直追五大~左岸明日之星~ Pontet Canet 2013 (清倉大特價)

百大年度清倉大特價!

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直追五大~連續兩年滿分酒< Pontet Canet 2009&2010>

左岸新巨星~ Pontet Canet 2013(WE:95)

 超越五級的五級酒莊~Pontet Canet

神之雫第24集名作：寶塚的舞台～Pontet Canet

波爾多十大名莊之一～Pontet Canet

    Pontet-Canet 2009 & 2010 Parker的分數 :100分,所以這支酒連續兩年在預購時30分鐘內搶購一空, 價格幾乎失去控制，早已賣到九霄雲外，令很多買家扼腕不已。Pontet-Canet 2009和2010年的酒，必需以接近於$8,000～10,000元以上的現金來買，何不用只有一半的價格來買 Pontet Canet 2008(WA:96~98+)超高分的酒呢?

      創立於18世紀的Ch.Pontet Canet位於法國波爾多波依亞克的中北部，與Mouton Rothschild  酒莊相鄰，由Jean Francois Pontet(曾經的皇族)創建，1855分級成為五級酒莊，但到Cruse家族掌管的晚期，酒莊逐漸走向衰落，直到1975年，酒莊被著名干邑商人 Guy Tesseron買下。Guy Tesseron將酒莊的管理交到了他的兒子Alfred Tesseron的手中，Alfred Tesseron迎接了這個挑戰，對葡萄園以及酒窖進行了大筆投資，聘請知名釀酒師，建立了新的釀造酒窖，並且提高了新橡木桶的比例，推出了使用稍次級木 桶釀造的副牌酒，停止了機械採摘，實施了非常嚴格的篩選程序，終於在1994年力轉乾坤，生產出具有魅力的葡萄酒。

現在許多人都在討論2014年波爾多現酒,以末端消費者目前拿到的價格來看, 已經達到最低點。瘋了不成?  2014的波爾多酒以平均分數而言，Parker評的都非常高，甚至超越2000年，與2005年可說是在伯仲之間，相互媲美，但其酒價就比前兩個年份便宜多了。尤其這幾年, Pontet Canet 已經是超級巨星的超五級，以前追著Lynch Bages跑，後來平起平坐，隨後一飛沖天！甚至比幾個頂二級酒莊(COS, Montrose, Pichon Lalande, Ducru Beaucaillou, Las Cases)的分數還高，Pontet Canet 2008的分數僅次於Lafite, Petrus及Ausone這三大天王。2004 為2007 WS 百大第34名, 2005 為2008 WS 百大第7名, 這種酒有好年份，高分數就得快下手，接下來幾個年份（如2009 & 2010） 一定是一山還比一山高，追也追不到了。

以上為英國倫敦Liv-ex葡萄酒交易所根據對市場的消費偏好變化，對2010年波爾多期酒進行的排名。其中除了老色丹(Vieux Chateau Lertan)及Pontet Canet外, 其餘都是所謂的八大酒莊, Pontet Canet的排名甚至勝過Ausone, Mouton及Cheval Blanc, 後勢絕對看漲。

強烈建議收藏:Pontet Canet的儲存年限都比較長,例如2013年份的成長期大概是10年,適飲期長達30年,2009年份的成長期大概是10年,適飲期長達75年,2010年份的成長期大概是10年,適飲期長達40年,這對投資人的操作非常有利。

Chateau Pontet-Canet 2013(朋特卡內堡)

超高分數，最超值!

WE:95高分 

JS:93高分 

百大現金破盤價:NT$3,300/瓶 (2瓶以上免運費)

整箱原木箱6瓶現金收藏價：NT$3,200/瓶(同一地點)

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以上數量真的很少，售完為止!

