百大葡萄酒樂園

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波爾多級數酒莊~好酒莊、好年份、2000年以前老年份大集合!(比新年份還便宜!)

🕔二月 12, 2018

過年喝什麼?開一瓶老年份又是好年份的波爾多級數酒絕對值得!

級數酒~波爾多左右岸好酒莊難得一次收齊!(全部已適飲)

比新年份還便宜,而且不必等,馬上喝!

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二級酒莊

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Cos d’Estournel 1979        出清價:7,500(限量12瓶)

Cos d’Estournel  1988       出清價:6,500(限量1瓶)

Cos d’Estournel  1989       出清價:7,000(限量3瓶)

Cos d’Estournel 2000      出清價:8,000(限量1瓶)

Cos d’Estournel  2004     出清價:4,700(限量4瓶)

Cos d’Estournel 2009     出清價:12,500(限量3瓶)

 

 

 

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Leoville Las Cases 1978               出清價:7,000(限量3瓶)

Leoville Las Cases 1979               出清價:6,500(限量4瓶)

Leoville Las Cases 1989              出清價:8,000(限量4瓶)

 

 

 

 

 

 

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Leoville Poyferre 2010     出清價:5500(限量9瓶)

 

 

 

 

 

 

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 Montrose 1976        出清價:5,000(限量2瓶)

Montrose 1986        出清價:5,500(限量4瓶)

Montrose 1995        出清價:6,500(限量1瓶)

 

 

 

 

 

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Pichon Lalande 1978        出清價:5,000(限量4瓶)

Pichon Lalande 1989        出清價:7,500(限量1瓶)

 

 

 

 

 

 

 三級酒莊

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Giscours 2004            出清價:2,500(限量2瓶)

 

 

 

 

 

 

 

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La Lagune 1986       出清價:2,800(限量2瓶)

La Lagune 2009       出清價:3,000(限量6瓶)

 

 

 

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Palmer 2003          出清價:8,500(限量3瓶)

 

 

 

 


四級酒莊

 

27752077_1855123781228243_6720010725212141071_nSaint Pierre 2009           出清價:3,700(限量9瓶)

Saint Pierre 2010           出清價:3,700(限量8瓶)


五級酒莊

27858601_1855123837894904_6047454629364826832_nClerc Milon 1989           出清價:4,700(限量12瓶)

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Lynch Bages 1976         出清價:5,500(限量1瓶)

Lynch Bages 1988        出清價:6,300(限量1瓶)

Lynch Bages 1989        出清價:12,500(限量1瓶)

Lynch Bages 1994        出清價:5,500(限量2瓶)

Lynch Bages 2002        出清價:5,000(限量1瓶)

 

 

波爾多右岸

27972949_1855123861228235_743428656592217164_nChateau Clinet 1998  出清價: 5,000(限量6瓶)

Chateau Clinet 2003  出清價: 4,000(限量6瓶)

Chateau Clinet 2005  出清價: 5,500(限量3瓶)


27657337_1855123877894900_9159418559920080475_nL’Eglise Clinet
 
2002    出清價: 3,900(限量12瓶)


27973133_1855123917894896_4846560926612518114_nLa Fleur de Gay 1995
   出清價: 4,500(限量8瓶)

La Fleur de Gay 1998   出清價: 5,000(限量1瓶)


27867666_1855123957894892_2524593680435722735_nL’Evangile 1976            
出清價: 7,000(限量6瓶)

L’Evangile 1989            出清價: 8,500(限量2瓶)

L’Evangile 1995            出清價: 7,000(限量2瓶)

L’Evangile 1998            出清價: 8,000(限量3瓶)


27867109_1855123971228224_3546196366912162487_nLatour à Pomerol 1986    
出清價: 5,000(限量2瓶)


28056231_1855123984561556_1639980361426723225_nNenin 1982                      
出清價: 6,000(限量6瓶)

 


27857862_1855124021228219_1636643403008797371_nPavie 1979                       
出清價: 7,000(限量3瓶)

Pavie 1983                       出清價: 8,000(限量3瓶)

