波爾多三級酒莊 Ch.d’Issan 2007(迪森酒莊) 出清,限時,限量(已售完)

大破盤!出清!限時!限量!

波爾多三級酒莊 Ch. d’Issan 2007(迪森酒莊)  

史上最低價!

僅此一波,售完為止!

       此酒莊位在Medoc南方的Margaux區，該區的酒一向不以力量見長，而以優雅與較為明顯的花香性格聞名，主要因為Margaux區雖有著卡本內－蘇維濃喜愛的礫石圓丘 (croupes)，但也有不少淤積的黏土，後者非常適合種植比卡本內早熟的梅洛，所以當酒款的梅洛比例較高時，可以讓卡本內的堅強力量不致過份凸顯，這也是Margaux區迷人、而且不同於其他像是Pauillac等鄰近產區之處。

Margaux區是Medoc最大的獨立區域，它也同時擁有最多的級數酒莊，不過這些酒莊的水準也最不整齊。其中位列三級酒莊的Ch. d’Issan早自17世紀就投入釀酒，算是Margaux區的知名酒莊之一。 19世紀奧地利國王曾表示：「Ch. d’Issan是對皇帝的貢品，也是對神的獻品。」(For the table of Kings and altars of the Gods) 酒莊地位可想而知。

二次世界大戰後，這個酒莊由Cruse家族掌管，葡萄園面積也逐日增加，除了一軍酒Ch.d’Issan 外，自1994年起它還有二軍Blason d’Issan，這兩款酒的葡萄園都環繞在酒莊周圍，也都掛著Margaux區之名出售。但因酒莊葡萄園的面積不小，有一塊（22 ha）恰巧橫跨了Margaux與Haut-Médoc產區。依規定，該葡萄園所釀出的酒不能掛上Margaux之名，所以酒莊就用了不同的名字以為區別。這其中又分為兩款，一種是以該地原屬之Ch. de Candale裝瓶 (標以Haut-Médoc)，2000年又將Ch. de Candale更名為Candale le Haut-Médoc d’Issan，另一種則稱為Moulin d’Issan (標以Bordeaux Supérieur)。這兩支酒各有特色，但都不是Ch. d’Issan二軍。

Ch. d’Issan的特色？酒色深而內容明白易懂，酒體中等稍重，架構相對來說較大，整支酒有不錯的黑色果香，單寧細緻，也難怪是皇室用酒；優雅而易飲，物超所值。

絕對的破盤出清價
Ch. d’Issan 2007(迪森酒莊)(已售完)  

(適飲期：2010-2025, 正進入適飲期, 亦可陳年.)
百大出清現金價 :NT$1,700(2瓶以上瓶免運費)

整箱原木箱收藏現金價:NT$1600/瓶

數量有限,售完為止!

訂購方式：
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

布根地紅白大滿貫~Domaine Jacques Prieur (賈奎斯培瑞酒莊)

         位在布根地的Domaine Jacques Prieur (DJP)擁有當地令人羨慕的精華葡萄園, 紅白皆有, 橫跨伯恩丘與夜丘. 它一度走向量產, 可惜了手上所擁有的珍寶. 直到90年代, 夏隆內丘的大酒商Antonin Rodet的大筆資金進駐後, 才華洋溢的女釀酒顧問Nadine Gublin決定不惜代價, 讓DJP重回明星莊園的行列! 如今DJP是Ch. Rouget與Labruyere家族, 以及Prieur家族共有.

這間獨立酒莊的無價珍寶到底是什麼? 廣達22公頃的金丘以及Meursault等區的葡萄園, 幾乎全部都是特級園與一級園. 特級園中的明星, 像是Chambertin, Musigny, Corton Charlemagne, Montrachet都赫然在列! 可說是只差Vosne Romanee村就集成了布根地紅白大滿貫. Nadine Gublin 選擇以降低產量與嚴選果實的方式, 配合晚採收與全去梗, 徹底解放這幾塊名園的無限實力.

