勃根地傳奇人物~Dominique Laurent Grand Cru (勞倫特級園) 一次收齊!

勃根地傳奇人物~Dominique Laurent Grand Cru  老年份特級園全部收齊(馬上喝，不必等)

DRC也要用的橡木桶~Dominique Laurent 

200%新桶~Dominique Laurent

走向自然~Dominique Laurent 

       Dominique Laurent，並非科班出身，當時更以極為爭議的200%新桶手法引起酒界論戰。這種用100%新桶，再換100%新桶的釀酒方式，不意外地讓酒在年輕時有著厚重桶味，酒界也批多於評，尤其一片反省桶味過重的檢討聲浪中，Dominique Laurent幾乎成了標靶人物，外界直言他是桶味揚聲器，或稱他為果香殺手。

        不過，歷史不是一天寫完的！Laurent雖然面臨眾家批評，但如今卻已是布根地頂級酒莊，許多酒評或指標性雜誌（如RVF）重新品嚐他90年代的酒之後，發現200%新桶是有助於抑制細菌成長，減少製程中對二氧化硫的依賴。這也是Laurent之所以能順利向二氧化硫說不的原因之一。而Laurent的釀酒，既不過濾、也不澄清，從現在「走向自然」觀點來看，Laurent反而是走在流行的前端。尤其他擁有自己的製桶廠，桶的製程不假他人、更可掌握自己所追求的橡木桶風格，甚至可外售給DRC 等名莊。所謂的200%，要想蓋棺論定還嫌太早，反而是酒經多年與橡木整合後，漸次發揮其深厚魅力。

         Laurent基本上是以低產量的老藤作骨幹，但他的200%木桶最終表現是什麼？已經有酒評替他翻案，但這也惟有20年以上的老酒，才能解開這個謎題。這一次百大準備的品項，不但超過15年，甚至還有超過20年的90年代:1993、1995、1996、1998等老年份，同時特級園等精品一應俱全。酒友如果想比較同年份的Chambertin 與Clos de Beze ，或者垂直Chambertin 95 VS. 96，品項一應俱全！最重要的是這是一個難得的機會，200%橡木桶的「都市傳說」是否真的能被時間重新定義，自己喝了才算數！

Dominique Laurent Latricieres Chambertin 1993(拉切西香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$11500/瓶

限量3瓶，售完為止!

Laurent Charmes Chambertin Grand Cru 1995(勞倫香姆香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$7600/瓶

限量2瓶，售完為止!

Laurent Clos Vougeot Grand Cru 1996(勞倫伏舊特級園)

百大限量現金價:NT$8000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Laurent Clos Vougeot Grand Cru 2003(勞倫伏舊特級園)

百大限量現金價:NT$10000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Laurent Chambertin Grand Cru 1998(勞倫香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$15000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Laurent Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2002(勞倫貝日特級園)(1.5L)

百大限量現金價:NT$19000/瓶(1.5L)

限量3瓶，售完為止!

Laurent Mazis Chambertin Grand Cru 1996(勞倫瑪茲香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$8600/瓶

限量6瓶，售完為止!

Laurent Grand Echezeaux Grand Cru 2005(勞倫大艾瑟索特級園)

百大限量現金價:NT$12000/瓶

限量12瓶，售完為止!

Dominique Laurent Richebourg 2002(勞倫李奇堡特級園)

百大限量現金價:NT$27000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Dominique Laurent Richebourg 2002(勞倫李奇堡特級園)(1.5L)

百大限量現金價:NT$55000/瓶(1.5L)

限量3瓶，售完為止!

勃根地女王~Leroy Bourgogne Pinot Noir(1999+2014)(樂花白頭紅酒)(超低價!)

Leroy最便宜的白頭

大家應該知道Leroy現在的行情~

Domaine Leroy Musigny 上市一瓶50萬，可能買不到?

Domaine Leroy Corton Charlemagne 上市一瓶10萬，可能買不到

Leroy和DRC的酒已經為世人所追逐!

