世界兩大家族Lafite+ Vega = MACAN(馬康皇家侯爵)名家聯手（首釀年份2009限量發售）(已售完)

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西班牙的新Opus One~Macan(皇家侯爵馬康旗艦酒)(首釀年份)

Lafite Rothschild + Vega Sicilia = MACAN名家聯手（第一個年份2009）

         世界級酒廠的合作，一向是酒界注目焦點，像是Opus One或 Almaviva都是酒界當紅炸子雞。這些酒款的背後不缺資金人才，許多酒基本上就是等著漲，這類酒能有第一個年份（尤其整箱）算是收藏的樂趣！

        持有部分Ch. Lafite(拉菲)股份的B. Rothschild加上 Vega Sicilia(維加西西里亞)的莊主Pablo Alvarez，花了10年的時間，在Rioja Alavesa打造了兩款西班牙酒，分別是MACAN(皇家侯爵馬康旗艦酒)以及MACAN Clasico(皇家侯爵馬康經典紅酒)。這兩支酒都是100% Tempranillo，雖然Clasico的標示容易讓人疑惑甚至誤會，但後者基本上可算是前者的副牌。這個合作案酒界傳了很久，如今，第一個年份終於上市。憑著這兩大釀酒事業體的名聲，當然還有背後的資金與人才，這絕對是不容失敗的作品。

       Vega Sicilia(維加西西利雅)在西班牙酒界具有領導與歷史性指標，稱其為國寶並不為過。這回它自斗羅河岸前進Rioja（在此一合作中主導葡萄園管理），算是拿自己的招牌當籌碼。MACAN選擇了新橡木桶並用的方式，用上了約1－2年的法國橡木桶，但整體上希望表現Rioja的舊有風情，特別是Rioja受大西洋影響的那一部分。

        整體而言，MACAN是以黑色水果為基調，甘草與莓李香氣為主，有一些烤巧克力的氣味，摩卡咖啡濃香，集中淨潔但仍可感覺新鮮的果香，單寧緊實且具發展潛力。

        MACAN是一支「有來頭」的西班牙酒，它不是現在四處亂跑的「市井之徒」，它背後是這兩大酒業名家10年來的準備，台下十年工，如今是見證的時候，趁它價格與分數都很合理的時候，尤其是Lafite(拉菲)在中國大陸的影響力，趕快收藏吧！

您想擁有酒界兩大家族Lafite Rothschild + Vega Sicilia首次合作的第一個年分嗎？千萬別再錯過了!(限量)

義大利B​arolo的秘寶~A​zelia(阿雷利亞酒​莊)(AG:97高分,限量)

有這麼便宜而且分數又高的Barolo的嗎?

義大利B​arolo的秘寶~A​zelia(阿雷利亞酒​莊)

三款頂級酒:

BAROLO BRICCO FIASCO 2010~AG:97高分

BAROLO MARGHERIA 2010~AG:96高分

BAROLO SAN ROCCO 2010~AG:96高分

        在Parker’s Wine Buyer’s Guide這本實用的買酒參考書中，能列上四星又價格實惠的酒莊為數不多。書中義大利皮蒙產區的篇章，就列進了AZELIA(阿雷利亞酒​莊)這間酒莊！AZELIA看起來不太像一般人知道的名莊，不過真正在喝義大利Barolo(巴洛洛)的朋友，就會瞭解這是一個內行的選擇。

           AZELIA酒莊的舵手是Luigi Scavino。1943年，Scavino家族將其擁有的葡萄莊園拆分，與祖父同名的Luigi Scavino繼承其中的一半，改名為AZELIA；至於另一半，就是堂兄弟Enrico Scavino所領導的PAOLO SCAVINO酒莊，後者現在當然是Barolo的天王之一，但AZELIA卻也有不少可觀之處：像是在兩家酒莊的大本營Castiglione Falletto，如果要找到一座單一園來代表SCAVINO Barolo(巴洛洛)，那就非Barolo Fiasco(菲斯可園)莫屬。Luigi Scavino釀的酒先在小桶中經過兩年熟成，再換到大桶繼續熟成半年，讓酒在優美中帶有如戳記般的乾燥玫瑰花香，漿果與煙草間雜著薄荷和香料，顏色深邃單寧厚實，足稱Scavino家族的寶藏，也是Barolo的珍貴祕寶。

