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義大利酒王~GAJA歌雅酒莊全系列老年份出清(比新年份還便宜)

2018-07-25

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商品介紹

 義大利酒王老年份出清

R.Parker世界156座最偉大的酒莊之一~GAJA

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一~GAJA

WS:100~Sorì Tildìn 1990 GAJA

WS:100~Costa Russi 2000 GAJA

WA:98~Costa Russi 1990 GAJA
WS:96~Costa Russi 1995 GAJA

 

義大利酒廠教父 ~GAJA 歌雅酒廠

 

  Gaja歌雅酒廠由Giovanni Gaja先生創立於1859年,自創立至今已流傳四代,目前由Giovanni Gaja先生的曾孫Angelo Gaja先生管理,而Gaja歌雅家族也持續為了釀造出高品質的葡萄酒而努力。

 

  1961年時,現任酒廠總裁Angelo Gaja先生正式進入家族事業,並專心致力於葡萄的種植與品質控管上。而1967年則是釀造Sori San Lorenzo 索利–聖羅倫佐紅酒的葡萄在Barbaresco DOCG第一個收成的年份;值得注意的是在1981年時Gaja歌雅酒廠增添了現代化的不鏽鋼控溫發酵槽,並藉此更完整的設備以輔助釀造出絕佳品質的葡萄酒。

        而在1988年時,Gaja歌雅酒廠也另行購入70英畝的土地,並在這大片寬廣的莊園中使用了30英畝種植Nebbiolo葡萄。

 

  1994年時,Gaja歌雅酒廠更在Montalcino的Pieve Santa Restituta購買下第一塊位於Toscany托斯卡尼的莊園。40英畝的莊園也成為培育精良葡萄的重點所在地。而在1996年,Gaja歌雅酒廠也在Toscany托斯卡尼買下了第二塊土地,200英畝的莊園中有150英畝的面積種植了包含Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc及Syrah等不同的葡萄品種。

 

  直至今日,Gaja歌雅酒廠在Piemont擁有包含位於Barbaresco與Barolo 法定產區中共250英畝的葡萄園,幅員遼闊,風景優雅,品質更是精良不在話下。Gaja歌雅酒廠也力求精進,除了盡心照護美麗的莊園,也著眼於釀酒技術與品質的管理,並期許能以最嚴謹的方式釀造出獨一無二的極致典藏。Gaja三個獨立葡萄園~ Sori San LorenzoCosta RussiSori Tildin表現出其優雅的酒體、細膩的單寧、層次感豐富的結構令所有義大利及至全歐洲的酒評家刮目相看,義大利葡萄酒在國際市場的地位亦都從此登上一個新的里程碑,無論是在蘇富比或佳士得都可以看見Gaja的蹤跡

 

 

酒名:Barbaresco (DOCG)  (巴巴瑞斯可精釀紅酒 )


產區:Barbaresco DOCG

品種:100% Nebbiolo

 酒質:特級的葡萄酒,葡萄來自14處不同的葡萄園地,散發出果實、甘草、礦物及咖啡的芬芳。結構緊密,口感複雜,單寧柔軟,有超過30年的陳年能力。

 :使用不鏽鋼發酵槽連皮浸泡,並嚴格控管發酵溫度。陳年時須經過兩個階段,第一階段須在小型橡木桶中陳年12個月用以增加其單寧與口感,之後再轉入大型橡木桶中繼續12個月的陳釀,並藉由大型橡木桶和緩質感並增添柔順風味;故風格獨特,實為珍藏。

 

 

Gaja Barbaresco 2011

WE:94  AG:94

現金破盤價:7000/瓶(免運費)

限量2瓶,售完為止!

Gaja Barbaresco 2013

WE:96  WA:93+

現金破盤價:7500/瓶(免運費)

限量2瓶,售完為止!

 

  

酒名:Costa Russi (DOC) (柯斯達˙露西精釀紅酒) 

 產區:Langhe Nebbiolo DOC

 品種:95% Nebbiolo, 5% Barbera

酒質:表現出Nebbiolo特有的典雅和果香,濃厚成熟的果香及些微的薄荷味。柔軟圓潤的結構,適當的單寧及紮實的酒體,完美的餘韻,是歌雅酒廠單一葡萄園的最佳代表作。Costa Russi 經常呈現出令人著迷的香味。優雅、如同水晶般純淨,陳年能力高達數十年。

 :葡萄連皮一起發酵3週,經過12個月在小型橡木桶中陳年用以增加其單寧與口感後再轉入大型橡木桶繼續陳年12個月,口感獨特,不可多得。

 

 

 

Gaja Costa Russi 1990

WA:98  WS:97

現金破盤價:19000/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

Gaja Costa Russi 1995

WS:96  

現金破盤價:12000/瓶(免運費)

限量5瓶,售完為止!

