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天下第一貴腐甜酒~Ch. d’Yquem (伊甘堡)垂直老年份一次收齊(大破盤)

2018-11-04

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商品介紹

年終大破盤! d’Yquem (伊甘堡)大破盤!馬上喝,不必等!

d’Yquem 1996好年份只要NT$10,500,百大賣的是750ml標準瓶裝!市面上很少見到這種價格。 目前酒莊剛釋放出來的d’Yquem 2016預購價,國內報價都在13000以上,而且還不能喝!

d’Yquem 1921~Wine Spectator 上個世紀最偉大的12款酒之一

d’Yquem獲得RP:100分的有:1811、1945、1947、2001、2009

d’Yquem獲得WS:100分的有:1811、1834、1859、1967、2001

d’Yquem 1996(WS:96,WA:95) 09490        

            法國著名的1855分級制度,對Sauternes/Barsac的甜白酒也有劃分!這其中自始至終「唯一的第一」,就是位列Premier Cru Superieur的Ch. d’Yquem。不像其它分級多少有些爭議,d’Yquem永遠站在頂端,代表著法國,甚至世界貴腐甜酒的極致。         

        d’Yquem的歷史可上溯至14世紀,它在歷史中逃過了法國大革命,拿破崙專政與兩次世界大戰。至今雖易手數次,但品質未受影響,始終是法國貴腐甜酒的聖堂。世界的酒評家、收藏家,甚至消費者,對於d’Yquem幾乎是沒有例外的長年支持。此莊實力如此,絕非一蹴可幾。一方面,就地理位置而言,它位在加宏河與西倫河交會處,位置絕佳,當地早上有霧氣,下午又有微風加太陽,加上酒莊知名的分批採收方式,具魔力的貴腐黴在此表現絕佳。另一方面,d’Yquem的葡萄園地勢較高,日照時間長但溫和,因此此酒之香氣相對複雜,蜂蜜為主的細膩香氣,層層自舌尖襲向味蕾四周,不需要懂酒的人,都可以輕易喝出它過人的實力!        

         此外,d’Yquem僅選好年份生產:糖份不足、集中度不夠、或是貴腐黴生成不佳,一律放棄,像1910、1915、1930、1951、1952、1964、1972、1974、1992、2012這幾個年份都不生產。畢竟如果沒有世界頂尖的葡萄,想要在42個月的新橡木桶裡培蘊,風采一定是被橡木味遮蓋,那就不是d’Yquem了!因為d’Yquem驚人之處即在它那源源不絕的酸度,可在層層的柑橘香氣中穿刺而出。尤其陳放多年待桶味整合後,原先的花香,將會有中、後段的果香與蜜香相呼應。         

         d’Yquem通常在採收年份之後的5年才上市,但是即使上市,它的適飲期根本無限,而酒色會隨歲月逐漸轉為黃澄色,乃至棗紅色,永遠是潛力無比。許多名人津津樂道18xx年的d’Yquem是如何精采,可見此世界名酒之實力。        

         蘇富比拍賣行(Sotheby’s)曾於1995年2月4日在曼哈頓以18,400美元拍出一瓶1847年的伊甘堡。在2011年拍賣會上,一瓶1811年份伊甘堡佳釀以117,000美元的高價成功拍賣,創下了全球白葡萄酒拍賣最高記錄。伊甘堡一直是收藏家及投資者追逐的目標。2006年,一瓶1787年份伊甘堡以100,000美元拍出;2010年伊甘堡1825至2005年的一組葡萄酒拍賣標的,共有128瓶標準裝和40瓶大瓶裝葡萄酒,在香港佳士得的名酒拍賣會上拍出了1,040,563美元的高價。         

        1996就d’Yquem而言是個樸實古典的年份,它自2012年進入適飲年份,不過你想隔半個世紀喝它也決無問題(適飲期:2012~2060)。拿它配鵝肝是教科書經典,不過單喝其實也是感受d’Yquem實力的另一種方式:現在一支1996 d’Yquem只有4位數,將來這個年份,如果還買得到,不知酒價會是什麼樣? 這東西就是比價錢,大家都知道的好東西!

 

0904   Chateau d’Yquem 1996(伊甘堡)(750ml) (WS:96,RP:95)

(適飲期:2012~2060)

百大幫您等,已進入適飲期,可以喝到2060年,很長壽的一支酒,無論是自己收藏、送禮或投資都是最佳選擇。

 

百大現金破盤價:NT$10,800/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱現金破盤價NT$10,500/瓶(送同一地點)

限量30瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 1982(伊甘堡) 

百大現金限量價: NT$15,500(750ml)

限量2瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 1983(伊甘堡) 

RP:96高分

百大現金限量價: NT$17,000(750ml)

限量6瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 1986(伊甘堡) 

RP:98高分

百大現金限量價: NT$14,500(750ml)

限量1瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 1989(伊甘堡) 

RP:97高分

百大現金限量價: NT$14,800(750ml)

限量1瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 1990(伊甘堡) 

RP:99高分

百大現金限量價: NT$16,500(750ml)

限量1瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 1995(伊甘堡) 

RP:95高分

百大現金限量價: NT$14,300(750ml)

限量6瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 2006(伊甘堡) 

RP:95高分

百大現金限量價: NT$6,500(375ml)

限量12瓶,售完為止!

Chateau d’Yquem 2011(伊甘堡) 

RP:94高分

百大現金限量價: NT$12,800(750ml)

限量6瓶,售完為止!

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Chateau d’Yquem 1961(伊甘堡) (世紀年份)

有興趣請來電洽詢,非誠勿擾!

僅僅2瓶,售完為止!

 

 

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d’Yquem  “Y"2014(伊甘堡Y干白酒)

百大現金限量價: NT$6,100(750ml)

限量12瓶,售完為止!

d’Yquem  “Y"2016(伊甘堡Y干白酒)

百大現金限量價: NT$5,250(750ml)

限量15瓶,售完為止!

d’Yquem  “Y"2016(伊甘堡Y干白酒)

百大現金限量價: NT$11,000(1500ml)

限量4瓶,售完為止!

 



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