       AZELIA以1982－1985年的Barolo走紅酒界，釀法相對而言較為現代化。但是在2000年之後，此莊在Serralunga d’Alba區更上一層樓，2001、2003、2004 三個年份的San Rocco(聖洛可園)，以小法國桶取代大斯洛文尼亞桶，肌肉結實而力道強勁，幾乎成了該區經典！該款酒年輕時有著黑櫻桃、李子、薄荷、焦油和石墨不同類型的香味，氣勢雄渾、恢弘。由於單寧明顯加上小橡木桶的影響，此酒需長期陳放才能享受它整合後的精妙，建議窖藏10年以上，現在收藏完全是為未來著想。Parker’s Wine Buyer’s Guide給此酒的分數，平均都比同酒莊其它酒款為高，但適飲期也距離現在最遠：一款留給耐心酒友的旗艦酒。

         AZELIA酒款中，還有一款較為有趣的Margheria(瑪奇理亞)。此園也是在Serralunga d’Alba，但Luigi Scavino卻在2004年起決定以大桶伺候此園，對他而言是有點實驗性質的想法。結果是此酒在力量中也展現了細緻的一面，帶點鹹味的礦物感成就了此酒特徵，成熟期比上一款的San Rocco要早一些，整合後在層次與變化皆是愛酒者所迷戀。石墨、煙燻和燧石味伴隨著香草和薄荷，尾韻中礦石與植物香氣不斷流轉，無論現代派或傳統派的愛好者都可接受。

 如果要分類，Azelia算是現代派，但仍保持一些舊傳統。值得注意的是，此莊的酒有40%從未離開義大利，推展國際市場不算積極，但酒評家的分數卻是步步高升。想要尋找一流Barolo且價格合理的消費者，由Luigi Scavino經營的在AZELIA有著另一種Scavino風情。

酒評:

BAROLO BRICCO FIASCO 2010(菲斯可巴洛洛頂級紅酒)

Antonio Galloni:97

以年份來說，Azelia 2010年份的Barolo Bricco Fiasco可說是非常優雅了。乾燥的玫瑰、壓碎的梅果、菸草、薄荷及香料味全都交織在一起，構成一種無法以言語描述的優雅及等級。原本在此種Barolo中非常典型的含鐵味及厚重的單寧感幾乎全被香氣給覆蓋，而且這種富層次感與表現力的香氣十分迷人、甚至可以讓你所有的感官都為之傾倒。這支來自Azelia的Bricco Fiasco是一支非常經典、充滿感官刺激的葡萄酒。我從來沒想過我會以「充滿魅力」這個詞彙來形容Bricco Fiasco Barolo，但這支2010年份的Azelia確實是名符其實，甚至說他是實過其名也不會誇張。

BAROLO MARGHERIA 2010(瑪奇理亞巴洛洛頂級紅酒)

Antonio Galloni:96

在這個階段，2010年份的Barolo Margheria仍然十分緊密，但要再提一次的，他也還只是一支年輕的Serralunga Barolo。這支酒含有鐵、石磨、煙燻味及壓碎的岩石味，這些味道與帶有陽剛味及張力的Barolo中的黑果味產生共鳴，而這支Barolo也因此被賦予了無可限量的深度及強度。在杯中待上一段時間後，這支葡萄酒內部的香氣及甜味開始浮現，伴隨著富表現力的花香及佳餚味，更為他增添了許多魅力。這支2010年份的酒需要經過耐心的等待，但其結果絕對是值得的。富層次的粉筆及石灰石味使礦物味仍能支撐到最後。這支Margheria完全是在木桶中陳年，也就是說，蘋果乳酸發酵的程序是在收成後的春天進行的，比起其他Azelia所產的Barolo來說，是有些晚。

