勃根地最佳酒莊~Domaine Jacques Prieur Musigny (慕西尼特級園)老年份一次收藏!

Musigny老年份一次收藏! 

Domaine Jacques Prieur Musigny!

勃根地最佳酒莊~DJP

榮獲法國葡萄酒雜誌年度釀酒師

        法國人所講究的”Terroir”風土條件，簡單來說，包括了天(氣候)、地(土壤)與人(釀酒師)。即使坐擁良好的葡萄園，還是需要一位優秀的釀酒師來稱托，方能相得益彰。DJP的首席釀酒師－娜汀.顧琳是位女釀酒師，更是首位榮獲法國葡萄酒雜誌 (La Revue du Vin de France)評鑑為年度釀酒師的女性代表！在眾多釀酒師中，女性釀酒師要脫穎而出，得到此殊榮實屬不易。

 

     DJP釀酒師娜汀.顧蘭習於將採收時間盡量延遲，也即是當夏多內（Chardonnay）葡萄轉成金黃色澤，黑皮諾（Pinot Noir）已經達到完全的酚成熟（Phenolic maturity）才進行採收。採收均以手工進行，於葡萄園中先篩選一次，進廠時再以葡萄篩選輸送帶嚴篩一次。本莊的最佳紅酒當然來自夜丘區的特級葡萄園，其中的香貝丹(Chambertin)特級葡萄園因存有許多較為年輕的樹株，所以部分的酒被降級為哲維-香貝丹(Gevrey-Chambertin Premier Cru)等級出售，以保持香貝丹的優異酒質；至於最尊貴的紅酒則是慕西尼(Musigny Grand Cru)。特級葡萄園白酒蒙哈謝(Montrachet)架構堅實並具有清冽優雅的礦物風味，乃本莊最極至的代表作。

      這間獨立酒莊的無價珍寶到底是什麼?廣達22公頃的金丘（Côte d’Or）以及莫索(Meursault)等區的葡萄園，幾乎全部都是特級園與一級園。特級園中的明星； 像是香貝丹(Chambertin)、貝日園(Clos de Bèze )、依瑟索(Echézeaux)、伏舊園(Clos de Vougeot)、木西尼(Musigny)、高登-查理曼(Corton- Charlemagne)、蒙哈謝(Montrachet)都赫然在列!可說是只差沃恩．羅曼尼(Vosne Romanee)村就集成了勃根地紅白大滿貫。

       位在勃根地的Domaine Jacques Prieur (DJP)擁有當地令人羨慕的精華葡萄園, 紅白皆有, 橫跨伯恩丘與夜丘. 它一度走向量產, 可惜了手上所擁有的珍寶. 直到90年代, 夏隆內丘的大酒商Antonin Rodet的大筆資金進駐後, 才華洋溢的女釀酒顧問Nadine Gublin決定不惜代價, 讓DJP重回明星莊園的行列! 如今DJP是Ch. Rouget與Labruyere家族, 以及Prieur家族共有.

        這間獨立酒莊的無價珍寶到底是什麼? 廣達22公頃的金丘以及Meursault等區的葡萄園, 幾乎全部都是特級園與一級園. 特級園中的明星, 像是Chambertin, Musigny, Corton Charlemagne, Montrachet都赫然在列! 可說是只差Vosne Romanee村就集成了布根地紅白大滿貫. Nadine Gublin 選擇以降低產量與嚴選果實的方式, 配合晚採收與全去梗, 徹底解放這幾塊名園的無限實力.

        除此之外, DJP在它的大本營Meursault也是坐擁名園! 最精華的一級園Les  Perrieres自然是囊中之物, 細繳優雅的白蘭花香氣, 讓它十分超值 (超過一般Meursault一級園的價值). 在自家地盤上, DJP的酒質表現不在話下, 畢竟此酒莊的成立早於1900年,對地塊的掌握可說是百年工夫在手.

 

         特別值得一提的是DJP擁有的Musigny非常特別,來自La Combe d’Orveau 更有小黃金谷的稱號屬於DJP獨自擁有的特級園!

