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舊版稀世珍釀~波爾多右岸好酒莊、好年份、2000年以前老年份大集合!(已適飲!過年開喝)

🕔一月 26, 2016

過年喝什麼?開一瓶老年份又是好年份的波爾多絕對值得!

舊版稀世珍釀~波爾多右岸好酒莊難得一次收齊!(全部已適飲)

比新年份還便宜,而且不必等,馬上喝!

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00354Ausone 1978    RP:89       出清價: 15,000

Ausone 1979    RP:89      出清價: 15,000(已售完)

Ausone 1982    RP:90      出清價: 29,000

Ausone 1983    RP:91      出清價: 21,000

Ausone 1990    RP:91      出清價: 25,000(已售完)

Ausone 1994   RP:88      出清價: 18,000

Ausone 2004   RP:94+    出清價: 25,000

 

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Canon 1986  RP:91  WS:90   出清價: 4,200

Canon 1995   WS:95              出清價 4,500

 

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Certan de May 1983  WS:96               出清價: 5,000(已售完)

Certan de May 1988  RP:92                出清價: 4,500(已售完)

Certan de May 1995  RP;90  WS:96   出清價: 5,000(已售完)

Certan de May 1998  RP;93  WS:91   出清價: 8,500(1500ml)

 

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Cheval Blanc 1976                                出清價:16,000

Cheval Blanc 1992                                出清價:16,000(已售完)

Cheval Blanc 1996   RP;90  WS:91   出清價:20,000

Cheval Blanc 2000   RP:99                出清價:30,000(已售完)

 

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Figeac 1961       出清價:30,000

 

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Lafleur 1999     RP;93  WS:91          出清價:18,000(已售完)

 

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Gazin 1982     WS:91                        出清價:5,500

Gazin 1985     WS:90                      出清價:4,000

Gazin 1990    RP;91  WS:90          出清價:5,000(已售完)

Gazin 1995    RP;91  WS:90           出清價:4,700(已售完)

Gazin 1998   RP;91  WS:90           出清價:3,900      

 

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La Conseillante 1986   WS:93                出清價:6,500(已售完)

La Conseillante 1995   RP;90  WS:93   出清價:5,500

 

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Pavie 1982           出清價:12,000

 

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Vieux Ch. Certan 1995   WS:92           出清價:7,500(已售完)

Vieux Ch. Certan 1996  WS;93           出清價:8,000

 

以上數量都極少,售完為止!依來電或來信順序出貨。

 

 

 

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南義的巴洛羅(Barolo del Sud)~那提維酒莊(Nativ)(99高分)(只要1300)(已售完)

🕔一月 25, 2016

有這麼便宜嗎?您沒看錯!

榮獲99高分只賣1,300/瓶

南義最便宜的99分酒款~Nativ EREMO SAN QUIRICO 2012

美國人都買不到的酒~Nativ EREMO SAN QUIRICO (那提維旗艦酒)

南義的巴洛羅(Barolo)~那提維酒莊(Nativ)

Nativ EREMO SAN QUIRICO 2012~Luca Maroni:99高分

限時限量揪團價:NT$1,300/瓶

DSC00309         那提維( Nativ)酒莊位於義大利南部Campania 大區Avellino省裡Irpinia區的山丘上,這裡的歷史可追朔到2000年前西元三世紀時羅馬帝國時代即有人在此開墾,此地國人較熟悉的是Taurasi DOCG酒款,是以火山灰肥沃土壤釀出的酒而聞名於世,尤其是擁有許多珍稀的百年老藤更是難能可貴。

         Mario(馬力歐)和Luciano(路西安諾)在前酒莊Feudi di San Gregorio釀出大受歡迎的酒款,已累積深厚的釀酒知識,那提維酒莊現有15公頃的葡萄園,專注於釀出量少質精的葡萄酒,而且相信唯有原生葡萄品種才能忠實的反映當地的傳統文化,地中海型氣候氣溫較高讓酒莊晚至11月才採收以獲取成熟度最佳的葡萄,海拔450-550公尺早晚日夜溫差大造就出芬芳無瑕的葡萄,沙土和火山灰的土壤提供了充足的養份,Mario 具有豐富的釀酒知識,徹底了解產地的微氣候,結合傳統和現代方法來釀酒完美明確地忠實反映出產區獨有的特性。

         Nativ的酒一推出就深受好評,幾乎每一款酒都獲得義大利酒的專家Luca Maroni (LM)給予90分以上的高分評價,尤其是那提維酒莊最高旗艦酒款~艾瑞莫旗艦酒(Nativ EREMO SAN QUIRICO Aglianico Campi Taurasini)這款酒是使用200年的老藤所釀造,連續4年99分最高分的殊榮,年年評為 best Italian wines(義大利最佳酒款),且連續四年得到 “ Wine of the Year” (年度最佳酒款)的殊榮更是締造前所未有的里程碑,這款酒有超級超值的價格,每年一出廠即被搶購一空想買都買不到。就算美國市場也僅僅只分配到250箱,一到貨即被一搶而空,所以很少人能一親芳澤。

