華盛頓州的鑽石－Quilceda Creek 2009年份_WA100分酒(限量)

華盛頓州的鑽石－Quilceda Creek （2009年份_WA99~100分酒）

去年推出的2007年Quilceda Creek, 幾乎是秒殺, 百大再度推出2009年Quilceda Creek,

讓去年沒買到的你,可以有機會親嚐這支滿分酒! !

♥每一個假日！請開一瓶感動又甜蜜的氣泡酒與最愛的家人同歡！♥

♥每個Party都需要代表歡樂的氣泡酒！！♥

1. CAVIT  Moscato Dolce Sanvigilio NV 卡維特酒莊～夏霜微甜氣泡酒
葡萄品種：100% Moscato Giallo
品酒評註：淡黃色有著綠色光影，香氣濃郁，有著金合歡花、白色花朵、現榨葡萄的香味，吸引人的淡雅甜味與爽口的酸度搭配，恰到好處，後味持久氣泡精緻。與母親節蛋糕、甜點、起司、巧克力、中餐…等都非常搭哦！

2. Tosti Moscato Rosato 托斯堤粉紅微甜氣泡酒(享受皇室般的等級美酒)
酒    質：使用Moscato葡萄提高香氣和酒體潤感，釀造時用低溫密閉槽完成。帶有草莓的香氣，甜美而充滿水果滋味。擁有鮮明的粉紅色澤；酸度爽口平衡。酒體勻稱，質地清爽，口感芬芳，浪漫的粉紅氣泡，不一樣的視覺享受。
建議搭配：泰國菜或中國川湘辣菜系列、甜點、糕點、各式蛋糕和水果，亦非常適合。

3.Accademia Moscato Spumante 義大利鑽石情人微甜氣泡酒 表達～歷久彌堅的愛！(已售完)
產自二個知名具有浪漫氣息的城市－威尼斯和維羅娜（Verona～羅蜜歐與茱莉葉的故鄉），這款酒因而稱之為"愛情的酒"。
6.5%的低酒精度，很適合單獨飲用或搭配套餐、巧克力、麻辣火鍋、泰式或中式川菜等辣味料理。
◆無論是開Party、喜宴以及各種節慶都少不了～浪漫無法擋的"鑽石情人氣泡酒”！◆

4. Santa Florentina Dolce Sparkling  1591微甜氣泡酒(已售完)
San Francisco International Wine Competition美國最知名酒類競賽得到雙金獎”Double Gold”,售價卻是平易近人

以上５款微甜氣泡酒
歡樂價：NT$650/瓶(任選3瓶以上免運費! )

另有兩款酩悅香檳～歡渡暑假開瓶趣！

A.2012聖誕限量版～酩悅金色聖誕香檳(繽紛的金色PARTY必備!)(已售完)

　真正的香檳！不同於氣泡酒！金色代表榮華富貴！祝福每位母親富貴年年！

百大優惠價：1,800/瓶(2瓶以上免運費)

B.酩悅粉紅香檳塗鴉禮盒組～給最愛的朋友～(已售完)

　每瓶附上一支塗鴉筆，讓您在粉紅色的瓶身寫下祝福的話語

　　或畫上代表您的心情塗鴉哦！

百大優惠價：2,800/瓶(2瓶以上免運費)

現在購買A+B只要4,300哦! (含運費！售完為止！)

※ 飲用前請先整瓶插入冰塊中冰鎮一小時,或是放置冷藏2小時,口感更佳!

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

e-mail：top100@top100wine.com.tw

開酒不開車　

飲酒過量 有礙健康!

飲酒過量 有礙健康!

飲酒過量 有礙健康!

[Lafite 集團]拉菲智利夏多內 LOS VASCOS CHARDONNAY 2011 必殺價！(白酒已售完)

來自Rothschild Lafite的品質保證！

　　加上不到550元的售價，趕快買來喝吧！

          知名酒莊挾其資金與技術向全球拓展品牌，是很正常的事。Domaine Barons de Rothschild [Lafite] (拉菲五支箭集團)也不例外。除了在法國波爾多大本營的Ch. Lafite／Duhart Milon／Rieussec／L’Evangile 戰果輝煌，其它地方還有南法的Ch. D’Aussieres／Bodegas Caro。至於在智利這不可或缺的葡萄酒生產地，雀屏中選的就是Vina Los Vascos酒莊。

Domaine Barons de Rothschild在1988年買下了Los Vascos這塊已經種植葡萄超過百年，在這裡可以找到非常精彩的葡萄酒，開始了一系列革新。除了設備的添購與翻修外，葡萄來源約可分為Colchagua（紅），Colchagua／Casablanca／Curico（白）。這是教科書式的選擇，也代表著整個集團保守穩健的作風，畢竟背負的是世界一流釀酒集團的名聲。