Pavie 2009                      出清價: 15,000(限量3瓶)

 

 

 

 

 

 

 

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聖愛美濃A級酒莊~和白馬酒莊平起平坐的Chateau Pavie (帕維酒莊)(RP:100 WS:100) 0

🕔二月 11, 2018

Chateau Pavie 2005~(RP:100 WS:100)

和白馬酒莊平起平坐,右岸聖愛美濃四支A級酒莊之一(Premier Grand Cru Classé A)~Chateau Pavie(帕維酒莊)

Robert Parker所欽點10個最好的波爾多酒莊之一~Chateau Pavie

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Chateau Pavie 2000~RP:100

Chateau Pavie 2005~(RP:100 WS:100)

Chateau Pavie 2009~RP:100

Chateau Pavie 2010~RP:100

         在St Emilion(聖艾美濃), Ch.Pavie可以說是當紅炸子雞! 事實上, Pavie從1998年起到2009年為止, RP分數都超過95以上 (除了2007的94分), 尤其2000年的100分, 更是達到無法超越的巔峰. 聖愛美濃除了A級的Ausone外, 沒有一個酒莊能保持如此成績, 就連另一支A級酒莊Cheval-Blanc也難望其項背.

        作為一支聖愛美濃Premier Grand Cru Classé A, Pavie的知名度大概不輸Ch. Angelus, 很多人都知道Pavie, 特別是2003年份Pavie, 讓酒界兩大宗師-J.Robison與R.Parker幾乎是正面衝突. 同一支酒兩個人的評價, 簡直南轅地轍, 有人把它看成英國派酒評VS.美國派酒評之戰, 甚至是葡萄酒的大西洋戰爭, 不過事實上, Pavie的爭議不是2003年才出現, 早在1967年, 葡萄酒大師Clive Coates就認為Pavie的酒非常好, 但其他評論家卻興趣缺缺.

        以近代而論, Pavie的重大轉向是出現在1998年. 超市大亨Gérard Perse自Jean-Paul Valette買下Pavie後, 對酒莊進行了大規模改造, 酒窖與釀酒設施幾乎是重建. 少見的木槽溫控發酵取代了水泥槽, 多用於布根地白酒的攪桶也出現在製程中, 產量低到30 hl/ha (僅為過去1/2), 最後是24個月新桶, 不過濾也不澄清. 結果是自1998年起, Pavie在Parker分數的表現就是無比響亮, 市場價格扶搖直上.

          Pavie是一支以梅洛(約60%-70%)為主, 輔以卡本內-弗朗克(約30%)的右岸酒. 波爾多世紀年份的1982年,是老天爺恩賜的絕佳年份。完全成熟的1982年顯示了土壤、水果蛋糕、櫻桃果醬和香料盒交織為一個完美的年代。有杉木,草本植物,傳統優雅Pavie的典型代表,它賦予適度的而成熟的單寧,非常的細緻可口。如果不知道什麼是聖艾美濃古典派的好酒, 趁大好機會可以一嚐為快, 此為最佳例子, 也可讓自己體會一下酒評家們的論戰

Robert Parker所欽點10個最好的波爾多酒莊之一

RP在2015年八月打了第四次100分,適飲期是2018-2120,現在開始進入試飲期,並且說:這款酒可以喝到50年以後,甚至是100年。生在2005年的小孩或是結婚周年的朋友真是幸福!

這款酒除了自己喝以外,還可以收藏成為傳家之寶!

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Ch.Pavie 2005 (帕維酒莊) 

RP:100  WS:100

適飲期:2018-2120(適飲期竟然高達100年)

百大現金破盤價:NT$19,500/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶整箱收藏價:NT$19,300/瓶(整箱收藏較具增值性)

限量3箱,售完為止!