 

         Le Musigny 的葡萄田，分為三部份，Les Grand Musigny (5.9 公頃), Les Petits Musigny (4.19 公頃) 和 Combe d’Orveau (0.77 公頃)。Musigny 的最佳生產商，必定為 Dom Comte Georges de Vogue，de Vogue 更擁有整片的 Les Petits Musigny 和大部份的 Les Grand Musigny。Combe d’Orveau 於 1929 才法定被加入 Musigny 的一部份，現在主要為 Jacques Prieur 所擁有。

Domaine Jacques Prieur Musigny 難得老年份釋出，敬請把握!

 

 

 

Musigny Grand Cru 1993(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$29,000/瓶  

限量15瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 1996(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$34,000/瓶  

限量15瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 1997(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$29,000/瓶  

限量2瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 1998(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$29,000/瓶  

限量1瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 2003(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$19,500/瓶  

限量1瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 2011(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$23,000/瓶  

限量6瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 2013(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$25,000/瓶  

限量18瓶, 售完為止!

Musigny Grand Cru 2015(慕西尼特級園紅酒)

百大限量收藏價:NT$26,000/瓶  

限量6瓶, 售完為止!

 

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600 

 

FAX: 02-2937-7312

 

e-mail：top100@top100wine.com.tw

 

開酒不開車　

 

 

 

飲酒過量 有礙健康!

 

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國際拍賣天王級Barolo ~Aldo Conterno (阿多康特諾)莊主Franco Conterno來台粉絲餐酒會~(一次喝到7款含獨立園Aldo Conterno 系列頂級好酒)(買就送)

Aldo Conterno (阿多康特諾)莊主Franco Conterno來台粉絲餐酒會(攜來多款Aldo Conterno好酒與酒友分享)(還為粉絲們簽名)

品酒會加碼一款旗艦酒款老年份:Aldo Conterno Granbussia Riserva 1982(magnum)(1500ml)

Aldo Conterno Granbussia Riserva 2005~(JS:100分)

Aldo Conterno Granbussia Riserva~佳士得&蘇富比拍賣會的稀世珍釀

如果你在無人的孤島上，只能帶一瓶酒，你會選哪一瓶？
《華爾街日報》夫妻檔酒評人 Dorothy Gaiter 與 John Brecher 的一篇文章，便是以此
開始。他們兩同時回答﹕Barolo ！
Barolo 中一定要選Granbussia！
當然是Aldo Conterno 的 Granbussia 。

        在Barolo的世界，以Monforte d’Alba為大本營的Conterno，代表了酒界一道難以跨越的高牆。賈亞可莫•康特諾(Giacomo Conterno )( Barolo裡的 DRC)不但自己寫下巴羅洛(Barolo)傳奇，1961年Giovanni 與Aldo Conterno兩兄弟共同繼承了賈亞可莫•康特諾，更讓巴羅洛成為世界名酒的磐石之一。Giovanni 與Aldo兩人後來在1960年代末分家，前者維繫了Giacomo Conterno的傳統風格，後者也在阿多康特諾(Aldo Conterno)領軍下，嚐試不同的釀造技術，同樣釀出令人感動的佳績。歷經80至90年代的一番探索後，自2000年起，以Bussia為大本營的Aldo Conterno選擇向傳統式釀法修正，交棒下一代，持續生產著世界級的Barolo。

       阿多康特諾的旗艦酒款是大布希亞(Granbussia)，此酒係固定由科洛內(Colonnello), 奇卡拉(Cicala)以及羅米可(Romirasco)三個單一園混合，尤以羅米可為重（70%）。此酒僅在好年份生產，甚至普遍認為的好年份2004都不做，就是因為某一個單一園受冰雹影響。就釀法而言，Granbussia也幾乎與三個單一園一樣，差別在於它當然優先擁有三個園內的老藤果實，同時它在桶內熟陳的時間也比較長。