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百大第一名~智利的拉菲~Los Vascos Grande Reserve 2015(羅斯酒莊)(大破盤550)

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花小錢喝拉菲(Lafite Rothschild)

智利的拉菲~Los Vascos (羅斯酒莊)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)評選為最適合配中國菜Top 100#1~Los Vascos Grande Reserve 2015(羅斯酒莊)

Los Vascos Grande Reserve 2015~(JS:91)

Los Vascos Grande Reserve 2015(羅斯酒莊)~一套6瓶專案大破盤$3300

          
        擁有名莊Ch. Lafite的Domaines Barons de Rothschild集團，為人稱譽的就是那繪有五隻箭的企業標誌。1988年，五隻箭帶著波爾多工藝精華射向南美。Barons de Rothschild集團宣佈買下位在智利Colchagua的Los Vascos酒莊！至此，百年歷史、以Cabernet Sauvignon聞名的Los Vascos，正式成了世界酒業集團的一份子，五隻箭的商標，讓Los Vascos的品項更加為大眾關注。

        Los Vascos長於Cabernet Sauvignon，大部分酒款都以該品種為中心，有出品種酒，不過代表作Los Vascos Grande Reserve(羅斯頂級旗艦酒)：一款平價、卻是有著精微調配思維的酒款。該酒仍是以Cabernet Sauvignon為中心，另加上Carmenère，Syrah以及 Malbec，雖非100%的波爾多型態，但整個風韻充滿了波爾多思維。

        Cabernet Sauvignon為此酒奠定了黑櫻桃與黑醋栗基調；Syrah添些漿果味，還有藍莓與黑莓，不錯的黑胡椒氣息；Malbec則是以紅色莓果為主。橡木桶12個月，一半使用新桶，以此酒的架構而言，恰到好處。

         綜合來說，Los Vascos Grande Reserve是一款果香豐富，富層次，尾韻帶薄荷與巧克力餘韻款，有著波爾多影子的智利酒。價位實惠，有著濃厚舊世界風格，但也沒忘記智利特有的風土，Carmenère與Syrah讓此酒有著自己的靈魂，一切看似簡單，其實是Barons de Rothschild集團精準釀酒工藝的展現

Los Vascos Grande Reserve 2015(羅斯酒莊頂級旗艦紅酒)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)百大第一名(Top 100 #1)

(JS:91)

一套6瓶原價:NT$5,880

百大專案大破盤:NT$3,300/套(1瓶只要550)

“神之雫"日劇版最終使徒~Chateau Le Puy “Emilien"2014+2015(樂譜酒莊)合購特價

新到貨~日劇版"神之雫"~Chateau Le Puy “Emilien"2015

400年來未使用過一滴農藥~Chateau Le Puy(樂譜酒莊)

自然動力法的先驅~Chateau Le Puy

如Leroy紅頭般的高貴蠟封瓶頭~Chateau Le Puy “Emilien"

享受好酒無負擔~

破盤價只要:1400/瓶(六瓶原裝木箱)

波爾多世紀好年份~2015

        能讓愛酒者願意「收藏」這間原本沒沒無聞的波爾多酒莊，漫畫《神之雫》的作者功不可沒。雖然Chateau Le Puy的品項是在電視版中壓軸，而非在眾人追尋的漫畫版「使徒」，不過這間隱世酒莊，確有其值得欽佩之處。

          Chateau Le Puy位在Francs Côtes de Bordeaux，這裡屬於右岸，鄰近聖愛美濃Saint-Emillion的衛星區域。傳統上，當地找不到什麼珍貴酒莊，酒評更是鮮少提及。

        此莊400年來由Amoreau家族相承，堅持不用農藥，對生命與大地之信任深植血脈，絕非追逐潮流。不僅如此，幾乎無外力干涉的農作方式，更讓此莊老藤（平均接近60年）發揮出難以言喻的樸實魅力，單位面積產量極低，但愈好的年份產量反而愈高－這才是真正古典的好年份定義。葡萄收下釀酒後，不過濾不澄清，利用舊桶熟成24個月，結果就是古早味的現代奇蹟。遇到它，會改變你對好酒的想法。

        Chateau Le Puy有許多品項，但是已有百年歷史的Emilien酒款（酒莊目前還有1917年份），主要目的就是展現屬於酒最貼近大地的一面。它以梅洛為主占85%，剩下幾乎都是卡本內蘇維濃與卡本內弗朗，典型的波爾多混調。此酒像一碟用料實在的小菜，沒有無謂的裝飾，更拒絕了二氧化硫等人為控制，紮實的果香來自純淨無污染的老藤，欣賞它，只是靜靜的讓你回憶時光。

