澳洲酒王Penfolds(奔富)出品~Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 2016(羅森小屋希哈卡本內)大破盤只要400/瓶

好喝的戰鬥酒

便宜又有知名度

大破盤只要400/瓶

澳洲酒王Penfolds(奔富)集團出品，必屬佳釀

右打Bin 389，左踢Bin 407

CP值最高的澳洲酒，每瓶只要$400

Rawson’s Retreat是Penfolds集團的知名酒款，頂著奔富Penfolds集團的技術、資金與歷史名號，這系列酒款以平實價位與整齊水準縱橫市場。它不但品質穩定，同時就酒的風味來說，此系列絕對是南澳風土最適宜的教科書！

這系列的葡萄酒以克里斯多夫羅森奔富醫生的溫馨居所"格蘭許小屋"命名，奔富醫生於1845年為了醫藥用途開始釀造葡萄酒種下第一批葡萄，也隨即建立了這個小屋。

奔富酒園出產釀造優質葡萄酒已有160多年的歷史，是名符其實澳洲精品葡萄酒業新紀元發展的先驅，也被作為澳洲酒的象徵、葡萄酒釀造業的貴族。Penfold醫生從英國移居澳大利亞，於1845年創建了奔富酒園。他從法國南部採集了一些葡萄樹剪枝，栽種在阿德雷德（Adelaide）邊界的小屋周圍，以妻子Mary在英國的住所“葛蘭許（The Grange）”命名。奔富酒園葛蘭許是眾所皆知的世界級佳釀，其他傑出的紅和白葡萄酒也相繼出於奔富旗下。

羅森小屋希哈卡本內超級紅酒

Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 

等級：澳大利亞優質名貴酒莊

葡萄品種： Shiraz、Cabernet Sauvignon

香氣與口感：深紅的色澤寶石般動人，邊緣略泛紫色。散發著優質葡萄品種特有的紅莓、薄荷芬芳及精緻的辛香。口感多汁，富含李子、紅莓、漿果、橡木及黑巧克力的口味。滿口的單寧柔和精緻，撐起整個結構，尾韻富有層次感。對於橡木桶的理解和運用給這款酒增添了辛香料風味，與柔和甜美的水果風味交織，營造出一款完整誘人的美酒。

配餐建議：搭配羔羊肉、義大利麵及比薩十分理想。

醒酒方式/時間：開瓶即飲。

土壤氣候：穩定的氣候和炎熱的夏天導致這裡釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力。

Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 2016(羅森小屋希哈卡本內)

原價:600/瓶

百大破盤價:500/瓶(3瓶免運費)

6瓶整套大特價:2400/箱(平均一瓶只要400)

限量 50套，售完為止!動作要快

最超值的四級酒莊～La Tour Carnet 2014&2015(拉圖卡內酒莊)只要1550/瓶  0

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2015年是波爾多世紀好年份

最超值的四級酒莊~La Tour Carnet(拉圖卡內酒莊)

Bernard Magrez(馬格海茲)在波爾多一向是爭議性人物, 他出身波爾多, 靠販售桶裝波特酒起家, 奠定雄厚的經濟實力. 但波爾多講究錢之外, 要有地位還得靠血統與出身! 這並不是Magrez的強項, 幸好他有Robert Parker與Michel Rolland當左右護法, 在一些非級數酒的精品酒款表現亮眼, 終成波爾多重量級明星. 當然, 酒迷耳熟能詳的級數酒 Pape Clément (Pessac-Léognan) 和 Fombrauge (Saint Émilion) , 甚至四級酒莊La Tour Carnet (Haut- Médoc), 都是Magrez皇冠上的珍珠。    

La Tour Carnet 2014(拉圖卡內酒莊紅酒)

 JS:93 WA:93

適飲期：2019-2030（已進入適飲期）

百大破盤現金價:1650/瓶 (2瓶以上免運費)

6瓶團購價:1550/瓶 (送同一地點)

限量60瓶，售完為止!  

La Tour Carnet 2015(拉圖卡內酒莊紅酒)

WA:93  JS:93

適飲期：2018-2030（已進入適飲期）

百大破盤現金價:1650/瓶 (2瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏價:1550/瓶 (送同一地點)

限量60瓶，售完為止!  

La Tour Carnet Blanc 2015(拉圖卡內酒莊白酒)

JS:93

適飲期：2018-2030（已進入適飲期）

百大破盤現金價:1650/瓶 (2瓶以上免運費)

6瓶原木相收藏價:1550/瓶 (送同一地點)

限量48瓶，售完為止!