BAROLO SAN ROCCO 2010(聖洛可巴洛洛頂級紅酒)

Antonio Galloni:96

2010年份的Barolo San Rocco融合了黑櫻桃、梅子、煙燻味、薄荷腦、融化的瀝青及石磨味。這支張力十足的2010年份的酒在酒杯中綻放出層次分明、富表現力的果香味。San Rocco的葡萄酒通常都帶有一定的深度及廣度，而這在2010年份的酒中也可以找到。結實的單寧也展現在其中，但他們已經過完美的平衡。我非常期待見到2010年份的酒之後的發展。今天，這支San Rocco仍然年輕到不能再年輕。

要尋找一流的Barolo且價格一直很合理的消費者，其實無需苦惱，由Luigi Scavino經營的Azelia酒莊是您最明智的選擇

產量少,便宜,分數高,又是義大利最好的Barolo,你還等什麼?

義大利B​arolo的祕寶~A​zelia(阿雷利亞酒​莊)

1.BAROLO BRICCO FIASCO 2010(菲斯可巴洛洛頂級紅酒)

Antonio Galloni:97高分(最有權威的義大利酒評論家)

適飲期:2014-2035

國際價格:90美金

百大特惠價:NT$2,800/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,700/瓶

限量36瓶,售完為止,手腳要快!

2.BAROLO MARGHERIA 2010(瑪奇理亞巴洛洛頂級紅酒)

Antonio Galloni:96高分(最有權威的義大利酒評論家)

適飲期:2014-2035

國際價格:90美金

百大特惠價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,500/瓶

限量36瓶,售完為止,手腳要快!

3.BAROLO SAN ROCCO 2010(聖洛可巴洛洛頂級紅酒)

Antonio Galloni:96高分(最有權威的義大利酒評論家)

適飲期:2016-2040

國際價格:90美金

百大特惠價:NT$2,600/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,500/瓶

限量36瓶,售完為止,手腳要快!

以上三瓶合購特惠價:7,800/套

限量12套,售完為止,手腳要快!

永別的聖愛美濃Le Pin : Ch. La Clusiere 1999 (拉克呂西爾堡)(極限量) (已售完)

Robert Parker:「聖愛美濃的Le Pin」~Ch. La Clusiere(拉克呂西爾堡) 

漫畫《神之雫》第35集:「像夢一樣的傳說葡萄酒」~Ch. La Clusiere 1999！

Ch. La Clusiere 2000 ~ RP:100

100% Merlot，年產量僅5000瓶，比Le Pin 還少，2001為最後一個年份，之後全部併入Ch.Pavie(柏菲酒莊)!

         在廣大的法國波爾多聖愛美濃產區，Ch. La Clusiere(拉克呂西爾堡)  是一間極小、且已消失的知名酒莊。1998－1999年聖愛美濃的酒莊大交易中，像是Ch. Cheval Blanc與 Ch. Pavie等名莊都紛紛易手。僅有2.5英畝的Ch. La Clusiere也不意外，隨鄰居Ch. Pavie一同為超市大亨Gerard Perse所收購。這間小酒莊，位列Grand Cru Classe，種的全是Merlot，葡萄藤平均達55歲，產量極低，4至5周溫控發酵後，在新桶中熟陳18至22個月，不過濾、不澄清，作法在當時已然少見，年產僅5000瓶(比Le Pin還少)。好些日子以來，皆是酒友的私房珍藏。Robert Parker甚至以「聖愛美濃的Le Pin」稱之。2000年此酒奪下滿分100，堂堂列在R. Parker的書中~（Bordeaux: A Consumer’s Guide to the World’s Finest Wines）(波爾多:世界好酒的消費者指南)

         Ch. Pavie(柏菲酒莊)莊主Gerard Perse在1998年接手後，決定將此莊的葡萄拿去釀Ch. Pavie，這間酒莊的葡萄園後來也併入Pavie，於是2001年也成了此酒莊的最後一個年份。漫畫《神之雫》特別以「像夢一樣的傳說葡萄酒」向此酒致敬！此酒之1998至2001極為難尋（也就是從轉手到消失那幾個年份）。特別是滿分的2000年，2010年酒莊直出價已達1500美金（請看附圖：比五大還貴），現貨根本是一瓶難求。尤其是Ch.La Clusiere 1999 是漫畫正年份，當然也是水漲船高，成為市場收藏的對象，有錢不見得買的到!

