百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine
智利十八羅漢之一~完勝智利天王Almaviva和Sena~Domus Aurea 2015(外星人)(只要2200/瓶)
智利十八羅漢之一~Domus Aurea(外星人)~Viña Quebrada de Macul Anka(安卡有機紅酒)(破盤NT$600)
義大利Antinori家族打造~匈牙利托凱Baron Bornemisza Tokaji 6P (波納米斯男爵老年份貴腐酒)
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了不起的勃根地紅白酒~Vincent Girardin(文生吉登)之Bienvenues Batard Montrachet 2005(BH:95)超高分!
可陳年特級園薄酒萊~喬治杜伯夫酒莊( Georges Duboeuf)特級薄酒萊（Crus du Beaujolais)(售完)
鉅亨網
由於天氣異常，法國今年的葡萄酒產量將遠低於過去幾年的平均水平，甚至可能創下2000年以來的新低。 法國農業部的最新預測認為，法國今年的葡萄酒產量將在46億升左右，比過去 5年的平均產量低10%。2007年法國的葡萄酒產量為47億升，已經創下到當時為止8年中的最低水平。 法國葡萄酒產量下滑的主要原因是天氣異常。首先，暖冬讓葡萄植株沒能得到很好休養， 4月份的霜凍又使不少地區的葡萄樹受到損傷，4、5月份的潮濕天氣又導致霜霉病、粉孢菌等病害加重，整個春季天氣陰晴不定也使不少葡萄樹落花。 法國葡萄酒產量在2000年和2004年達到年均近60億升，2005年之後產量穩中有降，但一直領先義大利和西班牙位居全球第一。
消息來源 The Beverage Information Group Distributor : 美通社-PR Newswire
據 Beverage Information Group 最近發佈的2008版《Wine Handbook》顯示，2007年美國葡萄酒消費總量增長了3.2%，增至2.921億箱（9升裝）。這是消費量連續第14年出現增長，預示著葡萄酒行業將在總體上呈長期健康、可持續發展。2007年，預售和零售渠道的葡萄酒消費均有所上升，反應了消費量的上漲。去年葡萄酒總零售額激增至279億美元。 總部位於康涅狄格州諾瓦克的 Beverage Information Group 資訊服務經理 Eric Schmidt 表示：「如果葡萄酒消費量以這種水平繼續增長，那麼美國的葡萄酒消費量將在2010年年底之前超過義大利和法國，成為全球最大的葡萄酒市場和葡萄酒進口國。」 2008版《Wine Handbook》引用的重要人口統計趨勢對葡萄酒行業頗為有利。據2008版《Wine Handbook》顯示，7000萬人的「千禧一代」(Millennial)（23歲至30歲）對葡萄酒並不像他們的前輩那樣挑剔，他們願意體驗低價的葡萄酒。他們也更喜歡依據視覺吸引力和品牌認知度來購買葡萄酒，而不是根據釀酒地區。7700萬人的「嬰兒潮一代」(Baby Boomer)（43歲至61歲）則與之相反，他們擁有更多的可支配收入，其消費大多為頂級的高價酒。此外，西裔美國人正作為重要的葡萄酒消費群體而迅速崛起，越來越多的「回聲潮世代」(Echo Boomer) 也達到了法定年齡。 包裝趨勢對葡萄酒行業也非常有利。除質量稍差的傳統散裝葡萄酒之外，一般葡萄酒的包裝都極為高昂甚至超高昂，美國的盒裝酒業開始方興未艾。Trinchero Family Estates 生產的 Target’s Wine Cube 和來自 Constellation Wines 的超高價 Black Box Wines 便是很好的例子。旋鈕蓋也因其密封性和重新密封性能在美國國內獲得更多人的青睞。 2008版《Wine Handbook》是領先的美國葡萄酒銷售和消費趨勢資訊來源，自1970年起就受到葡萄酒業內人士的使用。《Wine Handbook》涵蓋了按類別和州對消費情況進行的各類分析﹔按類別排名的50大地鐵葡萄酒消費市場﹔供應商業績﹔各品牌、公司和媒體的廣告開銷﹔消費者飲用偏好﹔經濟和人口資料等等。
投資選對途徑 雖然升幅吸引人，但目前葡萄酒的投資者相當一部分是紅酒愛好者，比如每年買兩箱葡萄酒，一箱自用，一箱投資，5至10年後投資的一箱大幅升值，自用的一箱就相當於「免費」。 隨著投資葡萄酒的香港人越來越多，葡萄酒投資管理專家介紹說，應尋找適合自己的投資途徑。其中，購買現貨葡萄酒最簡單的途徑是通過酒商或網上進行，但需要具備專業知識，需要一定網絡，適合對葡萄酒有一定認識的人士。入場費從上千到數萬港元一支不等，新手入市或行家收藏，都要依據個人財力來選擇。 香港名酒進口商董事黃佩珊介紹說，免征酒稅令香港的名酒市場格外活躍，目前投資葡萄酒的香港人比2006年多出一倍，由於紅酒由釀製到入樽需要兩年時間，釀酒商會推出總產量的一定份額作為「酒花」預售，不少市民也選擇投資尚處於釀製階段的「酒花」即葡萄酒期貨，比如2005年「酒花」的出口價為360歐元一支，目前售價已經高達1350歐元一支。