勃根地莫索之王(Meursault)~Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre老年份白酒限量收藏

勃根地最好的莫索白酒(Meursault)~Comtes Lafon Meursault(拉馮公爵)

Comtes Lafon Meursault老年份一瓶難求!

Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 1995~已到適飲期正好喝

        Comtes Lafon是國內酒友耳熟能詳的布根地品牌，忠實愛好者眾。它之所以獲得酒友長年信任，水準精采、實力自不在話下。專業評論在談布根地白酒時，Comtes Lafon的白酒是與超級名莊Leflaive齊名。此莊雖然奠散基Meursault，但它也有少量且極難取得的Montrachet。

          Comtes Lafon酒莊的歷史可上溯自1867年，Jules Lafon娶了Meursault酒商世家的女兒後，開啟了這間白酒名莊的盛世。在他手上，Comtes Lafon除了Meursault的產業，還有Monthelie、Volnay、Santenots-du-Milieu等地的好葡萄園，更拿下Montrachet等名園，品項實力堅強。

          Comtes Lafon曾面臨後代子孫對酒莊有不同意見的時代，一度傳出要賣。但第三代傳人Rene Lafon在1956年，終於有足夠資金將分散的所有權從家族手中拿回，自此酒莊發展順遂。90年代初酒莊走向有機，後來甚至邁向自然動力。

         現在，酒莊交棒給科班出生的Rene次子Dominique，在Maconnais也開展了新的物業，既是布根地的項尖酒莊，也同時有著向外發展的企圖心，版圖甚至遠跨美國奧勒岡州。

          Comtes Lafon位在Meursault，在沒有特級園的Meursault，最知名的一級園PGC（Perrières、Genevrières、Charmes）它都有品項。酒莊本身，主角之一Clos de la Barre地塊位在整個產區中心，它是一塊2.1公頃的獨占地塊，也是Comtes Lafon的大本營，表層黏土、下面是石灰石，酒質豐富而多礦物感，明顯的柑橘屬香氣，結尾酸度佳，建議瓶陳5年以上再開瓶。

         Désirée位在Les Petures地塊內，僅有0.43公頃，產出極少量的白酒。因為Les Petures在Volnay與Meursault交界處，偏紅的淺黏土多產紅酒，如果生產紅酒就會掛Volnay Santenots，但出少量的白酒時，就會掛Meursault，此係收藏家品項！因為必須先瞭解這些細節，才會對這小小的地塊有興趣。它有著異國的桃香，橘子口味，一點蜂蠟，迷人而有韻味，算是Comtes Lafon迷的必喝品項。

WS百大第一名~Casanova di Neri BDM Tenuta Nuova 2011(卡莎諾瓦布魯內諾 )

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2001~WS:100

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001~Wine Spectator 2006 百大第一名

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2012~Wine Spectator 2017 百大第四名

Brunello di Montalcino 現代派的代表~Casanova di Neri(卡莎諾瓦)

        Casanova di Neri是一間國內酒友熟知的義大利BDM（布魯內諾）酒莊。事實上，光是憑此酒的戰績，它就是應該被放入腦中的經典品項。它2001年份的Tenuta Nuova酒款，拿下了WS年終百大的第一名，同年份的Cerretalto單一園，也是WS的100分得主。然而除了實力之外，最重要的是，此酒的愛好者忠誠度很高，回購者比比皆是，可見得品項確有迷人之處！當然，此酒的名字相對好記，也可能是它在坊間暢銷的原因。

         Giovanni Neri在1971年成立了這間位在蒙塔奇諾（Montalcino）的酒莊，酒莊在整個Montalcino來講，略偏東北，也就是位在前往羅馬的必經之路上。酒莊在1978年出了第一款酒，Cerratalto則是第一個單一園品項，年份是1981，此品項著名的黑底銀字標，可說是酒友清楚易認的追逐對象。自1991年起，酒莊由二代Giacomo Neri接手，他是種植與釀酒科班出身，算是把酒莊水準與規模推向了領導者層次。如今，酒莊有著超過60公頃的葡萄園，就Montalcino而言，雖然規模遠不及大財團或是實力派名門，但也是一間極有地位的酒莊。

