百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

Placeholder

《Wine & Spirits 》票選為「年度百大酒莊」~Schloss Gobelsburg(葛堡酒莊)單一葡萄園白酒

2017-11-16

商品介紹

連續於2009和2010年獲得《Wine & Spirits Magazine》票選為「年度百大

酒莊」之一~Schloss Gobelsburg(葛堡酒莊)

榮獲奧地利葡萄酒權威雜誌《Falstaff》評選為「年度最佳釀酒師」~葛堡釀酒

師Michael Moosbrugger

酒標上的「Ried」一詞意指在奧地利獲得普遍認可、品質最佳的單一園地塊,

近似於德國的「Erste Lage」之意,有如勃根地的特級園。

23518940_1737938512946771_959822270020132035_n        奧地利受地勢影響,西部多山,葡萄酒產區集中在東部。再因其緯度略高,主力品項以白酒為主,尤其多瑙河沿岸,可說是白酒的精華區域!自Wachau以降,Kamptal與Kremstal都是釀酒重鎮,Traisental亦有名莊,Wagram則是新興酒區。而此區域如果納入DAC(奧地利的法定產區管制,類似法國的DOC),法定品種就是Riesling與Grüner Veltliner,後者尤其是奧地利的獨門絕活,曾在2002年舉辦的世界白酒對決中,擊敗布根地名園的Chardonnay,亦在亞洲「酒餐搭配」的大型品評中,奪得於僅次於香檳的好成績。

         在Kamptal這一區中,最引人注目的領導酒莊之一即屬 Schloss Gobelsburg(葛堡酒莊),後者擁有全奧地利最好區塊Heiligenstein(Riesling);Lamm、Grub、Renner(Grüner Veltliner),這些都是當地未來申請特級園的首選。而Schloss Gobelsburg的主人就是奧地利酒界名人Michael Moosbrugger-他不但是釀酒師,亦是奧地利「傳統酒莊協會」主席。此人專研釀酒史,提倡自傳統中發揚此區古老的釀酒精神,酒款Tradition為其重要作品,希望能展現19世紀的古法-酒不是不干預,而是要馴化。酒窖管理就像師父一樣,酒是徒弟,放任不會有結果。(許多酒評覺得此酒有點像是舊世代新上市的Montrachet!)

         此莊名聲極大,今年亦是歐洲最佳酒莊的決賽者!多年來早已寫入各大葡萄酒教科書,沒有例外,只要提到奧地利酒,就是有它。此莊品項眾多,紅酒白酒汽泡酒甜酒皆有。如果尋找實惠的酒款,其中之一是掛有所在地名稱Langenlois的酒,當地除了葡萄素質高之外,亦有知名的葡萄酒旅館Loisium(屬Avenda 集團),可說是一個美酒兼完全放鬆的好去處,約離維也納2小時左右。

 

23519016_1737938509613438_1216822910210011991_nRied Lamm 1er (Kamptal, DAC, Reserve) ’15 (拉姆一級單一葡萄園白酒)

酒款介紹:單一園系列是酒莊最極致的表現。拉姆一級葡萄園(Lamm)坐向朝南,有助於葡萄成熟,土質以黏土為主,另有壤土及泥沙,其多濕溫潤的土質正適合討厭乾燥的Grüner Veltliner成長。這款單一園白酒於Manhartsberg森林的奧地利桶中培養(2,500公升),釀成的酒款豐裕且複雜,展現出迷人漿果與礦石香氣,集高雅和勁道於一身,餘韻綿長,窖藏潛力十足。

WE:95

WA:94

百大特惠價:NT$1,200/瓶(2瓶免運費)

6瓶團購優惠價:NT$1,100/瓶

限量48瓶,售完為止!

23621999_1737938506280105_5773883971532518410_nRied Grub 1er (Kamptal, DAC, Reserve) ’15 (古拉一級單一葡萄園白酒)

酒款介紹:單一園系列是酒莊最極致的表現。古拉一級園(Grub)位於另外兩個一級園之間,土質以壤土為主,下覆石器時代至今的石床。格普園地勢較高且面南,有助葡萄的熟成,酒款於奧地利2,500公升的大桶中培養,釀成的酒款細節繁複,展現青梅與血橙果香,風味深度佳,滿載細緻的辛香料、礦石與些許煙草氣味。餘韻綿長,前景看好。

WE:94

WA:93

百大特惠價:NT$1,100/瓶(2瓶免運費)

6瓶團購優惠價:NT$1,000/瓶

限量24瓶,售完為止!