商品介紹
不要輸在起跑點!
夏日炎熱,就是要來一瓶冰冰涼涼的藍酒~
無論是朋友聚會、野餐日、好友拜訪、閨蜜趴、享受屬於自己的夏日時光
全世界第一款藍色的酒已革命性的誕生,如果您以為是色素而不敢喝,那就真的落伍了!
世界上的酒千千萬萬,有紅酒、有白酒,還有來自法國侏羅區(Jura)的黃酒,葡萄牙的綠酒,現在西班牙更創造出一種海洋夢幻的藍酒。
一家西班牙的新創公司 Gik 希望可以重新定義人們喝酒的經驗,他們和巴斯克大學(University of the Basque Country)的食品研究小組合作,在西班牙尋找適合釀造藍酒的葡萄品種,以包含紅葡萄和白葡萄釀造,而閃耀的藍色則是萃取自葡萄皮裡的花青素和靛色的植物染料而來。
Gïk公司為何選擇製造藍酒?該公司共同創始人之一洛佩茲(Aritz López)表示,這個靈感來自於韓國學者金偉燦(W. Chan Kim)的著作《藍海策略》(Blue Ocean Strategy)。洛佩茲說,作者在本書中提到,紅海代表充斥專家(鯊魚)的商業市場,這些專家為了相同的可變因素和日益減少的客戶(魚)而廝殺,最終使海水變紅。這需要藉由創新與創造新的可變因素來恢復至藍海。因此,他們將傳統的紅酒變成了藍酒。
連不敢喝酒的人都在喝了
產區 :西班牙 (REGION)
葡萄品種 :GRAPE VARIETIES
(諾特德塞維拉山脈葡萄園產區的紅葡萄與白葡萄混釀)
酒精濃度 :11.5%
酒質 ;釀造出來的藍酒品質細緻帶點微酸青蘋果、柑橘口感;麝香葡萄以香甜風味著名,玫瑰、荔枝與白百合花香氣,受到女性喜愛,一上市馬上成為宴會派對的人氣葡萄酒。
建議在冰鎮後4~6°C飲用,風味最佳。
建議搭配食物 :壽司、火腿、白斬雞、前菜沙拉、培根奶油義大利麵、煙燻鮭魚。
市場價:NT$ 1750
百大首發價:NT$800/瓶(3瓶免運費)
6瓶整箱開趴價:NT$700/瓶
限量20箱,售完為止!

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