         Aldo Conterno三個單一園分別是科洛內園(Colonnello), 奇卡拉園(Cicala)以及羅米可園(Romirasco)：科洛內園地勢在三者中最低，同時地理位置與土壤性質均偏Barolo，因此釀出的酒多花香，單寧如絲，具女性的陰柔特質。 奇卡拉園可謂典型的Bussia風格，土壤含鐵、多礦物質，酒質富肌肉而強壯，有一點薄荷感，相對來說可說是較為男性化的酒款。至於羅米可園是Aldo Conterno的精華，此園地勢最高，酒具結構而富層次，極具陳年潛力，可說是酒友窖藏的內行選擇。

        Aldo Conterno的基本款Barolo為Bussia。Bussia本就是Monforte d’Alba出名的產區，又是Aldo Conterno大本營，別小看這「基本款」，它前身即是酒友常在網路追尋的Bussia Soprana，如有機會喝到它的老酒，就知此酒實力非凡。

        Aldo Conterno旗下各酒早已獲獎無數，幾乎所有酒款都是配額，大部分的酒一上市就進到藏家的酒窖，不然就流到佳士得或蘇富比等拍賣會場，現在不下手，以後就到拍賣會去搶標吧! Aldo Conterno絕對是Barolo的首選， 不論你將它定義成傳統派或現代派，在 Barolo的路上，不可能不經過這間名門酒莊，否則你就不算喝過巴羅洛(Barolo)。

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美國膜拜酒Harlan家族兩款酒~Harlan(哈蘭)+Bond(美鈔)老年份收齊

限量搶購

Harlan Estate(哈蘭酒莊)無論名氣、價格、分數都已超越波爾多五大

從1991~2011這二十年當中總共獲得RP五個100滿分

美國超級膜拜酒五大之一，僅次於Screaming Eagle

一生值得珍藏的酒! 美國最難買的膜拜酒之一~Bond（龐德，簡稱：鈔票）

美國膜拜酒~Bond（龐德，簡稱：鈔票）(超限量) Bond（龐德，簡稱：鈔票）

一次收齊 Bond（龐德，簡稱：鈔票）~年產量僅僅3000~5000瓶     

        在這些膜拜酒中，既可收藏且可以增值的名作，不想到Harlan Estate也難。Harlan釀的是波爾多混調，葡萄園位在Napa Valley的Oakville，剛好就在大名鼎鼎的Matha’s Vineyard西側。此外，Harlan Estate自許成為加州的「一級酒莊」膜拜酒，它第一個商業年份1990，卻是耐心等到1996年才上市。             

         如今，也將近20多個年份了，沒有人懷疑酒莊的企圖。R. Parker說此酒莊不僅是加州，更是世界的一級酒莊。J. Rabinson說「為何其它酒不能像此酒一樣？」，更稱其為「20世紀十款最好的酒之一」。此酒之說服力，早已不分國界。當然，從售價上也可以反映（尤其是拍賣會）Harlan Estate的地位。        

         Harlan Estate 年產2000箱，一向不易買到。產量少、配額更少，因為一堆都是在Mailing List與高級餐廳。不想排隊也可以，如果你可以用14萬美金，經人推薦，加入Napa名流組成的好酒俱樂部，那就省事多了 。      

          美國膜拜好酒Bond（龐德，簡稱：鈔票），基本上是膜拜酒Harlan(哈蘭酒莊)的姊妹酒莊。但是它的概念是以葡萄園為主，希望能展現類似法國Grand Crus的特色。因此它不是Harlan的二軍（價格可能是，因為Harlan真的已經是30,000起價），就是因為強調葡萄園，它也不是獨一酒款，而是包括了5款不同葡萄園。

  Bond(鈔票)的大本營鄰接Harlan，也就是在Napa的OakVille西側、Mayacamas山脈的山腳。但大本營只負責釀酒，葡萄園則分散在Napa各處。簡單來說，Bond是Harlan主人花了25年時間進行的另一項計畫，酒莊從過去往來的60多座葡萄園，精選5座最優質的，以類似單一／特級園的方式，生產了5款酒，分別是Pluribus(普勒瑞葡萄園)、Quella(奎拉葡萄園)、Melbury(馬柏瑞葡萄園)、St. Eden(聖伊甸葡萄園)以及Vecina(維希納葡萄園)，每個葡萄園產量都在3000~5000瓶。通常喝Bond的時候，葡萄園的名稱最好是包括在內，比較容易瞭解酒的個性。這些酒都是波爾多左岸形態、但以卡本內為主的精實紅酒。

