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比預購還便宜的超二級酒莊 Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫) (RP:100)

2017-08-16

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商品介紹

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫)~RP:100(滿分酒)

可以媲美1961&1982波爾多世紀好年份~2009

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Ch. Ducru-Beaucaillou

Robert Parker認為應該可以晉級一級酒莊的Ch. Ducru-Beaucaillou

可以和拉圖堡、木桐堡相抗衡的~Ch. Ducru-Beaucaillou

20840823_1630793730327917_7088524176566637035_n  關於波爾多超二級酒莊Ch. Ducru-Beaucaillou的故事很多,可上溯至17世紀的Bergeron家族,詳見陳新民教授的《稀世珍釀》。本堡採收葡萄時非常嚴格!手工收成的葡萄在籃子裡已經過分類,每七至八個採收工人都會有一位職業釀酒師檢查收成的葡萄;送到釀酒廠時,又會在地下室進行第二輪的分類,完全合格者才釀成杜可綠,否則淘汰到二軍「柏開優的十字架」(La Croix-Beaucaillou)。初釀會經18至22個月在6成是全新且極昂貴的木桶中醇化,可謂標準的精釀。

  Ch. Ducru-Beaucaillou位在St-Julien,該區北接Pauillac, 南鄰Margaux,連同St-Estephe在內, 均屬上梅多克區的知名酒村。四者之中,St-Julien面積最小,也沒有一級酒莊,但全區卻是波爾多級數酒莊最密集的區域,光是位列二級的14家之中,就有5家在此。

就地理而言,本區北部接壤Pauillac,知名酒莊有Leoville三劍客(Las Cases, Barton, Poyferre);  南部的Beychevelle台地,鄰近Margaux,則是以Ducru-Beaucaillou領軍(有人認為此酒莊之風格,因地緣之故,理所當然地接近以細膩著稱的Margaux,也因此優雅與肌理之間,飲者各有所好,但建議親自比較)。

  杜庫酒真正的特質,卻必須等到至少10年以後才會完全顯現出來。那時已是甦醒的睡美人,散發出一股果香與檜木的混合氣息。甚至30年之後仍然不失這種令人回味無窮的神奇功能。無怪乎於英國康寧街、法國愛麗榭宮(總統府)、美國白宮與歐美名人的宴席上,最常見的倒是這種名列頂二級的杜可綠!惟目前的杜庫酒已非昔日(1855年)可比,名品酒師派克認為杜庫應該可晉級為一級酒莊了,當然又是一個「超級頂二級酒莊」!

  儘管杜庫的品質已臻拉圖堡、木桐堡相同之水平,甚至有些年份絕對有抗衡的實力,但其價格卻不能反映出品質的晉升。杜庫的價格往往是木桐堡等一級酒之半,行家們喜收集杜可綠的理由,大概可見其端倪了。

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (滿分酒),此生必收!

 

百大清倉大破盤,歡迎比價!

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RP:100

百大超破盤現金NT$10200/(2免運費)

12瓶原木箱收藏價:NT$9900/瓶

限量4箱,售完為止


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WE:93

百大超破盤現金NT$1500/(2免運費)

12瓶原木箱收藏價:NT$1400/瓶

限量4箱,售完為止

 


同場加碼:

 

20882865_1630793663661257_8823727000758066821_n凡購買: Ducru-Beaucaillou 2009 (1瓶)

再加1200

即可購買:Croix de Beaucaillou 2012(1瓶)

限量20套,售完為止!

 



訂購方式:

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

 

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