        Ch. Pavie如今聲勢震天，已如願升上Premier Grand Cru Classé A，位階等同Cheval Blanc與 Ausone。但是它的葡萄，卻有一部分要仰賴當初拿下滿分的Ch. La Clusiere。也許Pavie的調配令人激賞，但那純Merlot的Ch. La Clusiere想喝，卻再也沒有了。Pavie的老闆Gerard Perse在聖愛美濃擁有那麼多知名酒莊：Pavie、 Monbousquet、Pavie-Decesse，可是他卻讓這小小的百分酒莊Ch. La Clusiere成了絕響！

 Pavie很貴，Le Pin更貴，聖愛美濃的Le Pin？這不是錢的問題，因為Ch. La Clusiere只能屬於記憶，想喝也喝不到了，何況是一瓶已到適飲期的1999年，錯過這一次，何年何日再相逢?酒是給有緣人喝的，能喝到就是一種福氣!

Ch. La Clusiere 1999

RP:93

適飲期:2003-2020

The dense purple-colored 1999 La Clusiere is from a 2.5 acre vineyard above Pavie. It boasts a gloriously sweet, perfumed bouquet of minerals, new oak, and plum liqueur intermixed with cherries and assorted black fruits. The wine is medium to full-bodied, elegant, and flamboyant, with a chewy texture and well-integrated acidity, tannin, and wood. It should be at its finest between 2003-2020. The Le Pin of St.-Emilion?

Ch. La Clusiere 1999(拉克呂西爾堡)

百大限量現金價:NTD4,600/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶原木箱收藏價:NTD4,500/瓶

限量36瓶,售完為止!數量有限,買不到只能說抱歉了!

澳洲新膜拜酒老年份難得釋出~Mitolo 2006(米多羅)(95高分)只要1,500

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見證澳洲希哈的成熟魅力 ，正進入適飲期~Mitolo 2006(米多羅)(95高分)

澳洲新膜拜酒老年份釋出，高分、低價，僅此一批，機會難得，敬請把握!

羅伯‧帕克(Robert Parker):

        以一間1999 年方成立的酒莊而言， 米多羅酒莊所致力於手工精釀出的大匠之風酒款總是能不斷在品嘗過程中給我天啟般的靈光，實在令我訝異。法蘭克‧米多羅(Frank Mitolo)與他才華洋溢的釀酒師班‧格萊佐(Ben Glaetzer)將他們酒的品質昇華到炫爛奪目的境界。(日後必為澳洲新一代的膜拜酒)

        南澳知名的Mitolo(米多羅酒莊)，在WA評分中一向有驚人的成績！自2002年起，它旗艦之一的GAM（希哈），連續5年來從沒有低過95分。在2003年更是高達96-100分，可說是澳洲的A級酒莊。如果知道這間酒莊的朋友，對如Mitolo如此好的成績應該不意外，因為Mitolo的釀酒師Ben Glaetzer(班格萊佐)本來就是酒界新生代明星，澳洲知名膜拜酒Amon-Ra(蒼穹之眼)就出自於他手。他的酒一向濃郁而富果香，可是卻又能精準地的控制力道，甜美不肥膩。你可以說它是果香炸彈，但卻不能否認它確實是相當精巧。