         Casanova di Neri有許多單一園，但曾經拿下WS百大第一名的Tenuta Nuova，實際指的是位在Montalcino南邊的一塊新產業，並不是葡萄園名稱。當地原有土地上，種的根本不是葡萄，酒莊相中了這塊地的潛力，希望能釀出既年輕易飲，又有陳年實力的酒款，而它第一個年份是1993，一直生產到今天。

        Tenuta Nuova算是爭議不小的一款酒，它的葡萄園位置，在Montalcino而言，根本沒有歷史評價；同時釀酒手法上，它用上了法國小橡木桶（36個月），這也不是傳統作法。甚至，酒莊其它品項，也沒有如此「現代」。但是這款酒的成績。特別是百大第一名加持，卻讓它充滿話題。

而這款既能陳年又宜適飲的百大名酒，香氣外顯、有著年輕的紅色水果香，一些酒醋的感覺，全酒體，單寧遠比一般BDM軟而柔順，開瓶大概2小時之後就能喝，比起那些鐵石心腸的傳統酒款，此酒可說是布魯內諾現代派的實力代表。

Casanova di Neri BDM Tenuta Nuova 2011(卡莎諾瓦布魯內諾 )

Luca:97高分(義大利最著名酒評家)

WA:95

百大破盤價:NT$2400/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2300/瓶

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美國Sonoma的冠軍酒~MacMurray Chardonnay(麥克莫瑞酒莊)破天荒超低價:600/瓶

太便宜了!不可置信

美國Sonoma的冠軍酒~MacMurray(麥克莫瑞酒莊)

美國Sonoma Chardonnay破天荒超低價:600/瓶

MacMurray Russian Valley Chardonnay 2013~WE:95

         麥克莫瑞（MacMurray）是一位好萊塢電影明星，這個世代的朋友知道他的人可能不多。他在1941年買了一間位在加州Sonoma的酒莊，冠以他的名字！要知道美國禁酒令是1933年才解除，Robert Mondavi那時根本還沒釀過酒，而這酒莊多年來除了種葡萄釀酒外，還養安格斯牛，經營農畜產品，自己做自己的，但總是由家族持有。

         此酒莊在2004年經過大整新後，奠定了目前的局面。它除了在Sonoma的Russian Valley有品項外，也擴展到舊金山南邊的Central Coast：白酒有Pinot Gris與Chardonnay兩款，都來自Russian Valley；紅酒兩個產區都有，尤其是Central Coast的Santa Lucia Highland是有名且實惠的黑皮諾產區，而MacMurray的紅酒就是只做黑皮諾。

        在MacMurray一系列的黑皮諾中，入門款的MacMurray Estate Vineyards Central Coast Pinot Noir極為超值。此酒2014年份在加州酒農相當重視的《舊金山紀事報》評比（美國規模最大的葡萄酒競賽），拿下了Best of Class: 2017 Awards，也在Wine Enthusiast拿到了Editors’ Choice，甚至上了華爾街日報（WSJ）專欄酒選。很多人以為Central Coast哪來什麼黑皮諾？也擔心這酒可能要花不少銀子，事實是它的價格一點都不貴！

        此酒的葡萄來自冷涼的Santa Lucia Highland（也有一小部分是從Rita Hills AVA／Santa Barbara），這都是相對新興的加州黑皮諾產區，很難讓你想到加州的陽光，反而是加州鄰太平洋所吹襲的陰涼海風。酒質細柔而易飲，酸度明亮，莓果、柿子與蕈類氣味間雜，有點單寧，開了之後稍等一下再喝較好。這款百大為各位準備的MacMurray Estate Vineyards Central Coast Pinot Noir，以如此低的價格，在WE卻拿了90分以上，令人好奇的是MacMurray究竟是何方神聖，在1941年的加州就有能力投入葡萄酒？

2013年份的麥克莫瑞夏多內白葡萄酒展示了俄羅斯河谷地的豐富面貌，具有明亮的柑橘、檸檬、蛋白霜、和甜桃香氣，亦帶有鮮活的杏桃香氣；桶陳的香氣，如烘烤香草、香料都更增添豐富口感；尾韻的夏威夷果仁、蜂蜜與礦物口感，伴隨著漂亮的酸度，令人滿足

原來Fred MacMurray曾演過《飛天老爺車》等電影，作品中最有名的是《雙重賠償》，該片是美國電影學會百年百大電影的前30名，而他本人（1943年）是「好萊塢薪酬最高」的演員，薪酬排名全美國第4名！

有這麼便宜的美國Sonoma 冠軍酒，趕快搬吧!