         Pluribus(普勒瑞葡萄園)，首年份2003，這座園實際上是在St. Helena西側，再往西就要出Napa範圍。當地是景緻壯麗的陡峭果園，分別向北、東、南延伸，土壤由火山岩構成。此酒重在藍／黑色漂亮的莓果香氣，像藍莓、桑葚、紫羅蘭。酒體醇厚而富層次最後以典型的松木香收尾。

         Quella(奎拉葡萄園)與Melbury都在Hennessey湖附近，這裡其實是Vaca山脈山腳，就西北－東南走向的Napa谷地而言，2座葡萄園是Bond所有園中最北的。大約是在Rutherford東北邊。Quella算是Bond的新成員（首年份2006），地勢不高的南向坡，以鵝卵石與火山灰石為主，葡萄有著迷人的藍色香氣與Napa特有的松木與檀香。

        至於Melbury（首年份1999），它位於St. Helena東側，單位面積年產量低於每英畝1.5噸。Bond團隊在此以多次獨立採收追求葡萄平衡熟度，此酒長於紅色漿果和紫羅蘭氣息，但有極長的陳年潛力！優雅細緻。許多酒友認為Melbury是Bond各園的領頭羊，向南面湖得天獨厚的地理優勢，使得此園同時享有白天充足日照與下午涼爽氣溫。

        St. Eden(聖伊甸葡萄園)，首年份2001，位在Oakville略偏東，產量不多，用10次以上的採收方式，且每次均只採收最完美、純淨的果實。精緻優雅，有著豐富的黑櫻桃、西洋杉及胡椒的香氣。單寧緊密結合。

         Vecina(維希納葡萄園)，首年份1999，離Bond最近，可是已接近Yountville。強勁而濃郁、採收區域分為三部份，產量也是很少，只有每英畝1.7公噸。豐富而有活力，維希納在西班牙文為「鄰居」之意，由於果園比鄰Bond大本營，美麗的階梯形火山坡地、面東，以朝陽得成熟度，強勁馥郁，同時也帶有黑色莓果與礦石元素。

        Bond是收藏級品項（分數就不提了，反正每款都很高，有些年份都是100分），以美元與美國經濟走勢（加上Harlan近年的酒價），幾乎可以斷定此酒會愈來愈貴，這種膜拜酒如果現在不買，以後會一年比一年還難買，一年比一年貴，因為產量實在太少了!現在可以買車尾燈，以後大概就是用看的。就行家而言，Napa名酒中，很少如此強調單一園的酒莊，這是一個早有自我意識的舊典範－它的整體想法，甚至先於Harlan的出現！

 

 

Bond(美鈔)

Bond Pluribus 2005(普勒瑞葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:98-100

適飲期:2018-2059

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Bond Pluribus 2006(普勒瑞葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:96

適飲期:2013-2038

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Bond Pluribus 2007(普勒瑞葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:96-100

適飲期:2013-2045

百大限量現金價:NT$14,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Bond Pluribus 2008(普勒瑞葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:96

適飲期:2013-2045

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Bond Pluribus 2009(普勒瑞葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:97

適飲期:2018-2048

百大限量現金價:NT$12,500/瓶

限量2瓶，售完為止!

Bond Pluribus 2010(普勒瑞葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:97

適飲期:2019-2049

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Bond St. Eden 2003(聖伊登葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:95

適飲期:2012-2042

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Bond St. Eden 2004(聖伊登葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶 RP:98

適飲期:2012-2042

百大限量現金價:NT$13,000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Bond St. Eden 2005(聖伊登葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:97

適飲期:2015-2045

百大限量現金價:NT$12,500/瓶

限量8瓶，售完為止!

Bond St. Eden 2006(聖伊登葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:95

適飲期:2015-2045

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量4瓶，售完為止!

Bond St. Eden 2008(聖伊登葡萄園)

年產量僅僅5,000瓶

RP:95

適飲期:2018-2035

百大限量現金價:NT$11,500/瓶

限量12瓶，售完為止!