Leroy酒莊已穩坐勃根地產區第一把交椅，釀製出了一款款生命力極長且濃烈的美酒佳釀。

R.Parker:"當我試圖描述這些葡萄酒時，我甚至會感覺到這是對它們的一種褻瀆，因為它們極有可能是我一生中品嚐過的最偉大的勃根地紅葡萄酒了。

“ Lalou Bize-Leroy :"這些酒是自然的傑作。喝到嘴裡時，你會切身地感受到它們的成熟、柔滑和飽滿，單寧沒有絲毫的粗糙之感，會使人不禁想到，是的，低產量的確轉化成了生理意義上成熟的水果香、醇厚的酒體和精雅的品質。"  

      布根地（Bourgogne）酒莊上千家，好酒價格也屬全球各酒區最高！在這個聯合國教科文組織方認證的「世界遺產」，想要當第一線品牌，需要的是實力、實力，還是實力！無需爭辯，沒有意外，DRC是一線品牌，Leroy(樂花)是一線品牌，剩下的大家可以慢慢討論。

         Leroy的傳奇故事不需多說，只要 Lalou Bize-Leroy (拉魯夫人)仍在掌舵，她的酒就是有那個魔力與價值！Leroy分成紅頭、白頭，實際上，這個分野上看似Domaine與 Negociant，其實它最大的意義是：只要Lalou Bize-Leroy自己挑酒作白頭，她總是具有神奇的力量可以挑到好東西：天賦也好，經驗也好，或是比其它酒莊用更好更高的價格去收購也好，作為Leroy的消費者，不用擔心酒莊的品項，因為它就是精挑細選的頂尖貨。

         喝Leroy(樂花)有另一個好處，那就是酒莊有時會將一些酒留至適飲期才上市，像是1999的Bourgogne。在別的酒莊，這種酒早已沒貨，可是Leroy就是會有！而且它會讓你喝到之後，覺得酒莊的工藝與上市時間的選擇，完全可以證明它為什麼是一線品牌。好的Bourgogne可以強到什麼程度，如果Leroy不站出來證明，DRC也沒有Bourgogne這種東西。你喝喝看就知道了!

          1999年是眾所皆知極為美好的一年，勃根地的各個名莊都有很好的表現，成為世界收藏家必收的珍品。酒評家認為「Leroy Bourgogne比許多超過它價格2倍以上的一級園還要好」來形容1999 Leroy Bourgogne Rouge，這是難得的美譽。這樣的酒喝了才知道它到底強在什麼地方：已達適飲年限的一線品牌，而且是一般人買得起的品項，隨意拿出來喝不傷荷包又讓酒友們拍手叫好!

1.Leroy Bourgogne Pinot Noir 1999(樂花白頭紅酒)(稀有老年份) 
百大現金破盤價:NT$/瓶(兩瓶以上免運費)
6 瓶以上團購價:NT$/瓶
只限量5箱，售完為止!

2.Leroy Bourgogne Pinot Noir 2014(樂花白頭紅酒) (極少量)

百大現金破盤價:NT$/瓶(兩瓶以上免運費) 
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只限量5箱，售完為止!

3.Leroy Bourgogne Blanc 2016(樂花白頭白酒) (極少量)

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另有Leroy紅頭，歡迎來電洽詢!(非誠勿擾)

與Egon Muller齊名~德國第一白酒~ Keller Trockenbeerenauslese 2015(好年份TBA) (限量)

德國第一貴腐甜酒~Keller Trockenbeerenauslese 2015(TBA)

便宜到爆!比起昂貴的Egon Muller，Keller的白酒實在太便宜了!

與Egon Muller齊名~Weingut Keller(凱樂酒莊)

R.Parker:" Keller的白酒是德國第一不甜白酒"

Jancis Robinson:“Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet"

2015&2016是德國世紀好年份

Keller Silvaner trocken 2015&2016只要650/瓶

         國內酒友久聞的Keller又出現了！這是一家足以讓你見識德國白酒「高度」的最頂級酒莊。不論您查閱任何資料，Klaus-Peter Keller的白酒，總是高居評論之首，這也是為什麼德國《German Wine Guide》所評「五串葡萄」之頂級酒莊，總共只有8家，而Keller就是其中之一。

         外界簡稱Keller的這家酒莊，位在德國葡萄酒產量最大的萊茵黑森（Rheinhessen）產區，此區原是一些以合作社、量產為主的葡萄農，對外形象以價廉量大的《聖母之乳－Liebfraumilch》主導。90年代的產區革命，讓萊茵高由「量」走向「質」，關鍵就在當地許多年輕釀酒師，他們雖然名不經傳，卻藉由大量的旅行與訪問，拓展了葡萄酒的工法與視野，如今相當知名的萄萄酒團體Message in a bottle，成立於2002年，成員中就有許多精良的品項，他們徹底翻轉了外界對萊茵黑森的印象，這群年輕人之所以勇於走出過去，心靈導師Keller的影響可居首功，畢竟位於Flörsheim-Dalsheim的Keller，早在1789年即已成立，它立下的品質水準與高度，讓後進們知道萊茵黑森的潛力，而Keller如今亦是Message in a bottle的一員。從這裡也可以知道，Keller在當地的名聲是如聖堂般的存在，它是一間足以左右產區歷史的重量級酒莊。

