百大葡萄酒樂園

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來自於特級園~Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru(DJP小香貝丹)一級園價格

2019-05-16

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商品介紹

來自特級園,特級園的水準,一級園的價格,超值酒款,藏家首選!

這款DJP Gevrey Chambertin 1er Cru卻非來自於一級園,而是採用碩果僅存的Clos de Beze園的葡萄,加上Chambertin樹齡較年輕的葡萄混合釀造,而成就了一款~小香貝丹。

DJP白酒之最~Montrachet(蒙哈謝特級園)

勃根地紅白酒最佳酒莊~DJP

榮獲法國葡萄酒雜誌年度釀酒師

 

60333455_2703289456411667_8719726442100817920_n故事緣起:(來自特級園,特級園的水準,一級園的價格,超值酒款,藏家首選)
Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru(賈其皮耶酒莊哲維香貝丹一級園紅酒)

          2006年的一場冰雹襲捲了Gevrey Chambertin村,在本擁有部份Chambertin(香貝丹特級園)與Clos de Beze(貝日特級園)的賈其皮耶酒莊,損失慘重。冰雹砸壞了剛長出果實的葡萄,甚至是毀了極為珍貴的葡萄老樹藤。由於本莊所擁有的Clos de Beze佔地僅0.14公頃,僅存的葡萄不足以獨立釀造Clos de Beze,而被毀壞的老藤更須連根拔除,重新栽種。於是從2006年起,Domaine Jacques Prieur Chambertin Clos de Beze走入歷史,取而代之的就是這次百大賣的主角~Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru(賈其皮耶酒莊哲瑞香貝丹一級園紅酒)。然而,這款Gevrey Chambertin 1er Cru卻非來自於一級園,而是採用碩果僅存的Clos de Beze園的葡萄,加上Chambertin樹齡較年輕的葡萄混合釀造,而成就了一款~小香貝丹。

 Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes (DJP普里尼蒙哈謝康貝特一級園白酒)(原廠酒窖保存,直送來台)

57812403_2650612801679333_5186145981690806272_n         Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 這塊葡萄園位於Puligny Montrachet北側,為Meursault知名葡萄園Charmes延伸而來。所以這款酒不僅帶有偏Meursault的圓潤感,亦有Puligny Montrachet所賦予的細緻感與礦物味,不僅豐富了酒體,更加耐人尋味。

        法國人所講究的”Terroir”風土條件,簡單來說,包括了天(氣候)、地(土壤)與人(釀酒師)。即使坐擁良好的葡萄園,還是需要一位優秀的釀酒師來稱托,方能相得益彰。DJP的首席釀酒師-娜汀.顧琳是位女釀酒師,更是首位榮獲法國葡萄酒雜誌 (La Revue du Vin de France)評鑑為年度釀酒師的女性代表!在眾多釀酒師中,女性釀酒師要脫穎而出,得到此殊榮實屬不易。至於最尊貴的紅酒則是慕西尼(Musigny Grand Cru)。特級葡萄園白酒蒙哈謝(Montrachet)架構堅實並具有清冽優雅的礦物風味,乃本莊最極至的代表作。

      這間獨立酒莊的無價珍寶到底是什麼?廣達22公頃的金丘(Côte d’Or)以及莫索(Meursault)等區的葡萄園,幾乎全部都是特級園與一級園。特級園中的明星; 像是香貝丹(Chambertin)、貝日園(Clos de Bèze )、依瑟索(Echézeaux)、伏舊園(Clos de Vougeot)、木西尼(Musigny)、高登-查理曼(Corton- Charlemagne)、蒙哈謝(Montrachet)都赫然在列!可說是只差沃恩.羅曼尼(Vosne Romanee)村就集成了勃根地紅白大滿貫。

       位在勃根地的Domaine Jacques Prieur (DJP)擁有當地令人羨慕的精華葡萄園, 紅白皆有, 橫跨伯恩丘與夜丘. 它一度走向量產, 可惜了手上所擁有的珍寶. 直到90年代, 夏隆內丘的大酒商Antonin Rodet的大筆資金進駐後, 才華洋溢的女釀酒顧問Nadine Gublin決定不惜代價, 讓DJP重回明星莊園的行列! 如今DJP是Ch. Rouget與Labruyere家族, 以及Prieur家族共有.

        這間獨立酒莊的無價珍寶到底是什麼? 廣達22公頃的金丘以及Meursault等區的葡萄園, 幾乎全部都是特級園與一級園. 特級園中的明星, 像是Chambertin, Musigny, Corton Charlemagne, Montrachet都赫然在列! 可說是只差Vosne Romanee村就集成了布根地紅白大滿貫. Nadine Gublin 選擇以降低產量與嚴選果實的方式, 配合晚採收與全去梗, 徹底解放這幾塊名園的無限實力.

        除此之外, DJP在它的大本營Meursault也是坐擁名園! 最精華的一級園Les  Perrieres自然是囊中之物, 細繳優雅的白蘭花香氣, 讓它十分超值 (超過一般Meursault一級園的價值). 在自家地盤上, DJP的酒質表現不在話下, 畢竟此酒莊的成立早於1900年,對地塊的掌握可說是百年工夫在手.

 特別值得一提的是DJP擁有的Musigny非常特別,來自La Combe d’Orveau 更有小黃金谷的稱號屬於DJP獨自擁有的特級園!

        Le Musigny 的葡萄田,分為三部份,Les Grand Musigny (5.9 公頃), Les Petits Musigny (4.19 公頃) 和 Combe d’Orveau (0.77 公頃)。Musigny 的最佳生產商,必定為 Dom Comte Georges de Vogue,de Vogue 更擁有整片的 Les Petits Musigny 和大部份的 Les Grand Musigny。Combe d’Orveau 於 1929 才法定被加入 Musigny 的一部份,現在主要為 Jacques Prieur 所擁有。


這間酒莊的介紹真的無需太多, 畢竟它早已存在於國內酒友的心中, 能把它的酒款通喝過一次算是相當不易了!

來自特級園,特級園的水準,一級園的價格,超值酒款,藏家首選!(必買)

Domaine Jacques Prieur Gevrey Chambertin 1er Cru 2014(原廠酒窖保存,直送來台)

市價:5500

限量破盤價:NT$3,900/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏現金價:NT$3,800/瓶 

限量42瓶, 售完為止!

Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2015(DJP普里尼蒙哈謝康貝特一級園白酒)(原廠酒窖保存,直送來台)

BH:92

市價:5500

限量破盤價:NT$3,650/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏現金價:NT$3,550/瓶 

限量29瓶, 售完為止!

 

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Montrachet Grand Cru 2012(蒙哈謝特級園白酒)(原廠酒窖保存,直送來台)

百大限量收藏價:NT$21,000/瓶  

 限量6瓶, 售完為止!

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特別加碼:(紅白碰)

(Gevrey Chambertin 1er Cru 2014 +Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2015)兩瓶合購特價=7350/套

限量12套,售完為止!

訂購方式

TEL: 02-2936-1600 

 

FAX: 02-2937-7312

 

e-mail:top100@top100wine.com.tw

 

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