除此之外, DJP在它的大本營Meursault也是坐擁名園! 最精華的一級園Les  Perrieres自然是囊中之物, 細繳優雅的白蘭花香氣, 讓它十分超值 (超過一般Meursault一級園的價值). 在自家地盤上, DJP的酒質表現不在話下, 畢竟此酒莊的成立早於1900年,對地塊的掌握可說是百年工夫在手.

這間酒莊的介紹真的無需太多, 畢竟它早已存在於國內酒友的心中, 能把它的酒款通喝過一次算是相當不易了!

Burghound評語:

MONTRACHET GRAND CRU
DOMAINE JACQUES PRIEUR 2008

適飲期:2012~2020+

1.特級園 Montrachet 2008(白酒) (感謝會員的愛護! 今早已售完!)
DJP的Montrachet 曾在1997年代表酒莊參加 Grand European Jury Wine Tasting, 可見酒莊對此款酒的信心. 2008年份香氣仍然閉鎖, 雖有洋槐與辛香感, 但果香仍待發展, 成熟黃色水果香, 略熟的瓜果味. 香氣寬廣餘韻長, 不過需要耐心等候, 潛力極佳.

BH:96
百大限量收藏價:NT$15,500/瓶 

限量只有10瓶!

2. 特級園 Clos de Vougeot 2007(紅酒)
單寧強壯而年輕, 豐富而有活力, 有份量, 略有溫暖的感覺, 略為奔放的型態. DJP在此僅有1.28公頃, 算是酒莊的小型火砲部隊.

BH:92
百大限量收藏價:NT$4,200/瓶   

限量36瓶, 售完為止!

3.一級園 Meursault 1er Cru “Perrieres" 2008(白酒) (已售完)
優雅而純淨, 超越一般一級園的表現, 洋槐與青黃色水果間的香氣, 白桃與青蘋果貫穿其間, 細緻而新鮮美好, 酒莊代表作之一.

BH:94
百大收藏價:NT$4,200/瓶   

限量10瓶! 

現在購買 (2+3)只要$8000/套 !(已售完)

手腳要快!限量!

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開酒不開車　

飲酒過量 有礙健康!

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神之雫十四集名作～聶能堡Château Nénin 2004 出清!限量!不要再錯過了! (已售完)

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波爾多右岸玻美侯（Pomerol）最低價

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神之雫十四集名作～聶能堡 Château Nénin 2004

緊急推出聶能堡 Château Nénin 2004 回饋會員!

您正在初戀嗎? 還是沒初戀過?或是想找回初戀的感覺?

請喝：

酒莊：聶能堡Château Nénin
產區：玻美侯（Pomerol）

聶能堡 Ch. Nénin 2004 (已售完)

百大為回饋會員緊急推出：

Larrivet-Haut-Brion 2009 (拉畢 – 歐布里昂酒莊)

英國紅酒權威Decanter：波爾多2009″史上最佳年份"你這輩子不能錯過的佳釀！

要收就收波爾多2009超級年份！

Robert Parker說：2009年將超越傳奇的1982成為波爾多世紀年份之最！

            許多人印象中的波爾多左岸，經常是只有梅多克，沒有格拉夫。事實上，格拉夫不但白酒遠勝於梅多克，紅酒更常有實惠的選擇。特別是當地梅洛使用的比例通常較高，對於真正瞭解波爾多，可能是比較適合的區域。

格拉夫的精華在在貝沙克．雷奧良，這裡帶頭領軍的就是Ch. Haut-Brion，許多酒莊也都冠有Haut-Brion這個令人敬畏而高貴的名字，一掛上這個名字後，價格馬上三級跳。不過Larrivet-Haut-Brion與一級酒莊的Ch. Haut-Brion確有差別，它的地理位置與擁有者，完全不同於Haut-Brion、La Mission Haut-Brion甚或Laville Haut-Brion。Larrivet-Haut-Brion座落於Chateau Haut-Bailly與Chateau La Louvière旁，簡單來說，就是在雷奧良鎮附近，大概是在波爾多城東南方約15公里處。自從Jacques Guillemaud開始經營後，Larrivet-Haut-Brion的版圖不斷擴大，同時也投入了相當多資金，改善酒莊設備。酒莊在1987年轉入Gervoson家族，物業重新整理後，終於踏入競爭者的行列。