 

同場加碼:  

Quinta do Noval Extra Dry White Port(諾瓦酒莊白波特酒)只要650

您一定沒喝過?有趣又解暑的白波特

Decanter此生必喝的100款酒之一~Quita do Noval Nacional 1931

R.Parker世界156座最偉大的酒莊之一~Quinta do Noval

Wine Spectator 上世紀最偉大的12款酒之一~Quita do Noval Nacional 1931

更在2015年榮獲Wine & Spirits雜誌評鑑為2014年最佳百大酒莊之一

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Quinta do Noval
         1999年《Wine Spectator》發表了「世紀之酒」名單，由James Suckling主筆，選出12款20世紀葡萄酒代表作，其中包括1900年份的Margaux等名酒，台灣曾有頂尖葡萄酒玩家收羅了其中11款，聽說唯一缺的就是Quita do Noval Nacional 1931，以波特酒聞名的Quinta do Noval酒莊是個什麼樣的世界高度，從以上故事中應不難理解。

         Quinta do Noval在1990年代由AXA（安盛集團）入手後，名人Christian Seely負責經營至今，如今它的Quita do Noval Nacional年份波特，依舊在品質與價格上維持酒界第一，但上個世紀30年代斗羅河出現的不甜型白波特（Dry White Port），這個世紀也開始出現在Quinta do Noval的品項中。

         一般而言，以往斗羅河當地人喝的白波特是甜型（Lagrima），主要當成白色甜點酒，也可丟水果進去泡成Sangria，但不甜白波特為何開始風行？甚至連Quinta do Noval這樣一等一酒莊都在釀？簡單來說，「不甜型」白波特的葡萄取自斗羅河附近，釀造時發酵時間較長，有著18－20%酒精，卻沒有那麼多殘糖。由於多在老舊大橡木桶發酵，酒中帶著一點點木香與核果味，非常適合需要一點酒精的情境。

         這樣的酒款，在歡樂消暑的派對中，可以調配tonic水，甚至加冰塊亦無妨，可說是葡萄酒中，少數可供暢飲與調酒的酒款。由於價格極親民，在「少糖」呼聲極高的今天，香檳添糖量日趨減少「不甜型」白波特爆紅當然也不意外。如今，夏天若有機會走訪斗羅河酒莊，它已是待客名品。

        Quinta do Noval這塊招牌下，它的波特酒絕不可能馬虎。這款Quinta do Noval “extry dry” white Port，可以讓玩酒人瞭解Quinta do Noval世俗的另一面，尤其波特酒的多樣風情；也可讓消費者消暑暢飲：加冰塊、薄荷葉、Tonic水，全都是在地喝法，什麼杯子都可以，一點都沒有違和，一款盡情享受的飲料，夏日熱炒店最佳且有知識深度的良伴。

釀造過程：90%酒液使用大型舊橡木槽陳放，10%使用不銹鋼桶陳放，保有極為新鮮的果香與純淨感。調合不同年份基酒(平均酒齡2年)，出廠時已經適合飲用，不需再加以陳年。

品酒筆記：豐沛溫暖的成熟水果香味，並有一些玫瑰花的香氣，入口後可感受到細緻多變複雜的風味，可感受到香草、蜜瓜的風味。口感微甜，伴隨爽口酸度，有著絕佳的酒體結構與悠長的尾韻。

搭餐建議：可搭配鹽味堅果、火腿、炸雞、燒烤、熱炒更顯酒香。冰鎮後單喝、或以1:1比例加入通寧水調製成Porto Tonico 雞尾酒。

Quinta do Noval Extra Dry White Port(諾瓦酒莊白波特酒)

原價:900

百大破盤價:750/瓶(3瓶免運費)

6瓶整箱團購價:3900/套/6瓶(等於一瓶只要650)

限量10箱，售完為止!

百大第一名~智利的拉菲~Los Vascos Cabernet Sauvignon 2017(羅斯酒莊卡本內蘇維翁紅酒)(大破盤450/瓶)

百大第一名~只要450/瓶

花小錢喝拉菲(Lafite Rothschild)

智利的拉菲~Los Vascos (羅斯酒莊)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)評選為最適合配中國菜Top 100#1~Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊)

          
        擁有名莊Ch. Lafite的Domaines Barons de Rothschild集團，為人稱譽的就是那繪有五隻箭的企業標誌。1988年，五隻箭帶著波爾多工藝精華射向南美。Barons de Rothschild集團宣佈買下位在智利Colchagua的Los Vascos酒莊！至此，百年歷史、以Cabernet Sauvignon聞名的Los Vascos，正式成了世界酒業集團的一份子，五隻箭的商標，讓Los Vascos的品項更加為大眾關注。

        Los Vascos長於Cabernet Sauvignon，大部分酒款都以該品種為中心，有出品種酒，不過代表作Los Vascos Grande Reserve(羅斯頂級旗艦酒)：一款平價、卻是有著精微調配思維的酒款。該酒仍是以Cabernet Sauvignon為中心，另加上Carmenère，Syrah以及 Malbec，雖非100%的波爾多型態，但整個風韻充滿了波爾多思維。

        Cabernet Sauvignon為此酒奠定了黑櫻桃與黑醋栗基調；Syrah添些漿果味，還有藍莓與黑莓，不錯的黑胡椒氣息；Malbec則是以紅色莓果為主。橡木桶12個月，一半使用新桶，以此酒的架構而言，恰到好處。

