另類投資，而且在這個時期的紅酒價格偏低，英鎊的價格又跌至11英鎊兌1港元，紅酒投資可謂相當吸引。

名酒莊出品巿場有需求

「再者，假如紅酒一旦需求上升，價格必定有所推高，畢竟，紅酒投資熱門之選的5大酒莊之三Latour/Lafite、Petrus及 Ausone，每年都分別只有18000箱、3000箱及2000箱左右出產，而且當紅酒一經飲用，經典將會不再存在，因此看好紅酒價格的未來走勢。」

另外，該行發現內地人到香港購入紅酒的數量亦偏高，該行大概有三成至四成的客源均內地人，在這一、兩年，內地人對喝酒的概念已從「劈酒」改以「品酒」為主，紅酒的需求有增長空間，價格亦會因而提升。

梅小姐稱，在亞洲地區，投資者普通來說愛投資5大頂級酒莊的紅酒，但在澳洲或歐洲地區通常都會「炒」一個品牌一年多之后就轉「炒」另一個品牌。她料在未來2至3個月，紅酒的價格會略為回升，2009年紅酒價依然會維持一個平穩發展。

最后楊氏提醒投資者，紅酒投資不是沒有風險的，投資者應以個人投資組合的三至四成資金則可，而且畢竟紅酒的投資不是短期的投資，投資者應注重長線的回報。

經濟成長減緩抑制葡萄酒消費 長期看好  0

中國投資強勢行業排名統計
　　本周白酒、葡萄酒和啤酒排名均較節前呈現一定幅度的下降，啤酒下降６名至第５２名；白酒下降１３名至第７０名；葡萄酒下降１８名至第７１名。經濟減速從２００８年８月開始影響國內的白酒消費，產銷量增速自８月起就低於去年同期水平，預計０９年上半年經濟不景氣將繼續影響白酒消費，產量增速短期內不會有較大的上升。數據顯示，２００８年１２月單月啤酒產量為２１４．２１萬噸，同比下降９．１５％，是自２００１年以來的最大單月降幅，銷售淡季和經濟減速導致啤酒產銷量的下降。隨著２００９年啤酒生產成本的下降，預計啤酒產銷量的增長將好於２００８年。葡萄酒產量繼２００８年１１月出現同比下降後，１２月產量同比下降５．４５％。 經濟減速對葡萄酒消費的抑製作用已經逐漸顯現出來，在傳統的銷售旺季，葡萄酒的產銷量卻出現持續下降。但葡萄酒市場仍有較大的發展潛力，經濟減速對葡萄酒的影響是短期的，未來葡萄酒行業的發展仍然值得看好。