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         義大利酒評家Luca Maroni(簡稱LM)自1987年開始從事葡萄酒的評論工作,27年來已經試喝評論過26萬款酒,自1990年開始出版了 “Year book of Italian Wines”、”Italian Treccani Encyclopedia”…等多本葡萄酒專書,並攥寫橄欖油的專書 ”Agreeableness Oil”,在2000年更設立了 lucamaroni.com 網站,免費提供給喜愛葡萄酒的大眾查詢使用,現在其網站已經有32萬頁的浩瀚資料了,並使用更貼近消費者需求的獨特評分方式 : Index of Quality/Pleasantness/Fruit-grade = Consistency + Balance + Integrity,更認為滿分100分是所有釀酒人的努力目標,因此他的最高分只到99分。

        坎佩尼亞(Campania)是義大利最早開墾種植葡萄的產區之一,這大區裡有多達100多個本地葡萄品種,最有名的白葡萄品種有–菲亞諾(Fiano)、圖福格雷克(Greco di Tufo)、法蘭娜(Falanghina)、富雷諾(Falerno);紅葡萄品種有–艾格尼科(Aglianico)、派迪洛索(Piedirosso)。

         最廣為種植的紅葡萄品種為艾格尼科(Aglianico),這種葡萄的酸度和單寧含量都比較高,讓她的美在經過時間洗禮之後更能展現。她也是 Taurasi DOCG及Aglianico del Taburno DOCG(或簡稱為 Taburno DOCG)兩個產區的主要葡萄品種,該品種最初由古希臘人引入。該品種帶有濃郁的花香。這在義大利紅葡萄品種中是很少見的其中,Taurasi 更是許多人心目中『南義的巴洛羅(Barolo del Sud)』

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        自2009-2012艾瑞莫旗艦酒款(EREMO SAN QUIRICO )連續4年都獲得(Luca Maroni)99分的完美肯定,這絕非僥倖,一定有非常穩定的品質,才能年年獲得將近滿分的讚許,在義大利酒裡這是獨一無二的殊榮。




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Nativ EREMO SAN QUIRICO 2012 (艾瑞莫旗艦酒款)(已售完)

緊實綿密的風味來自於不可置信的200年荖藤葡萄樹,荖藤葡萄園僅僅只有5公頃,產量異常稀少,真是稀世珍品!

年產量僅僅15,000瓶

Luca Maroni (義大利專業酒評家):99高分

百大獨家VIP現金價:NT$1,400/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱揪團現金價:NT$1,300/瓶(送同一地址)

限時限量10箱,以先後順序來電來信為主,售完為止!

 

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Nativ TAURASI  Taurasi 2011(塔瑞西頂級酒款)(已售完)(原裝紙箱)

(100年荖藤)

Luca Maroni (義大利專業酒評家):95高分

百大預購現金價:NT$1,200/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱(紙箱)揪團現金價:NT$1,100/瓶(送同一地址)

限時限量10箱,以先後順序來電來信為主,售完為止!

 

同場加碼:

Nativ (EREMO SAN QUIRICO 2012+TAURASI Taurasi 2011)合購再特價=2500/套

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波爾多三級酒莊~Calon Ségur 二軍Marquis de Calon 2008(卡濃公爵)(老年份!適飲!)超便宜! 0

🕔一月 24, 2016

 春節請客送禮有面子又不心疼!

Marquis de Calon 2008(卡濃公爵)(老年份!適飲!)(便宜好喝)

有人說:

 Where there is no wine there is no love.

沒有葡萄酒的地方,就沒有愛情!

情人的心~Calon Ségur二軍絕對是物超所值!

       00284 過年該喝什麼紅酒?波爾多三級酒莊Calon Ségur (卡濃西谷)二軍絕對是您的最佳選擇!先不要提漫畫"神之雫"(第二集第62頁)的加持,光是那張紅色心型酒標就讓它成為與所愛的人分享的首選,何況莊主嘗言「我在LatourLafite釀酒,但我的心卻遺留在Calon Ségur !──這句話莊主送給了他的最愛,包括酒莊以及他的夫人,這段浪漫的故事,也將留傳千古。

       Calon Ségur 位處Saint-Estèphe,酒質向來堅硬,陳放後會出現巧克力等深咖啡色系的香氣。根據一項澳洲研究,某些紅酒的香氣類似人類費洛蒙,像是巧克力、煙草與一些木桶味,經典年份而又稍微堅硬的波爾多酒,剛好屬於這個型態。

         就地理而言,Calon Ségur 是梅多克列級酒莊中最北的一間,強壯有力並不算是太過份的形容詞。某種程度來說,喝過「最北的列級酒莊」也是樂事一。從歷史來看,這間酒莊早自12世紀就有記錄,甚至同區的Ch. Montrose過去也只是其中的一塊產業而已。想要找一支夠份量又雅俗共賞能在情人節與愛人共享的酒,沒有人會拒絕Calon Ségur !

