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難得釋出~正五大~ Chateau Haut Brion Blanc (歐布里昂白酒) 限量收藏

2021-08-08

商品介紹

難得現身~

限量收藏 Haut Brion Blanc 老白酒釋出

遇到一瓶歐布里昂白酒的機運,往往是其紅酒的百分之一不到。

黃老師有一次參加一個頂級的波爾多佳釀品飲中,準備的都是1982 的Petrus、Le Pin 、Ausone、Cheval Blanc波爾多右岸頂級好酒,我帶的是2001的Haut Brion Blanc ,在場總共9位朋友,只有其中一位和我喝過這款歐布里昂白酒,可見其稀有度。

Haut Brion 2018(WA:100、JS:99、WS:98)

★葡萄酒教父 Robert Parker 曾說過:在他離開人間之前,如果能讓他選一支酒來喝,那一定是 Haut-Brion 1989 莫屬。

Haut-Brion獲九個RP網站 100分:19451961、1989、2005、20092010、2015、2016、2018。

0729-1稀世珍釀作者陳新民說:"在我也不算短的品酒過程中,我總共品嘗過歐布里昂白酒的次數比蒙哈謝白酒少,然每次我都堅決要獨飲,不佐配任何食物,除談論口感滋味外,不與其他酒友交談雜事。我是以沐心的沉靜心態,來認真的接觸、冥想此款佳釀的玄妙,正如同我有幸品嘗諸如白木西尼或蒙哈謝白酒一樣。

 關於Haut-Brion

        五大酒莊內最深奧難懂大概就是Haut-Brion它的香氣十分複雜,年輕時極其淡雅,均衡中層層節制,委婉而內斂,有一絲松露與煙燻味,但微妙整合在咖啡色系的調味盤中,適合造詣極高的葡萄酒老饕。這款酒年智俱增,最近的好年份當推1989(雙100滿分),這個年份也一直被稱為傳奇的年分,100分中的100分,無論是葡萄酒觀察家雜誌或是帕克創立的網站都是100分,葡萄酒教父帕克(Robert Parker) 曾說過:「在他離開人間之前,如果能讓他選一支酒來喝,那一定是 (Haut-Brion 1989) 莫屬。」歐布里昂酒莊歷史悠久──奠基於1550年,酒莊發表的年份紀錄可上達1798年;它未受根瘤蚜蟲病之害,完整的將葛拉芙(Graves)的土地與歷史,寫進造型奇特的酒瓶之中。它還有一款白酒,價昂量少,也是收藏者的最愛之一。

01847E18-90F8-49F5-95E8-F184C2C7D22B       波爾多的五大酒莊,地位不可動搖。但是除了本尊之外,那些二軍,甚至白酒,到底哪一款才有"超過本尊"的行情?答案是歐布里昂酒莊的白酒(Haut Brion Blanc)!此酒連爛年份都要20,000台幣以上,好年份根本一瓶難求(年產量不到8000瓶),可說是波爾多最貴的不甜白酒。以2005年份來論,本堡紅酒在美國上市時市價為800美元(WS評為100分),而白酒的售價為820美元(WS也評為100分),目前市價高達台幣60,000。但市價並不代表能買到,遇到一瓶歐布里昂白酒的機運,往往是其紅酒的百分之一不到。除了正牌的白酒外,歐布里昂堡也出了二軍的白酒,稱為"歐布里昂堡之耕植"(Les Plantiers du Haut-Brion),2008年以後改為(La Clarté Haut Brion Blanc),年產量僅5000瓶,價錢也經常徘徊於100美元間。甚至可說,除了布根地之外,全法國的不甜白酒,絕少能有這種超級行情。它的塞米雍(Semillon)與白蘇維翁(Sauvignon Blanc)各半,葡萄園僅2.5公頃,頂著五大威名,葡萄園又在波爾多優質酒的發祥地佩薩克-雷奧良 (PESSAC-LEOGNAN),當地紅白好酒齊名。不像波雅克或瑪歌村,幾乎沒有人討論它們的白酒。

Haut Brion  2018(WA:100 JS:99 WS:98)

如果您想收藏一支Ch. Haut Brion (歐布里昂酒莊)五大滿分酒,還是佳節餽贈您想要送一瓶五大年份酒給親朋好友,那還等什麼?

Haut-Brion 2018

WA:100

由49.4%的梅洛(Merlot)、38.7%的卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)
和11.9%的卡本內佛朗(Cabernet Franc)混釀而成。中等至深石榴紫色的色澤,聞起來既深邃又迷人,提供令人垂涎欲滴的華麗莫雷洛櫻桃、丁香和紅玫瑰的香氣,此佳釀中心是黑森林蛋糕、溫暖的黑加侖和藍莓蜜餞,以及檀香木和灌木叢的氣息。酒體中等,優雅的口感完全充滿了濃郁的花香、礦物質和黑醋栗的味道,框架牢固,單寧非常精細,清新無縫,尾韻非常悠長,令人驚豔絕倫。

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Chateau Haut Brion Blanc (歐布里昂白酒) 

1978@35000/瓶(限量2瓶)

1985@37000/瓶(限量1瓶)

1988@35000/瓶(限量1瓶)

2001@29000/瓶(限量7瓶)

2008@31000/瓶(限量1瓶)

 

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滿分酒

限量限時限購~

Chateau Haut-Brion 2018(歐布里昂酒莊)

WA:100

JS:99

WS:98

現金破盤價:22000/瓶

6瓶原木箱收藏價:21800/瓶

(限量18瓶)

Haut-Brion 2004

破盤價:18000/瓶(限量1瓶)

Haut-Brion 2006

破盤價:18500/瓶

6瓶原木箱收藏價:18300/瓶

(限量30瓶)

Haut-Brion 2007

破盤價:18000/瓶(限量7瓶)

Haut-Brion 2008

破盤價:23000/瓶(限量12瓶)

Haut-Brion 2009

破盤價:35000/瓶(限量24瓶)

Haut-Brion 2011

破盤價:18000/瓶

6瓶原木箱收藏價:17800/瓶

(限量30瓶)

以上數量真的很少,售完為止!

依先後順序,請於三日內匯款或現金支付。

top100@top100wine.com.tw

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312


 

 

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