 

 

 

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勃根地香貝丹之王-Armand Rousseau Chambertin (阿曼胡騷香貝丹特級園) !老年份一次收藏(超限量)

🕔二月 8, 2018

勃根地Chambertin(香貝丹)之王-Armand Rousseau 好年份!(超限量)

勃根地三大天王~DRC、Leroy和Armand Rousseau

最貴的Chambertin(香貝丹)~Armand Rousseau

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~Armand Rousseau

黃老師所著"相遇在最好的年代"世界100大葡萄酒之一~Armand Rousseau

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  有「香貝丹之王」美譽的 Domaine Armand Rousseau(阿曼胡騷),可說是Vonse-Romanee的 Romanee Conti!這間有著絕佳地塊與驚人成績的酒莊,在Gevrey Chambertin有著位置良好的特級園(8.1公頃),同時自Armand Charles乃至 Eric三代,在勃根地酒史都是響叮噹人物。

        Domaine Armand Rousseau 酒莊由 Armand Rousseau 創於20世紀初。當時(30年代),他即引領勃根地潮流,自行裝瓶。1945年其子Charles自第戎大學釀酒系畢業,加入釀酒行列。此人功力不凡,知名酒評家 Robert Parker 稱自己是Charles Rousseau「最大的敬仰者」,也收藏Armand Rousseau的酒,可見其酒之實力。一般認為DRC與Leroy之外,有資格當勃根地領頭羊者,Do. Armand Rousseau絕對在首選名單之內。

         拜深厚知識與親力親為的個性,Charles在60年代逐步提升酒莊的產業與水準,同時也大步走入國際市場。除了美國外,他也打開出口歐洲其它國家的大門。70年代末,觸角更是進入亞洲。1982年,Charles之子Eric完成學業後接任酒莊,他保留了傳統釀造方式,但是栽植與釀製更加科學化,園內採低產量生產,平均每公頃3.5公升,後來捨棄化肥,朝有機方式耕作。他通常在釀造時,選擇85%至90%去梗,適度平衡單寧的酒質。此外,踩皮淋汁並行,橡木桶使用則依葡萄園特性修正。像名作 Chambertin和Chambertin Clos de Bèze,就使用100%新桶;一級園頭牌的Clos Saint Jacques,則以70%-100%的新木桶陳年。

        在Gevrey-Chambertin(甚至一小部分的 Morey-Saint-Denis),Do. Armand Rousseau毫無疑問的是指標型酒莊!尤其它在Gevrey-Chambertin的特級園,幾乎各個都有作品:Mazy Chambertin與 Mazoyeres Chambertin (後來與 Charmes Chambertin合併釀造) ,算是退而求其次的選擇,因為Chambertin和Chambertin Clos de Bèze 的價格非一般人能負擔,好年份也很少在外趴趴走,就算出現,口袋怪物也會迅速收走(口袋很深的怪物)!所以要喝Armand Rousseau,它的Mazy 與 Charmes Chambertin 就是精打細算朋友的首選了!當然,如果找得到 一級園 Gevrey Chambertin Clos St Jacques也不錯。

         香貝丹之王不是每天都有,也不用冀望會有什麼存貨,尤其這次百大的品項,年份不多說,老年份的Chambertin 、Charmes Chambertin 、Clos de la Roche 和Mazis Chambertin 能一次出現,實在難得!這些老酒的的價值早已是各方公認,這答案就像Armand Rousseau的酒一樣,無庸置疑的好。

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Armand Rousseau Chambertin 1998(香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$58,000/瓶

超限量2瓶,售完為止!

Armand Rousseau Chambertin 2004(香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$50,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!

Armand Rousseau Chambertin 2006(香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$55,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!

Armand Rousseau Chambertin 2011(香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$47,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!

Armand Rousseau Chambertin 2013(香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$52,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!

27331635_1843633152377306_1379026990382820726_nArmand Rousseau Mazy- Chambertin 2005(馬茲香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$25,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!


27332440_1843633199043968_3280576728440107281_nArmand Rousseau Charmes Chambertin 2006(香姆香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$18,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!


27544921_1843636229043665_6760337734360210689_nArmand Rousseau Charmes Chambertin 2008(香姆香貝丹特級園)

百大限量現金價:NT$17,000/瓶

超限量4瓶,售完為止!


