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Reisling (2)

阿爾薩斯濟貧醫院麗絲玲 ~Hospices de Colmar Riesling 2012(WE:92分)首賣!

2014-10-12

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商品介紹

被遺忘的麗絲玲(Riesling)!

來自阿爾薩斯濟貧醫院的麗絲玲 ~Hospices de Colmar Riesling 2012 

 Hospices de Colmar Riesling 2012~WE:92,(首賣分享價750)    

1009       很多人迷戀酒鄉之旅,但是說實在的,大部分酒鄉除了葡萄園外,風景真的不怎麼樣。不過這裡有一個例外,那就是位在法德邊界的法國阿爾薩斯小城Culmar(科爾馬),當地那種恬靜遺世的美,甚至成為動畫「霍爾的移動城堡」藍本。

        Culmar(科爾馬)本身除了難以拒絕的美景,也是阿爾薩斯的葡萄酒集散中心。不過本地市場上的葡萄酒,很少會看到標有Culmar字樣的酒款;更有甚者,阿爾薩斯的酒在台灣本來就愈來愈少,因為除了幾個大品牌,消費者平常幾乎不買帳。阿爾薩斯也只好悄悄離開台灣,投入對岸的無窮商機。

        就分級而言,阿爾薩斯的制度是以單一品種為骨幹,有特級園的設定,但幾乎沒人去留意其名稱。當地的大酒莊,本身名氣甚至不需要阿爾薩斯的地名加持,遑論葡萄園,造成外界對此區的印象,完全不同於典型的法國酒(事實上也是如此)。於是,喝法國酒與喝德國酒的朋友,往往買酒時,就都同時忘了阿爾薩斯。

        阿爾薩斯以白酒為主,強項是Gewurztraminer、Muscat、Pinot Gris、Riesling等品種,近年來又添了Sylvaner。身處法德之交,此區之麗絲玲(Riesling)自然不免與德國相比。以這款科爾馬濟貧醫院的Riesling而言,本身有著礦石和蜂蜜味,精準的白色花朵與柑橘類水果香氣,完全屬於愛酒者進階欣賞的酒款。

      Culmar(科爾馬)濟貧醫院1255年即已設立,當時是教士接濟旅人與窮苦人民的場所,受助人通常以農地來支付醫療費用。多年來,濟貧院的葡萄園來自於捐獻及遺贈,現在是由Domaine Viticole de la Ville de Colmar代耕並釀造。葡萄園僅有3.5公頃,但卻是世代相傳的精華土地。愛酒人都知道濟貧醫院的設立目標與由來,源於歷史與宗教因素,買酒人從不用擔心濟貧醫院的酒,因為它的品質與價格皆穩定且有保證,風格更是經典且傳統,阿爾薩斯白酒那種複雜且充滿活力的表現,在此酒中可以充份感受。

Reisling (2)

 

Hospices de Colmar Riesling 2012( 科爾馬濟貧院麗絲玲白葡萄酒)

葡萄品種:100% Riesling
酒質特性:璀璨的金黃色澤,礦石和蜂蜜,白色花朵的芳香與柑橘類水果的氣息
,充滿活力,具有良好的複雜度與均衡的結構。
食物搭配:龍蝦、蝸牛、壽司、海鮮、白肉佐醬汁、台菜海鮮料理和白切雞

WE:92
Grands Concours du monde 2013 金牌獎
Concours Vinalies Internationales 2013銀牌獎

百大首購價:NTD850/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶以上團購價:NTD750/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

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