Larrivet-Haut-Brion  點石成金的魔法，部分是由超級釀酒顧問Michel Rolland提供，成果豐碩！以2009年份為例，世界知名葡萄酒雜誌，無論Wine Enthusiast (92), Wine Advocate (91), Wine Spectator (91)，都評為90分以上佳釀。整款酒色澤豐富，謹慎的紅色水果香氣，中等與全酒體之間的身形，在甜美的單寧下，口感滑順，充滿了波爾多式的石墨、鉛筆，黑醋栗；梅洛帶來的巧克力香氣，更是清楚而準確。

嚐鮮!嚐鮮!
2009超級年份,
WA:91／WS:91／WE:92

適飲期:2012~2027

Larrivet-Haut-Brion 2009 (拉畢 – 歐布里昂酒莊)

百大破盤價:NT$2,100/瓶(兩瓶以上免運費)
12瓶原木箱收藏價:NT$2,000/瓶

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

e-mail：top100@top100wine.com.tw

開酒不開車　

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五大Lafite的小兄弟：Ch. Duhart-Milon 2010(都夏美濃)(WA:96)首賣超低價!!

Wine Spectator 評論波爾多2010年為歷年來最精采且耐放的年份

Ch.  Lafite的孿生兄弟 ~  Duhart-Milon

波爾多最好的四級酒莊~Duhart-Milon

Duhart-Milon 2010~WA:96    

        在四級酒莊中，Duhart-Milon的售價一向遙遙領先，甚至與許多二級酒莊平起平坐，但是這間酒莊並沒有特別耀眼的歷史，直到1962年Rothschild家族入主後才逐漸有了生機，酒名也一度改為Château Duhart-Milon-Rothschild。現在的酒窖總管Charles Chevallier，同時管理大名鼎鼎的Ch. Lafite，而他對於如何在波雅克（Pauillac）釀出好酒，可說是絕對夠資格的人選。

        近年（特別是2005年以後），Ch. Duhart-Milon在Ch. Lafite的五行箭陣護身下，在中國的售價水漲船高，但這一切也是酒質實力成長的結果。1996年前的Ch. Duhart-Milon，真的只能在波爾多群雄中陪榜，不似今天，價格與分數都是四級酒莊的領頭羊。

早年此堡原名Ch. Duhart，葡萄園座落在Carruades高丘上，但酒窖及鋼槽卻在波雅克村，這在波爾多級數酒中並不多見，不過此酒堡畢竟是貨真價實的波雅克一族，它以砂礫、黏土為主的土壤，典型的左岸型態，調配也是依循傳統，約是70%卡本內、25%梅洛、5%卡本內．弗朗。

中等偏全面的酒體、色澤深紅、西洋杉與鉛筆芯的香氣、間雜著甘草與醋栗香；豐富、典雅、有多重複雜香氣，桶味隱身於後，單寧熟美、需要一些時間才能進入適飲狀態，儲藏潛力極佳，尤其在所有評論都認為是絕佳的2010年份，10年後可期待有精采的表現（Wine Advocate甚至可以認為可達30年，甚至以「好年份時Lafite的孿生兄弟」稱讚此酒）。平日亦可用來單挑小Lafite，有其CP值。

Duhart-Milon 2010(都夏美濃)
WA:96

適飲期:2013-2043(剛進入適飲期)

美國售價逼近美金200元大關.

百大首賣破盤價:NT$4,100/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶原木箱團購價:NT$4,000/瓶

12瓶收藏價:NT$3,900/瓶

限量60瓶,售完為止!

訂購方式：

TEL:(02)2936-1600

e-mail:top100@top100wine.com.tw

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