27336952_1843636232376998_4048666240876492301_nArmand Rousseau Clos de la Roche 2006(拉侯許特級園)

百大限量現金價:NT$20,000/瓶

超限量6瓶,售完為止!


27459186_1843633182377303_7317780827415144713_nArmand Rousseau Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes 2005(路許特斯獨立特級園)

百大限量現金價:NT$22,000/瓶

超限量1瓶,售完為止!


由於數量太少,依先後順序,請於三日內匯款或現金支付,以便確認訂單!

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辛寬隆的葡萄酒已被視為藝術品 – 美國膜拜酒~Sine Qua Non 老年份一次收藏!(極限量) 0

🕔二月 7, 2018

這支加州膜拜酒在拍賣會上不再只被視為葡萄酒,而是被當成藝術品!

去年五月份亞洲大收藏家以50萬美金以上收購美國所有的Sine Qua Non 各個年份,所以辛寬隆的酒將一瓶難求,以後更難見到了!

Sine Qua Non 2014又得到100分了!

超級膜拜酒(Sine Qua Non)再不收就來不及了!目前國際行情都在400美金以上!

2014年的Sine Qua Non可能是莊主Manfred Krankl最後一個年份!

辛寬隆莊主Manfred Krankl自從出車禍後,目前仍未露面,也沒有新的消息,讓他的收藏者都很擔心。

Sine Qua Non Syrah “Piranha Waterdance “  2014~RP:100分

Sine_Qua_Non      出生於奧地利、現已享譽國際的辛寬隆(SQN)的莊主兼釀酒師克朗克(Manfred Krankl)近期在一場車禍中受到重傷。這場車禍發生在2014年9月18日,地點位於加州奧海鎮的Rose Valley,這場車禍並沒有牽涉到其他車輛。事發後,Manfred Krankl馬上被直升機載至最近的醫院,他的頭部有非常嚴重的外傷。Manfred Krankl現在仍在昏迷中,情況還是十分危急。雖然其妻子曾表示他已經在康復中,但至今他本人未在公共場合中露過面。一些收藏家則擔心酒莊的未來,更加瘋狂地搜羅市場上的Sine Qua Non。

蘇富比和佳士得拍賣會上的寵兒!

         2014年12月初某知名拍賣公司的一場拍賣會上,一組6瓶裝SQN,包括一瓶包括4瓶夏多內白酒、1瓶1996年份的紅酒和1瓶Non E-Lips粉紅酒,賣出了美金$67,375(台幣大約200萬),均價約美金$7,486/瓶(台幣大約23萬)要知道同場另一組33個垂直年份(1961-2012)的Paul Jaboulet Aine La Chapelle Hermitage(小教堂)才拍得美金$61,250(均價$1,856/瓶)。在更早一些的五月份,1瓶1995年份的Queen of Hearts Rose(紅心皇后)拍出了42,780美元(台幣大約132萬)的高價。

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         加州膜拜酒在市場有其高不可攀的地位,但是Sine Qua Non (辛寬隆) 可以說是其中的代表,更是其中的異術/藝術。這間酒莊的主力品項不是普行的卡本內或夏多內,而是隆河系的Syrah與Grenache;白酒看似隆河系的Roussanne與Viognier,可是又偏偏添了Chardonnay。它在主力品項外,有時作TBA,有時作Pinot,有時也作Rose,最麻煩的是每年每款酒的名字都不一樣,同一款酒還可以有不同酒標,甚至,連瓶子都可以有不同的形式與Size-這也是SQN迷最愛也最恨的地方,因為你如果喜歡,你會發現你永遠集不齊。

          這間酒莊的名稱Sine Qua Non,拉丁文的原意是「必要條件」,有點像是空氣之於人,「不能沒有你」奧地利移民的莊主Manfred Krankl本身就是個怪咖,他在加州中央海岸Santa Rita Hills的Eleven Confessions Vineyard,以非常傳統的方式,追逐他自己想像中的好酒。結果?他的酒拿下Robert Parker破紀錄的19次滿分,這也是所有單一酒莊百分酒的最高次數。

