白酒界的樂花~Domaine Ramonet Montrachet (洛夢酒莊蒙哈謝特級園)(老年份限量收藏)

白酒界的樂花，和Leflaive(公雞)齊名!

勃根地前三名的Montrachet(Leflaive、DRC、Ramonet)

Ramonet Montrachet 1992~BH:99高分(白酒最高分)

Ramonet Montrachet 2012~BH:99高分(白酒最高分)

         Ramonet這間酒莊可以介紹的不多，因為它的特級園已經成為膜拜級的白酒，和Domaine Leflaive(公雞)齊名，產量少，分數高，具陳年實力，Ramonet Montrachet 1992和2012更雙雙獲得勃根地著名評論家Allen Meadow 將近滿分的99高分，這在勃根地的白酒中是很少見的。不過在你看完之前，先請注意一下！這次百大提供的品項，有Ramonet, Batard Montrachet ，這款酒就是在《1001 WINES YOU MUST TASTE BEFORE YOU DIE》（死前必喝1001支酒）書裡的酒款，就是這一支！

          Ramonet算是一個非科班，非歷史大家族的布根地酒莊，專長Puligny Montrachet / Chassagne Montrachet / St Aubin 的白酒（事實這三塊根本連在一起）。它從Le Montrachet到St Aubin一級園，甚至Chassagne Montrachet的紅白村酒都有，目前高居葡萄酒大師Clive Coates MW筆下的三星酒莊（最高級），標準的玩家品項。可稱的上是Chassagne村的扛霸子。平常在市面多半是以特級園出現，Chassagne的紅酒實力亦佳，但少見。

           此莊在30年代由Pierre Ramonet開始自行裝瓶，算是當時先河。後來兩個兒子Noel與Jean-Claude在1984年接手，他們沒有科班背景，多半依直覺釀酒，水準卻是日益精進，算是無師自通的精品酒莊。釀出的酒長於個人風格，榨汁後就留酒在桶內，泡渣時間極長，同時極少攪桶，完全是讓酒自然發展，得出的酒口感極其濃郁豐富，特級園甚至可長至18個月之後才裝瓶，讓酒有著無比的陳年潛力。

         此莊精華是僅有0.45公頃的Batard Montrachet，幾乎可說是Batard Montrachet最具代表性的生產者，極富收藏價值的品項。同時它也是Chassagne Montrachet的白酒高手，要知道Chassagne爛東西不少，但Ramonet絕對可以洗白Chassagne的名聲。至於它的Bienvenues-Batard Montrachet也是不錯的選擇（依規可標Batard Montrachet，不過酒莊既是同時出兩品項，那就是兩款酒了，如果行有餘力，可同時收之比對）。

一般來說Ramonet特級園已經很難找，但老品項就更不一樣了，因為此酒很能陳年，故老酒很少出現。這次的酒款整齊，想收Ramone Montrachet四大特級園的不要錯過。

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru (迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)

2008$39000/瓶(1瓶)

2011$36000/瓶(6瓶)

2012$39000/瓶(1瓶)

2015$39000/瓶(4瓶)

2018$35000/瓶(1瓶)

2020$41000/瓶(1瓶)

Ramonet Batard Montrachet Grand Cru (巴塔蒙哈謝特級園白酒)
2003$40000/瓶(5瓶)

2011$41000/瓶(2瓶)

2012$42000/瓶(1瓶)

2013$38000/瓶(1瓶)

2016$38500/瓶(3瓶)

2020$42000/瓶(1瓶)

Ramonet Chevalier Montrachet Grand Cru (騎士蒙哈謝特級園白酒)

2013$61000/瓶(3瓶)

2018$60000/瓶(1瓶)

Ramonet Montrachet Grand Cru(蒙哈謝特級園白酒)

2004$105000/瓶(1瓶)

2007$128000/瓶(1瓶)

2010$120000/瓶(6瓶)

2018$123000/瓶(1瓶)

以上特價期間:即日起至5/21止或售完為止!

勃根地白酒之王~Domaine Leflaive (公雞酒莊)(老年份特級園系列)(限量收藏)

Domaine Leflaive (公雞酒莊特級園)老年份限量收藏!