        Mitolo這間酒莊始於1999年，有著義大利血統的法蘭克創建此莊。希望能釀出充滿深具手工感的葡萄酒。翌年，法蘭克找來好友Ben Glaetzer，以最好的葡萄、天然方法釀製、最好的橡木桶三大理念打造他們的酒款，結晶便是2000年的旗艦酒款G.A.M.希哈。G.A.M.此酒款由創辦人法蘭克的三個小孩Gemma, Alexander與Marco所命名，並非GSM（Grenache Syrah Mourvedre）之類的品種混合稱謂。產區掛的是McLaren Vale，與知名的Barossa為鄰，因地中海氣候之故，釀出的的酒更為節制，整款酒在石榴色中，兼具力道與複雜度，釋放如黑胡椒、黑莓果的香氣，高貴強勁且富單寧。此酒2006年份如今已進入適飲期，酒友終可有機會一窺澳洲酒的陳年實力。

         另一款酒「雷之火」（Reiver）則是來自澳洲最好的希哈品種(Shiraz)產地巴羅莎谷(Barossa Valley)。當地雖然炎熱，可是因為地勢有海拔400公尺，果實既得日照，又有來自海洋的涼爽南風吹拂，果藤平均60年，每英畝產量僅在1-2噸之間，產量低而果味富層次。此酒在開放式酒槽中置於18-23°C帶果皮發酵10天，然後再換桶陳釀。18個月木桶熟陳，70%法國橡木桶。聞來黑櫻桃轉黑梅李味，濃郁高雅；拜時間之賜，單寧整合美好，已入適飲期，也是市場難得一見的老澳洲希哈，現在喝來最是醇美芳香，時機正好，物美價廉，千萬不可錯過!

Mitolo G.A.M. Shiraz 2006(GAM旗艦希哈紅酒)

WA:95

適飲期:2012~2026(馬上喝,不必等)

       60%法國和美國新橡木桶陳年16個月，酒色呈現深沉而不透光的紅紫色，單寧如天鵝絨般的細緻，高貴華麗，有烘烤咖啡、紫羅蘭、薰衣草芳香，入口後有亞洲香料、黑胡椒、藍莓、黑莓、香草和水果乾等，層次變化多端，綿延不絕!目前正進入試飲高峰，還可窖藏10年以上。

百大破盤價:NTD1,550/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原箱收藏價:NTD1,500/瓶

12瓶以上分享價:NTD1,450/瓶

限量60瓶,售完為止!手腳要快

Mitolo Reiver Shiraz Barossa 2006 (雷之火希哈紅酒 )

WA:94

適飲期:2007~2022(正進入適飲高峰期)

        2006 年分的"雷之火"希哈，葡萄皆來自於位於巴羅莎谷的Greenock產區的單一葡萄園，平均樹齡為60年。 不透光的紫色酒澤，由皮革、松露、紫羅蘭、胡椒、藍莓、烘培的麵包和黑莓所組成的迷人香水味。優雅且濃郁的酒體，展現出豐富的、成熟且分層分明的藍色和黑色水果風味，良好的酒體結構使其更具窖藏潛力。酒體完整的結合且尾韻綿長，窖藏潛力可達12-15年。

百大破盤價:NTD1,600/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原箱收藏價:NTD1,500/瓶

12瓶以上分享價:NTD1,400/瓶

限量60瓶,售完為止!手腳要快

(Mitolo G.A.M 2006+Reiver 2006)合購特惠價=3,000/套

限量30套,售完為止!

Mitolo G.A.M. Shiraz 2002(GAM旗艦希哈紅酒)

RP:97

百大珍藏價:NTD2,000/瓶(恕不獨賣)

任選GAM 2006或Reiver 2006共12瓶,即可購買一瓶,

限量10瓶,售完為止!因數量稀少,請遵守遊戲規則

Mitolo G.A.M. Shiraz 2003(GAM旗艦希哈紅酒)(已售完)

RP:96-100

百大珍藏價:NTD2,500/瓶(恕不單賣)

購買6瓶GAM 2006+6瓶Reiver 2006共12瓶,,即可購買一瓶,

限量5瓶,售完為止!因數量稀少,請遵守遊戲規則.