  Sine Qua Non的酒有多傑出?<神之雫>的第七使徒就是它2003年的Inaugural Syrah。此酒是目前所有使徒酒中最難入手的一支搭買是稀鬆平常,實情是有行無市,畢竟Sine Qua Non每個品項很少超過6,000瓶。排隊等待的名單,比電話簿還長,幸運的人通常要等5-8年。高級餐廳外,僅有20%分配各地。至於它看似250美金的出廠價,只要一放進市場,價格馬上翻二翻,像是94年的創業名作黑桃Q,2010年就已較原先價格漲了35倍;最重要的是,你根本買不到!

        eRobertParker.Com 評為:100分的2014 Syrah “Piranha Waterdance “酒款充分展現美妙的香甜、奔放的花香、蠟質氣息混雜著奶油黑醋栗、黑櫻桃酒、甘草、一絲森林泥土香氣與花香,黑莓、黑加侖、胡椒和巧克力。酒色呈緊密的紫色、紅寶石色外環,非常有力度、強勁的酒款,醇厚且豐富,同時又具有令人驚訝的明亮個性,這了不起且充滿力量的"Syrah"實在令人讚嘆。

  Sine Qua Non是投資級紅酒,這意味著它已在收藏市場上獲得肯定。同時它產量極少,都是以瓶為單位,很少會看到箱。這或許也符合莊主Manfred Krankl的想法,他認為每款酒都是不同的,都應該有獨立的身份,所以每年的Syrah都有不一樣的名字、不一樣的瓶子。通常我們在市場偶然看到SQN的時候,也是一瓶一瓶賣的;看似異數,但是收藏之中「不能沒有你」。

 

27459350_1843502645723690_848112164555579964_nSine Qua Non Male Syrah 2013(希哈)

WA:98

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

最後12瓶,售完為止!手腳要快!

 


27749862_1843502635723691_7329286118193218336_nSine Qua Non Female Grenache 2013(格納希)

WA:98

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

 最後12瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 


27540960_1843507389056549_5776176936244524450_nSine Qua Non Stock Syrah 2012(希哈)

WA:99

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

 最後15瓶,售完為止!手腳要快!


27540285_1843507402389881_2755424861943239849_nSine Qua Non  Stein Grenache  2012(格納希)

WA:99

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

最後15瓶,售完為止!手腳要快!


27336742_1843511912389430_3245933647673899993_nSine Qua Non Dark Blossom Syrah 2011(希哈)

WA:99

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

最後6瓶,售完為止!手腳要快!


27459866_1843511915722763_1694018971962743200_nSine Qua Non Dark Blossom Grenache  2011(格納希)

WA:98

百大限量現金價:NT$11,500/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!


27336891_1843515169055771_7896407991491442457_nSine Qua Non Five Shooter
 Syrah 2010(希哈)

WA:98+

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

最後6瓶,售完為止!手腳要快!


27540551_1843515172389104_7410469784456045017_nSine Qua Non Five Shooter
 Grenache 2010(格納希)

WA:98

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

最後4瓶,售完為止!手腳要快!


27332243_1843522255721729_6243269489212256165_nSine Qua Non  Stockholm Syndrome Syrah 2010(希哈)

WA:100

百大限量現金價:NT$31,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!


27750295_1843522239055064_5498560443798727145_nSine Qua Non  Stockholm Syndrome Grenache 2010(格納希)

WA:100

百大限量現金價:NT$30,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 


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Sine Qua Non Syrah The Thrill Of  2009(希哈)

WA:98

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

最後6瓶,售完為止!手腳要快!

 


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Sine Qua Non Grenache Upside Down 2009(格納希)

WA:96+

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

最後8瓶,售完為止!手腳要快!