MacMurray Russian Valley Chardonnay 2013(麥克莫瑞夏多內白酒)

WE:95

國際價格:NT$1200

五折破盤價

夏日清涼大破盤:6瓶整箱分享價:3600/箱(平均一瓶只要600)(免運費)

最後搶購12箱，售完為止!

Wine Spectator 百大第一名~Domaine LarocheGrand Cru Réserve de l’Obédience 2015(修道院特藏特級園夏布利白酒)限量

2015新貨到，限量搶購!

Wine Spectator 1998百大第一名~Domaine Laroche(拉羅史酒莊)

Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 1996~WS百大第一名(99分)

Laroche  Chablis Grand Cru Les Blanchots~"稀世珍釀"唯一一款進入世界百大夏布利白酒(限量收藏)

此生必喝的夏布利白酒~Domaine Laroche

 
       Wine Spectator雜誌自1988年起，每年都會選出年終百大好酒，名列「榜首」的酒莊，即使以2015年的今天算來也沒幾間。法國知名產區夏布利，歷年來更僅有一次獲此殊榮，獲選的酒款是Domaine Laroche, Grand Cru Les Clos 1996(拉羅史克羅特級園白酒)，此酒來自Laroche（拉羅史）酒莊，在高分不易的當年（1998），竟有WS＝ 99分的實力。

         Laroche（拉羅史）酒莊在夏布利擁有超過百公頃的葡萄園，目前屬於南法Jean Jean集團，實力雄厚。它在酒史上除了是夏布利（第一／唯一）百大榜首外，同時它也是第一家使用螺旋瓶蓋的法國大型酒莊，甚至連特級園也不例外。這對品質維護有極大的助益，也是酒莊致力改革的最實際證明。

        Laroche的特級園除了百大榜首的Les Clos (克羅特級園)之外，它還有Blanchots(布蘭碩特級園)等品項，一級園之下也有許多酒款。Les Clos一向是酒友最愛，因為它的口感與份量，均是夏布利典型，加上名稱易記，幾乎成為本地玩家喝夏布利特級園的首選。再加上Laroche的 Les Clos有百大第一的加持，總是市場暢銷品項。相對來說，Blanchots就是留給追求廣度的愛好者，它是夏布利各特級園地塊中唯一東南向的一塊，午前的日照讓它多了一分細緻，這也是資深酒友津津樂道之處。

         至於一級園與其它品項，比的就是集團整體戰力，拉羅史家族於1850年就開始在夏布利釀酒。第五代莊主Michel Laroche先生於1967年繼承家族事業，在尊重自然的原則下，對品質精益求精，酒款中的Saint Martin，主要是在西元877至887年間，夏布利守護神「聖馬丁」的子嗣，就住在目前酒莊所在，因此命名。基本上，Laroche的酒算是中規中矩，金綠的色澤，亮眼清透，細緻的香氣帶著一點點青蘋果氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石調性。尾韻甜美柔和。從一般酒款至特級園，都有著準確的教科書風格，也有超過半世紀的響亮名聲。

WS唯一百大第一名夏布利白酒，值得您品嘗與收藏!

稀世珍釀世界百大唯一夏布利白酒，大瓶裝(1.5L)2006-2008難得一次收藏!

1.Laroche  Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience 2015(修道院特藏特級園夏布利白酒)(限量酒)(750ml)(蠟封)

Tim Atkin :98高分  Decanter:96

適飲期:2017-2040

百大現金破盤價:NT$4,000/瓶(白頭蠟封)

6瓶整箱收藏價:NT$3,900/瓶(白頭蠟封)

 限量36瓶，售完為止!

2.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2006(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:97高分

適飲期:2010-2025(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,200/瓶(1.5L)

限量3瓶，售完為止!