Bond Melbury 2001(馬布瑞葡萄園)

RP:98-100

適飲期:2011-2040

百大限量現金價:NT$13,500/瓶

限量2瓶，售完為止!

Bond Melbury 2003(馬布瑞葡萄園)

RP:97

適飲期:2013-2045

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量8瓶，售完為止!

Bond Melbury 2005(馬布瑞葡萄園)

RP:95

適飲期:2013-2043

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Bond Melbury 2006(馬布瑞葡萄園)

RP:94

適飲期:2017-2033

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Bond Melbury 2008(馬布瑞葡萄園)

RP:93 適飲期:2013-2035

百大限量現金價:NT$11,500/瓶

限量5瓶，售完為止!

Bond Vecina 2001(維希納葡萄園)

RP:96-100

適飲期:2011-2045

百大限量現金價:NT$13,500/瓶

限量6瓶，售完為止!

Bond Vecina 2003(維希納葡萄園)

RP:96-99

適飲期:2010-2040

百大限量現金價:NT$12,500/瓶

限量6瓶，售完為止!

Bond Vecina 2004(維希納葡萄園)

RP:96-99 

百大限量現金價:NT$12,500/瓶

限量12瓶，售完為止!

Bond Vecina 2005(維希納葡萄園)

RP:98 

適飲期:2012-2035

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量12瓶，售完為止!

Bond Vecina 2006(維希納葡萄園)

RP:95-100 

適飲期:2015-2050

百大限量現金價:NT$12,500/瓶

限量6瓶，售完為止!

Bond Vecina 2008(維希納葡萄園)

RP:97

適飲期:2014-2040

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量8瓶，售完為止!

Bond Vecina 2012(維希納葡萄園)

RP:97

適飲期:2019-2049

百大限量現金價:NT$16,500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Bond Quella 2007(奎拉葡萄園)

RP:97

適飲期:2015-2048

百大限量現金價:NT$12,500/瓶

限量6瓶，售完為止!

Bond Quella 2008(奎拉葡萄園)

RP:94

飲期:2014-2038

百大限量現金價:NT$11,500/瓶

限量4瓶，售完為止!

Bond Quella 2009(奎拉葡萄園)

RP:96

適飲期:2017-2040

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Bond Quella 2010(奎拉葡萄園)

RP:98

適飲期:2018-2048

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

限量4瓶，售完為止!

Harlan Estate 1995

RP:99

百大限量現金價:NT$39,000/瓶

限量1瓶，售完為止! 

Harlan Estate 1997

RP:100

百大限量現金價:NT$45,000/瓶

限量1瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2001

RP:100

百大限量現金價:NT$42,000/瓶

限量1瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2003

RP:98-100

百大限量現金價:NT$38,000/瓶

限量1瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2004

RP:98

百大限量現金價:NT$37,000/瓶

限量1瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2006

RP:96

百大限量現金價:NT$33,000/瓶

限量4瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2011

RP:93

百大限量現金價:NT$30,000/瓶

限量1瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2013

RP:100

百大限量現金價:NT$42,000/瓶

限量5瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2014

RP:98

百大限量現金價:NT$39,000/瓶

限量6瓶，售完為止! 

Harlan Estate 2015

RP:100

百大限量現金價:NT$43,500/瓶

限量6瓶，售完為止! 

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葡萄牙至尊~滿分桂冠~Quinta do Noval Douro 2007 (諾瓦特釀紅酒)(WS:95高分)

安盛集團總裁Christian Seely來台，特別釋出紅酒老年份

葡萄牙至尊

Decanter選為此生必喝的100款酒之一~Quinta do Noval Naciona 1931

Wine Spectator 上世紀最偉大的12款葡萄酒之一~Quinta do Noval Naciona 1931

Parker所著世界最偉大的156酒莊~Quinta do Noval (諾瓦酒莊)