         Keller的品項眾多，最知名的當屬不甜型的Riesling，甜型的Riesling也有生產，從最基本款到金頸Auseles、TBA都有。此外，它也有黑皮諾、灰皮諾、白皮諾，不過就國際市場而言，除了Riesling之外的白品種，算是不易見到，因為那些都是德國當地的愛酒團體收購的品項。長於德奧白酒的葡萄酒大師Jancis Robinson，對於Keller的酒給了很簡單的比喻，她說Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet，黑皮諾紅酒則與布根地的Grand cru同級。Jancis Robinson算是比較謹慎的評論家，她有如此說法當可參考。

         Keller的品項，建議先從基本款的不甜品項開始品嘗，Rielsing是很好的出發點。當你驚訝於它所能帶給你的Rielsing高度時，後面「一山又比一山高」的樂趣，才更能顯出它既貴又少的身價，像是名作G-MAX，根本就是拍賣會級的酒款，一般很少出現，算是有緣才能遇到的酒。Keller Abtserde Riesling GG則是緊追在後的一款夢幻白酒，當然也只有少量配額。

        此莊一向以不甜型Riesling聞名，甜酒也是有生產，Auslese以上當然是火力展示，全莊好園好果都集中在此，可收藏的是掛了***（三顆星）的 Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese ☆☆☆版本，有些德國酒莊是用***來表示同級之特別版，此記號當然是質精量少才能掛。遇到名莊的特別版，尤其好年份2015，可千萬不要放過。

       Keller的所有品項皆強，從黑皮諾到Grauer Burgunder（灰皮諾）品種都有，甚至飄渺的白皮諾！它的好處是相對於其它「五串葡萄」名莊，酒友可以輕易在其中找到經濟品項。不過無論你如何選，Keller款款都是懂德白酒友收集的對象。如今，Keller的幾款特級葡萄園干白酒已被專家列為德國麗絲玲干白酒的最佳典範。

值得一提的是2010年9月底一場在巴特．克洛茲納赫市(Bad Kreuznach)舉行的年度葡萄酒拍賣會中，一款四瓶裝(Double magnum)的2009 Weingut Keller G-Max Riesling白酒拍出有史以來新年份德國干(不甜)白酒的天價：3,998.4歐元(當時折合台幣大約16萬)，這也是德國不甜白酒最高價格的一款酒。

難得一見世界級收藏品~

Weingut Keller Trockenbeerenauslese (凱樂酒莊TBA貴腐酒)，2015又是德國50年來最好的世紀年份，請勿錯過!

1.Keller Gruner Silvaner Trocken 2016(凱樂酒莊希瓦納白酒)(少量)

The Wine Front :93

百大限量破盤價:NT$750/瓶(3瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$650/瓶(同一地點)

限量16瓶，售完為止!

2.Keller Riesling Von der Fels Trocken 2015(凱樂酒莊馮迪爾麗絲玲白酒)

The Wine Front :94 高分  RP:91

百大限量破盤價:NT$1300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1200/瓶(同一地點)

限量21瓶，售完為止!

3.Keller Riesling Von der Fels Trocken 2016(凱樂酒莊馮迪爾麗絲玲白酒)

The Wine Front :95 高分  RP:90

百大限量破盤價:NT$1300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1200/瓶(同一地點)

限量11瓶，售完為止!

4.Keller Riesling RR semi-dry 2016(凱樂酒莊RR金頸白酒)(產量很少)

The Wine Front :95高分 

百大限量破盤價:NT$1700/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1600/瓶(同一地點)

限量36瓶，售完為止!

5.Keller Spatburgunder Trocken -S- 2015(凱樂酒莊史派伯格紅酒)(限量收藏)

WE:96 The Wine Front :96高分 

百大限量破盤價:NT$2000/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1900/瓶(同一地點)

限量36瓶，售完為止!

6.Keller Monsheim Silberberg beerenauslese (BA) 2015(凱樂酒莊BA級貴腐酒)(限量收藏)(375ml)

WE:96高分 The Wine Front :98高分

百大限量破盤價:NT$3500/瓶(375ml)

6瓶收藏價:NT$3300/瓶(375ml)

限量12瓶，售完為止!