義大利的La Tache~Bibi Graetz Testamatta 2010 (提斯特美塔)(JS:98,限量)

義大利的La Tache~Bibi Graetz Testamatta (提斯特美塔)

Wine Spectator資深酒評家James Suckling :

Bibi Graetz"Testamatta"這款酒實為托斯卡納的膜拜酒，有如DRC的"La Tache"

“Testamatta" 2001榮獲「國際葡萄酒暨烈酒展」(VINEXPO)中，獲選為【三萬款中最優秀的一款】的托斯卡納

　　上個世紀的世界葡萄酒舞台，幾乎沒有人知道畢比格雷茲（Bibi Graetz）是誰?如今，他的Testamatta(提斯特美塔)已經是托斯卡納的膜拜酒，市場瘋狂追逐。美國葡萄酒雜誌Wine Spectator資深酒評家James Suckling更是稱讚Testamatta「100%的山吉歐維榭，流竄著布根地特級園的品種和血液，讓人不禁聯想到DRC的La Tache」。

拿La Tache與一款Sangiovese相比，要有相當的想像力。事實上，Bibi Graetz本來就是一位充滿了藝術氣息的釀酒師，他的酒充讓人有如此令人想像空間，一點也不意外。Bibi Graetz成長於Castello di Vincigliata，也就是在Florence北方的Fiesole山丘。雖然父母有著葡萄園，但他卻是在Academia dell’Arte in Florence修習藝術，直到家裡葡萄園的合約在90年代到期，Bibi Graetz終於有了走上釀酒之路的契機。他自始追尋托斯卡納的地方品種的可能性，藝術家的狂熱氣息，從他的酒莊與酒款名稱，甚至酒標，就可知其一二。

　　在頂尖釀酒顧問Alberto Antonini協助下，Bibi Graetz在2000年成立了他的酒莊。成名大作Testamatta（發燒的頭腦），開展了Vincigliata區的潛力，將Sangiovese的力道發揮極致（此酒要大醒之後才會好喝）。成績數度高懸於WS／WA的排行榜，確立了其膜拜酒的地位，2010年份JS也拿下了98分，可見此酒莊並非屬於曇花一現的流行品項。漫畫＜神之雫＞的作者亞樹直，也在第五集強推此酒莊的酒，除了多次在本文與附錄介紹，作者亞樹直姐妹來台時，也是以Bibi Graetz 所簽名的"Testamatta"和第二使徒"Palmer 1999″提供拍賣並拍出六位數的高價，喜愛可見一斑。

        實惠而入門的Casamatta(卡薩美塔)也是100％的Sangiovese，神之雫第八集敘述最物超所值的一款酒，葡萄來源就包括了Sieci、Siena 與Maremma等地。此酒以圓潤的果香著稱，單寧親切不咬舌。Casamatta原意為「瘋人院」（此酒莊的酒，名字一向有趣），有時會出非年份的混調酒，清爽迷人且可口，充滿甜美的紅色漿果、花朵、甘草、薄荷以及香料風味。恰好可以搭配常見的紅醬義大利麵。

新貨到!

1.CASAMATTA ROSSO  NV (卡薩美塔)(神之雫第八集漫畫酒,新酒標)

WS:90

JS:90

百大新酒大特價:NT$650/瓶(三瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$600/瓶

限量60瓶,售完為止!

特價期間:即日起至9/21日止

2.托斯卡尼膜拜酒 Testamatta 2010(提斯特美塔)

濃郁且強烈的雪松、皮革、巧克力、洋李乾、櫻桃旱煙薰風味撲鼻而來，在口中大放異彩，口感如絲綢般的滑順，黑色果實、巧克力和細緻的紫羅蘭花滋味層層展開，Sangiovese(山吉維斯)以清新馥郁的方式表現了膜拜酒應有的深度。

James Suckling :98高分

2006(WS:98)

2007(WS:95)

2010(JS:98)

國際價格:美金$180

百大限量新發售:NT$5,000/瓶

6瓶整箱原木箱收藏價:NT$4,900/瓶

限量36瓶,售完為止!

特價期間:即日起至9/21日止

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

e-mail：top100@top100wine.com.