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超越白馬堡的美國膜拜酒~Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅)難得老年份一次收藏!

2018-08-05

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商品介紹

你一定沒喝過"Maya"(Screaming Eagle老鷹釀酒師)

倚天不出,誰與爭鋒?

美國超超超級膜拜酒~“Maya"

加州五大膜拜酒莊: Screaming Eagle、Maya、Harlan Estate、Bryant Family、Araujo

超越白馬堡的美國膜拜酒~Dalla Valle Vineyards “Maya"

Parker:"Maya"是我喝過全美國最優秀的卡本內弗朗(Cabernet Franc)

Parker世界最偉大的156個酒莊之ㄧ

稀世珍釀世界100大葡萄酒莊之一

maya         加州納帕Napa有許多宣稱自己是「膜拜酒」的酒款,分數、產量、價格,通常是檢驗這些酒款最有效的方式。如果你不想把事情變的那麼複雜,另外有一個最簡單的作法:那就是上網尋找各大拍賣會的加州酒品項,能上國際拍賣會的絕對不是一般酒款,而且它的成績也不只是一、兩個人說說而已。

         在任何大型拍賣會上,Dalla Valle Vineyards的Maya都是指標型酒款!這間1986年成立的酒莊,位在Oakville的東側,由Gustav與Naoko Dalla Valle所創立。Maya是酒莊所有的一塊葡萄園之名,大約25英畝、這名字來自莊主的女兒,簡易好記。但Maya這款酒之所以特別,在於它是卡本內蘇維濃與卡本內弗朗的混調,尤其強調其中高比例但不過半卡本內弗朗,可與法國聖愛美濃的白馬堡(Cheval Blanc)分庭抗禮。它不像是加州其它膜拜酒,多半是高比例的卡本內為主。Maya從第一個年份1988開始到2015年的27年裡,其中1992、1993、1994、1996、2002、2009、2013和2014這八個年份都被 Parker打過100分,其他年份的分數都在96-99高分。

38471772_2125497147524237_2185752785859903488_n         Gustav與Naoko並不能算Maya真正的釀酒師,特別是Gustav在1995年即已過世,Naoko成為了莊園的核心,她領導團隊持續管理葡萄園,處理裁種等事物。至於釀酒則交給大內高手,像是赫赫有名的Heidi Barrett(Screaming Eagle),另外曾在此擔任釀酒師的還有Tony Soter,Mia Klein以及Andy Erickson。至於對右岸梅洛與卡本內弗朗瞭若指掌的Michel Rolland則是釀酒顧問。

         如今Gustav與Naoko的女兒 Maya已經長成,如果你真的有機會,可以去酒莊與她一起品飲這款以她為名的膜拜酒。此酒一年只有500箱不到,老年份幾乎只能去拍賣會找,它的優雅與細緻,變幻的無花果、甘草辛香,經明顯的礦物感襯托後,讓它成為愛酒者逸品,特別是卡本內弗朗陳年後的精微變化,永遠是它的註冊商標。

Parker說:

我覺得我沒必要跟大家強調達拉維瑪雅園Dalla Valle Vineyards “Maya"葡萄酒極其難找這一事實,不過該酒園會一直釀出如此卓越的葡萄酒。

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Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1991

RP:99

百大現金珍藏價:30000/瓶

限量2瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1993

RP:98-100

百大現金珍藏價:28000/瓶

限量2瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1994

RP:99-100

百大現金珍藏價:35000/瓶

限量1瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1996

RP:99-100

百大現金珍藏價:25000/瓶

限量10瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1997

Wine Cellar:100  RP:99

百大現金珍藏價:32000/瓶

限量2瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1998

RP:95

百大現金珍藏價:24000/瓶

限量1瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 1999

RP:96-99 WE:96

百大現金珍藏價:21000/瓶

限量2瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 2005

Jeannie Cho Lee:98  RP:96  Wine Cellar:97

百大現金珍藏價:20000/瓶

限量1瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 2007

RP:98   WS:97

百大現金珍藏價:23000/瓶

限量1瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 2009

RP:98-100  

百大現金珍藏價:28000/瓶

限量1瓶,售完為止!(依先後順序)

Dalla Valle Vineyards “Maya"(瑪雅) 2012

RP:96-100  AG:97-100

百大現金珍藏價:30000/瓶

限量3瓶,售完為止!(依先後順序)

 

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