商品介紹
您喝過嗎? Cos d’Estournel Blanc
一支可以帶出去的白酒~Cos d’Estournel Blanc
超二級酒莊的一軍白酒~Cos d’Estournel Blanc
年產量僅僅200箱的白酒~Cos d’Estournel Blanc
蘇富比拍賣的白酒~Cos d’Estournel Blanc
波爾多有著許多大小酒莊,但是高斯酒莊(Chateau Cos d’Estournel)的建築,無疑最富東方色彩。放眼看去由三座類似佛教寶塔(pagoda)構成的地標,挺立在錯落的歐式古堡之間,尤其是酒莊Logo上的那隻象,讓人感覺彷彿來到印度某個神秘角落,忘了這是一間正典的波爾多超二級酒莊。如此一間超二級酒莊,雖然位在聖愛斯夫(Saint Estèphe),事實上離波雅克(Pauillac)很近,跟知名的拉菲酒莊(Ch. Lafite)可說是緊鄰相接。Logo上的那個"R",代表著2000年接手經營的瑞士銀行家米歇爾•瑞比爾(Michel Reybier)。但也有另一種有趣的說法,這個"R"同時也象徵返回(Return)-希望Cos「回到」過去酒價曾是拉菲堡(Ch. Lafite)兩倍的光榮時期。
波爾多的白酒,以往幾乎都是格拉夫(Graves)天下。它們以Ch. Haut Brion Blanc 領軍,算是左岸白酒的旗艦(其實也略勝右岸)。但是梅多克北方那些知名的酒村,白酒品項少之又少,僅有幾家從事象徵性的生產,比較為人熟知的是Ch. Margaux的Pavillon Blanc以及Lynch Bages的白酒,而在這有限的名單,2005年又多了一款Cos d’Estournel Blanc。
Cos d’Estournel 是知名的二級酒莊,這款干白酒第一個年份是2005年,一上市就馬上進入蘇富比拍賣市場,因為非常稀有,造成一瓶難求。初上市的幾個年份,產量約在100箱以下,直至2009年才有足夠的量以期酒方式出售,年產量此時也來到200箱左右,不過還是非常的少。自此之後,它的產量逐漸穩定,調配也謹守法度,約在 80% Sauvignon Blanc 與 20% Semillon。它的葡萄來自St. Estephe北方,接近酒莊另一個品牌Goulee的葡萄園,不過Goulee與Cos d’Estournel 畢竟是不同的,不論白酒或紅酒,已經是完全不同的品牌,而非一、二軍之別。Cos d’Estournel 真正的二軍是Les Pagodes de Cos,白酒沒有二軍,Cos d’Estournel Blanc就是一軍白酒。
Cos d’Estournel Blanc的2010年份,在檸檬香氣中,帶著葡萄柚與花香,同時還有萊姆味,新鮮而富酸度,還有白蘆筍和柑橘味(可搭白蘆筍),尤其2010是有名的好年份,酒香集中,外出攜酒一支會絕對有其份量,畢竟這是超二酒莊的限量之作,更別說它每一瓶都有一個酒莊特製專有的盒子,不但值得收藏,送禮也很有面子。此酒在各大雜誌中都有90+的表現,可說是繼Ch. Margaux白酒之後,梅多克一款最值得市場注意的白酒!
Cos d’Estournel Blanc 2010(高斯一軍白酒)
年產量僅僅200箱(一瓶難求)
WE:95 IWC:91 WA:90 WS:90
適飲期:2013-2025(已進入適飲期)
百大限量價:NT$3,000/瓶(每瓶都附有一特製紙盒)(兩瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:NT$2,900/瓶(每瓶都附有一特製紙盒)
限量36瓶,售完為止!(手腳真的要快)