        Jean-Pierre Amoreau的釀酒哲學，有點像是近人熟知的自然酒。酒莊近年是拿了一些認證，不過整個酒莊的歷史實踐，卻遠早於自然酒的風潮。真正說影響，不如說是來自福岡正信提倡的自然農法。Jean-Pierre Amoreau曾爭取納入AOC，因為過於「非典型」始終未能成功，不過這種「非典型」，你試了就會知道酒莊在種植、釀造上的誠意。最難能可貴的是，Chateau Le Puy在《神之雫》欽點後，各地追逐者眾，不過價格始終非常、非常合理－它是愛酒的人的酒，酒莊400年的簡約信念，到現在仍然持續。

Chateau Le Puy “Emilien"2015:

帶有清透紅寶石色澤，富含紅色漿果與黑醋粟等芬芳氣息，隱約透有烤杏仁與蘑菇香氣，口感圓潤飽滿、細膩，單寧柔順如絲，已進入適飲期，亦有長期陳年的潛力！

Chateau Le Puy “Emilien"2014(樂譜酒莊)

百大破盤價:1300/瓶(兩瓶免運費)

6瓶原裝木箱收藏價:1200/瓶(限同一地點)

限量4箱，售完為止!

Chateau Le Puy “Emilien"2015(樂譜酒莊)

百大破盤價:1500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶原裝木箱收藏價:1400/瓶(限同一地點)

限量10箱，售完為止!

同場加碼:

Chateau Le Puy “Emilien"(2014+2015)合購特惠價=2600/套

限量24套，售完為止!

特別演出:

Chateau Le Puy “Rose"2016(樂譜酒莊限量粉紅酒)

年產量: 僅僅2400瓶

Tasting notes :

如美麗的紅寶石般，清澈透明。帶有紅醬果及淡白牡丹花的香味。口感清新流暢，優良的單寧特色表露無遺。

年產量: 2400瓶，採收規格通過嚴格的挑選以人工收割

搭餐-新鮮蔬菜，沙拉，新鮮豬肉，魚皆十分搭配。

百大破盤價:1900/瓶(兩瓶免運費)

6瓶原裝木箱收藏價:1800/瓶(限同一地點)

限量12瓶，售完為止!

加碼演出:

Chateau Le Puy “Emilien"(2014+2015)+(“Rose"2016)合購特惠價=4200/套 

限量18套，售完為止!

西班牙史上唯一雙100分白酒~Castillo Ygay Gran Reserva Espcial 1986(伊格堡特級陳年旗艦白酒)(RP:100 JS:100)

西班牙史上唯一雙100分白酒~Castillo Ygay  Gran Reserva  Espcial 1986

Castillo Ygay  Gran Reserva  Espcial 1986~(RP:100 JS:100)

1986頂級白酒 僅產約8000瓶

十幾年才生產一次的珍藏版特釀 喝一瓶少一瓶!

         姆列達酒莊創立於1852年，創始人Luciano Murrieta釀出了第一款Rioja葡萄酒，同時也把酒第一次出口外銷。有鑑於他對西班牙葡萄酒歷史發展的貢獻，阿馬德奧國王(Amadeo de Saboya)授予侯爵頭銜。曾在波爾多學習釀酒技術，並帶回所學於Rioja深耕的他，以法式城堡理念創建酒莊命脈Finca Ygay伊格莊園及標誌性頂尖葡萄園Castillo Ygay伊格堡。

        酒莊擁有超過300公頃的葡萄園，所有酒款皆以人工採收；不同於許多Rioja新派酒莊的風格，姆列達酒莊則是遵循古法的傳統派的模範。多數酒款於美國橡木桶陳年，Castillo Ygay Gran Reserva Especia就是最經典以古法在美國木桶熟成至少超過18年珍稀逸品系列。酒莊亦有新派風格達摩Dalmau旗艦紅酒，與Rioja傳統系列紅白酒。酒莊另外於西北著名的Riax Baixas產區中置產，專門生產優異的Albarino白酒，各酒款皆呈現當地風土的經典。

Castillo Ygay Tinto Gran Reserva Especial 2009 (伊格堡特級陳年旗艦紅酒)