Gaja Costa Russi 1999

Wine Cellar:94

現金破盤價:11000/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

Gaja Costa Russi 2000

WS:100

現金破盤價:18000/瓶(免運費)

限量3瓶,售完為止!

Gaja Costa Russi 2010

WA:95 WS:94

現金破盤價:12000/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

 

酒名:Sori Tildin (DOC) (索利˙提丁精釀紅酒) 

產區:Langhe Nebbiolo DOC

 品種:95% Nebbiolo, 5%Barbera

 酒質:色澤深沉,散發出黑莓、黑櫻桃、薄荷和辣橡木芳香。第一支義大利紅酒被 Wine Specator評譽100點滿分,這不但肯定Sori Tildin的品質,同時也證明歌雅酒廠現今也生產非常優美的葡萄酒。是Gaja單一葡萄園中,表現最為圓潤的酒款。酒體厚實,呈現出成熟的單寧酸,是十分典型的Nebbiolo葡萄酒。陳年潛力超過四十年。

 :Sori在義大利文中有著受陽光照耀的山頂之意,而Tildin則是酒廠主人Angelo Gaja先生其祖母Clotilde Rey女士的小名。由於Clotilde Rey女士是一位眼光獨具的人,她的獨到眼光也協助酒廠買下許多優質的莊園,更促使Angelo Gaja先生不斷的革新與創造,並釀造出更多經典的佳釀。

 

Gaja Sori Tildin 1990

WS:100  WA:97

現金破盤價:19000/瓶(免運費)

 限量1瓶,售完為止!

Gaja Sori Tildin 1995

Wine:96  Stephen Tanzer:94

現金破盤價:11000/瓶(免運費)

限量4瓶,售完為止!

Gaja Sori Tildin 1998

WA:95  

現金破盤價:13000/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

Gaja Sori Tildin 2000

WS:96  WA:95  

現金破盤價:13000/瓶(免運費)

限量12瓶,售完為止!

Gaja Sori Tildin 2001

WS:95  WA:96  

現金破盤價:13500/瓶(免運費)

限量6瓶,售完為止!

 

 

  
酒名:Sori San Lorenzo (DOC) (索利˙聖羅倫佐精釀紅酒) 

 產區:Langhe Nebbiolo DOC

 品種:95% Nebbiolo, 5% Barbera

 

 酒質:香味芬芳宜人,散發出礦物、花卉、莓果芳香,單寧酸均衡,餘韻帶有薄荷及成熟水果的味道。是Gaja單一葡萄園中,表現最為強烈的酒款。需要更久的時間才能充分顯現出。有卓越的陳年能力。

 :Sori在義大利文中有著受陽光照耀的山頂之意,而San Lorenzo則是Alba地區的守護神,所以在酒廠主人Angelo Gaja先生於1964年買下此一葡萄園之時,他便以Sori San Lorenzo作為命名之用。

 

 

 

Gaja Sori San Lorenzo 1998

WA:96  WS:95  

現金破盤價:13000/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

Gaja Sori San Lorenzo 2001

WA:96  WS:96  WE:95  

現金破盤價:12500/瓶(免運費)

限量6瓶,售完為止!

 

酒名:Sperss (DOC) (思沛精釀紅酒) 

 產區:Langhe Nebbiolo DOC

 品種:94% Nebbiolo, 6% Barbera

 

 酒質:酒身結構完美,單寧成熟,富含水果、甘草、蕈類香味。酒本身以其厚實芳醇、複雜而聞名,越陳越香。

 :葡萄連皮一同發酵,除此之外,更依不同溫度分成兩階段發酵,並且放置於小型橡木桶中陳年12個月,最後在轉入大型橡木桶繼續陳年12個月後才可裝瓶。經過小型橡木桶釀造增加其單寧與口感,及大型橡木桶來和緩質感並增添柔順風味;精工風範,絕美珍藏。

 

 

 

Gaja Sperss 1991

WE:95  

現金破盤價:9000/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

Gaja Sperss 1994

WE:94 

現金破盤價:8500/瓶(免運費)

限量1瓶,售完為止!

 

以上品項皆為現金破盤價,且數量稀少,如未在三天匯款,皆視同放棄權利,我們會將此品項再給下一個客人。

 

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

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