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媲美法國香檳~義大利Prosecco的標竿~500年歷史的傳奇~Bisol Belstar Prosecco Brut NV (比索酒莊普羅塞克氣泡酒)只要550/瓶

2020-05-04

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商品介紹

香檳的品質,氣泡酒的價格~只要550/瓶

Belstar掛著是Prosecco DOC,也是最早種植於Prosecco產區的一個葡萄園名字,Belstar的意思是"beautiful place to live",是Bisol酒莊自有的葡萄園。

500年歷史的傳奇~Bisol Belstar Prosecco (比索酒莊普羅塞克氣泡酒)

Bisol Belstar Prosecco 是一款有蘋果、洋梨、柑橘和白花香氣的優質汽泡酒。

95708396_3769303569810245_7990064528471621632_n          年產超過3億瓶的義大利Prosecco,在它成為市場顯學前,很多人對Prosecco的認識,就是只有Bisol(比索酒莊)這個品牌!事實上,Bisol 在1542年時就已經落腳在Prosecco的釀酒家族,他們對Prosecco產區的貢獻,早已是葡萄酒教科書的一部分。 

         Bisol的大本營在義大利東北的Valdobbiadene,這個地方約在Treviso西北方進入丘陵之處,酒莊在Valdobbiadene和Conegliano的陡峭山坡上有著不少精采地塊。1920年代Desiderio Jeio Bisol重整酒莊,Cartizze山丘通風的砂質土加上南向坡,加上酒莊擁有的1.5公頃精華葡萄園,讓質量兼具且有著獨立性格的Bisol,不意外地成為Prosecco產區的標竿。

        Bisol在Valdobbiadene和Conegliano的陡峭山坡上有著超過20個最好位置的地塊。Valdobbiadene和Conegliano之間的土地非常的零散,佈滿了許多的小地塊,每個地塊的面積只比一公頃多一些。 在頂級的Cartizze山丘上也有3公頃葡萄園,絕佳的日照方位、通風以及砂質土壤,這些特色成就了這個地區的價值。Cartizze山丘上106公頃的葡萄園被140個酒莊劃分,其土地價值令人膛目結舌,高達每公頃超過250萬歐元。

         在眾多Bisol的產品中,BELSTAR掛著是Prosecco DOC的品項。事實上,整個酒莊在Ferrari資金投入下,品質步步高升。BELSTAR的意思是beautiful place to live,它是酒莊自有葡萄園,葡萄在低溫浸泡後壓榨,果香提升外,也萃取出更多樣的香氣,最後得出一款帶有蘋果、洋梨、柑橘和白花香氣的優質汽泡酒。

        普遍來說,外界對Prosecco其實有些誤解,從製程到品質不一而足。義大利Prosecco 分別有著 DOC 和 DOCG 兩種級別,後者以Prosecco Superiore DOCG命名,它的產區則分佈在Valdobbiadene、Conegliano、Asolo,Prosecco DOC則須在Friuli Venezia Giulia法定區域釀製,約有200多家酒莊。Prosecco可以用傳統方式釀造,也可以是不甜型態,但這些都是朝向精緻化的努力。

就市場而言,Prosecco在香檳價格不斐的現況下,為消費者找到了更廣大的消費可能,它不但有品質,還有傑出的地塊,可以用來釀出價格十分親民,卻又潛藏酒質的汽泡酒。

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Bisol Belstar Prosecco Brut NV (比索酒莊普羅塞克氣泡酒)

原價:800

百大破盤價:650/瓶(3瓶以上免運費)

6瓶一組整箱分享價:3300/組(平均一瓶只要550)

限量20箱,售完為止!

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