Marquis de Calon(卡濃公爵)

品種:Cabernet Sauvignon, Merlot

 品嚐記錄:輕微草本植物、黑櫻桃、黑莓 、松露、葡萄乾、尾韻呈現出甜美的巧克力

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今年春節送禮宴客最佳選擇!

(老年份!適飲!)(便宜又好喝)

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Marquis de Calon 2008(卡濃公爵)

國際價格:美金$30(不加運費稅後折合台幣1,173)

適飲期:2013-2023

破盤現金價:NT$1,350/瓶(2瓶以上免運費)

12瓶整箱分享價:NT$1,300/瓶(限同一地點)

限量10箱,售完為止!

 

Chateau Calon Ségur 2008(卡濃西谷)(一 軍 )

RP:93

適飲期:2018-2041

百大現金破盤價:NT$4,000/瓶(2瓶以上免運費)

(限量12瓶, 售完為止!) 

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直追五大~ Pontet Canet 2000年以前好年份一次收齊!(1982~1998) 少量!

🕔一月 21, 2016

過年大驚喜!開一瓶您最想喝的酒

Pontet Canet 2000年以前好年份一次收齊!(非常限量)

直追五大~連續兩年滿分酒< Pontet Canet 2009&2010>

左岸新巨星~ Pontet Canet

 超越五級的五級酒莊~Pontet Canet

神之雫第24集名作:寶塚的舞台~Pontet Canet

波爾多十大名莊之一~Pontet Canet

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           Pontet-Canet 2009 & 2010 Parker的分數 :100所以這支酒連續兩年在預購時30分鐘內搶購一空價格幾乎失去控制,早已賣到九霄雲外,令很多買家扼腕不已。Pontet-Canet 20092010年的酒,當初必需以接近於NT$8,000~10,000元以上的現金來預購,現在因為歐元下跌,百大一樣以四年前的預購價格來賣Pontet Canet 2009(RP:100)滿分的酒!

        創立於18世紀的Ch.Pontet Canet位於法國波爾多波依亞克的中北部,與Mouton Rothschild  酒莊相鄰,Jean Francois Pontet(曾經的皇族)創建,1855分級成為五級酒莊,但到Cruse家族掌管的晚期,酒莊逐漸走向衰落,直到1975年,酒莊被著名干邑商人 Guy Tesseron買下。Guy Tesseron將酒莊的管理交到了他的兒子Alfred Tesseron的手中,Alfred Tesseron迎接了這個挑戰,對葡萄園以及酒窖進行了大筆投資,聘請知名釀酒師,建立了新的釀造酒窖,並且提高了新橡木桶的比例,推出了使用稍次級木 桶釀造的副牌酒,停止了機械採摘,實施了非常嚴格的篩選程序,終於在1994年力轉乾坤,生產出具有魅力的葡萄酒。

            2009的波爾多酒以平均分數而言,Parker評的都非常高,甚至超越2000年與2005年。尤其這幾年, Pontet Canet 已經是超級巨星的超五級,以前追著Lynch Bages跑,後來平起平坐,隨後一飛沖天!甚至比幾個頂二級酒莊(COS, Montrose, Pichon Lalande, Ducru Beaucaillou, Las Cases)的分數還高,Pontet Canet 2010年的100滿分更超越五大的Lafite、Mouton、Margaux、Haut Brion等四大酒莊,和100分的Latour同攀高峰,但就價格而言實在太便宜了!2004 2007 WS 百大第34名,2005 2008 WS 百大第7名,這種酒有好年份好價格,高分數就得快下手,恐怕以後再追也追不到了。

 以上為英國倫敦Liv-ex葡萄酒交易所根據對市場的消費偏好變化,在2010年波爾多期酒進行的排名。其中除了老色丹(Vieux Chateau Lertan)Pontet Canet其餘都是所謂的八大酒莊,Pontet Canet的排名甚至勝過Ausone,MoutonCheval Blanc,後勢絕對看漲。

強烈建議收藏:Pontet Canet的儲存年限都比較長2009年份的成長期大概是10適飲期長達50年,這對投資人的操作非常有利。

 

喜價!比新年份還便宜!

馬上喝,不必等!

