MONTES, Classic Series, Sauvignon Blanc, 2007 蒙帝斯經典系列白蘇維濃(已售完)

商品介紹

(已售完)

酒廠：MONTES
年份：2007
產區：Casablanca and Curicó Valleys
品種：100% Sauvignon Blanc

蒙帝斯（MONTES）是智利知名的高級酒廠，白手起家的Aurelio Montes到現在還是主導大局。它有著顯眼的天使商標，幾乎在各種場合都可以看見它的身影。相信許多人都知道它的MONTES Alpha M, MONTES Folly, MONTES Alpha, 甚至有人可能還喝過Purple Angle。但是有多少人喝過它的白酒？這支白酒屬於原廠的Classic Series，來自智利最好的白葡萄產區Casablanca Valley，目標是餐飲通路及欣賞白酒的升斗小民。

MONTES在阿根廷有個品牌叫KAIKEN（一種安地斯山的野鵝），取其名的意思主要在象徵MONTES從智利飛越安地斯山到阿根廷。這間酒廠的酒一向不貴，但是常常在《Decanter》的評鑑中奪魁，也是一間平價而值得嚐試的酒廠。

Tasting Note：

這支白蘇維濃沒有過橡木桶，只有在不鏽鋼槽內發酵，讓它與一般初學者所認知的夏多內，在中後段口感上明顯不同。橡木帶來的香草味不見了，取而代之的是更清新 的熱帶水果香。整支酒有著偏白的黃色，透明、果香充沛，集中的杏桃、鳳梨氣味。新鮮、清爽、均衡，酸度美好，屬於易飲型酒款，新世界風格。適合作為開胃酒 或搭配白肉。

進入葡萄酒世界的朋友，不要一直留戀紅酒了，畢竟現在是夏天，為什麼要在這個時候去找單寧作伴？找一支白酒來開開味蕾吧，不過白酒不要冰的太過頭，否則香氣會釋放不出來。建議試飲溫度10º–12º C。

百大價格：550

訂購方式：

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