就白酒中的Chardonnay而言，因天候而熱帶水果味豐富的智利Colchagua，搭配因近海邊而冷涼的智利Casablanca，兩產區的混合，讓此酒有著均衡的表現。源源不絕的果香之外，亦有新鮮與清爽的口感。整款酒在瓜果與香蕉風味中，仍有著令人垂涎的酸度，可說是夏日各種場合的常勝軍，實惠而用途廣泛。

口感:今天這一支拉菲智利夏多內的白酒、有著濃郁的香氣、像熱帶水果，有著鳳梨和香蕉的味道，葡萄柚的香氣。酒色清澈。帶著麥桿色的淺淺金黃，看起來就是一副沒有門檻般的讓人容易親近。

搭配食物:無論是台式99元熱炒，或是日本料理，還有法式前菜，都是最好的搭檔！另外季節經常出現的竹筍，帶紅蘿蔔或馬鈴薯的沙拉，也都是搭配良伴。單喝也有豔陽下的迷人風情，香煎柳葉魚加一點檸檬汁與之相合，可說是相當本土且推薦的嘗試。

LOS VASCOS CHARDONNAY 2011 (拉菲智利夏多內白酒)
百大夏日清涼價:NT$550/瓶(2瓶以上免運費）
6瓶分享價:NT$500/瓶
12瓶整箱團購價:NT$450/瓶
限量60瓶,售完為止!超便宜,手腳要快!

另外加碼演出

拉菲奧希耶典藏紅酒 Syrah Mourvedre 2010, 採用70% Syrah與 30% Mourvedre, 在不銹鋼大桶內發酵, 習於橡木桶酒款的朋友, 可以一試紅酒的另一種風情： 強烈的紅寶石色, 新鮮的果香, 清爽而不失酒精感, 搭配食物又不受桶味干擾, 很好的佐餐用酒, 隱約其中的辛香感, 搭配中式料理、熱炒、牛排及地中海料理最為適宜。

Ch. Aussieres 2010 (拉菲奧希耶)
拉菲在大陸及世界上的價格有多貴大家都知道！

拉菲奧希耶的價格有夠親民！
百大親民價:NT$800/瓶(三瓶以上免運費)
6瓶優惠價:NT$750/瓶
12瓶整箱團購價:NT$700/瓶
限量60瓶,售完為止!

拉菲智利夏多內白酒＋拉菲奧希耶紅酒=1,100/套

限量30套,售完為止!

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

五星級波特～Graham (葛拉漢)年份波特酒～端午粽子好搭檔！

今年端午節的好搭檔～葛拉漢Graham 波特酒　　
Robert Parker評為五星級的波特酒廠～葛拉漢Graham 波特酒　
WINE ENTHUSIAST頒發年度風雲酒廠～葛拉漢Graham 波特酒　
世界第一葡萄酒成員～葛拉漢Graham 波特酒　
榮獲2003年WS百大第三名～葛拉漢Graham 2000年波特酒　

　　近年波特酒在台的推廣活動相當多，主要集中在Symington家族的Graham酒廠。雖然Symington家族在波特酒尚有其它品牌，但Graham是其主力品項殆無疑義。畢竟Graham在2003年獲Robert Parker評為「五星級酒廠」，在2007年又獲WINE ENTHUSIAST頒發「年度風雲酒廠」。在Paul Symington的魔杖揮舞下，位列酒款尖端的年份波特酒，經常是名家收藏的對象。

　　葛拉漢莊主Paul Symington是2012年Decanter年度風雲人物，也是首位來自葡萄牙（斗羅地區）的獲獎人。這是極難獲得的葡萄酒從業人員榮譽，畢竟Symington對波特酒的貢獻，少有人能與之相比。此外，擁有四個世代波特酒生產經驗的Symington家族，也是酒界極尊崇的PFV（第一葡萄酒家族）成員。Primum Familiae Vini (PFV)是1992年才成立的組織，由對世界葡萄酒有極高貢獻的家族組成（家族須能完全掌握酒莊股權，能生產世界級的優質葡萄酒，每區域僅有一名代表）。家族成員包括Marchesi Antinori、Joseph Drouhin、Hugel & Fils、Perrin & Fils、Tenuta San Guido、Chateau Mouton Rothschild、Egon Muller-Scharzhof、Champagne Pol Roger、Symington Family Estates、Torres、Vega Sicilia，全是酒界巨人。