Pontet Canet 2000年以前好年份一次收齊!(非常限量)

Pontet-Canet 1982

現金破盤價:NT$6,500/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶現金分享價:NT$6400/瓶(現同一地點)

Pontet-Canet  1985

現金破盤價:NT$5,000/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶現金分享價:NT$4,900/瓶(現同一地點)

Pontet-Canet 1989 

現金破盤價:NT$5,500/瓶(2瓶以上免運費)

Pontet-Canet 1995 

現金破盤價:NT$5,300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶現金分享價:NT$5,200/瓶(現同一地點)

Pontet-Canet 1996 

現金破盤價:NT$5,500/瓶(2瓶以上免運費)

Pontet-Canet 1998 

現金破盤價:NT$4,000/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶現金分享價:NT$3,900/瓶(現同一地點)

同場加碼

Pontet-Canet 2009 (RP:100) 

現金破盤價:NT$8,500/瓶

以上數量真的很少,售完為止!

依先後順序,請於三日內匯款或現金支付,以便確認訂單!

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600
top100@top100wine.com.tw

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稀世珍釀 ~Paul Jaboulet Aine「史坦堡騎士」白酒老年份(2001+2005)酒莊原廠特別釋出(限量)

🕔一月 20, 2016

去年春節「史坦堡騎士」老年份白酒秒殺!今年再度重出江湖!

看過來!此酒係酒莊建立180周年特別從酒窖中釋出,難得現貨!

北隆河三劍客~保羅佳布列 – 艾米達吉「史坦堡騎士」白酒

Jaboulet Hermitage “Le Chevalier de Sterimberg" Blanc(2001+2005)

酒莊已經先幫您窖陳10年以上,而且是酒莊原廠直送,讓您更無憂無慮的享受!

2001-6         喝隆河白酒的人,要不然就是喝很貴,要不然就是喝很便宜。中間地帶之所以不存在,主要是因為隆河白在本地酒友間評價兩極。Marsanne與 Roussanne混調,絕非入門者熟悉的口感,除非您有一定的功力。等到喝酒預算上升,面臨諸多白酒選擇,隆河白有時也難以雀屏中選。

          在隆河以《小教堂》聞名的保羅佳布列酒莊(Paul Jaboulet Aine),在大本營艾米達吉(Hermitage)擁有廣達25公頃的葡萄園,可說是這個歷史產區的代表性酒莊之一。「艾米達吉」在法文中係「隱士」之意。西元1224年,史坦堡騎士於十字軍戰爭中受重傷,藏身於艾米達吉山上的「小教堂」,以隱士身分釀製葡萄酒,除了釀出頂尖酒款外,也引發當地開墾葡萄園風氣,可說是艾米達吉產區的先鋒人物。

        因此典故,可知「小教堂」與「史坦堡騎士」在當地象徵的重大意義。而保羅佳布列酒莊以《小教堂》來命名它的旗艦紅酒;《史坦堡騎士 – Le Chevalier de Sterimberg》,則用來稱呼酒莊的頂尖白酒。此酒對於酒莊而言,地位不言可喻。陳新民教授的《稀世珍釀》一書,亦有特別介紹《史坦堡騎士》。

      《史坦堡騎士》歷年來一直有著不錯的成績,相對於其它旗艦款的隆河白(隆河白一向比紅還貴且少),此酒的售價又相對便宜,算是老酒友的好朋友。它有著淺黃色澤與明亮光采,香氣豐富濃郁,一開始發散成熟洋梨、蜂蜜以及焦糖的迷人香氣,接踵而來的是豐厚溫暖的口感,蜂蠟與礦石氣息,尾韻優雅細緻,酒體濃稠飽滿。此旗艦酒款獨特而高貴,象徵著保羅佳布列對土地的情感以及對品質的堅持。

        老年份的白酒,誠心建議盡量尋找原廠釋出的商品,因為老白酒如果漂洋過海再轉個三手,很容易毀於途中不當的保存。這一批Le Chevalier de Sterimberg Blanc老年份白酒都是出自原廠,包括珍貴的2001和2005兩個年份,隨便一支也有10年歷史。看看價格,就算酒友當初即有收藏,只怕連酒窖租金都不只這個數目。

來試試隆河老白酒的威力,建議醒酒一小時,須冰鎮!

2001-1

 

 

Jaboulet Hermitage “Le Chevalier de Sterimberg" Blanc 2001 (史坦堡騎士白酒)

RP:91

原價:NT$3,650/瓶

180周年特惠價:NT$2,400/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱分享價:NT$2,300/瓶(配送同一地點)

限量6箱,售完為止!

2005-1

 

 

Jaboulet Hermitage “Le Chevalier de Sterimberg" Blanc 2005 (史坦堡騎士白酒)

WS:92

原價:NT$4,200/瓶

180周年特惠價:NT$2,500/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱分享價:NT$2,400/瓶(配送同一地點)

限量24瓶,售完為止!

史坦堡騎士白酒(2001+2005)兩瓶合購再特價=4,800/套

限量12套,售完為止!

 

 

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