白酒之王 ~Domaine Leflaive(公雞)

超越DRC的Montrachet ~ Domaine Leflaive Montrachet （公雞）

        Domaine Leflaive(樂飛酒莊)是珍品酒款，它很好認，兩隻黃色公雞中間夾了一個像是家徽的圖樣，所以酒友均稱它「公雞牌」。它早在1717年成立，葡萄園多半位於布根地最佳的白酒村莊Puligny-Montrachet，四個特級園都有作品，瓶瓶都是上萬元身價。尤其它的Montrachet一酒難求，近年開出的行情都是6位數起跳，無論是在佳士得或台灣的羅芙奧落槌價都超過DRC的Montrachet，已經成為白酒的新天王 ， 瓶瓶都落入收藏家酒窖。

　值得一提的是，此莊園雖然名氣非凡，但在Anne Claude Leflaive手上，更是竭心自我挑戰。她領先業界改採自然動力法，讓整個Leflaive在飽滿與堅實之外，還多了那難以忘懷的純淨與深遂，系列品項一向靈韻十足，不愧世界標竿。不論「世界最偉大的酒莊」R. Parker所著，或是「稀世珍釀」陳新民所著，任何一本討論頂級酒款的書，就必有Domaine Leflaive。

         在勃根地，甚至全世界，歷經200年歷史的Domaine Leflaive，它酒標上的兩隻公雞已經成為「白酒之王」的象徵！這間酒莊品質精良，身價高昂，在大本營Puligny-Montrachet所釀造的一級園或特級園，品項飽滿細緻之外，兼具清澈優雅，「白酒第一」的封號，絕非虛言。

         Leflaive近代的革新，主要起於1990年Anne-Claude Leflaive接掌父業。她本身精通種植與釀造，又延攬名人Pierre Morey釀酒，退休後由Eric Remy繼之。這支隊伍，讓公雞園的實力如大鵬展翅。Anne-Claude Leflaive更在1997年引入自然動力法，眼光卓絕，可謂當時先鋒。她不但禁絕化學肥料，同時配合日月星辰施行農事，完全只為追求最純淨、最能表現風土條件的布根地白酒。

        Leflaive在整園與釀造上的努力，結果眾所周知。Domaine Leflaive的Montrachet已成為世界最貴的白酒！一瓶超過20000美元起跳，最近幾次都超越22000美金，遠高於DRC的Montrachet。就葡萄酒而言，價格再上去只剩樂花紅頭Musigny、DRC的Romanee Conti與酒神Henri-Jayer的作品，這當然不是一般人買得到或喝得起的品項，不過足可證明Domaine Leflaive的白酒實力。

         畢竟是一等一的酒莊，大部分玩家只要喝過Domaine Leflaive，就能輕易感覺它精采的實力。百大此次的品項，領軍的是特級園Chevalier Montrachet 、
Batard Montrachet 和Bienvenues-Batard-Montrachet，這是功力深厚的酒莊總管Pierre Morey自1989年起，在Domaine Leflaive所釀的老年份珍稀白酒，玩家可以珍藏，尤其是1996年的Chevalier Montrachet在市場上更是一瓶難求，隨著Montrachet的價格高漲，老年份的Chevalier Montrachet也是喝一瓶少一瓶。

一瓶難求，玩家值得珍藏。

特級園老年份限量收藏!

Domaine Leflaive Bienvenues Batard Montrachet(公雞酒莊BBM特級園白酒)

2002@43500(有3瓶)

2004@42000(有8瓶) 

2010@43500(有10瓶) 

2008@46,000(有2瓶) 

2011@41,000(有2瓶)

2012@40000(有2瓶)

2014@47000(有7瓶)

2015@48000(有2瓶)

2019@47000(有1瓶)

Domaine Leflaive Batard Montrachet(公雞酒莊巴塔蒙哈謝特級園白酒)

2001@42000(有1瓶) 

2004@43500(有9瓶) 

2007@45000(有3瓶) 

2008@45000(有2瓶)

2008@90000(有4瓶)(1.5L)

2010@46000(有5瓶)

2011@43000(有4瓶)

2012@45000(有2瓶)

2013@45000(有2瓶)

2020@50000(有1瓶)

Domaine Leflaive Chevalier Montrachet (公雞酒莊騎士蒙哈謝特級園白酒)

2005@58000(有2瓶)

2009@52000(有2瓶)

2010@58000(有5瓶)

2012@52000(有7瓶)

2015@54000(有7瓶)

2018@53000(有8瓶)

2020@67000(有3瓶) 

Domaine Leflaive Montrachet (公雞酒莊蒙哈謝特級園白酒)

2005@610000(有1瓶)

特價期間:即日起自5/20或售完為止!

以上數量有限，以匯款先後順序為主

Batard Montrachet Grand Cru (只要6700/瓶)~Jean Claude Guyaux Batard Montrachet 2022(谷亞巴塔蒙哈謝特級園白酒)

你沒看錯!