 



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Sine Qua Non Syrah This Is Not An Exit 2009(希哈)

RP:97

百大限量現金價:NT$16,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 

 

 



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Sine Qua Non Labels Syrah 2007(希哈)

RP:98+

百大限量現金價:NT$13,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

27459029_1843525989054689_6222121234825173119_nSine Qua Non Raven #1 Grenache 2006(格納希)

RP:98

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


27332249_1843526009054687_8364700219190622987_nSine Qua Non Raven #3 Syrah 2006(希哈)

RP:99

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


27545319_1843526029054685_2072683121484592541_nSine Qua Non Raven #4 Syrah 2006(希哈)

RP:99

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


27337113_1843526049054683_7749738417907826193_nSine Qua Non Raven #5 Syrah 2006(希哈)

RP:99

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


27332305_1843526115721343_3973136033884964078_nSine Qua Non Raven #6+7 Grenache 2006(格納希)

RP:98

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!


27657122_1843526145721340_131656619036425775_nSine Qua Non Raven #9 Grenache 2006(格納希)

RP:98

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


27336381_1843532952387326_4079245519454738514_nSine Qua Non Atlantis Fe 203 2A Grenache 2005
(格納希)

RP:98

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後4瓶,售完為止!手腳要快!


27337117_1843532969053991_8518290358708208116_nSine Qua Non Atlantis Fe 203 2B Grenache 2005
(格納希)

RP:98

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!


27654357_1843532979053990_4670624451713010912_nSine Qua Non Atlantis Fe 203 2C Grenache 2005
(格納希)

RP:98

百大限量現金價:NT$15,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!


27332690_1843532975720657_6699340931624640674_nSine Qua Non Atlantis Fe 203 1C Syrah 2005
(希哈)

RP:100

百大限量現金價:NT$25,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!



DSC03401

Sine Qua Non Poker Face 2004(希哈)

RP:100

百大限量現金價:NT$28,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

27336350_1843537635720191_9205151225158733193_nSine Qua Non Papa Syrah 2003(希哈)

RP:99

 百大限量現金價:NT$22,000/瓶

 最後2瓶,售完為止!手腳要快!


27540349_1843537655720189_4877042002290365029_nSine Qua Non
 Just For The Love of It Syrah 2002(希哈)

RP:100

百大限量現金價:NT$28,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


27540558_1843537682386853_2085046973887261271_nSine Qua Non
 Midnight Oil Syrah 2001(希哈)

RP:96

百大限量現金價:NT$22,000/瓶

最後5瓶,售完為止!手腳要快!

 


27544610_1843544032386218_2645608786626858310_nSine Qua Non E Raised Syrah 1998 (希哈)

RP:98

百大限量現金價:NT$27,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!


DSC03413

 

Sine Qua Non Syrah Impostor Mccoy 1997(希哈)

RP:96

百大限量現金價:NT$30,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 

 

27654568_1843546225719332_2076695990135972220_nSine Qua Non Lightmotif White Wine 2014(白酒)

WA:97 

百大限量現金價:NT$11,000/瓶(兩瓶免運費)

最後8瓶,售完為止!手腳要快!



0625-7

Sine Qua Non The Monent 2011(白酒)

RP:95

百大限量現金價:NT$11,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

 

0625-6

Sine Qua Non The Monkey 2010(白酒)

RP:96

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

最後6瓶,售完為止!手腳要快!

0625-5 

Sine Qua Non The Lam 2009(白酒)

RP:98

百大限量現金價:NT$13,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

27332580_1843552029052085_6840684757509002888_nSine Qua Non Kolibri Proprietary White 2008(白酒)

RP:97

百大限量現金價:NT$12,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

0625-2

 

Sine Qua Non Body and Soul White 2007(白酒)

RP:98

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

最後3瓶,售完為止!手腳要快!

 

27337143_1843552035718751_8417249825869140737_nSine Qua Non Hoodoo Man White 2006(白酒)

RP:95

 百大限量現金價:NT$12,000/瓶

 最後1瓶,售完為止!手腳要快!


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Sine Qua Non The Petition White 2005(白酒)

RP:98

百大限量現金價:NT$14,000/瓶

最後2瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 

 

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Sine Qua Non Proprietary White Whisperin’ E 2002(白酒)

RP:96

百大限量現金價:NT$13,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 

 

27545105_1843557375718217_7479224697518272869_nSine Qua Non Albino White 2001(白酒)

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百大限量現金價:NT$16,000/瓶

最後1瓶,售完為止!手腳要快!