說明：伊格莊園的最高處，海拔高達485米。非常嚴謹的葡萄挑選，精心釀造的旗艦酒款。橡木桶熟成30個月，瓶中熟成36個月。需等待超過6年才問世。大量的櫻桃香味、甘油、緊實口感，複雜、新穎、且有龐大的規格感。中段轉成紫羅蘭花香，具有力量，可再陳年一段很長的時間。

 Castillo Ygay  Gran Reserva  Espcial 1986(伊格堡特級陳年旗艦白酒)

夢幻逸品級別的’86伊格堡特級陳年旗艦白葡萄酒，榮獲西班牙的第一次RP：100，RP滿分的白酒更是難能可貴。在小美國桶熟成252月、水泥槽67個月，於2014裝瓶後陳放至今才上市，耗費近30年成就出登峰造極酒款。

Robert Parker(WA)：這輩子品嚐到最頂尖的白葡萄酒之一，不可思議的活力，讓我們能想像它未來的50年的發展，驚人的葡萄酒。

Castillo Ygay  Gran Reserva  Espcial 1986(伊格堡特級陳年旗艦白酒)

RP:100

JS:100

原價:36000

白酒附原廠單瓶珍藏木盒
Castillo Ygay Tinto Gran Reserva Especial 2009 (伊格堡特級陳年旗艦紅酒)

RP:96 JS:95

原價:5200

新春大放送(總價值超過40000)

Castillo Ygay  Gran Reserva  Espcial 1986

放送價:22800/瓶

新春加碼再贈送1瓶

Castillo Ygay Tinto Gran Reserva Especial 2009

超值珍藏最後機會～限量30套

Pasqua ‘Desire Lush and Zin’ Primitivo (帕斯可酒莊 刺青女孩 特級紅酒)

就是不一樣

愛的宣言~刺青女孩~只要600/瓶

永恆不朽的愛戀

Wine is the Poetry of the Earth 葡萄酒是世間的詩歌

來自義大利的Zinfandel(辛芬黛)~刺青女孩

        Pasqua帕斯可酒莊座落於義大利東北部， 帕斯可酒莊座落於義大利東北部 Verona產區，莎翁名作<羅密歐&茱麗葉>正是以這座古城為背景。酒莊創建於1925年，歷經90年的釀酒工藝傳承，具遠見的帕斯可酒莊在1980年代率先建立了Cecilia Beretta研究中心，和Verona大學合作研究移植嫁接及葡萄園管理，讓酒莊在傳統的釀酒精神下，還擁有不斷創新的能力。
         Verona市中心的Juliet故居吸引世界各地的旅人、愛侶和夫妻前來朝聖，人們在故居入口牆面上留下屬於自已「愛的宣言」，這些全被攝影師Gio Martorana紀錄下來，也成為酒莊熱門系列＜PassioneSentimento羅密歐&茱麗葉＞酒標的靈感來源。
         帕斯可酒莊決定以前衛酒標的＜刺青女孩＞向家族於釀酒和行銷上不斷創新的能力致敬，刺青女孩的背影也透露出思念以及渴望浪漫的情懷。

酒款介紹： 100%使用來自義大利南部的Puglia產區種植的「Primitivo」葡萄，與美國流行的Zinfandel葡萄一樣是源自於克羅埃西亞一個名為Crljenak的古老品種，兩者在基因上非常相近，口感表現也非常相似，多年來也一直被視為一模一樣的品種，這也是為什麼「刺青女孩」背部刺著代表Zinfandel的ZIN，強調兩種葡萄的淵源。

「刺青女孩」所代表的是大膽、前衛、創新的想法，以及渴望、
思念、浪漫等情懷，就如同此款酒一樣，炫目的鮮紅色澤，濃郁
直接的紅色果香，經過六個月橡木桶陳年，發展出令人感到溫暖
的香草、可可和咖啡等氣息，酒體圓潤飽滿，尾韻柔軟延綿。

Pasqua ‘Desire Lush and Zin’ Primitivo  2017 ( 刺青女孩 )

百大特惠價:650/瓶(3瓶免運費)

6瓶整箱團購價:600/瓶

限量20箱，售完為止!