不過，投資「酒花」同樣需要提前做足功課。 此外，專家還推薦說，如果對葡萄酒並不熟悉，可以選擇新興的葡萄酒基金，基金由紅酒投資公司管理，以投資年份優越的頂級紅酒為主，投資事務均由專人代理。不過，基金的入場費較高，客戶主要為一些高資產投資者。 適宜長線投資 每一類投資都存在風險。薩德勒提醒說，首先，投資葡萄酒市場並不完全是搶購葡萄酒並從中獲利那麼簡單，一定要尋求專業指導，需要根據地域、釀酒商、產量、過往表現、評級、釀酒季節等一系列因素來判斷葡萄酒的升值潛力，比如在選擇酒類時將焦點放在最佳釀酒區的頂級葡萄酒上，需謹慎對待不知名的新酒；第二，投資葡萄酒是長線投資，不應投資某種葡萄酒兩三年內就轉手，還是應該將投資期定為7至10年。 他認為，在個人的投資組合中可將5%至10%預留給奢侈品投資，不論藝術品還是葡萄酒，既是充滿趣味的對沖方式，也是理想的投資。
了解更多 ▸首屆香港國際美酒展 來自25個國家和地區、240餘家參展商參展的首屆香港國際美酒展，14日至16日在香港會展中心舉辦。除了眾多業內人士之外，大批入場的香港市民也顯示出對紅酒的興趣。 在這座矢志成為亞洲酒都的城市，隨著特區政府年初取消進口葡萄酒稅，有越來越多香港人加入到投資葡萄酒行列，一方面滿足自己嗜好，另一方面也增加了一項分散風險的長線投資項目。
葡萄酒跑贏股市 根據美國雜誌《Wine Spectator》報導，上等和罕有葡萄酒的平均價格自2004年第一季度至2007年第二季度已上升73%。英國《金融時報》也曾指出，「自1997年以來，葡萄酒的價格表現一直優於標準普爾指數，令葡萄酒成為最穩健的投資項目之一。」此外，倫敦國際釀酒交易所所編製的Liv-ex 100指數追蹤100支交易最頻繁的「藍籌酒」價格，指數去年上升了40%，今年年初到三月底上升了5.79%。 有限的供應加上不斷增加的需求，這就構成葡萄酒業近年來豐厚利潤的經濟主因——包括中國內地在內的亞洲地區，因此成為全球酒業關注的焦點之一。 今年剛剛在香港舉辦了亞洲最大型酒展的國際知名展覽商Vinexpo發表報告稱，亞洲地區的葡萄酒消費量正急劇增長，幅度超越全球平均水平8倍，未來五年亞洲葡萄酒業預計可有10%至20%的年增長速度，主要市場為中國(包括香港在內)、新加坡、韓國及台灣。作為國際名酒打入內地市場的必經之地，香港特區政府推出一連串「利酒」舉措也正是瞄準這一時機。 高級葡萄酒銷售、拍賣及儲存和窖藏已經成為香港葡萄酒市場的三大主要業務。另據統計，儘管倫敦和紐約目前是當仁不讓的全球酒業中心，但在對葡萄酒的需求量中，40%均來自與香港和中國內地聯繫緊密的買家。 葡萄酒銷售商Platium Wines董事總經理特羅伊．薩德勒認為，隨著香港免稅，可以認真考慮將葡萄酒納入投資範圍，現在正是踏足葡萄酒市場的大好時機。吸引人們投資葡萄酒，首先是因為葡萄酒的價格波幅比股票輕微，投資風險相對較低；其次，葡萄酒市場與股票市場並非緊密相連，因此對於有意進行分散投資的人士來說很具吸引力。 這家銷售商兩年前在香港開業，主要業務是根據客戶個人喜好和投資目標，協助建立一個包含歐洲和澳洲高檔葡萄酒和熱門葡萄酒的私人珍藏，提供從挑選葡萄酒種類、向指定葡萄酒園買酒、安排運酒到港的服務。 薩德勒介紹說，一個精心挑選的、種類均衡的葡萄酒珍藏，每年應該可以帶來10%以上的回報，以往在一個七年期內，最熱門的25款葡萄酒每年回報率平均為12%至15%不等，但如今市場對葡萄酒的需求更加熱切，比如2005年的波爾多酒尚未推出市場，價格就已激增200%，同時越來越多高級葡萄酒推出市場的第一年就已升值25%。 (待續)
英國廣播公司(BBC)網站7月13日發表題為「中國葡 萄酒業的未來」文章指出 專家預測，50年之內，中國 將成為世界頭號散裝葡萄酒生產國，並將成為純正葡萄 酒行業的一支主力軍。
新華網報導，文章指出，中國葡萄酒業目前在亞洲 之外並不引人注目，盡管就葡萄種植園的數量而言它位 居世界第4。 但是，英國葡萄酒經銷商 BBR說，隨著投資和技術 專長的加強，加上土壤條件變得有利，中國葡萄酒的聲 譽將發生變化。 這是 BBR分析本世紀上半葉葡萄種植前景時所作的 最令人驚訝的預測。專家認為全球氣候變暖將引起葡萄 酒業的「劇變」。 到2058年，由於缺水，有些國家也許不可能再種植 大量的葡萄了，最引人注目的就是澳大利亞。 與之相反，它認為除了中國以外，印度和東歐的大 部分地區也將成為葡萄酒業的新興力量。 談到現狀， BBR的阿倫‧格裏菲思說：「中國有葡 萄園，但沒有技術專長。」 但是，他認為要不了多久，中國就將能夠生產高品 質的卡百內葡萄酒和夏敦埃酒，而且最終將生產堪與「 最優質的波爾多酒」媲美的純正葡萄酒。 中國葡萄酒釀造商的數量將從目前的 400家左右增 加到4000家左右，與此同時將會發現新的氣候適宜的葡 萄種植區。 格裏菲思說：「如果來自葡萄酒生產國的精明人士 認為中國有釀造葡萄酒的機會，那麼他們肯定會去那裏 投資。」
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