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Kistler-3

美國第一白酒世家奇斯樂~Kistler Chardonnay Vine Hill 2012 (375ml)(百大獨家限量銷售)

2015-04-06

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商品介紹

出去參加酒會時,您是不是常常缺少一支好的白酒而煩惱?

這一款絕對帶的出場!

百大向酒莊爭取台灣獨家限量銷售:

Kistler Chardonnay Vine Hill (葡萄山園)半瓶裝(375ml),本來只在世界知名50家頂級餐廳中連續兩年都獲得第一名的米其林三星"法國洗衣店"獨家販售。先搶先贏!

美國第一頂級白酒~Kistler(奇斯樂)

1001款死前必喝的酒~Kistler(奇斯樂)

RP欽點的「世界最偉大酒莊」之一Kistler(奇斯樂)

酒緣彙述~美國白酒的沉默大師~Kistler(奇斯樂)

0404頂尖的加州白酒是什麼,答案之一絕對是Kistler(奇斯樂)!它可以讓你體會加州夏多內的釀酒精髓,完全顛覆你對加州酒的偏頗成見。

Kistler的豐功偉績,從Neil Beckett的「1001款死前必喝的酒」,到紐約時報的酒評專欄都有記述。它既是R. P欽點的「世界最偉大酒莊」之一,新民教授<酒緣彙述>第45篇"美國白酒的沉默大師"內容。國內酒友對Kistler知之甚多,老酒友喝了再買, 買了再喝;新酒友就算沒喝過,多半也都聽說過。

這間酒莊自加州Sonoma發跡,莊主Steve Kistler在知名的Ridge工作後,自闖天下,終以夏多內聞名酒壇,引領加州白酒至今。它的夏多內以布根地為師,整串壓榨,使用本身和人工養殖的酵母在桶內發酵,過程中酒液保持與發酵沉澱物接觸,乳酸發酵時間長而緩慢,再利用法國小橡木桶陳化,新桶比約為一半,不過濾也不澄清,陳年實力極佳。早期Kistler的口感濃郁集中,成熟豐富的果香,讓它儼然成為加州白酒代言人,近年它的身形略為細瘦,又為本身增添了幾許細緻優雅。

Kistler的葡萄部分自有,部分收購,產量一直在擴充,但品質卻持續提升。即使它的夏多內至少有10個園,但幾乎個個分數都直上95,無論評論者是誰,結果都是一致肯定;此外,Kistler也出了一些混合款,品質依然是維持極高水準。簡單來說,它的夏多內可分為三大區:Sonoma Coast,Sonoma Mountain / Sonoma Valley,Carneros,每一區內又有數個單一葡萄園品項。

            成立於1991年的Vine Hill Vineyard屬於Sonoma Coast,本區是Sonama最涼爽的一個次產區,得海風之助,氣候涼爽而酒質細緻,荒瘠的砂地讓其酸度自然、明亮,整款酒在固有的桃李香氣外,另有核果類的層次與榛果暨奶油香。Vine Hill葡萄園 2011&2012皆獲得帕克(RP:95)高分的肯定,尤其百大這次特別爭取到台灣獨家限量銷售半瓶裝(375ml),讓您不再有開瓶後喝不完的煩惱。此葡萄園最主要是生產限量、高品質的夏多內和黑皮諾。

2013年的 Sonoma Coast Les Noisetiers (榛果園)充斥著柑橘油、煙薰木、烤堅果,以及熱帶水果的曼妙風味。 酒體飽滿集中,口感層次豐富,且有恰到好處的清爽酸度讓此款夏多內更親切宜人。  

        Kistler是一間少數兼有膜拜酒水準與「適當產量」的超級酒莊(仍然是很難買到),它以前的售價就不便宜,但遠比膜拜酒客氣的多。任何場合,即使你的酒友拿出布根地特級園,Kistler仍然是有它上桌的份量。此酒在台灣酒界有極高知名度,機會難得,小心被玩家掃貨。

無論那一款Kistler都有豐富的陳年實力,不建議隨意搭餐,除非很清楚自己將面對什麼樣的好酒。

您缺少一支好的白酒嗎?Kistler 為您解決煩惱!

20112011 Kistler Chardonnay Vine Hill  Vineyard(葡萄山園) (已售完)

適飲期:2014-2030

 國際行情:(144-165美金,超過4,000台幣)

RP:95高分
百大破盤價:NT$3,300/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$3,200/瓶

每瓶均有編號,限量60瓶,售完為止!(手腳要快!)

 

 

2012台灣獨家限量銷售半瓶裝(375ml)

2012 Kistler Chardonnay Vine Hill  Vineyard 375ml (葡萄山園半瓶裝)

適飲期:2015-2032

國際行情:(144-165美金,超過4,000台幣)( 750ml)

RP:95高分
百大首推價:NT$1,700/瓶( 375ml) (三瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$1,600/瓶( 375ml)

每瓶均有編號,限量60瓶,售完為止!(手腳要快!)

20132013 Kistler Chardonnay Sonoma Coast Les Noisetiers (榛果園)

新年份,分數未評出.(預計WA也會評出92-95之間)

適飲期:2015-2028
百大破盤價:NT$2,700/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$2,600/瓶

限量60瓶,售完為止!(手腳要快!)

 

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312

 

top100@top100wine.com.tw

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