Laurent-Perrier Grand Siecle(羅蘭偉大世紀香檳)(極限量)

商品介紹

限量發售!

極品中的極品~Laurent-Perrier Grand Siècle(羅蘭偉大世紀香檳)

香檳中的五大酒莊~Laurent-Perrier Grand Siècle

Laurent-Perrier Grand Siècle與Salon同獲香檳最高分~Tom Stevenson:98高分(香檳權威)

Laurent-Perrier Grand Siècle~WE:97

      「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」靈感來自於17世紀，當時正值路易十四在位，人稱永恆之王（Sun King），在位時期是法國文學與藝術的黃金時期並深深影響整個歐洲，第一支產自香檳區的汽泡酒也在當時出現，後來這個世紀被法國人稱為「偉大的世紀Grand Siècle」。「羅蘭偉大世紀香檳」正是以此為名來表達對這光輝時期的崇高敬意，也意謂著此系列酒款的卓越非凡與尊榮無比。

         就香檳史而言，Laurent-Perrier Grand Siècle－羅蘭「偉大世紀」香檳，代表著香檳界傳奇Bernard de Nonancourt對酒界的貢獻，此人掌管整個集團長達半世紀。在1960年，Laurent-Perrier Grand Siècle率先以「多年份」的方式調配頂級香檳，也就是在年份香檳之外，另外走出一條頂級香檳的路。直到現在，此香檳仍是由多年份所配成，而他在1968年以特殊瓶身推出粉紅香檳，也是市場另一個成功經典。

          Bernard de Nonancourt為人津津樂道一事，就是他的長兄原本是家族企業接班人，二戰時死於德軍集中營，他本身亦是法國反抗軍，1940年曾在巴伐利亞的希特勒私人酒窖，發現德軍所藏的50萬瓶香檳，其中有上百支1928年份的Salon香檳。香檳許多有關戰火的故事，這裡又多了一則。事實上，香檳迷人之處或許是在它的汽泡，但是它的歷史更交織了戰爭與和平。自羅馬時代、英法百年戰爭、三十年戰爭、普法戰爭，香檳區一直是兵家必爭之地。

         一次世界大戰，德軍重創香檳地標蘭斯大教堂；二次大戰，香檳更成為德軍酒窖，德軍以占領者的姿態搜刮香檳供其使用，當然香檳生產者也竭力與占領者周旋，利用各種夾層暗間，儲存自己辛苦的收成。Bernard de Nonancourt與其兄長，更是投入反抗軍行列，拿自己的生命與抵抗當時強勢的德軍。

        Bernard de Nonancourt在戰後開始學習香檳工藝，曾在Delamotte與Lanson等名莊見習。1948年他自身為寡婦的母親手中接掌家業，以半個世紀打造了獨樹一幟的香檳王國，上述故事提到的Salon香檳，在1989年之後由Delamotte併入，而Delamotte與Salon，現在都是屬於Laurent-Perrier集團，由此可知此集團的高度與實力。

         Laurent-Perrier一向自傲以高品質的人與酒，Laurent-Perrier Grand Siècle(羅蘭「偉大世紀」香檳)是它的旗艦，當然要有旗艦的能耐。半個世紀以前，它果敢的走向多年份混調；半個世紀以後，它也從沒有讓酒友與酒評家失望，這酒也成為香檳名人Bernard de Nonancourt許許多多的傳奇之一。

       羅蘭香檳酒莊不僅在觀念作法上引領風騷；在品質表現上也總是令人讚嘆連連。在Christie’s 所出版由Tom Stevenson所著的經典作品「World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine」的評分裏，只有7支酒款獲得最高分數：98分，其中兩支即是來自羅蘭香檳集團—「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」 和 「Salon」。過半世紀以來，每一支作品皆獲得三顆星的最高評價，可見其對品質要求與堅持始終如一，令人敬佩。

Testing:清澈的亮黃色澤，細緻綿長的汽泡，光是視覺上就不禁讓人食慾為之一振醇厚完美的氣味帶著蜂蜜和堅果的香氣，蘊含著杏仁和奶油蛋捲的香甜。口感圓潤強勁，香氣持續誘人，即使餘韻也毫不遜色0歷久不衰的香醇，強勁與細緻獨特又完美的組合酒藝術的圓融與極致表露無遺。

Laurent-Perrier Grand Siècle(羅蘭偉大世紀香檳)(附原裝禮盒)

Tom Stevenson:98高分(香檳權威)

WE:97

百大首發價:NT$5200/瓶(附原裝禮盒)

限量24瓶，售完為止!