中國葡萄酒市場 牛年將重現“牛氣”  0

資訊時報
　　　　受全球經濟環境的影響，近年來保持著高速增長的國內葡萄酒市場從去年下半年開始顯現出增速放緩的跡象。據糖酒快訊一份調研結果顯示，2008年 1~11月，國內葡萄酒行業利潤總額同比增長37.9%，但環比2008年1-8月份下降了7.3個百分點。儘管如此，由於澳大利亞、法國等葡萄酒國家產能過剩的現象更加普遍、國內市場日漸成熟、價格逐漸平民化等種種利好，2009年中國葡萄酒市場的發展潛力依然被看好。 　　進口葡萄酒 　　中國已成全球葡萄酒商的“新大陸” 　　“在當前的經濟背景下，日本的葡萄酒市場需求不行了，俄羅斯的市場也不行了，但因為我們一直能按時打款，在法國和南非的酒商倒很願意多向中國市場供貨。 ”珠海的一位進口葡萄酒代理商徐先生告訴資訊時報記者。 作為全球葡萄酒商家的一個“新大陸”，目前中國市場中的葡萄酒已經包含了所有新舊世界的葡萄酒產品。而且其價格也越來越趨於平民化，在去年包括長沙糖酒會以及國際酒展等眾多專業的展會中，許多價格在100元之下的進口葡萄酒大行其道，直接衝擊著國產葡萄酒長期強勢把持的中低端市場。加上國外葡萄酒的消費量有所下滑，國際葡萄酒商都十分看好中國這一最具經濟發展潛力的市場。可以預見，進口葡萄酒在 2009年的勢頭會更加強。 　　市場份額將持續走高 　　“2007年進口葡萄酒在中國的市場份額已由 2006年的6.6%上升至10%，今年估計這個數據會上升至13~14%，”美國星座葡萄酒國際公司中國地區經理夏仲邦此前在接受記者採訪時曾表示。在他看來，未來幾年，進口葡萄酒在中國葡萄酒市場的份額將逐步上升至20%。 　　據目前公佈的資料顯示，包括澳大利亞、阿根廷等多個國家在 2009年均有增加對中國市場輸出的跡象。據數據統計，截至2008年11月的一年中，澳大利亞葡萄酒出口量為695500千升，同比下降11.9%，雖然形勢嚴峻，但2008年澳大利亞葡萄酒業在亞洲市場表現良好，對中國的出口額增幅高達32%，達7400萬澳元(合5250萬美元)，使中國成為澳大利亞在亞洲的第一大葡萄酒出口國。 　　阿根廷行業經濟協會上月19日發佈報告表示，2008年前11個月阿根廷對中國的葡萄酒出口額與上年同比猛增了226%。報告指出，隨著中國經濟的發展和民眾生活的改善，中國的葡萄酒市場開發潛力巨大，預計今後幾年內將成為阿根廷葡萄酒的主要出口目的地之一。 　　徐先生告訴記者，今年中國進口葡萄酒的生意還是比較熱，自己今年會加大葡萄酒的進口量。徐先生的這番話或者更真實地反映已經在國內進口葡萄酒市場嘗到甜頭的代理商對葡萄酒市場熱情的高漲。 　　今年價格至少下跌5% 　　“歐美等國家葡萄酒消費在去年的經濟危機中大受影響，廠家對中國市場寄予希望。今年對中國市場的供貨價有所鬆動，對市場的支援也更多了，”徐先生告訴記者。 　　事實上，進口葡萄酒價格出現鬆動從2008年下半年就開始顯現。在去年年底的2008廣州國際名酒展覽會暨第三屆世界名酒節上，時報記者就見到眾多進口葡萄酒都打起了降價牌。一瓶澳大利亞葡萄酒飄揚過海來到中國後，原瓶進口價竟能做到20元/瓶起。當時商家給記者的解釋是由於人民幣升值，相當於葡萄酒進口關稅下降，所以可以做到20元一瓶，而原來該款酒至少要30~40元人民幣才可以進口。另外有西班牙酒商告訴記者，人民幣對歐元的價格跌破10，因此在中國市場的售價也會便宜很多。 　　徐先生表示，其法國莊園的供貨價降低了8%~10%。他表示春節後趁南非的另一酒莊的負責人過來視察市場時爭取將供貨價格降低5%~8%。另一資深葡萄酒業經營人士表示，今年進口葡萄酒市場價格肯定會下降，估計降幅會在5%~10%之間。 　　他分析，首先，國外酒商已經降價；其次，香港去年實施零關稅之後，同檔次的酒在香港的價格要比國內市場便宜，當這些酒進入中國市場時，國內的代理商為了穩定客源，會向香港的價格靠齊。