全台最低價Batard Montrachet 特級園最低價$6700

百大在浩瀚星海中為您找到一顆閃亮的星星~ Jean Claude Guyaux Batard Montrachet(谷亞巴塔蒙哈謝特級園白酒)

直追勃根地巨星Lucien Le Moine

         這是一間觸角相當廣多元的酒商，它在勃根地、隆河、波爾多、香檳區，都有品項，同時連自然酒、啤酒也有生產，儼然是個規模不小的酒類集團，但酒的表現也常在競賽中得獎。

         以今天的主題勃根地來說，它從汽泡酒到特級園一應俱全。說實在的，真的是不錯的品飲參考：你可以喝到接近教科書描述的真實酒款，但不用花費很高昂的代價，沒有花俏的釀法，中規中矩的傳統派。

         Jean Claude Guyaux(谷亞)由於是酒商酒，所以每年品項不太一定，但因為實力強大，始終有辦法提供頂尖品項。就勃根地而言，特級園當然是明星中的明星，這家的特級園經常有Corton-Charlemagne與Clos Vougeot，熟悉布根地的朋友都知道，這幾片園本來面積就大，而且生產者眾多，所以要有這些品項並不是太難。

        不過酒莊偶爾會出的Batard Montrachet與Clos de la Roche可就是另外一回事，這些不但是特級園，而且是特級園中的前段班，現在這種酒在外面喝的時候已經不太常見，因為實在太貴，隨便一瓶上桌都是嚇嚇叫。

酒友可以去各個酒商查一下現在Batard Montrachet(巴塔蒙哈謝特級園白酒)的價格，價格都是萬元起跳到幾十萬元(Leroy d’Auvenay)不等，就可知百大這次的品項競爭力有多高，特別是2020以後勃根地價格早就漲了幾輪，這種特級園可不是隨處可見，盡快買來和酒友們分享。

Jean Claude Guyaux Batard Montrachet 2022(谷亞巴塔蒙哈謝特級園白酒)

全台最低價:6700/瓶(2瓶免運費)

六瓶整箱收藏價:6600/瓶

限量36瓶，售完為止!

美國膜拜酒Sine Qua Non 少莊主首釀Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)(JD:100) (限量收藏)

Sine Qua Non 少莊主首釀即登峰

Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)(JD:100)

只有12瓶，限量搶購!

        身為Sine Qua Non (辛寬隆)少莊主，Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)也是加州膜拜怪傑Manfred Krankl 之子Nikolas Krankl 心血結晶，終於在台灣首度隆重登場!經過從小家庭環境的耳濡目染下，對創立傳奇名酒Sine Qua Non的Manfred Krankl之子Nikolas 來說，釀酒種植已成為內建DNA一部份。承襲父親在異地白手起家的冒 險創業的精神，2017年Nikolas Krankl 帶著妻子Julia，在美國加州Ojai成立Fingers Crossed(幸運恩賜酒莊)， Sine Qua Non 少莊主身份立刻成為萬眾矚目的話題中心!

          Nikolas一切跟酒相關知識都來自父親Sine Qua Non辛寬隆酒莊莊主Manfred Krankl 手把手教導，因此與Sine Qua Non 抱持相同理念，Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)同樣注重原創藝術標籤、每個年份用不同主題命名以及專注發揚隆河品種的酒款。跟Sine Qua Non起步路程 雷同，因純手工打造精品，連酒標都是夫婦手工黏貼，無法量產，產量如鳳毛麟角。

         幸運恩賜酒莊自 2017年數百箱至2022年份僅1,600箱，被專精美國加州權威酒評家Lisa Perrotti-Brown(葡萄酒大師)MW譽為自家手工釀製的車庫酒精品。 年輕的Nikolas在他的職業生涯早期就愛上了種植與釀製，他喜歡用雙手工作，並見證從果樹到葡萄酒的轉變。然而，在他的職業生涯開始兩年後，人生遭逢轉折：他的父親Manfred發生了差點喪命的摩托車意 外，促使Nikolas思索人生道路。當他的父親從事故中康復並回到Sine Qua Non 後，他便著手如父親年輕 時白手起家的創業冒險，這就是Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)的誕生，希望能藉此為父親家族及自己創業承接上天的祝福!

       身為Sine Qua Non(辛寬隆酒莊)的家族分支，"幸運恩賜酒莊"也獲家族傾力守護，獲得父親釀製酒款葡萄園地塊的果實。Nikolas說道：「在2021 年份起，我承接父親在Bien Nacido 葡萄園中開發新的地塊，這些果實原來是用來釀製Sine Qua Non 」「我們對現在可以從這裡得到的格納希葡萄感到特別興奮」。至於 Nikolas提到以Life & Death(生死有命)命名2022年份原因：『2022 年份本應是產量穩定較多的年份，同時我們接手了一些新的地塊和葡萄園。但實際上每英畝的產量卻少得可憐;0.28 到0.7 噸。您能相信嗎？我們只生 產了73 桶。去年(2023 年)看來好一些，但產量也比較零碎。種田就是靠老天吃飯。如果運氣好的話， 我們會有最多1,600 箱2022 年份的酒。』Sine Qua Non 少莊主手工打造的加州車庫酒精品Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)，加州膜拜酒的發燒友絕對不要錯過!

