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“出清限時折扣"香檳王(Dom Perignon)

🕔六月 29, 2025

任選3瓶以上,每瓶折$500

折扣期間:即日起至7/4或售完為止

生日喜慶少不了這瓶香檳王

挑戰全國最低價

炫光香檳王讓您留住歡樂時光

送禮自用必備香檳~香檳王

dom-perignon-vintage-luminous-life4         香檳王年份香檳的1988和1990兩個年份同時獲得英國品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100款酒之一,在香檳酒款中得此殊榮只有香檳王酒廠一家,更不用提近年來最好的2008,可謂本世紀最好的第一個年份。

       香檳王(Dom pérignon)200 多年的歷史中,從小說家海明威、波普藝術家安迪.沃霍爾、名建築師弗蘭克.蓋瑞、大導演阿爾弗萊德.希區柯克、好萊塢巨星格雷斯.凱利、奧黛莉.赫本、瑪麗蓮.夢露……都是其擁躉。皇室貴族中也不乏其追隨者,戴安娜王妃與查爾斯王儲的世紀婚典和伊朗國王舉行的“波斯帝國2500年慶典”上, 都使用了唐培里儂香檳,這些名流的追棒無疑令其增值不少。

       1668年,年輕的修道士唐.皮埃爾.培里儂擔任馬恩河谷(Vallée de la Marne)北面山坡上的Hautvillers本篤會修道院的酒窖管理人。本篤會修道院坐落於香檳地區中心,俯瞰著馬恩谷的起伏丘陵。

         自1797年,釀造香檳王的修道院和葡萄園就被酩悦.軒尼詩所擁有。酩悦酒廠(Moët Chandon)目前是法國最大的香檳酒廠商,酒廠的葡萄園有1150公頃,酒廠地下酒窖的長度達到28里,香檳王是酩悦酒廠旗下的最頂級年份香檳品牌,現隸屬於全球第一大奢侈品集團LVMH。

 

出清價買到賺到!


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1.Dom Pérignon 2013(炫光香檳王)

(比普通版還便宜)

JS:97   WS:96   WA:95+
適飲期:2023-2043

百大破盤價:8,000/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:7,900/瓶
限量48瓶,售完為止!


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2.Dom Pérignon 2013(香檳王)
(禮盒裝)

JS:95   WS:96  WA:95

適飲期:2023-2040

百大破盤價:7,200/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一箱破盤價:7,100/瓶

限量20瓶,售完為止!(先買先贏)




13.Dom Pérignon 2003(香檳王)(禮盒裝)

JS:98   WS:96  WA:94

適飲期:2018-2033

百大破盤價:10000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一箱破盤價:9800/瓶

限量18瓶,售完為止!(先買先贏)

 

 

 


同場限量閃購再下殺

任選3瓶以上,每瓶折$500

折扣期間:即日起至7/4或售完為止

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哈佩諾祥龍獻瑞限量版香檳~Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition

🕔六月 26, 2025

送禮自用兩相宜

法國哈佩諾龍年限量版香檳~一瓶只要1750元

 

03CC702E-BA09-44E3-9BFA-E9A3D79698D6         Ernest Rapeneau於1901年在香檳的搖籃Hautvillers村開始經營香檳和葡萄酒業務。而G.H. Martel 香檳公司(Champagne GH Martel & C°)是由一位Tabourin先生創立於1869年,然而由於家族沒有繼承人,在1979年之後轉手到Rapeneau家族,目前由Rapeneau第三代和第四代負責經營。公司總部位於香檳重鎮Epernay城內,就位於著名的「香檳大道(Avenue de Champagne)」上。在Rapeneau家族的經營下,本公司業務蒸蒸日上,每年產量達到1000萬瓶,成為規模第六大的香檳集團。本集團旗下擁有分布在64個村莊、總數達200公頃的葡萄園的驚人資產,讓Ernest Rapeneau有豐富的原料來源釀製出好品質的香檳。

         以創業者Ernest Rapeneau為名的品牌是本集團的招牌產品。從多年前本酒廠就每年配合中國農曆新年推出特別限定版香檳;這款龍年限定香檳是精選來自20幾個優質村莊的原料,使用100 %第一榨(Cuvée)的葡萄汁和高達30 %的儲備基酒(reserve wine)來提升香味;經過至少36個月的酒窖熟成;每公升僅有6克糖。
它的外觀是清澈明亮的淺金黃色澤,泡沫細緻。聞起來是複雜而細緻的香氣,像蘋果、桃子等水果、花卉、奶油、可可之類的香氣。口感平衡而圓潤,新鮮活潑的酒質,有杏桃、蘋果、杏仁、餅乾的香味,餘味相當悠長。

 

哈佩諾 龍年限量版香檳
(Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition)

產 地:法國Champagne
酒 廠:Champagne Ernest Rapeneau
葡萄品種:52% Pinot Noir、32% Chardonnay
16% Pinot Meunier

IMG_0816哈佩諾 龍年限量版香檳
(Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition)

原價:2000

百大限量價:1850/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱分享價:1750/瓶

限量10箱,售完為止!

 



 

 

 

 

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Wine Spectator 百大第一名~Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots(拉羅史特級園)2007-2009垂直年份(Mg 1.5L)一次收藏 !

🕔六月 24, 2025

請客或珍藏就是要大瓶(1.5L)才內行

Wine Spectator 1998百大第一名~Domaine Laroche(拉羅史酒莊)

Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 1996~WS百大第一名(99分)

Laroche  Chablis Grand Cru Les Blanchots~"稀世珍釀"唯一一款進入世界百大夏布利白酒(限量收藏)

此生必喝的夏布利白酒~Domaine Laroche

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       Wine Spectator雜誌自1988年起,每年都會選出年終百大好酒,名列「榜首」的酒莊,即使以2015年的今天算來也沒幾間。法國知名產區夏布利,歷年來更僅有一次獲此殊榮,獲選的酒款是Domaine Laroche, Grand Cru Les Clos 1996(拉羅史克羅特級園白酒),此酒來自Laroche(拉羅史)酒莊,在高分不易的當年(1998),竟有WS= 99分的實力。

         Laroche(拉羅史)酒莊在夏布利擁有超過百公頃的葡萄園,目前屬於南法Jean Jean集團,實力雄厚。它在酒史上除了是夏布利(第一/唯一)百大榜首外,同時它也是第一家使用螺旋瓶蓋的法國大型酒莊,甚至連特級園也不例外。這對品質維護有極大的助益,也是酒莊致力改革的最實際證明。

        Laroche的特級園除了百大榜首的Les Clos (克羅特級園)之外,它還有Blanchots(布蘭碩特級園)等品項,一級園之下也有許多酒款。Les Clos一向是酒友最愛,因為它的口感與份量,均是夏布利典型,加上名稱易記,幾乎成為本地玩家喝夏布利特級園的首選。再加上Laroche的 Les Clos有百大第一的加持,總是市場暢銷品項。相對來說,Blanchots就是留給追求廣度的愛好者,它是夏布利各特級園地塊中唯一東南向的一塊,午前的日照讓它多了一分細緻,這也是資深酒友津津樂道之處。

         至於一級園與其它品項,比的就是集團整體戰力,拉羅史家族於1850年就開始在夏布利釀酒。第五代莊主Michel Laroche先生於1967年繼承家族事業,在尊重自然的原則下,對品質精益求精,酒款中的Saint Martin,主要是在西元877至887年間,夏布利守護神「聖馬丁」的子嗣,就住在目前酒莊所在,因此命名。基本上,Laroche的酒算是中規中矩,金綠的色澤,亮眼清透,細緻的香氣帶著一點點青蘋果氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石調性。尾韻甜美柔和。從一般酒款至特級園,都有著準確的教科書風格,也有超過半世紀的響亮名聲

WS唯一百大第一名夏布利白酒,值得您品嘗與收藏!

稀世珍釀世界百大唯一夏布利白酒,大瓶裝(1.5L)2007-2009難得一次收藏!

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Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2008(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:97高分

適飲期:2013-2032(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$7,900/瓶(1.5L)

限量3瓶,售完為止!

Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2009(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:98高分

適飲期:2012-2030(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$7,900/瓶(1.5L)

限量3瓶,售完為止!

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Laroche  Chablis  Premier Cru Les Vaudevey 
 2014(1.5L)(一園夏布利白酒)

Tim Atkin :95高分 

百大現金破盤價:NT$4,500/瓶

限量6瓶,售完為止!

 

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100分的禮讚~Taylo​r’s Vintage Port 2016(泰樂年份波特酒)限量發售

🕔六月 22, 2025

100分的禮讚~Taylo​r’s Vintage Port 2016(James Suckling:100分)

世紀最佳波特年份~2016

如果您是在2016結婚,還是您自己或幫朋友選一瓶女兒紅~

Taylo​r’s Vintage Port 2016就是您最好的選擇

中菜配波特

最佳伴手禮~瓶身造型極為特殊~仿17世紀的老酒瓶(附手提袋)

Taylor’s Reserve Tawny Port 325 Anniversary(泰樂325週年紀念版珍藏波特酒)

Robert Parker盛讚為波特酒中的拉圖堡~Taylor’s(泰樂)

 

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         泰樂酒廠(Taylor’s)可以說是波特酒的指標品牌,它成立於1692年,大本營在斗羅河出海口的波多,斗羅河上游極為偏僻的Vargellas是它主力葡萄園所在。數百年來,這間酒廠有太多太多收藏家夢寐以求的珍品,而它也自1995年起,首度發行所謂的Single-Estate Vintage Port,最近幾年更開始出現Single Harvest Port,尤其2014年釋出的1863 Single Harvest Port,根本一酒難求,因為它是葡萄根瘤芽蟲病肆虐歐洲之前最好的年份!當然這只是紀錄,反正光是1863年的酒,就值得供在酒窖裡膜拜,因為那是古早的19世紀中葉,或者說是太平天國的時代。

        波特酒因含糖量高、不易氧化,所以幾乎沒有保存問題。喝不完還可以封回去,實力依舊,也因此它一向是老練酒友的最愛-配上巧克力或雪茄更是令人無法自拔。當然半世紀的好酒不是天天都有,酒廠成立至今正好325年,由於得到英國皇室認證勳章(Royal Warrant Appointment)成為皇室御用的波特酒品牌,因此也發行了精裝紀念版-Taylor’s Reserve Tawny Port 325 Anniversary Limited Edition,此酒自用極宜,更是中秋送禮魔物,因為它瓶身造型極為特殊-仿17世紀的老酒瓶-花錢買空瓶都值得!酒質本身在Decanter與James Suckling都拿到93分以上,絕不是空心紀念酒。325紀念版目前高掛在酒廠首頁,可見不是那種年年都有的應景商品,而是酒廠向外展現世紀實力的慶典酒款,不收可惜!

 

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Taylo​r’s Vintage Port 2016(泰樂年份波特酒)(100分) 

我的天啊!!這是我喝過最驚人、最棒的泰勒年輕波特酒。圓渾飽滿的酒體、輕盈的香甜,十分強力、活潑且集中。需要8年的時間,他才會把一切都展現出來,適飲期2025之後。

 

香氣上有著核桃、夏威夷豆、紅糖、肉桂、焦糖的溫暖香氣,入口後酒體柔順甜美,無花果、摩卡咖啡和燉煮杏桃的味道,溫暖而芬芳,酸度優雅並帶著悠長平衡的尾韻。

James Suckling:100分

Wine Spectator 98分

原價:NT$5888

百大首賣特價:NT$4100/瓶(2瓶免運費)

6瓶原木箱收藏價:NT$4000/瓶

限量2箱,售完為止!

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95高分老藤夏布利~夏布利最古老的家族~米歇爾家族老藤一級園白酒

🕔六月 18, 2025

日本料理,最佳搭配夏布利

95高分的一級園夏布利白酒只要1900/瓶

難得一見60年老藤夏布利白酒

法國葡萄酒評論形容:Domaine Louis Michel et Fils 家族的夏布利(Chablis)白酒純淨飄逸有靈氣,有如森林中的一池清泉。
搭配夏天就喝這瓶,清爽不黏膩的老藤夏布利

夏布利(Chablis)最古老的家族~Domaine Louis Michel et Fils 

12509195         對布根地的愛好者而言,前一陣子吹了一股Meursault風,更清涼的Chablis 也開始登場。或許是受到漫畫影響,很多人認為Chablis 一級園偏好以不鏽鋼槽培養,特級園則是橡木桶園大顯身手的園地。事實上,Chablis 也有「不用桶」的高手,像Domaine Louis Michel et Fils就是其中之一。

        這間Chablis的老牌酒莊,家族相承,自1850年以來,一步一腳印,漸漸有了一番成績,目前由Guillaume Michel接管家族事業,酒風純淨,即使酒莊手上有著夏布利特級園中以酒質豐富見長的Les Clos, Grenouilles(青蛙園), Vaudésir三塊葡萄園,但酒莊思維仍是一以貫之,摒棄橡木桶,就是希望展現純屬於Chablis 風土的特色-那種爽脆,屬於寒冷及石灰質黏土的風土。更有甚者,此莊酒的酸度並非尖銳,而是果味豐實,對於夏布利愛好者而言,更是一種無需木桶又能陳年的範例。

        自2006年Guillaume接手的Domaine Louis Michel et Fils,目前可算是「不過桶Chablis」的行家,他以原生酵母表達原始風土,酒質堅實而不肥大。值得一提的是,酒莊在特級園之外,有一款極為特殊的一級園「老藤」-也就是Butteaux VV。這是酒莊全品項中,唯一標有「老藤」的酒款,它來自夏布利左岸一級園

           Montmains,附近3塊一級園都可冠上此名,但若標出Butteaux(其中的一個一級園),代表葡萄來自Montmains西邊海拔更高的區域,黏土質多而晚熟。而酒莊擁有的Butteaux,樹齡60年以上,酒的層次豐富且無橡木桶影響,可說是全莊非常精采的一款作品,Chablis少有的老藤品項,值得一試。

 

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Domaine Louis Michel et Fils Chablis Premier Cru Butteaux V.V 2018(米歇爾家族夏布利60年老藤一級園白酒)

WE:95

Inside Burgundy:93

Cellar:93

Tim Atkin:92

百大破盤價:2000/瓶(2瓶免運費)

6瓶一套分享價:1900/瓶

限量60瓶,售完為止!



 

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