7.Keller Trockenbeerenauslese 2015(凱樂酒莊TBA級貴腐酒)(限量收藏)(375ml)

The Wine Front :99高分

百大限量破盤價:NT$9500/瓶(375ml)

6瓶收藏價:NT$9300/瓶(375ml)

限量12瓶，售完為止!

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高貴不貴~來自波爾多右岸的100%Merlot~L’Eclipse（日蝕）

高貴不貴~L’Eclipse（日蝕）

來自波爾多右岸的高貴品種100%Merlot

年產量比Pétrus還少(僅僅9000瓶)

百大鄭重推薦右岸超級好酒~只要650/瓶(限量)

        這款由Château Le Sanctuaire推出的特別款葡萄酒”L’Eclipse”-日蝕，命名典故來自於它是20世紀最後一次在法國出現的日全蝕(1999年8月11日)，在當日選擇種植Merlot來釀製這款葡萄酒。近150多年來,歐洲所能見到的日全食不足10次，所以這是個特殊的種植日期。這個年份的梅洛的表現非常優異，還利用了粘土和石灰岩土壤的自然優勢，讓葡萄樹可以在優良的環境條件下成長。並讓日全蝕所帶來不可預期的自然能量，增加更多葡萄酒風味。

         在台灣以「級數酒」聞名的波爾多，其實是一個很大的產區。它的紅酒以梅洛品種為主，大都以波爾多右岸名莊為主;如Pétrus、Le Pin、Lafleur、Ausone等頂級膜拜酒莊。偏偏國內酒友喜歡喝卡本內蘇維濃，而頂尖的卡本內蘇維濃，卻又都集中在左岸梅多克的幾個知名酒村，個個身價不凡。

         級數酒在整個波爾多來說，就產量、風格，甚至價位，都只能代表金字塔的頂端。真正在波爾多的法定產區中，還有許多物美價廉的區域，像是Côtes de Bordeaux（波爾多丘陵）就是臥虎藏龍的地方，這個右岸的新興產區，往往許多人喝了波爾多幾十年，到現在仍是一知半解。

          Côtes de Bordeaux是在2009年成立的法定產區。簡單來說，它包含了Côtes de Blaye、Côtes de Castillon、Côtes de Francs以及 Côtes de Cadillac；2016 Sainte-Foy也加入其中。不要看這洋洋灑灑的名字，它占了波爾多10%的產量，但其中的性價比，卻常常令人喜出望外。

        在上述波爾多丘陵的次產區中，Côtes de Castillon位在聖愛美濃（Saint-Émilion）旁邊，因此風格深受聖愛美濃影響。事實上，許多聖愛美濃的酒莊或葡萄園主，都會在此購地與購葡萄，因為當地的葡萄園價格，比起聖愛美濃實在便宜許多。而這裡的土壤富含粘土和石灰岩，品種長於梅洛與卡本內弗朗。像是由Château Le Sanctuaire推出的特別款葡萄酒L’Eclipse（日蝕），就是一個不錯的例子。

         L’Eclipse（日蝕）這款酒，命名典故來自於它所用的梅洛葡萄，種植時間是20世紀最後一次在法國出現的日全蝕（1999年8月11日）。這是一款既能代表波爾多精緻小酒莊，又能代表波爾多丘陵風格的酒款。它主要以梅洛釀造，每公頃的種植密度僅5000株；換句話說，年產量不到9000瓶，是一款不走大量生產路線的精品小酒；品飲時，可以感到它有著成熟水果香氣，卻又不至過濃而僅剩果香。

Château Le Sanctuaire L’Eclipse:

品嚐紀錄:果香之外，此酒還有著深紅莓果、辛香料、可可氣息。單寧細軟，酒體均衡。非常適合搭配炙燒牛排，羊肉料理，濃重口味的奶酪，可說是實惠而有精采紅色果香的一款小酒。

Château Le Sanctuaire L’Eclipse 2014（日蝕）

100% Merlot(梅洛)釀製

年產量僅僅9000瓶(比Pétrus、Ausone還少)

百大首賣價:800/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套整箱收藏價:3900/套(平均一瓶只要650)

