百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine
智利十八羅漢之一~完勝智利天王Almaviva和Sena~Domus Aurea 2015(外星人)(只要2200/瓶)
智利十八羅漢之一~Domus Aurea(外星人)~Viña Quebrada de Macul Anka(安卡有機紅酒)(破盤NT$600)
義大利Antinori家族打造~匈牙利托凱Baron Bornemisza Tokaji 6P (波納米斯男爵老年份貴腐酒)
NT$2,400
了不起的勃根地紅白酒~Vincent Girardin(文生吉登)之Bienvenues Batard Montrachet 2005(BH:95)超高分!
可陳年特級園薄酒萊~喬治杜伯夫酒莊( Georges Duboeuf)特級薄酒萊（Crus du Beaujolais)(售完)
〔自由時報〕
全球經濟或許嚴重衰退，但美國白宮晚宴的預算仍相當寬裕。參與刻在華府召開的「G20／二十國集團」經濟高峰會的世界級領袖，14日在晚宴上除了大啖精緻美食，還啜飲一瓶將近500美元（約台幣16,563元）的高貴美酒。 美國有線電視新聞網（CNN）報導，根據白宮提供的資料，十四日的G20高峰會晚宴菜色，包括水果木燻鵪鶉與百里香烤羊排，所搭配的飲品則是來自加州納帕Shafer酒廠的2003 Hillside Select。這款酒在Wine.com上的售價為一瓶499美元。 白宮︰批發價購買 這等高價葡萄酒與峰會的目的（商議如何化解全球金融危機）顯得格格不入，但第一夫人蘿拉的發言人麥克唐納女士說，該款葡萄酒是白宮酒窖中最適合此等場合的美酒。麥克唐納並補充說，白宮當初以比標價還「低很多」的批發價格買進這種酒。
「世界葡萄酒之都」法國波爾多（Bordeaux）的葡萄酒行業委員會宣布，未來5年內，波爾多地區葡萄酒業溫室氣體排放量將降低15%，為節能減排作貢獻。 據報導，該委員會19日公布一份調查報告顯示，波爾多地區的葡萄酒從釀造到銷售環節都會排放溫室氣體，相當於每年產生20萬噸的二氧化碳。生產酒瓶等器具更是排放「大戶」，每年排放的二氧化碳可達8.5萬噸，約佔總排放量的43%；其次，葡萄酒的運輸也產生了大量溫室氣體，佔總排放量的18%。 該委員會技術處負責人米里埃爾‧巴爾特表示，為了達到5年內減排15%的目標，制訂的計劃包括，減輕酒瓶重量、改進器具製作工藝、發展葡萄酒的海洋運輸以及在葡萄種植過程中盡量減少化肥和殺蟲劑的使用等。
了解更多 ▸由於天氣異常、病蟲害肆虐及歐盟相關政策影響，法國今年的葡萄酒產量將降至17年以來新低。 法國果蔬、葡萄酒和園藝局公布預測數據稱，今年葡萄酒的產量只有43億升。該機構今年秋季以來已多次下調葡萄酒產量預測，43億升將是法國自1991年以來的最低年產量，與2003至2007年的平均產量相比減少約17%。 局長馬勒佩爾解釋說，今年葡萄酒減產的主要原因是氣候異常和病蟲害肆虐。此外，歐盟為解決葡萄酒過剩從8月開始實行的拔除葡萄樹補貼政策，也在很大程度上影響了葡萄酒的產量。 馬勒佩爾表示，原本收成減少應該能夠使葡萄酒價格上升，但是市場面臨的銷售壓力可能會抑制價格的提高，因為金融危機已經嚴重影響了居民的購買力。
了解更多 ▸香港乃葡萄酒的主要入口地之一，今年財政預算案豁免徵收紅酒稅，成為本港名酒市場及酒饕的好消息，單是今年三至六月，本港的葡萄酒入口值，較去年同期急升一點四倍。當中要數05年的法國波爾多(Bordeaux)紅酒尤為香港人所喜愛，有指因為連帶06及07的酒價因而漲價厲害，甚至達到遭受抵制的程度。 即將舉行的一場名酒拍賣中，亦以一支出產自法國波爾多著名酒莊「Chateau Latour (拉圖堡)）」的1961年6公升裝紅酒作為拍賣焦點，其估價更高達60萬元。 但是最近法國兩媒體《世界報》(Le Monde)及《費加洛報》(Le Figaro)分別對波爾多紅酒作出評價，出乎意料是兩份報章均表示不看好今年出產的波爾多萄葡酒。其中《世界報》更以「於這個人心困惑的時代，已再沒有一樣東西是完全正確，即使太陽從東邊升起也未必盡信。這正是當下零八年的景況。」來形容08年的紅酒狀況；而法國大型製酒廠Castel Frères的酒商Franck Crouzet 曾向《費加洛報》提及本年的葡萄酒收成非常惡劣。 至於何以兩大報章都一致不看好08年波爾多出產的紅酒，原因是由於今年法國降雨量增加，造成波爾多地區的葡萄種植失收，品質亦沒有預期的理想，所以今年的波爾多紅酒似乎神話不再。目前就只有香檳酒(Champagne)和阿爾薩斯酒( Alsace)才仍能在市場站穩陣腳。
了解更多 ▸【明報專訊】
多個行業在金融海嘯下受創，紅酒業卻成為逆市奇葩。近期多次紅酒拍賣會成交理想，有提供紅酒課程的機構表示，不少人看中行業前景，相關的專業證書課程收生較去年急升八成，即使9月底爆發金融危機後亦無損收生情况。 行業渴專才 年輕人讀書轉行 WSET（Wine & Spirit Education Trust）是獲英國認可的專業葡萄酒教育組織，其資格在國際上甚具權威，亞洲侍酒及教育中心執行董事麥秀珍表示，香港寬免葡萄酒稅後，報讀其機構轄下 WSET課程的學生，較去年同期升八成，目前約有500人，九成是本地人。她指紅酒相關業務如酒店、餐飲、存倉等，有龐大專才需求，若具備有關知識將有助在行業上發展，近期便有不少20多歲的青年人報讀，希望可投身業界。 曾在獵頭公司工作、今年6月轉職為紅酒顧問的何嘉欣說，去年11月開始報讀WSET的1級基本課程，至今夏已完成3級高級證書課程。她指現時經常要為客戶介紹葡萄酒，「課程中學到的專門知識都用得上，課程知識有助我搵到這份工」。 今年2月寬免葡萄酒稅後舉行首個紅酒拍賣的邦瀚斯，昨日宣布成立全港首個紅酒獎學金。 邦瀚斯亞洲區執行董事陳楷遜指出，邦瀚斯下周一將舉行預覽酒會及晚宴，拍賣15批次、估值約20萬港元的葡萄酒，全數收益撥捐紅酒獎學金，免費提供WSET的3級高級證書課程名額8個，及WSET的4級文憑課程名額2個。
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