第三，受全球經濟疲軟的影響，葡萄酒消費也存在著壓力，降低價格可以起到刺激消費的作用。 　　北京中菲偉業國際貿易有限公司華南銷售總監范海龍則表示，目前性價比比較高的進口葡萄酒價格還是沒多大的變化。“不可否認，人們對當前的經濟形勢的消極情緒對葡萄酒業也有影響，此時進口葡萄酒的代理商要做的是練好內功，更多地補充葡萄酒方面的專業知識以及自身對國內葡萄酒市場的認識。” 　　國產葡萄酒 　　2009年進入行業轉型調整年 　　有業內人士分析，國內葡萄酒行業還是一個新行業，經過近幾年銷售以26%的速度在高速增長，這個行業已經具備了一定的市場基礎。從去年新國標開始實施，行業開始轉型，進入規範化發展的階段。2009年，國產葡萄酒將進入行業調整階段。而這個調整除了各大品牌紛紛大力發展葡萄生產基地以提升葡萄酒品質外，國產葡萄酒巨頭們也開始在行銷、渠道建設上轉變思路。 　　未來幾年國產份額仍佔大頭 　　“目前國產葡萄酒依舊佔據國內70%的市場份額，未來幾年仍是國產葡萄酒的天下，”儘管進口葡萄酒這兩年發展的勢頭越來越猛，但是廣州市嘉會商貿發展有限公司(龍徽葡萄酒品牌運營商)總經理周建鋒依舊看好國產葡萄酒的市場。 　　“隨著行業競爭的加劇，葡萄酒也會如白酒一樣出現同質化競爭。無論是夜場、商超還是酒樓，葡萄酒的競爭已經趨於激烈化。餐飲、夜場等傳統優勢渠道推廣費用高，而且效果不一定能如預期來得快。未來3年，煙酒行這個渠道依然處於發展的黃金時期，不過未來專業的酒類銷售終端將取而代之，”周建鋒表示。 　　看到這個發展趨勢的龍徽，去年開始建立多家龍徽葡萄酒體驗中心連鎖店。 　　價格或出現鬆動 　　據最新統計數據顯示，1~11月，葡萄酒行業累計產量63萬噸，同比增長26.3%，環比2008年1-10月份的產量增速下滑了3.4個百分點。葡萄酒行業收入和利潤總額增速也開始放緩。2008年1~11月份，葡萄酒行業收入同比增長32.9%，環比2008年1~8月份上升了9.4個百分點；利潤總額同比增長37.9%，環比2008年1~8月份下降了7.3個百分點。 　　從數據上來看，儘管在過去一年國產葡萄酒依舊保持了良性的增長，但是其增長勢頭卻有放緩的跡象。伴隨著進口葡萄酒價格的下滑，終端市場價格一直比較穩定的國內葡萄酒市場價格也會隨著有所調整呢？ 　　有葡萄酒業的分析人士表示，因為歐元等走低，進口葡萄酒將有很大降價空間。進口葡萄酒降價的壓力或將傳遞到國內。 　　這對國產葡萄酒的價格是否會造成一定的衝擊呢？在周建鋒看來，市場銷售和來自進口酒的壓力或將趨勢國產葡萄酒價格出現鬆動，不過更有可能受影響的是一些打擦邊球的國產紅酒。

香港釀製紅酒  0

　　早在2008年底，首支香港本土釀製的葡萄酒已經誕生，生產者就是一家位於香港仔鴨昪洲工業區的城市釀酒廠(Urban Winery)。據瞭解，港產第一批葡萄酒是在2008年12月登場，葡萄來自美國華盛頓，暫時只有白酒及甜酒，產量共2萬瓶，至於令人引頸以待的 首批港產紅酒，亦預計可於本月出產。 香港的Urban Winery能成功在港釀出葡萄酒，其中一大原因就是請來世界著名義大利釀酒師Gianni Seminari合作。 香港紅酒業人士表示，在港府撤銷紅酒稅後，香港紅酒業萌起處處商機。據香港去年第二季紅酒產業的數據顯示，紅酒的進口量較07年同期大幅 增加超過一倍，香港的葡萄酒入口值亦較07年同期增長約140%。紅酒業人士估計，香港紅酒業在高速拓展下，會有多種商機，其中包括：香港可作為紅酒集散地、可成為亞洲紅酒中心、可成為亞太區紅酒酒窖，及可成為世界性的紅酒業培訓基地等。

葡萄酒可飲可投資  0

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