         綜合來說，Los Vascos Grande Reserve是一款果香豐富，富層次，尾韻帶薄荷與巧克力餘韻款，有著波爾多影子的智利酒。價位實惠，有著濃厚舊世界風格，但也沒忘記智利特有的風土，Carmenère與Syrah讓此酒有著自己的靈魂，一切看似簡單，其實是Barons de Rothschild集團精準釀酒工藝的展現

Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊頂級旗艦紅酒)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)百大第一名(Top 100 #1)

(2015 JS:92)(2016 JS:91)

破盤價:700/瓶(2瓶免運費)

6瓶一套分享價:3900/瓶(相當於一瓶只要650) 

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2017(羅斯酒莊卡本內蘇維翁紅酒)

破盤價:550/瓶(3瓶免運費)

6瓶一套分享價:2700/瓶(相當於一瓶只要450)

史上最超值的西班牙好酒組合~Happy Toro Tempranillo 2018 (樂活公牛特級紅酒)(WE:90)一瓶只要333

史上最超值的西班牙好酒~一瓶只要333

來自西班牙高海拔的好酒~Happy Toro (樂活公牛)

Happy Toro Garnacha 2018 (樂活公牛格納西特級紅酒)~WE:90

Happy Toro Tempranillo 2018 (樂活公牛田帕尼優特級紅酒)~WE:90

         柯美卡酒莊位於西班牙東北部阿拉岡自治區的Longares鎮，歸屬在西班牙法定產區DO Cariñena，歷史記載這裡的居民在西元前三世紀已經有用葡萄酒與蜂蜜混合飲用的習慣。西元1415年在阿拉岡國王費南德一世的宴會菜單上，食材的部分紀載著來自Cariñena與Longares 葡萄酒，來自 Penafiel 的起司與 Pyrenean 火腿與Zaragoza的小麥。由於十九世紀後期根瘤蚜蟲害摧毀了法國的葡萄園，許多葡萄農從法國移民到阿拉岡地區種植葡萄，這些人提升當地葡萄酒釀造技術，建立起Cariñena產區的名聲。因此，Cariñena在1932年成立法定產區，是西班牙最先成立的法定產區之一。

         Covinca (柯美卡酒莊)是一個位在 Cariñena法定產區的合作社，成立於1987年，是 Almonacid de la Sierra 及 Longares 合作社分支出來，新成立的合作社。當時許多葡萄農們希望結合大家的力量，透過合作社的方式直接生產並且推銷他們葡萄所生產的好酒，這種合作社系統結合傳統與創新，將當地的酒農連結起來，透過心得分享使所有的參與者都能改進種植及釀酒技術，進而生產出品質更良好的葡萄酒。在多年努力之下柯美卡酒莊已經成為 Cariñena產區與阿拉岡產區中最有規模的生產商之一。目前柯美卡酒莊旗下擁有2000公頃的葡萄園。

Happy Toro Garnacha 2018 (樂活公牛格納西特級紅酒)

葡萄組成：使用 100% Garnacha釀造而成。葡萄各自採收榨汁後，先讓葡萄皮浸泡在溫控葡萄汁中3-4天，從葡萄皮上萃取更多的風味後才進行發酵。

品嚐紀錄：外觀帶有紫圈的櫻桃紅。成熟的紫羅蘭花香，紅櫻桃、草莓、黑李等果香，略帶有肉桂香料和黑巧克力，酒體飽滿，餘韻悠長。

飲食搭配建議：煎烤羊排、牛排，豬排、東坡肉、香脆雞、烤鴨等。

Happy Toro Tempranillo 2018 (樂活公牛田帕尼優特級紅酒)

葡萄組成：100% 田帕尼優。平均海拔650公尺的無灌溉特選葡萄園，平均藤齡超過30年。熟成：美國橡木桶3個月。

品嚐紀錄：鮮豔的深紅寶石色，突出的香氣，帶有成熟紅果(如草莓)，跟黑果(李子)香，另外藉由橡木桶而帶有點椰子與甘草的風味。這支酒的平衡度極佳，在口中的丹寧細緻，而果汁感十分集中與持久，尾韻悠長十分舒服。

飲食搭配建議：烤羊肉，燉牛肉，香菇或是煎烤蔬菜、成熟起司等。

西班牙最物超所值的最佳組合

Happy Toro Garnacha 2018 (樂活公牛格納西特級紅酒)

WE:90

市價:550

百大優惠價:450/瓶(3瓶免運費)

6瓶一套破盤價:2100/套(等於1瓶只要350)

Happy Toro Tempranillo 2018 (樂活公牛田帕尼優特級紅酒)

WE:90

市價:550

百大優惠價:450/瓶(3瓶免運費)

6瓶一套破盤價:2100/套(等於1瓶只要350)

同場加碼:

以上兩款可混搭(Garnacha+Tempranillo)

12瓶整箱團購價:4000/箱(等於1瓶只要333)