27337361_1843549682385653_4956066092165134902_nSine Qua Non The Boot White 2000(白酒)

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百大限量現金價:NT$25,000/瓶

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27336978_1843554432385178_7658984439440948421_nSine Qua Non Backward and Forward  White 1998(白酒)

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 百大限量現金價:NT$25,000/瓶

 最後4瓶,售完為止!手腳要快!

 

 

 

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世界最稀有的Musigny 白酒~臥駒公爵園(Comte Georges de Vogüé Bourgogne Blanc 2006)超限量

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27459009_1843603219046966_2427097576803439902_n        在葡萄酒的世界中,布根地的Chambolle Musigny (香波蜜思妮)可說是酒迷應許之地。它的細緻優雅,永遠超越腦海對於葡萄酒的想像,尤其居領頭羊的特級園Musigny(蜜思妮)與一級園 Amoureuses(愛侶園),質精量少、物美價高,僅愛侶園就足以榮登《神之雫》第一使徒,遑論 Musigny(蜜思妮)。酒友想要踏入這塊神的領域,就算有口袋深度,其實選項也很有限。

         喝Chambolle Musigny,臥駒公爵園(Comte Georges de Vogüé)是必修之路,這間相傳18代的家族酒莊,公認是Chambolle Musigny 的指標,無論你參考哪一本葡萄酒書,結果都一樣。此酒莊向來細緻中有厚實,以礦物感著稱,它的每個品項只要出場,均可讓全場酒友眼睛為之一亮。眾所皆知,Chambolle Musigny以Musigny(蜜思妮)特級園為眾星之冠,而Vogüé在10.85公頃的Musigny(蜜思妮)特級園中,即占有最大的7.12公頃,遠勝於其它擁有者的總和。同時,Vogüé更是獨占所謂的小Musigny地塊,這一部分即達4.2公頃。更有甚者,Vogüé還有一款極其稀有的白Musigny,此指一片0.65公頃植於80年代後期的夏多內,依法規可冠以特級園,但酒莊以Bourgogne Blanc出售,主要待其樹齡增長以求其複雜度,不過該酒名氣甚大、實力堅強,愛酒者一向趨之若騖,四處搜羅,也是有行無市的名酒。

0106-1         提到樹齡,Vogüé的Musigny(蜜思妮)一向標榜老藤,酒標上會加注Cuvee Vieilles Vignes ( VV ) 字樣,Vogüé的Musigny VV 在F. Millet 調校下,可說是Musigny迷的經典品項,尤其老年份的老藤款,二手市場只漲不跌。畢竟適飲年份的老藤Musigny(蜜思妮),許多不缺子彈的酒迷,根本不問酒價就全收,這通常在拍賣會都可登上目錄了。值得注意的是Vogüé根本也沒有「非老藤款」的Musigny,酒莊如果認為樹齡不足,就以 Chambolle Musigny 1er (一級園)出售,所以 Vogüé的Chambolle Musigny 1er,也是好貨之一。

         1993年是Vogüé最後一個生產Musigny Blanc的年份;1994年開始,因為葡萄藤太年輕,釀酒師François Millet認為釀出的成品無法稱上Musigny Blanc的名號,因此將她們降級成Bourgogne Blanc的標示,每年僅生產約莫一千瓶;等級標示雖更改,市場行情依舊高居不下,價格都在400美元以上,甚至高達800美金,仍是一瓶難求。

喝名家的 Musigny Blanc (蜜思妮)白酒,已經不是性價比的問題,而是個人與葡萄酒的深層對話,這些酒一向量少,老年份更難找,酒友們請把握這檔年節好貨!

27545603_1843603189046969_5709071677252927638_nComte Georges de Vogue Bourgogne Blanc 2006(白酒)
百大新春收藏現金價:NT$13,000/瓶
6瓶原木箱收藏價:NT$12,800/瓶
限量僅12瓶,售完為止!
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