*酒莊直出窖藏年份*

 酒款簡介:

Fingers Crossed【Life & Death】White 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』旗艦白酒 )(JD:99)

品種:
Chardonnay (69.5%)
Roussanne (26.9%) 
Marsanne (3.6%) 

釀製: 法國橡木桶22個月

產量: 20桶

評分:JD 99

搖滾巨星般的白酒,口感馥郁華麗卻繁複迷人。蜂蜜燉柑橘、焦糖白桃、炙燒辛香料和花香精油的細微氛圍,讓這款美酒口感飽滿豐富、層次深厚、純淨精準,尾韻悠長。她將被歸類為2022年份的稀世珍釀之一! 

Fingers Crossed【Life & Death】Red Blend 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』混釀旗艦紅酒)(JD:99)

品種:
Grenache (43.5% )
Syrah (22%)
Mourvèdre (13%) 
Graciano (13%) 
Petite Sirah (8.5%) 

釀製: 法國橡木桶21個月

產量: 23桶

評分:JD 99

撒上辛香料的紅黑色莓果、現磨胡椒碎、地中海香草(百里香、羅勒..)和帶鹹香感的花香都從 2022 年份『生死有命』酒莊混釀旗艦紅酒中散發。質感極佳、口感飽滿的混釀紅酒,具有天鵝絨般的綿密單寧、圓潤、層次豐富的口感和絕佳的餘韻。這是一款完美酒款的典範,展示著令人難以置信的豐富與深邃,卻絲毫不顯膩口的沉重感! 

Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)(JD:100)

品種:Syrah
釀製: 法國橡木桶21個月
產量: 23桶

評分:JD 100

與混釀紅酒截然不同,2022年份的Syrah Life & Death 帶有山產野味的經典希哈香氣,伴隨黑莓、乾燥地中海香草束、現磨黑胡椒碎和煙燻培根氣息。酒體飽滿、華麗,口感豐腴、性感,精彩賣座的尾韻。

Fingers Crossed【Unanswered Prayers】Grenache 2021(美國幸運恩賜酒莊『待應驗的祈禱』格納希旗艦紅酒)

品種:
Grenache (76.5%) 
Syrah(11.3%) 
Mourvèdre(5.5%) 
Petite Sirah(4%) 
Chardonnay, Roussanne, and Marsanne(2.7%)
釀製: 法國橡木桶20個月
產量: 18桶

評分:Lisa Perrotti-Brown 99

杯中爆發出強烈黑櫻桃、黑覆盆莓和紫丁香氣息,以及煙燻、野生鼠尾草和薰衣草的微妙氣息。明亮花果香、閃閃發光、醇厚的口感夾雜著爽脆的黑色莓果果香,絲緞般單寧質感與細膩的清新度,最後以星光般閃爍的花果香結尾。

台灣首賣~Sine Qua Non 少莊主Nikolas Krankl(尼可拉斯)首釀Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)

1.Fingers Crossed 2022【Life & Death】Assortement Case 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』)精裝木盒六入套組(旗艦白酒+混釀旗艦紅酒+希哈旗艦紅酒各兩瓶)

台灣首賣收藏價:49000/套(6瓶)

限量6套

2.Fingers Crossed【Life & Death】White 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』旗艦白酒)

JD:99

台灣首賣價:8100/瓶(免運費)

限量12瓶

3.Fingers Crossed【Life & Death】Red Blend 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』混釀旗艦紅酒)

JD:99

台灣首賣價:8500/瓶(免運費)

限量12瓶

4.Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)

JD:100

台灣首賣價:9000/瓶(免運費)

限量12瓶

5.Fingers Crossed【Unanswered Prayers】Grenache 2021(美國幸運恩賜酒莊『待應驗的祈禱』格納希旗艦紅酒)

JD:100

台灣首賣價:8500/瓶(免運費)

限量12瓶

以上特惠價:即日起至5/19止，或售完為止!

美國百分王膜拜酒－垂直老年份~Quilceda Creek Cabernet Sauvignon (奎西達酒莊)RP:100(限量)

美國百分王，大家都在收

百大再度推出Quilceda Creek滿分垂直老年份，讓沒買到的你，可以有機會親嚐這支滿分酒!

Quilceda Creek 2005~WA:100

Quilceda Creek 2007~WA:100

Quilceda Creek 2008~WA:99

Quilceda Creek 2014~WA:100

Quilceda Creek 2020~WA:100

華盛頓州的鑽石－Quilceda Creek Cabernet Sauvignon

世界最偉大156個酒莊之一~Quilceda Creek(奎西達酒莊)

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2003~榮獲2006年度的WS百大第2名