女皇金婚用酒：Ch. Cissac 西薩克酒莊(已售完)

商品介紹

1997年英國女皇伊莉莎白二世金婚指定用酒~Chateau Cissac 1986

新航、德航、日航、英航等航空公司的常用酒單~Chateau Cissac

        航空公司用酒一向是門大學問，像是機場貴賓室或者商務艙以上等級的用酒，既要能符合使用者品味，又要能彰顯使用者身份，最重要的是價格還是得合理控制，否則實在是很傷成本。在新航、德航、日航、英航等所謂的「國籍航空公司」，選酒絕對是專人出手，合作對象許多也都是知名的葡萄酒大師。而上述航空公司的酒單，經常都有Ch. Cissac( 西薩克酒莊)這款酒。

位在 Haut-Médoc的Ch. Cissac並不是1855級數酒，但「過去的」中級酒莊排名，高至 Cru  Bourgeois “Exceptionne"，這代表著此酒莊的優質身價。它創立於1895年，鄰近盛產好酒的Saint-Estephe及Pauillac，為Vialard家族所有（與Ch. Clerc Milon “雙人跳舞"同屬一系）。其實早在1793年，Vialard家族就是五大中的Latour及Lafite的釀酒師，1940年外孫Louis Vialard繼承家族的三間酒莊後，將Ch. Clerc Milon，Ch. Anseillan賣給Rothschild家族，從此便用心經營Chateau Cissac，後來入選特優中級酒莊（Cru Bourgeois Exceptionnels）當年也只有10 多間酒莊獲此榮譽。1997年英國女皇伊莉莎白二世金婚慶典中，指定用酒就是Chateau Cissac 1986。

Château Cissac目前的做法是晚收成，加上仔細的人工選粒，法國橡木桶熟成18-24個月，新橡木桶為主，具陳年實力，也不失傳承風格 。

葡萄品種: 75% Cabernet Sauvignon，20% Merlot，5% Petit Verdot 。

Tasting Note:成熟的果香風格，西洋杉貫穿其間，入口有巧克力及香草味，單寧有不錯的表現，可搭配牛肉、羊肉及鴨肉。

一間老牌而極富知名度的中級酒莊，不輸級數酒，千元有找。

Ch.Cissac 2008（西薩克酒莊）(已售完)
百大首賣價：950/瓶（3瓶以上免運費）
12瓶原木箱收藏價：850/瓶
限量60瓶，售完為止！

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

飲酒過量．有害健康

飲酒過量．有害健康

飲酒過量．有害健康