Quinta do Noval Douro 2007 (WS:95高分)~只要1400/瓶

         諾瓦酒莊(Quinta do Noval)是葡萄牙出產波特酒最古老最好的的頂級酒莊，其葡萄採摘自單一葡萄園而令其更顯得卓越不群。酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒(Quinta do Noval Naciona)，產自國產圖瑞加（Touriga Nacional）老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣，酒莊亦出產葡萄牙高品質的紅葡萄酒，在斗羅河（Douro）地區出產的表現出無可比擬的深度和集中度，以及豐沛果味與辛香料的特質。“Douro”在葡萄牙語裡面是黃金、金色的意思，所以斗羅河也被叫做黃金河谷，諾瓦酒莊坐落在斗羅河區域的最中心的平哈歐(Pinhao)村，酒莊現在有大約247英畝的葡萄園。

         諾瓦酒莊於1715年創建，最初由瑞貝羅•瓦連特（Rebello Valente）家族擁有並經營超過百年，19世紀初由於聯姻而傳給威斯康•維拉•達連（Viscount Vilar D’Allen） 。維拉•達連子爵以在諾瓦舉辦瘋狂的宴會而出名，這些宴會是為了以巴黎歌舞場（the Folies bergère）引進舞女。19世紀80年代由於根瘤蚜危害，如同當地的其他酒莊一樣，諾瓦酒莊搖搖欲墬面臨倒閉。1894出售給葡萄牙著名商人安東尼歐•喬瑟•希瓦（Antonio Jose da Silva），安東尼歐重新栽植整理葡萄園，諾瓦酒莊開始嶄露生機。後來由女婿路易士•瓦斯孔凱絡•波特（Luiz Vasconcelos Porto）經營管理酒莊將近30年。路易士大力進行改革，加寬梯田寬度，增加光照以及田間操作的便捷性，即使用今天的技術標準來看，也是了不起的改革，並藉助劍橋、牛津等等俱樂部進行推廣，提升酒莊的知名度。諾瓦酒莊的聲譽不斷獲得提升，其中1931年份是標誌性的，由於當時世界經濟不景氣，波特酒的定單嚴重下降，在這一年僅有3個酒商還在繼續進行業務，諾瓦酒莊是當時唯一的在英美市場連續不斷出口的葡萄牙生產商。酒莊的聲譽也是由1931年份酒的出產，這款酒可以被看做是20世紀最美好的波特酒，葡萄酒觀察家(WS)評為100滿分，英國品醇客雜誌(Decanter)選為此生必喝的100款酒之一。

         諾瓦酒莊生產各種不同種類的波特酒，其中最好的兩款酒是諾瓦酒莊年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port)和諾瓦酒莊國家園年份波特酒(Quinta do Noval Nacional)。最珍貴的當屬國家園，它的不尋常之處是，有一個種滿非嫁接葡萄樹的小塊葡萄園，占地面積只有2公頃。諾瓦酒莊國家園年份波特酒就是釀自於這裡，這款獨特的年份波特酒有著出色的品質和壽命，但由於這塊葡萄園的產量極小，而且酒莊極其珍視這塊葡萄園超高品質的名聲，只在很少的年份才有出產，年產量僅僅2000瓶而已。(WA)的分數大都在96分以上，1997年份和2011年份分別獲得了100滿分，1963年份、1966年份和1994年份都獲得了接近滿分的99高分，1962年份年也有98高分。(WS)的分數也都不錯，世紀年份的1931年份毫無意外的獲得100分，1963年份和1994年份也同樣獲得了100滿分。有四個年份獲得了98高分，分別是:1966、1970、1997和2011。千禧年2000年份則獲得了97高分。這酒並不好買，通常一瓶在台灣上市價是50,000台幣起跳，而且買不到。另一款是諾瓦酒莊年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port)，每年的品質也都超越其他波特酒莊，產量也相當的少，年產量只有10,000-20,000瓶。(WA)的分數雖然沒有國家園來的好，但是優異的1997年份同樣獲得了100滿分的喝采。2000年份、2004年份和2011年份也都獲得了96高分。世紀年份的1931年獲得了(WS)接近滿分的99高分，1934年份獲98高分，1997年份和2011年份獲得了97分，2000年份和2003年份也獲得了96分的成績，表現優異。在台灣的出價大約是30,000元起跳，1997年份的100滿分可能要80,000元才能買到一瓶。

酒莊特別限量釋出老年份高分特釀紅酒

 

Quinta do Noval Douro 2007 (諾瓦特釀紅酒)

產量稀少，每年出口僅僅2000瓶

WS:95高分

國際價格:美金$75(稅後折合新台幣2588元)

百大低於6折特價

百大首賣價:1500/瓶(2瓶免運費)

6瓶木箱收藏價:1400/瓶

限量60瓶，售完為止!