3.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2007(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:96高分

適飲期:2012-2030(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,100/瓶(1.5L)

限量5瓶，售完為止!

4.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2008(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:97高分

適飲期:2013-2032(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$5,900/瓶(1.5L)

限量11瓶，售完為止!

5.Laroche  Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience 2013(修道院特藏特級園夏布利白酒)(限量酒)(1500ml)(蠟封)

Tim Atkin :98高分  WA:95   BH:95

適飲期:2016-2035(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$8,800/瓶(1.5L)(白頭蠟封)

限量7瓶，售完為止!

西班牙的Petrus~Pesquera（佩斯奎那酒莊)

一瓶只要1000

西班牙的Petrus~Pesquera（佩斯奎那酒莊)

「西班牙葡萄酒教父」~Pesquera莊主Alejandro Fernandez

「田帕尼優大師~Pesquera莊主Alejandro Fernandez」

稀世珍釀世界百大葡萄酒之ㄧ~Pesquera（佩斯奎那酒莊)

         田帕尼優（Tempranillo）可以說是西班牙的國家代表品種，這種葡萄釀出的酒，以黑莓果、榛果、桑果香氣，煙葉、香料、皮革味為主，再加上熟成又甘甜的牛奶巧克力和咖啡的風味，醇厚而耐久藏。初學者或許會先接觸到常見的利奧哈產區，但是斗羅河岸（Ribera del Duero）亦是此一品種的主力產地。許多世界知名的酒莊，像是西班牙國寶Vega Sicilia或是「田帕尼優大師」~Pesquera（佩斯奎那酒莊），大本營都是在此。如果說Vega Sicilia的田帕尼優，喝起來有著濃厚的波爾多神髓；那Pesquera的田帕尼優，可是有著十足的西班牙在地精神。Pesquera的主人－釀酒天才Alejandro Fernandez，有「西班牙葡萄酒教父」與「田帕尼優大師」之稱，這可不是隨便自己可以往臉上貼金的封號。

         Pesquera（佩斯奎那酒莊)位在西班牙的卡斯提亞–雷昂的西部，當地屬大陸型氣候，夏天氣溫甚高，土壤貧瘠，以石灰岩和黏土為主。酒莊以不鏽鋼槽發酵，拒絕人工酵母，混用美國、法國橡木桶陳年。

         這間酒莊是在1972年成立，第一個年份1975廣受好評，外銷進入美國市場後，Robert Parker讚不絕口，更直接讚賞Pesquera（佩斯奎那酒莊)為西班牙的Petrus，酒莊有著如此地位，高階酒款自然量少價昂，尤其像Janus(耶魯斯)只有好年份才作，酒莊成立四十五年只出過六個年份，最後一個年份2003以後就沒見過新的年份，真是一瓶難求。旗艦酒款的主力還是落在Gran Reserva，但是Gran Reserva因為桶陳時間較長，口感深厚濃郁，除了需要時間陳年，對於喜歡新鮮口感、不喜桶味的消費者，中間等級的Crianza(窖藏)反而是性價比的好選擇。同樣是出自名家之手，此酒桶陳16個月，相對於Gran Reserva的36個月，沒有太多的橡木味，也沒有高不可攀的價位。反而是更宜搭餐。

         家族集團在Pesquera酒莊之外，另有同門酒莊Haza，同樣坐落於斗羅河岸，由Alejandro Fernandez的大女兒掌管，價位更有競爭力，特別是Haza曾在漫畫《神之雫》第14集出現，當時搭配的是伊比利黑豬肉，可以想見是走濃郁取向的酒。以品飲經驗來說，雖是Crianza(窖藏)，但建議醒酒，散去酒精與酵母味之後，此酒的實力方可完全展現，再看它的售價，您更會笑得合不攏嘴。

Pesquera Crianza 2014（佩斯奎那酒莊窖藏級)

百大首賣價:NT$1100/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$1000/瓶

限量36瓶，售完為止!

Haza Crianza 2014(哈查窖藏)

百大首賣價:NT$950/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$850/瓶

限量36瓶，售完為止!

加碼演出：

（Pesquera Crianza 2014＋Haza Crianza 2014）兩瓶合購特價=1,900/套

限量12套, 售完為止！