限量50套，售完為止!開始搶購

法國朗格多克(Languedoc)好酒大拚場~(龍骨狗+恰恰貓)只要500/瓶

法國龍骨狗紅葡萄酒

LONGUE-DOG ROUGE 2016

        龍骨狗來自法國陽光充足的朗多克產區，喜歡在大草原奔跑，長長的身體，短短的腿，可以快樂的玩一整天。

龍骨狗紅葡萄酒採用由釀酒師精心挑選，來自優質葡萄園的格那希葡萄(Grenache)和希哈葡萄(Syrah)。葡萄受惠於南法溫暖的陽光而茂盛成長，達到完美的成熟，釀造出富有隆河谷地風味的龍骨狗紅葡萄酒。

釀酒師-Samantha 和 Eric 有 30 年釀酒經驗，對他們而言，如果一瓶葡萄酒不夠美味、無法讓品飲的人因此而微笑，就根本不值得一試! 品飲葡萄酒是一件享受的事，而精緻漂亮的包裝絕不會讓葡萄酒變的更美味。龍骨狗的酒標以及瓶身絕對不算是華麗出眾，但卻可以吸引目光，令人印象深刻。沒有「葡萄酒」的神秘難懂，也沒有讓人厭煩的專業術語，龍骨狗就是一瓶充滿暖暖心意的高品質葡萄酒。

產區：法國朗多克(Languedoc)

葡萄品種：Grenache、Syrah

品嚐紀錄：高貴紅寶石色澤，濃郁果香、溫暖迷人的香氣飄然入鼻，甜美多汁的口感帶著迷人的黑梅和香料氣息，層次豐富且單寧柔軟。

IWSC 國際葡萄酒暨烈酒大賽-榮獲銀牌

Decanter 世界葡萄酒大賞-榮獲銅牌 

Decanter 亞洲葡萄酒大賞-榮獲銅牌

我來自法國南部一個叫做「朗多克」的鄉村，那裡一年四季都風和日麗，整天躺在太陽下好舒服，又有好大好大的草地讓我盡情奔跑。莎曼夏和艾瑞克把我撫養長大，他們是非常專業的釀酒師。我喜歡旅行，喜歡探索新東西，應該是「朗多克」那裡廣大的草原造就的。雖然我的腿不長，但跑起來一點都不輸人，可是玩捉迷藏的時候都一下就被找到。

法國恰恰貓紅葡萄酒

CHAT-EN-OEUF ROUGE 2017

        恰恰貓來自充滿陽光、大海和沙丁魚的朗多克產區恰恰貓紅葡萄酒採用 70%的老藤格那希葡萄和 30%的希哈葡萄，並在新法國橡木桶中陳年 12 個月，釀出每一滴葡萄酒都富有多層次的結構以及深層的香氣。釀酒師-Samantha 和 Eric 有 30 年釀酒經驗，對他們而言，如果一瓶葡萄酒不夠美味、無法讓品飲的人因此而微笑，就根本不值得一試! 品飲葡萄酒是一件享受的事，而精緻漂亮的包裝絕不會讓葡萄酒變的更美味。

恰恰貓的酒標以及瓶身絕對不算是華麗出眾，但卻可以吸引目光，令人印象深刻。沒有「葡萄酒」的神秘難懂，也沒有讓人厭煩的專業術語，恰恰貓就是一瓶富有浪漫情懷的高品質葡萄酒。

產區：法國朗多克(Languedoc)

葡萄品種：70%老藤格那希(Grenache)、30%希哈(Syrah)

品嚐紀錄：從香氣到味覺都透著溫暖、甜美且多汁的濃郁成熟果香，層次豐富，單寧柔軟。餘味富有迷人的香料氣味。

Decanter 亞洲葡萄酒大賞-榮獲銅牌

IWSC 國際葡萄酒暨烈酒大賽-榮獲銅牌

Decanter 世界葡萄酒大賞-榮獲銅牌

『我來自法國南部一個高尚家族，家族對每一個細節都相當重視，釀的葡萄酒也非常的迷人。家裡精雕的傢俱總是讓我忍不住用厚厚的肉球掌和細細的指甲去撫摸，我喜歡躺在主人溫暖的被窩，也喜歡和龍骨狗一起玩捉迷藏，但是我最喜歡的還是美食，當主人用餐時，我一定搭在桌邊看著鮮艷的菜色、聞著濃濃的香氣，口水一直掉，真希望趁主人不注意，可以偷吃一點…』

法國朗格多克(Languedoc)好酒大拚場

龍骨狗三瓶+恰恰貓三瓶

百大寵物酒6瓶一套大特價:3000/套

限量30套，售完為止!