收藏級品項:年份波特酒，可當百年以上的傳家至寶

Quinta do Noval Vintage Port 2014(諾瓦2014年份波特酒)

WE:96高分

JS:96高分

百大首賣價:4600/瓶(2瓶免運費)

6瓶木箱收藏價:4500/瓶

限量24瓶，售完為止!

Quinta do Noval Vintage Port 2015(諾瓦2015年份波特酒)

WA:95高分

WS:95高分

JS:95高分

百大首賣價:4600/瓶(2瓶免運費)

6瓶木箱收藏價:4500/瓶

限量24瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

Quinta do Noval Vintage Port 2003(諾瓦2003年份波特酒)

WA:95高分

WS:95高分

百大珍藏價:5500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Quinta do Noval Vintage Port 2000(諾瓦2000年份波特酒)

WA:96高分

百大珍藏價:6000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Quinta do Noval Vintage Port 1997(諾瓦1997年份波特酒)

RP:100

百大珍藏價:9500/瓶

限量1瓶，售完為止!

Quinta do Noval Vintage Port 1994(諾瓦1994年份波特酒)

RP:95

WS:95

百大珍藏價:7500/瓶

限量1瓶，售完為止!

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100分的百大第一名~美國最著名的膜拜酒~Opus One (2013 +老年份)限量!

強烈建議收藏!

Opus One 2013~JS:100

James Suckling 2016年度百大第一名~Opus One 2013

美國最著名的膜拜酒~Opus One

波爾多五大酒莊Château Mouton Rothschild+Robert Mondavi=Opus One

         James Suckling 的年度葡萄酒第一名~產自納帕谷的2013年份的Opus One是美國頂級紅葡萄酒的指標。這支酒的產量中有40%銷往美國以外的地區，而從舊金山到首爾等地，這支酒都令葡萄酒愛好者感到驚艷。這對我來說也很重要，因為多數產自美國的葡萄酒都僅在美國國內銷售，或僅將小部分的產量銷往其他國家。2013年份的Opus One除了容易買到外，也擁有極好的品質和個性。這支酒的平衡度和密度類似經典的1974年份的海氏酒窖瑪莎園的葡萄酒(Heitz Martha’s Vineyard)和喬治拉圖(Georges de Latour)於1958年所產的私藏的卡本內蘇維翁。2014年份的Opus One是納帕谷中一顆閃亮的明星，也透露了納帕谷在葡萄酒世界的地位。這個產區不再只追求生產剛硬、厚實的葡萄酒，而已開始嘗試較偏古典風格、充滿生氣的果香味和張力的葡萄酒。Opus One所產的葡萄酒中除了可以見到這些特色外，還有更多優點。

  1970年，分別是來自美國Robert Mondavi Winery酒莊的莊主Robert Mondavi(羅伯•蒙大維)以及法國波爾多五大酒莊之一Château Mouton Rothschild的老莊主Baron Philippe de Rothschild(菲利普•羅柴爾德男爵)，他們在夏威夷第一次見面，蒙大維首先提出合作的計畫，並沒有受到菲利普男爵的正面回應。1978年，菲利普男爵邀請蒙大維來波爾多共商大計，討論如何釀出美國最好的第一支酒，於是Opus One (第一樂章)誕生了，從此他們改變了整個美國葡萄酒的世界。

         1982年，菲利普男爵選用在音樂上表示作曲家第一首傑作的“Opus”作為酒莊名，兩天後他又增加了一個詞，將其改為現今酒莊名“Opus One(第一樂章)” ，代表著美法合作首釀的問世，酒標則以兩個側面的頭像交融的剪影為主，彷彿象徵著兩人堅定不移的友誼。