　　眾所皆知，年份波特酒的宣告是酒廠極為慎重的決定，每10年約有3至4年被認定為年份波特。近年來，Graham所宣告的年份是91／94／97；00／03／07，最新的年份則是2011。而位在斗羅河谷上游的Quinta dos Malvedo是年份波特的主要骨幹，此園直屬Graham，並非Symington家族成員私有，可見Graham對此園是相當珍惜，品質自不在話下。在非年份波特酒宣告的年份，此園酒款會以年份單一莊園的形式裝瓶，也就是所謂「單一莊園年份波特」，這種酒款往往有著極高的性價比，也常在許多大獎賽中脫穎而出。

　　波特酒通常在飯後搭配巧克力或深色甜點，可嚐試在端午佳節

搭配常見的豆沙粽或者其他甜粽，必然成為台灣特有的新式搭配風格。

General Tasting Notes：
酒色深邃，香氣濃郁飽滿，充滿黑莓、李子、櫻桃與黑巧克力的迷人芳郁，風味圓潤，層層堆疊的單寧帶出緊實的結構與酒體的深度，餘韻細緻綿長。
建議搭配：可單喝品味其甜潤雅緻的風格，亦可搭配巧克力類的點心。

Graham’s Quinta Dos Malvedos Vintage Port 1992 (單一莊園年份波特酒)

已進入適飲期

百大首購價:NT$2,600/瓶 (兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$2,500/瓶
限量36瓶,售完為止!

Graham’s  Vintage Port 1994 (年份波特) 已進入適飲期
WA:96／WS:95
百大首購價:NT$4,300/瓶(兩瓶以上免運費)
限量12瓶,售完為止!

百大首購價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶收藏價:NT$2,500/瓶
限量24瓶,售完為止!

Graham’s Vintage Port 2007 (年份波特)~被WS選為本世紀最好的年份.
WA:97／WS:96
百大首購價:NT$4,500/瓶 (兩瓶以上免運費)
限量12瓶,售完為止!

特別推薦:
Graham’s Vintage Port 2000 (年份波特) 已進入適飲期
榮獲2003年WS百大第三名,
WS:98／WA:94

Graham’s  Vintage Port（1992+1994+1998+2000+2007) 合購價,五個年份全到齊=NT$16,000/套
限量6套,售完為止！

＊＊＊飲用前請先冷藏或冰鎮，風味更佳！

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600 

FAX: 02-2937-7312

e-mail：top100@top100wine.com.tw

開酒不開車　

飲酒過量 有礙健康!

飲酒過量 有礙健康!

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難得一見的羅亞爾河白蘇維翁~ Les Baronnes, Sancerre, Sauvignon Blanc 2011(伯爵夫人白蘇維翁)(已售完)

你喝過嗎?破千元的法國松塞爾的白蘇維翁

法國羅亞爾河松塞爾的白蘇維翁絕對不同於紐西蘭

白蘇維翁的代表~法國羅亞爾河松塞爾Sauvignon Blanc~

Sauvignon Blanc不但具有千變萬化的潛力，陳年之後會發展出更多層次的蜂蜜和燻烤香氣。尤其還有圓潤厚實的口感。

        羅亞爾河可以說是法國的花園，也是重要的葡萄酒產區。但在法國其它產區的威名下，此區葡萄酒在台灣市場極為艱辛，一般消費者主動選擇此區葡萄酒的機會極低，但自南特、安茹、都漢，以至最東的中央產區，這裡的釀酒實力精采。以中央產區為例，石灰岩、貝殼類化石，以及還有燧石的地質，讓此區松塞爾（Sancerre）與普伊芙美（Pouilly Fume）的白蘇維濃成為教科書經典。

松塞爾的酒香氣濃郁而有層次，些許黃色水果的香氣中，有著迷人的礦石與火藥味，間雜著青草香。這裡的知名生產者不少，亨利布喬亞酒廠算是其中擁有悠遠歷史的名莊，主導的布喬亞家族在此已有10代。尤其自1950年代後，酒莊自2公頃土地陸續擴充到65公頃，許多好地塊也逐漸入手，品質向來穩定且能表現當地特殊的風土條件。

Henri Bourgeois, Les Baronnes, Sancerre, Sauvignon Blanc 2011 (松塞爾伯爵夫人白酒)
口感:亞熱帶水果鳳梨、柑橘、蜜桃果味，另有淡淡的青草和白蘆筍香，柔順但有層次，均衡融和，果味結構良好，凝集悠長， 後韻留有礦物及柑橘餘香，現正值適飲期。

搭配食物:不畏青菜或竹筍，夏日搭配各式台式魚類海產、日式料理、咖哩、熱炒絕佳。尾韻明顯長於一般常見的白蘇維濃，單喝暢飲亦可。

百大夏日清涼價:NT$950/瓶(兩瓶以上免運費)(已售完)
6瓶分享價:NT$900/瓶
12瓶整箱團購價:850/瓶

限量60瓶,售完為止!

訂購方式：
TEL:02-2936-1600
FAX:02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw