失落的加州之寶_史特林酒莊(Sterling Vineyards Napa Valley) 2008(已售完)  0

雖然這不見得百分之百的正確，但是在台灣，大多時候你所喝的葡萄酒款，可以反映出你的酒齡，如果你的朋友知道／喝過Sterling？特別是1997的Sterling？

加州酒在台灣已有一段不算短的時間，這其中價格與CP值起起伏伏，位在NAPA的史特林酒莊(Sterling Vineyards)，算是有些酒齡朋友的常用酒選項。這間當時大名鼎鼎的酒莊是由Peter Newton創立，然後轉手給Seagram (一間曾經擁有許多烈酒事業的加拿大集團），最後是由Diageo（帝亞吉歐／XX走路）購併。

Peter Newton的妻子是Lin Su Hua(林淑華），林則徐的後代，有關她的故事，許多專業品酒雜誌都有，此人不但是釀酒師、醫師，同時還當過模特兒與記者。她現在的Newton(紐頓)酒莊以白酒著稱，同時也是葡萄酒教父Parker所欽點的世界最偉大的155個酒莊之一，屬於LVMH集團，不過她仍負責釀酒工作。

Peter Newton與Lin Su Hua當初一手打造了史特林，將它從無名小卒提升到大財團出資收購的對象。這段時間，也正是史特林酒莊在台灣贏得口碑的時期。不過後來的Diageo，因為主要是以烈酒部門作為銷售重心與資源配置重點，史特林酒莊就這樣地慢慢在酒友中失去了蹤影，可惜了這一支曾經行走四方，同時又是由名家打造的加州品牌。

在美國加州Napa Valley產區，每一支酒只要掛上Napa Valley動輒三～五千起跳，甚至衝上萬元也是稀鬆平常。史特林酒莊的Cabernet Sauvignon水準一向很高，過去的價錢也不算低，如今市場一陣大亂加上美元貶值，百大這支酒居然賣這麼便宜!…(現在要找這個價格的知名Napa Cabernet Sauvignon已經不容易了）

史特林酒莊位在Calistoga附近，有自己的纜車，極宜遊客參觀（查爾斯王子就去過）…如果你周圍的朋友在台灣有喝過1997的Sterling CS，顯然他已經是老酒友了。那令人難忘的黑櫻桃，黑莓果香，加上松木和摩卡等細致優雅的香氣，可以說是典型的Napa頂級酒代表。

百大年終大回饋！
Sterling Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008
(史特林納帕谷卡本內頂級紅酒)
原價:$1,800

百大年終超低價:$1000/瓶(三瓶免運費)
百大12瓶團購價:$950/瓶
限量只有10箱,售完為止!

百大細心叮嚀：要搶要快！很快就會缺貨！

訂購方式：
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

神之雫名作～智利的腳踏車酒Cono Sur (柯諾蘇珍藏卡本內紅酒)～終於等到了!(已售完)  0

智利的腳踏車酒Cono Sur

今年三月神之雫～智利的腳踏車酒Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2006一週內銷售一空！

有太多會員沒有買到，百大經過半年的努力，再度推出Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2008 來回饋會員的熱烈支持！

許多國外酒類專業雜誌在介紹酒的時候，都會體貼地依酒價劃分不同區塊，畢竟200與2萬的酒混在一起談，對彼此都不太公平。在這其中，Cono Sur是性能／價格比的常勝軍，尤其英日雜誌對此酒廠評價甚高，搭餐暢飲，Cono Sur經常是榜上有名。

Cono Sur其實是智利酒業巨人Concha y Toro於1993年創立的公司。此品牌的營運完全獨立於Concha y Toro之外，有些時候甚至是在同一市場相互競爭。漫畫＜神之雫＞的第21集，其中就有一段稱讚Cono Sur「以成本績效來說，得到壓倒性的勝利。」真實世界裡，2009年的Decanter世界葡萄酒大賞，此酒廠也是得到多項大獎。

酒友們喜歡叫Cono Sur為腳踏車酒，因為這酒廠的Visión, Reserva, Organic winemaker 系列的酒標，都繪有腳踏車。它原本用意是彰顯騎自行車的環保意義，但是許多車友像是找到知音，喜歡拿此酒贈人或留著暢飲。酒莊曾贊助過2009橫跨安地斯山自行車賽，算是少有的葡萄酒－自行車贊助商，酒友曾經寫過一篇文章介紹此酒廠，可參考點我入內!

Cono Sur的酒以品種酒為主，種類繁多，通行國際市場，許多酒款都有RP90的實力，價格卻是相當實惠。除市場決不可少的Cabernet Sauvignon之外，它的Sauvignon Blanc與Merlot也是非常受歡迎，想瞭解智利酒是如何的物美價廉，Cono Sur是你決不能錯過的強打品牌。

產區：Chile Maipo Valley
有集中的覆盆苺.草莓.李子香氣的卡本內蘇維翁紅酒,酒體豐厚,口感帶有智利酒特有的濃郁莓果香甜,並有著悠長飽滿的單寧餘韻,C/P值高。

適合搭配紅肉料理、中式濃醬汁肉類海鮮料理。

★Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2008
柯諾蘇．珍藏卡本內蘇維翁紅酒 (已售完)

評分：RP 90
市價: $800/瓶

百大特惠價: $700/瓶(已售完)
整箱12瓶團購價: $600/瓶

★Cono Sur Winemaker Merlot 2009
柯諾蘇．釀酒師精選美洛紅酒(已售完)

市價: $700/瓶

百大特惠價: $550/瓶(三瓶以上免運費)

整箱12瓶團購價: $450/瓶

神之雫第21集名作~佩加洛升級版 Château Puygueraud Cuvee George 2006~搶購價$1100(已售完)  0

 ★★ 佩加洛升級版 Château Puygueraud Cuvee George 2006 (喬治佩加洛)新貨到!

★★ 波爾多膜拜酒~Le Pin家族的榮耀!

年份：2006
酒廠：Château Puygueraud Cuvee George
產區：Bordeaux / Cotes de Francs

關於佩加洛堡的故事，《神之雫》第七集其實介紹的相當完整 (琵優伊格羅堡)。簡單來說， Thienpont家族的創辦人George Thienpont 在1946年購得此塊莊園，花了30年種植葡萄以外的作物，所有的一切只為等待地力恢復、土地重生。排行老四的Nicolas Thienpont接手後，自1970年代開始栽種，第一個年份直到1983年才出現。這款高貴不貴的小作品在《Decanter》與《葡萄酒王國》都介紹過，可是此間根本無人理會，直到漫畫出現，再加上合理的價位與超優品質，如今已成為眾所追逐的焦點，也是小產區的代表之作。

至於Thienpont家族是何許人也？超級車庫酒莊Le Pin就是他們家的產業，佩加洛升級版 Château Puygueraud Cuvee George (喬治佩加洛)就是以首任莊主George來命名，或許是《神之雫》的影響吧？這款酒除了紐約外，幾乎只出現在東京與台北，由於產量不多，好的年份一年只生產５００箱，比車庫酒Le Pin 還要少，想要一親芳澤的人可能要有搶貨的決心與準備，畢竟漫畫作者花了很多時間到酒莊拜訪和品嚐，絕對有其道理。

★★★　強烈建議收藏品項　★★★

“在酒莊美麗的中庭一角，品嚐用首任莊主George的名字所命名的Special Cuvee “Chateau Puygueraud Cuvee George 2004年"。在成果出色的年度，只釀造了500箱的這款貴重葡萄酒，一注入酒杯，深紫色的色調之美，就先令人驚豔。然後喝喝看，那充滿份量感的果味，跟紮實的丹寧緊緊交纏，美味極了！即使勁道十足，也絕對不會太年輕，正是適飲期！沈浸在優雅餘韻中欲罷不能，不由得多喝了幾杯。"

Chateau Puygueraud Cuvee George 2006(喬治佩加洛堡)

百大優惠價格:$1,100 (3瓶免運費)(已售完)

12瓶原木箱收藏價:$1,000/瓶

限量只有10箱, 售完為止!

★★★有可能成為下一個 Le Pin, 產量比Le Pin還少!

要搶要快!

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TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
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阿根廷四駿圖之三～WE百大第16名～歐弗尼Ａ酷/2002+2004 雙年展(已售完)  0

歐弗尼酒莊，西元2000年由西班牙籍Ortega Fil-Fournier家族在阿根廷創立，旗下葡萄園遍及阿根廷Mendoza產區和西班牙Riberade Duero產區，葡萄園總面積超過400公頃，其中160公頃葡萄園樹齡至少57年，目前釀酒版圖持續拓展之中。

歐弗尼酒莊自營管理老齡高品質葡萄園，採用最現代化葡萄栽植方式及釀酒技術，在新舊世界中取得平衡，並與國際接軌。曾多次獲得國際葡萄酒雜誌的青睞，如Wine Spectator 2006 top 100第86名, (93分)、英國Decanter雜誌阿根廷紅酒類五顆星高度評價、 WINE ENTHUSIAST雜誌 2008 百大第16名(94分)、 更榮獲新世界國家最佳紅酒，可說是阿根廷的得獎王。

一年一度由 Wine Spectator雜誌精選全球可參加巡迴之旅的酒廠，例如：Chateau Margaux, Mouton Rothchild, Lafitte, Caymus; Numancia, Vega Sicilia, Gaja, Almaviva. 等，阿根廷受邀酒廠共有七家, 其中O. Fournier也獲入選。

“Alfa Crux”及“B Crux”的命名來自於南十字星座，在南半球唯一肉眼可見的星座就是南十字星，而Alfa Crux甫推出上市即獲專業酒誌Wine Spectator肯定，入選百大名酒之一，名符其實如南十字星般耀眼奪目、出類拔萃。酒標上有一隻形狀特別的鴕鳥圖騰也深具涵義，在阿根廷人類始祖居住的洞穴內，發現其記錄彩繪的鴕鳥符號有象徵天地相連、神造萬物，也是其世世代代一直流傳相關事蹟的傳奇圖騰。

WINE ENTHUSIAST 2008 百大第16名：

阿根廷四駿圖之二～酒王頂級卡莉亞 Grand Callia 2006已售完！  0

阿根廷 卡莉亞酒廠 Grand Callia 頂級卡莉亞

旗鑑酒頂級卡莉亞兩度榮獲WA 95分的阿根廷酒世紀高分，它的產品更以「常勝」著名，囊括三十餘面金銀銅牌獎項。    

       阿根廷一個著名的企業集團，在阿根廷中部的聖璜(San Juan)地區，買下了一大片園地，建立了卡莉亞酒莊（Callia）。卡莉亞酒廠的成立不過10年，釀製三款高級酒，普通酒是以當地消費市場為主，價廉量大。而該園精心之作則是「大卡莉亞」（Grand Callia），2004年推出第一個年份，便得到WA 95高分，在2006年上市，總共只有不到2萬瓶的產量。園主特地將絕大多數配額送到國外20個國家，接受品酒家檢驗。

　　大約三年前，我從一位好友手上接到一瓶2004年份時，感到十分沈重，光是這瓶酒的空瓶，即重達一公斤，專門要作為「陳年酒」之用。

　　這款酒由四成希哈葡萄，另外三種各兩成的梅洛、馬爾貝克以及當地的Tannat葡萄釀成，由於葡萄成熟時間不同，所以分別採收，並全部在全新的法國與美國橡木桶中醇化18個月後才混裝，陳放半年後才上市。由於這款酒以進軍美國市場為導向，果然有派克所一再提倡的「美國標準口味」：糖度高，具有明顯的糖果味以及黑漿果、櫻桃等吸引人的口味。單寧十分中和平均，酒體雖強但並不突兀。我本來以為這款酒一定要陳年超過10年後才堪飲用，沒想到，僅三年不到就如此順口，但我也絕對相信這款酒輕易便可以陳放20年。

　　「大卡莉亞」一出後便一鳴驚人，但數量實在太少，酒迷退而求其次，也看中次於「大卡莉亞」的「麥格納」(Magna)，這也是以希哈為主，但在全新的美國橡木桶只醇化八個月，所以取其果味芬芳，把希哈的稍帶辛辣的風韻，闡釋出來。2005年份此酒在2007年5月底法國隆河地區「世界希哈酒大賽」，325個參賽者中勇奪第四名，可稱「踢館成功」，派克給了94的高分。2006年份的「大卡莉亞」緊接著在2009年歲末，又獲得WA評了95分的高分。都是值得大力推薦的「價值比」最高的好酒。

以上摘自 陳新民教授所作「揀飲錄」～阿根廷酒的四駿圖

來自阿根廷最好的希哈 Syrah

頂級卡莉亞 Grand Callia 2006 WA:95分

市價:$2200
百大首購價:$1,700/瓶, 現省500

(特價期間至10月31日止)