         1984年，第一樂章酒莊發行了首釀酒——1979和1980年兩個年份，第一樂章從此作為美國第一個高級葡萄酒，改變了美國人在葡萄酒飲用上的習慣，建立了售價五十美元以上的葡萄酒模式，可說是美國膜拜酒的先驅。

          1984年，菲利普男爵及其女兒菲麗嬪•羅柴爾德女爵（Baroness Philippine de Rothschild）與羅伯•蒙大維選擇了史考特•強生（Sco​​tt Johnson）作為酒莊的建築設計師。 1989年7月，新酒莊破土動工；1991年，酒莊建成，新建築融合了歐洲的典雅和加州的現代元素，算是新法式建築，展現了美法的自由精神，就如同他們的酒一樣，融合了新舊世界的。

     
       1985年，首任釀酒師盧西恩•西努退休後，羅伯特•蒙大維的兒子提摩太•蒙大維(Tim Mondavi )成為酒莊的第二任釀酒師。2001年又任命麥克•席拉奇（Michael Silacci）為總釀酒師，麥克•席拉奇也成為第一位全權負責酒莊葡萄培植和釀酒的人。這位曾經在Stap’s Leap Wine Cellars(鹿躍酒窖)當過釀酒師的謙謙君子，才華橫溢，氣度非凡。他告訴我:2001年以前的釀酒風格比較傳統，以後就比較現代。他覺得要釀好一支葡萄酒80%來自好的葡萄園，無論是風土、時間(收成)、天氣、土壤都是最關鍵的因素，20%才是釀酒師的專業，而他的釀酒哲學是讓每個人都參與，訓練釀酒團隊所有人以直覺來做決定，其要素有三:第一、過去的經驗決定未來怎麼做，第二、從頭教起，要有熱情要動腦，第三、活在當下，全心關注葡萄樹。在他的領導下第一樂章的品質和價格蒸蒸日上，早已成為世界上老饕餐桌上最有名氣的一款酒了。

        2005年，星座集團（Constellation Brands, Inc.）收購了羅伯•蒙大維公司，並佔有“第一樂章”酒莊50%的股份，該酒莊由羅柴爾德男爵集團和星座集團聯合控股，此後酒價節節高攀，平民老百姓無法一親芳澤，收藏家前仆後繼的買進，目前已成為全世界最受歡迎的膜拜酒。根據倫敦葡萄酒指數(Liv-ex)6月份的資料，Opus One 2005年份酒的市場價以18.4%的漲幅，2007年份酒的價格也上漲了9.7%。即便是漲幅最低的2009年份酒，其市場價也較之前上漲了1%，2010年份酒出廠價更高達三百美起跳，這樣的優秀表現也讓“第一樂章”成為(Liv-ex)平臺上5大交易明星之一，眾人關注的焦點，亞洲市場上的新寵兒。2013得到年度百大第一名又是(James Suckling:100)，水漲船高，價格搏扶搖而直上，國際市場價格直逼400美金。

James Suckling 2016年度百大第一名~Opus One 2013

James Suckling:100(滿分酒，強烈建議收藏)

美國最著名的膜拜酒

Opus One 2013 (第一樂章)

JS:100

適飲期:2018~2050(已進入適飲期)

百大限量現金價:NT$16,100/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱現金價:NT$16,000/瓶(限同一地點)

限量5箱，售完為止!

Opus One 2015 (第一樂章)

JS:98

百大限量現金價:NT$13,250/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱現金價:NT$13,150/瓶(限同一地點)

限量10箱，售完為止!

Opus One 2008 (第一樂章)

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Opus One 2004 (第一樂章)

百大限量現金價:NT$14,200/瓶

限量1瓶，售完為止!

Opus One 2003 (第一樂章)

百大限量現金價:NT$13,800/瓶

限量4瓶，售完為止!

Opus One 2000 (第一樂章)

百大限量現金價:NT$14,200/瓶

限量1瓶，售完為止!

Opus One 1998 (第一樂章)

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Opus One 1991 (第一樂章)

百大限量現金價:NT$16,000/瓶

限量1瓶，售完為止!

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