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葡萄酒新聞

日喝紅酒100CC 血管年輕不硬化 0

台灣新聞 🕔十月 19, 2010

* 2010-10-12 * 中國時報 * 張翠芬/台北報導 ▲台北榮總首度證明,健康成人每天喝一百CC紅酒,連續三周就能看到保健功效。
   為什麼喝紅酒有益健康?台北榮總首度證明,健康成人每天喝一百CC紅酒,連續三周就能看到保健功效,紅酒可增加血管內皮前驅幹細胞的數量,讓血管保持年輕有彈性,不易硬化。研究並發現,喝伏特加、啤酒也有保護血管的功效,但沒紅酒顯著。  北榮這項研究是全球第一個從人體證實紅酒與保護血管的內皮前驅幹細胞作用機轉,成果刊登在動脈硬化國際權威期刊《動脈硬化,血栓和血管生物學》。  台北榮總心臟內科主治醫師黃柏勳表示,喜歡飲用紅酒的法國人,心血管疾病罹病率及死亡率比其他已開發國家低,長久以來,就有紅酒可預防心血管疾病的說法,但缺乏醫學實證。  北榮募集八十名廿到四十歲的健康成年人,分為四組,第一組完全不飲用酒精類飲品,作為對照組;第二組每天晚餐喝法國紅酒一百CC;另兩組分別飲用啤酒二百五十CC、伏特加卅CC。三組的酒精攝取量相當。  三周後測量血管狀況以及能保護血管功能的內皮前驅幹細胞數量,結果顯示,喝紅酒組增加的數量最明顯,喝啤酒和伏特加的二組也有些微增加,但未達統計上意義。  北榮教研部林幸榮主任是國內最早以動物實驗了解紅酒對血管的保護功效,曾帶動一波喝紅酒風潮。他說,紅酒可以修復血管損傷,但前提是「適量」。學界認為酒精攝取量每天不宜超過卅CC,即濃度十%的酒、每天不超過三百CC。  參與這項研究的榮總臨床技術訓練中心主任陳肇文表示,法國人每天大概喝一杯二百五十CC紅酒,一周喝一次或四到六次即可,不要天天喝。此外,只拚酒不吃東西,容易營養不均衡,甚至出現擴大性心肌病變,只有「小酌」才有益健康。  (飲酒過量 有礙健康)

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日駐外使館囤積大量葡萄酒 0

外國新聞 🕔十月 19, 2010

【2010/10/19 聯合報】
  日本民主黨政府去年上台後開始檢討政府的浮濫開支,駐外使館也在檢討之列。清查發現日本各使館多年來囤積大量葡萄酒,日本駐歐洲經濟合作開發組織的外館葡萄酒儲量竟接近7900瓶後,30年都喝不完。 甫上任一個月的日本外相前原誠司告訴國會的一個委員會說,審計單位這項發現,令他吃驚,雖然他早知使館多有存酒,但儲量多達應有的30倍,未免太超過。前原說,倘若存酒妥善運用也就罷了,但紐約總領事館與另外3個使館,以酒已變質為由共丟棄1044瓶葡萄酒與烈酒,實在太浪費。 日本外交部已通令全球所有使館降低存酒數量。前原說,清點酒量後,政府已開始將多餘的酒出售給私人或移轉給其他使館,讓庫存維持適當數量。 外交部的審計單位調查日本海外211所使館的51所後,本月初作成報告,點出存酒過多問題。日本駐經濟合作開發組織辦公室,於2010年3月底時,存酒有 7896瓶之多,而2009年會計年度該館僅消耗268瓶酒,換句話說,該館存酒足夠他們喝上30年。而日本在日內瓦聯合國裁軍會議的辦事處,有酒 1436瓶,相當於12年的用量。

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智利礦工獲救效應 智利葡萄酒大熱銷 0

外國新聞 🕔十月 19, 2010

2010年10月15日 中廣
  智利33名礦工被困井下兩個多月後成功獲救,智利葡萄酒在英國銷量大增,光是以14日當天各超市售出的智利葡萄酒數量就狂漲了25%。   據英國媒體報導,很多英國民眾透過電視直播觀看了33名礦工升井過程,人們情緒激動,特意買來葡萄酒慶祝。   據一家超市說,當天他們的白葡萄酒銷量比前一天增加了25%,紅葡萄酒也增加了5%。其他超市也反應,智利葡萄酒銷售十分火紅。

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全球葡萄酒消費 中國第八 0

中港澳新聞 🕔十月 11, 2010

  據《大眾日報》報道:中國已成為世界第八大葡萄酒消費市場,快速增長的市場空間,吸引了全球目光,成為葡萄酒主要出產國戰略佈局的重要組成部分。10日,在山東濟南舉行的中國糖酒會國際葡萄酒市場發展高端論壇上,中國副食流通協會發佈了2009—2010中國葡萄酒行業市場報告。   報告指出,2009年,我國白酒產量706.9萬噸,啤酒產量4236萬噸,葡萄酒產量96萬噸,產量比例分別為11.8%、86.6%和 1.6%。雖然葡萄酒佔比的基數低,但是我國葡萄酒產量連續7年一直保持了18.8%的複合增長率,未來增長空間巨大。同時,葡萄酒行業的整體利益空間仍然巨大,百元產值實現利潤繼續保持飲料酒各行業的最高水準。   據統計,規模以上葡萄酒生產企業約600家,前10家佔有61.8%的市場份額,生產和銷售繼續向大型骨幹企業集中。從地域上看,傳統生產省份優勢依然明顯,山東、吉林、河北等佔據了大半河山。

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葡萄酒行業年度報告:中國已進入下一個“黃金十年” 0

中港澳新聞 🕔十月 11, 2010

中國副食流通協會9日在濟南發布了《2009-2010年度中國葡萄酒行業市場報告》。
  報告指出,2009-2010年度全球葡萄酒行業增速已經趨緩,所有的目光開始聚焦中國,中國葡萄酒行業已經進入了下一個“黃金十年”。   報告稱,2009年,我國白酒產量為706.9萬噸,啤酒產量為4236萬噸,葡萄酒產量為96萬噸,產量比例分別為11.8%、86.6%和1.6%。雖然葡萄酒佔比的基數低,但是未來增長空間巨大,而且我國葡萄酒產量連續7年來一直保持了18.8%的復合增長率。同時,葡萄酒行業的整體利益空間仍然巨大,百元產值實現利潤繼續保持飲料酒類行業的最高水平。   據中國副食流通協會會長何繼紅介紹,目前國內規模以上葡萄酒生產企業約600家,前十名佔有61.8%的市場份額,生產銷售繼續向大型骨幹企業集中。從地域上看,傳統葡萄酒生產省份優勢依然明顯,山東、吉林、河北等省份佔據了大半江山,一些葡萄酒新興省份產量也得到了迅猛增長。   這份報告認為,今後我國葡萄酒行業競爭將更加激烈,並由一線城市逐步向二、三線城市轉移。“由于國內一線市場競爭更趨激烈,二三線市場將成為新的增長點,各路酒商都會逐步把銷售重心下沉,從沿海經濟發達地區向內地輻射,進行滲透和圈地。在政策引導和人工成本等因素的作用下,產業集群和葡萄酒消費往二、三線城市轉移和擴散已經是一個趨勢。”何繼紅說。

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